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...03月29日 06版）小米粉“嗦”出大产业。2023年，广西柳州螺蛳粉全产业链销售收入为669.9亿元，同比增长11.52%。柳州市平均每天大概有2.2万件螺蛳粉需要通过中国邮政寄出，为了保障服务时效，中国邮政集团公司柳州分公司简化...……更多
2024-03-29 03:41:00螺蛳,流程,服务,柳州,螺蛳,中国
...火”出中国走红网络前，螺蛳粉只是柳州街头的一种特色小吃，甚至没有一间专门售卖的门面，靠着小商贩推小车全城叫卖。
嗜酸辣的柳州人，离不开这口从小吃到大的老味道。外出归家的打工人总是一下车就直奔附近的螺蛳...……更多
2024-03-15 09:12:00二代,年收入,辨别,味道,房间,螺蛳
...美食的道路上没有终点，在传递欢乐的旅途中勇往直前。螺蛳粉行业领军品牌“好欢螺”也加入这场双十一“大战”，在天猫、抖音、拼多多、微博、小红书等多个平台全面开花，从多角度深度种草，集齐品牌、明星、达人等多...……更多
2023-10-27 15:48:00螺蛳,新品,螺蛳,双十,新品,达人
本文转自：广西日报召开现场推进会鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业记者/谢永辉本报柳州讯 （记者/谢永辉）3月12日，柳州市鱼峰区举行创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会，400多名干部群...……更多
2024-03-13 07:41:00鱼峰区,原材,螺蛳,原材料,产业,发展
...棒时，一直在琢磨前辈们留下了这道“思考题”。“沙县小吃、柳州螺蛳粉，不少地方美食成为特色产业，在带动就业、增加收入、延伸产业、推动发展等多方面为乡村振兴赋能，我们宜陵螺蛳有没有这个带动力？”丁旭东和政...……更多
2023-04-17 01:47:00螺蛳,接力,螺蛳,宜陵镇,委员,产业
...唇齿留鲜春天除了蓬勃生长的蔬菜，也有“鲜到掉牙”的螺蛳与河蚌。初春的河蚌又肥又干净，最妙的是将春笋与河蚌相结合，炖出一盅汤，滋味浓重，鲜上加鲜。河蚌本身是有泥腥味的，如何除去并保留鲜味，就极具考验处理...……更多
2024-03-09 10:10:00杭州人,杭州,河蚌,螺蛳,春笋,马兰
...色食材美食创新大赛中，来自区内各市的餐饮标杆企业、小吃作坊、非遗传承人、餐饮专业人士等160个参赛单位及个人参与角逐，共烹制出500多道创新菜品，涵盖热菜、冷盘、小吃等多个种类。最终，比赛共评比出120个特金奖、...……更多
2023-11-20 09:53:00美食,故事,发展,桂林,美食,广西
柳州螺蛳粉“臭名远扬”，很多人慕名此地就为了一碗螺蛳粉，螺蛳粉被各大网红所推荐，究竟它的美味在什么地方？为什么人们宁愿花费时间也愿意不远千里来到柳州吃一碗正宗的螺蛳粉。它深受大众喜爱，而如今，入驻太...……更多
2024-05-04 06:23:00小店区,螺蛳,太原,小店,食客,螺蛳
...带货等方式向观众展示展销广西特产。六堡茶、丹泉酒、螺蛳粉、坭兴陶……现场展品琳琅满目，吸引了众多消费者前来参观和采购商现场洽谈。活动还将在北京市重点商超、广西大厦等地开展广西“桂字号”产品展销、推介与...……更多
2024-03-29 18:15:00北京,广西,立政,人民网,名特,字号
...有年轮的树；而对于很多在外工作的游子来说，县城里的小吃或许也是乡愁的一部分。所以，一碗热气腾腾的小面，一份藕汤和热干面，一盘红油擀面皮，亦或是一碗鲜肉汤圆，对于返乡的“Mary”和“Jack”来说，不只是一碗碗...……更多
