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...宁伯红合作社的直播间里销售村民制作的酸菜。 图片由二十里铺村提供酸菜颜色鲜亮，白中透黄。西海全媒体记者 芦舜 摄
西海全媒体记者 芦舜“感谢直播间网友们的支持！”2023年12月27日晚，西宁伯红合作社的首场线上直播...……更多
2024-01-04 04:06:00小黄,青海,酸菜,传统,酸菜,二十里铺
...盆中，放入真空包装机上压缩打包……11月29日，城北区二十里铺镇二十里铺村今年入冬以来的第一批1万斤酸菜已腌制完成，酸菜厂内呈现一派忙碌景象，大家脸上都洋溢着收获的喜悦。“过去我们村就有腌制酸菜的传统，现在...……更多
2023-12-01 01:48:00城北区,酸菜,振兴,风味,地道,乡村
...共同举办的2024年西宁市“龙行龘龘 乐购西宁”年货节暨二十里铺镇一刻钟便民生活年货大集，在北川万达广场拉开序幕。当天，来自二十里铺镇的14个村、社区带来特色农产品，为市民提供“一站式”年货购买服务。城北区非...……更多
2024-01-22 04:20:00土味,年货,乡村,年货,西宁,大堡子镇
...家庄市十里铺小学开展了“叠冬衣、送棉袜、吃饺子、腌酸菜、诗配画”等丰富多彩的活动。学生们在家制作南瓜馅水饺，通过立冬包饺子、吃水饺的风俗以及立冬蕴含的秋收冬藏发之意，让学生深刻了解中华民族的传统习俗。...……更多
2023-11-09 22:00:00十里铺,石家,十里,石家庄市,节气,主题活动
...主会场共设有23个年货摊位，宋家寨村的清油和豌豆面、二十里铺村的传统酸菜、汪家寨村的土火锅、城北区非遗传承人的剪纸挂历，都吸引着络绎不绝的市民前来选购。书法老师为市民朋友送上“专属”春联。李昊摄此次年货...……更多
2024-02-02 17:44:00西宁,年味,年货,烟火,年货,年味
...…”1月7日15时，循着有节奏的鼓点，走进西宁市城北区二十里铺镇二十里铺村的室内活动室，只见20余名孩童腰系红色腰鼓，手持系有红色彩带的鼓槌，高兴地边跳边打腰鼓。“大伙儿对今年的社火都充满了期待，孩子们也不例...……更多
2023-01-12 15:55:00手艺活,二十里铺,手艺,振兴,乡村,二十里铺
...呢！大家瞧瞧，我这内蒙媳妇给家人做的晚餐咋样：干炸小黄鱼，五花拆骨肉烩酸菜，煎带鱼，五花肉豆角炖土豆，主食是二米饭。这一桌，菜、肉、鱼、加上主食，我粗略算了一下，一共才73元。看着我家对门天天都是点外卖...……更多
2024-04-24 11:19:00内蒙,媳妇,晚餐,家人,成本,网友
...庆各区县，并逐步走向四川、广东、北京、河北、甘肃、青海、山东等地20余个省市。经过多年的发展，赵酸酸凭借独创四鲜的美味秘籍，每天要卖出五六百碗米线。罗刚说，赵酸酸打造了重庆酸菜文化体验馆和重庆非遗酸菜技...……更多
2024-01-11 00:45:00酸菜,食客,评委,重庆,酸菜,米线
...贸易有限公司。而桶装酸菜牛肉面的外包装显示，厂家为青海坦布尔食品公司，委托制造商为河南虞城县万家乐食品公司。▲面饼生产日期为2019年。记者根据企业信息查询平台，联系上河南虞城县红旗粮油贸易有限公司，接电...……更多
2023-01-12 10:05:00牛肉面,酸菜,牛肉,事件,调查,结果
【美食话题】酸菜鱼酸菜鱼是一道源自四川的特色菜品，以其特有的鲜美口感和麻辣香气深受大家喜爱。今天，我就来为大家介绍一下酸菜鱼的制作方法及其相关文化背景。【材料背景】酸菜：酸菜是一种食用新鲜蔬菜，如白...……更多
2023-10-22 17:36:00酸菜鱼,酸菜,口感,味道,酸菜,酸菜鱼
酸菜鱼，这道源自川渝地区的经典美食，以其酸爽开胃的口感和独特的烹饪技巧赢得了广大食客的喜爱。制作酸菜鱼的方法多种多样，每一种都蕴含着厨师对食材与味道的独特理解。今天，就让我们一起探索这道菜的两种不同...……更多
2024-04-17 10:13:00酸菜鱼,大公,酸菜,家常,做法,爱上
本文转自：中国新闻网中新网西宁11月8日电 题：青海：冬储菜购销难两旺 见证“舌尖”的变迁作者 刘洋“今年的冬菜挺好，你看这大白菜包得多实！”一大早，青海省西宁市城西区同盛农贸市场里，摊位工作人员一边说笑，...……更多
2023-11-08 20:43:00青海,舌尖,购销,变迁,见证,蔬菜
...大冷天暖暖地吃上一口，正合适！”来自广州的于颖说。青海土火锅的“锅底”一般以牛羊肉炖煮过的清汤加少许酸菜制成。汤色清亮，滋味醇厚。尝一口，肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合在一起，令人齿颊留香的同时，又没有...……更多
2023-10-08 01:10:00西宁,动能,消费,西宁,青海,餐馆
本文转自：广西日报探访福禄村酸菜酿造葛军献 葛胤辰葛军献 葛胤辰随着天气变冷，百色市右江区龙景街道福禄村又迎来“酸菜酿造季”。走进右江区次勒园酸菜农民专业合作社，只见十几口大菜缸整齐排列，合作社社长李国...……更多
2023-12-22 07:24:00福禄,酸菜,酿造,福禄,酸菜,百色
...开始，冬天的气息将扑面而来，祥云县家家户户也开始了酸菜的制作。关于“酸菜”的由来和历史，最早可以追溯到几千年前的西周时期，据《周礼》记载酸菜又称为“菹”，这个字的含义就是酸菜或腌菜，“馈食之豆，其实葵...……更多
2023-01-18 00:14:00祥云,味蕾,酸菜,酸菜,祥云,周礼
本文转自：黑龙江日报民企长镜头福成集团：小酸菜腌出大品牌□本报记者 张翎“尔滨”在成为新晋网红顶流旅游城市的同时，也带火了一众龙江特色美食。除了声名远播的铁锅炖大鹅，酸菜炖血肠、酸菜炖粉条也成功征服众...……更多
2024-03-28 06:21:00酸菜,集团,品牌,酸菜,王福成,生产
...酸菜鱼、梅干菜扣肉、大排、红烧肉、油豆腐烧肉、干炸小黄鱼、海带丝、红烧鸭血、木耳烧鸡、卤鸭、大白菜、酱爆茄子。周三：油爆虾、大排、东坡肉、千张烧肉、萝卜排骨汤、葱油鲈鱼、花菜、肉末豆腐、雪菜素鸡、青菜...……更多
2023-11-21 08:38:00闸弄口,食堂,社区,食堂,闸弄口,东坡
家常酸菜鱼的做法，是一道深受人们喜爱的传统中式菜肴。其独特的酸辣口感，让人回味无穷。下面，我将为大家详细介绍家常酸菜鱼的制作过程，并分享一些个人的烹饪心得。材料清单草鱼：1条，新鲜为佳，草鱼肉质鲜美，...……更多
2024-04-17 10:23:00大厨,酸菜鱼,酸菜,家常,做法,酸菜
在东北，酸菜深受广大群众的喜爱。其以颜色翠黄如玉、味道鲜香扑鼻、口感酸鲜纯正等特点，征服着人们的味蕾，成为餐桌的宠儿。在沈阳新民市，酸菜以多个知名品牌走向全国，登上国际舞台。从历史到传说，从地域美食...……更多
2023-10-11 07:42:00遐迩,酸菜,酸菜,白菜,新民市,大白
...它的人。 咖啡赛道崛起，带火了众多冷门土特产，太二酸菜鱼还专门做了一套“离谱版”咖啡，花椒、酸菜等5种川渝食材齐上阵。 酸菜作为特色美食，由于美味与耐储存并存，是最早一批火遍全国的土特产之一。东北酸菜、四...……更多
2024-04-09 09:09:00土特产,冷门,酸菜,酒酿,土特产,特色