2023-01-25 12:10:00返乡,麻辣烫,小吃,年轻人,羊汤,米粉
...营销方式相比，新兴速食品牌推出自热火锅、现煮拉面、螺蛳粉、米粉、预制菜、代餐等品类，推动产品创新，用营养、低脂等关键词撕去方便速食“不健康”“不卫生”“低端”的标签，更能对应上“懒人经济”的兴起以及年...……更多
2024-06-12 04:16:00轻人,方便面,方便面,年轻人,品牌,口味
...城市，您可以尝试到各种各样的美食，无论是传统的本地小吃还是国际知名的美食品牌，应有尽有。接下来，我们将为您列举上海的八大美食攻略，带您领略这座城市的独特饮食文化。小笼包是一种以猪肉馅和鲜汤为主要材料，...……更多
2024-05-18 10:26:00美食,舌尖,上海,风情,攻略,上海
...港南区木格镇陈索村开讲。该村以生产米粉为主，是柳州螺蛳粉米粉产地之一，想乘着螺蛳粉产业发展的东风把米粉产业做大做强，但融资并不顺畅。农行贵港分行了解市场情况后，联合木格镇政府及当地村委，面对面为该村20...……更多
2023-11-30 09:49:00惠农,活水,田间,金融,发展,惠农
...期的临近，在外奔波的人们把返乡提上了日程。家门口的小吃摊铺纷纷挂起“春节休假，年后开业”的牌子，让很多人发出无奈的叹息：“春节期间最痛苦的事，就是楼下早餐店的安徽人要回家过年了。”如果你生活在北京，在...……更多
2023-01-13 14:50:00低调,早餐,江镇,安徽,包子,煎饼果子
...内各地30多家美食商家参展，有非遗美食潮州蚝烙，特色小吃台湾蚝仔煎、桂林米粉、版纳舂鸡脚、芋泥鸭等。市民游客即可开启逛吃模式，不用出岛就能尝遍天下美味。文昌鸡是中国国家地理标志产品、海南非物质文化遗产，...……更多
2024-01-26 21:41:00火火,三亚,主会场,年货,购物指南,迎新
...经意间掉进了美食窝子——西安，这算不算缘分？西安的小吃有名，而回民街是最有名的小吃街之一。这条有着千年历史的街，青石铺路，绿树成荫，两旁林林总总的各种小吃铺大都是仿明清建筑。到了晚上，灯火辉煌，来自世...……更多
2024-03-23 00:02:00吃货,美食,泡馍,羊肉,西安,羊羹
...同样让人流连忘返。今天就来给大家介绍一下当地的特色小吃，别错过了。1、脆皮锅魁
首当其冲的要数脆皮锅魁。这道地道的绵阳早餐，以其金黄的色泽和清晰的表皮纹路吸引着食客的目光。咬一口下去，咸香可口的味道瞬间...……更多
2024-02-24 16:32:00绵阳,口福,四川,小吃,特色,推荐
...州日报河源猪脚粉
在河源市区，有一道家喻户晓的美味小吃——河源猪脚粉。这道小吃近年在粤港澳大湾区远近闻名，不少游客品尝过后都赞不绝口。于是坊间便有了“闻到河源猪脚粉，神仙都打滚”的顺口溜。如今，在河源...……更多
2024-02-07 04:05:00河源,猪脚,品牌,河源,猪脚,米排粉
...报记者 卢 岳 □ 栗若琳螺蛳粉是广西壮族自治区的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。这种风味小吃历史悠久，不仅在柳州当地深受欢迎，而且在全国范围内也逐渐赢得了广泛的喜爱，但是近期螺蛳粉却因为...……更多
2024-04-24 13:36:00螺蛳,争议,螺蛳,食品,安全,消费
...生不同口味的需求，惠苑餐厅汇聚了国内20余种特色风味小吃，精美炒菜、麦香馅饼、掉渣饼、自选菜、安徽板面、河南饸洛面、山西刀削面、北京烤鸭饭、焖肉饭、新疆炒米粉、云南特色米线、柳州螺蛳粉、粤式叉烧饭......此...……更多
2024-03-22 17:44:00齐鲁,山东,技师,食堂,餐厅,公路
本文转自：柳州日报柳州螺蛳粉 火到墨尔本——听“老柳州”邓行秀讲述柳州螺蛳粉店“出海”的故事位于澳大利亚墨尔本街头的柳州螺蛳粉店。外国顾客在邓行秀的螺蛳粉店里吃粉。
近日，在柳州1号视频号和柳州日报社官...……更多
2023-02-16 08:44:00墨尔本,柳州,螺蛳,螺蛳,柳州,墨尔本
...游的经历吗？你听说过哪些本来很小众、后来火到全国的小吃？欢迎在评论区大胆开麦~ ……更多
2024-03-11 16:31:00中情,全网,麻辣烫,甘肃,美食,全国
...少的他少年成名，青年打拼得志，曾经的作家身份和现在螺蛳粉大亨的身份让马中才的人生充满了传奇色彩。但无论写作还是创业，马中才都经历过彷徨与失败，但最终都取得了成功，这源自于他坚韧不拔的性格与夜以继日的付...……更多
2023-02-27 07:19:00南宁,只有,螺蛳,南宁,隆回,广西
...不会饿呢！
其实这些还只是冰山一角，还有很多美味的小吃等着我们去品尝，比如炸糕、糖馃子、蒸饼儿、大饼鸡蛋，还有美味的茶汤、菱角汤、羊杂汤等等，这些都没来得及细说呢！每一样都让人垂涎欲滴，尝过之后定会回...……更多
2024-06-14 10:00:00天津,早餐,花样,全国,早餐,一口
...又逛了当地夜市，品尝了炸串、火锅、奶茶、米粉（疑似螺蛳粉）等美食，之后还体验了一把剧本杀。这一年里，她难得如此悠闲。
当然，读完剧本后趁着夕阳压马路、逛公园也是一种放松方式。
横店的仿古建筑也可作为打...……更多
2023-10-25 21:13:00横店,夜市,小花,剧本,陈晓,陈晓华
本文转自：重庆晨报关坝米粉是重庆万盛地方特色小吃，主要由纯手工米粉、猪肉臊子淋上文火熬制的大骨原汤而成，汤红粉白、臊子干香、味道鲜美，是万盛人离不开的美食。赵久芳关坝米粉店成立于2006年，店内使用的关坝...……更多
2023-12-13 00:25:00米粉,万盛,米粉,重庆,臊子,砂锅
...的想象空间。柳州螺蛳粉、青海化隆牛肉面……一方特色小吃嗦出一份“美食产业名片”。全国米线、米粉市场群雄割据，对于这种竞争，云南米线产业行业人士信心十足，正踌躇满志地大步向前。日前，云南省商务厅、省工业...……更多
2023-02-13 07:05:00米线,味道,米线,云南,品牌,产业
...速食螺蛳粉的推出和工业化生产,柳州螺蛳粉已经从地方小吃发展成为一个销售收入达到数百亿元的全产业链的大产业,出口规模不断扩大。柳州海关监管四科科员吴春兰介绍,海关部门狠抓源头管理,指导企业按照规范要求建立柳...……更多
2024-01-27 00:21:00柳州,货值,螺蛳,广西,出口,螺蛳
...粉、都昌阳峰排粉等特色产品，萝卜饼、修水哨子等特色小吃引得游客争相购买。米粉文化是中华饮食文化的主要支脉，它在九江产量极高，据著名学者钱钟书《管锥编》考据，九江米粉起源东汉时期，距今有2000多年历史，九...……更多
2023-12-19 07:44:00米粉,九江,中国,第三届,好评,米粉
...榄中国·餐厅大奖”。随着食饼筒、蛋清羊尾等“台州名小吃”在微信、抖音、小红书上不断“出圈”，台州获得了“鲜嗒嗒、甜蜜蜜、糯叽叽”的美誉，引得四面八方游客慕名而来。如何用美食牵引消费流量，既要“好吃”又...……更多
2023-11-27 00:08:00一座,城市,美食,台州,城市,文化
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