12月15日，塔斯汀X二手玫瑰限定上新“酸菜烤肉堡”新品品鉴会在塔斯汀中国汉堡（海晏门店）成功举办，多家当地媒体齐聚一堂，品尝了塔斯汀最新推出的东北风味酸菜烤肉中国汉堡与小食啃定香鸡架。此次塔斯汀新品与二手...……更多
2023-12-15 23:57:00定上,斯汀,酸菜,烤肉,新品,玫瑰
...肉馅中。5.最后加入剩余的油，搅拌至肉馅粘稠即可。2：酸菜牛肉馅。酸菜牛肉馅饺子是近年来越来越受到人们喜爱的冬至美食。酸菜经过发酵，富含乳酸菌，能促进肠胃蠕动，增进食欲。而牛肉富含蛋白质和铁质，有补中益气...……更多
2024-02-14 21:11:00饺子,白菜,萝卜,酸菜,肉馅,肉糜
...便每天工作很忙，但身边永远放着随时能翻看的书；靠着青海拉面起家，可偏偏想推出新花样，花费大量财力和精力研发出9种味道不一样的拉面……这位从青海省化隆回族自治县山沟里走出来的拉面人，早在21年前，就将自己的...……更多
2023-10-20 02:10:00青海,拉面,背后,故事,拉面,青海
...汤、川渝的酸豆角肉沫，当然，还有最为壮观的，东北的酸菜——一到深秋，一车一车的白菜运到小区楼下，待秋风把它们吹到表皮发干，再请出家里酸菜缸与压缸石，静候一段时间，就成了冬日餐桌上的酸菜白肉、酸菜粉条、...……更多
2023-12-21 18:34:00酸菜,致癌,泡菜,亚硝酸盐,亚硝酸,发酵
...们连续上榜，被认为是最好吃的饺子。东北地区的饺子以酸菜饺子最为有名。酸菜饺子以酸菜为主要配料，其酸爽的口感令人难以忘怀。酸菜的酸味和饺子的嫩滑混合在一起，既有酸爽的口感又有独特的风味。喜欢酸菜味道的人...……更多
2023-12-20 12:54:00佳肴,饺子,美味,一道,人们,营养
...爱吃醋的可以稍微少放一点。4、2小时后小火收汁即可。酸菜排骨暖锅生活在北方的孩子，想必会熟悉这个味道。我家的年饭里，酸菜排骨一定是最后一道。食材清单：排骨500g；东北酸菜半颗；味极鲜酱油1勺；料酒1勺；生姜2片...……更多
2023-10-21 21:06:00猪蹄,蛋白,猪蹄,酸菜,排骨,香叶
...法】家住福州市区的老钱，不久前在福建浦城县九牧镇“酸菜节”上，品尝了传统黄毕洋酸菜宴。回家后，他就一直惦记着这一口“七分脆三分酸”。正“牵肠挂肚”之时，老钱竟在小区旁的超市货架上，发现了包装精美的“黄...……更多
2024-03-13 05:22:00销路,土特产,做法,经济,酸菜,光明日报
...一些大白菜。虽然酸白菜很多人都爱吃，但是不少人腌的酸菜要么容易臭，要么味道不好，这都是没有掌握正确的做法导致的。接下来我就把传统腌白菜的做法分享给大家，按照我这个做，一次买50斤，随吃随取，炖肉超下饭！ ...……更多
2023-12-26 20:27:00炖肉,白菜,酸菜,大白菜,大白,骨头
...，我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展，当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄，最困难的时候身上只有500块钱。”谁能想到，这名在外地打拼做“拉面匠”的毛头小伙，多年后他的拉面...……更多
2023-10-21 00:09:00面汤,花样,拉面,青海,产业,牦牛
腌制酸菜，光加盐可不够！再加一味料，酸菜不烂不发霉，越腌越酸脆，吃得也更安心！快来试试这个秘诀吧！酸菜真的很好吃，是很多人的心头好。冬天的时候，用它来炖鱼或者炖肉，热乎乎的，吃着真的香极了！我个人就...……更多
2024-04-12 12:51:00酸菜,一味,不够,酸菜,白菜,白酒
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业态升级、运动赋能、传承文化我市一批街区焕新亮相鼓楼区宜悦里·南瑞路项目正式跟市民“见面”。 受访方供图 栖霞山风景区上演实景演出
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“宁创新品”——南京市应用场景现场观摩会（碳循城建专场）举办 经历“奇妙旅程” 垃圾变废为宝□南京日报/紫金山新闻记者徐宁生活垃圾
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□南京日报/紫金山新闻记者 王婕妤 通讯员冯瑶为弘扬中医药文化，推动中医药进一步融入群众生活，日前，江苏省中医院举办中医药文化惠民活动
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预计7天游客量将达百万人次 咪豆音乐节引爆溧水国庆黄金周南报网讯（记者胡英华通讯员邓颖）国庆黄金周前两天，第12届咪豆音乐节在溧水区天生桥音乐谷成功举办
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南京江心洲长江大桥：入城方向，车流密集10月6日下午，我市迎来返程车流高峰，南京江心洲长江大桥入城方向车流密集。南京日报/紫金山新闻记者 段仁虎 摄铁路南京站
2024-10-07 09:21:00
古灵精怪的小煤球、活泼可爱的龙小陶、活灵活现的悟空摆台、妙趣横生的功德小手、丰富多彩的冰箱贴……这些充满山西印记和“黑悟空”元素的80余种极具山西文化特色的文创产品
2024-10-07 09:30:00
今天，假期进入返程阶段，预计全国高速公路车流量为6300万辆次左右。预计16—19点为易发生拥堵时段。预计高速公路易拥堵缓行路段主要为
2024-10-07 09:43:00
秀竹连绵，溪水潺潺，乡间小路干净整洁。农家院里，人们欣赏如画的田园风光，品尝地道的农家菜，享受惬意的休闲时光……眼下正值国庆假期
2024-10-07 09:43:00
新华社北京10月6日电《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》提出：“完善涉及公民人身权利强制措施以及查封
2024-10-07 09:49:00
近期，青岛路虎女事件在网络空间引起轩然大波，核心争议在于其行为是否构成寻衅滋事，以及属地政府在处理此事件时如何平衡公众情绪与法治精神
2024-10-07 10:03:00
大众网记者 焦雪 通讯员 李雯 高银宏 潍坊报道金黄色的“火山小米”、粉色的“黄金籽”西红柿、青色的“阳光玫瑰”葡萄……金灿灿
2024-10-07 10:11:00
9月29日，“学习贯彻党的二十届三中全会精神”浙江省直机关青年理论宣讲决赛在杭州举行。“学习贯彻党的二十届三中全会精神”省直机关青年理论宣讲比赛是省直机关工委为推动广大青年群体学深悟透全会精神
2024-10-07 10:15:00
10月5日晚，在杭州湖滨步行街上，随着室外大屏缓缓展开，连接两座商厦的“西子廊桥”灯光亮起，杭州当地一支人声乐团以一曲无伴奏合唱
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踏秋赏景、返乡探亲、出行远游……这个国庆假期，旅游叠加返乡，带来新一轮出行热潮。习近平总书记指出：“新中国成立以来，几代人逢山开路
2024-10-07 10:19:00