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改变小吃货
本文转自:新民晚报陆伟俊“阿姨,请你称一斤马兰头好吗?我还喜欢吃油焖笋,请你挑2斤新鲜竹笋吧。”星期天早上,小学三年级的外孙铭乐拉着我和爱人去附近菜市场买菜,这是他和卖菜人的对话。一会儿,外孙拉着我们...……更多
新春走基层 | 餐饮店火爆,年味回来了
...的喜庆与热闹从街两边的小店摊位里溢了出来,各种特色小吃摊前排起长龙。炸串入锅的嘶嘶声、锅铲翻炒的铛铛声、小商贩的叫卖声此起彼伏……这个春节,那久违的年味又回来了。“老板,要两碗桂花藕粉圆。”“6桌的桂...……更多
广西螺蛳粉官宣英文名“Liuzhou Luosifen” 那“加臭加辣”怎么说?
...国外食客对中国传统美食的印象体现文化自信”03从街边小吃到中国特色食品“Luosifen”走上世界舞台近年来 网红小吃柳州螺蛳粉逐渐从路边的地方特色小吃发展成大产业并成功出海去年,柳州螺蛳粉远销美国、加拿大、澳大利...……更多
【京今有味】这款被誉为“干饭神器”的贵州火锅,在北京三里屯“酸辣”登场
...负一楼有一条美食街,网罗了全国各地的特色菜肴,粉面小吃、火锅冒菜应有尽有,既是美食爱好者的“天堂”,也是附近上班族的食堂。肖女士是一名销售顾问,下了班后她与同事像往常一样在美食街纠结晚上吃什么,徘徊了...……更多
品一品老友盛宴  聊一聊文化传承
...行了分享交流,参会的职业院校还分别围绕打造广西特色小吃体验馆和老友粉产业人才培育发言,部分参会企业分别就如何打造老友味道文化IP和开展老友粉宣传推广进行陈述。 认识一座城市,很多时候从一种美食或者一种味道...……更多
螺蛳粉添加增臭酱,是对食客的欺诈
...建设。所以我们看到,在长沙臭豆腐、柳州螺蛳粉等地方小吃全国推广的过程中,各种形式的“解释与说服”往往率先开路。在“螺蛳粉增臭剂”冲上热搜后,不少螺蛳粉爱好者表示“塌房了,无法接受”。这种错愕、失望的情...……更多
山东淄博:十大必吃小吃,吃货们快来围观!
...们的美食向导,今天我要带你们探秘山东淄博的十大必吃小吃!淄博作为一个历史悠久的文化名城,不仅有着丰富的历史人文景观,更有让人垂涎欲滴的美食等待着我们。快跟我一起来揭开这个美食之都的面纱吧!淄博烧烤评分...……更多
本地人亲测,三亚会让你吃得停不下来!
...高!快来尝尝看吧!🍜 三亚正宗抱罗粉说到三亚的特色小吃,抱罗粉绝对不能错过!这里的粉口感跟桂林米粉差不多,但汤底和配料却独具特色。猪骨汤底鲜美浓郁,腌粉配料有牛肉干、花生米等,两种吃法都可以试试哦!🍨...……更多
...出校园特色菜单和专享价,包括火锅套餐、钵钵鸡套餐、小吃等多个品类。“圈粉”年轻人关于上述校园火锅店的产品品类、定价,以及与常规海底捞门店的区别,上述海底捞负责人并未详细透露。不过,从小红书等平台传出的...……更多
百万网友围观“冰糖葫芦英国奇遇”:读懂中国传统美食背后的文化共情
...一刻,他对名字有了具象理解。英国人免费尝到中国传统小吃冰糖葫芦。受访者供图。在人们品尝时,王艺蓓向他们介绍了冰糖葫芦的制作工艺。她说,在海外,很难购买到制作的材料,有些只能自己动手做。比如冰糖葫芦的架...……更多
延庆美食探秘:舌尖上的北京风情
...肉鲜嫩不膻,烤馕香脆可口,还有各种色彩缤纷的凉菜和小吃,让人仿佛穿越到了美丽的新疆大地。第四站:成涛家私家火锅。这家火锅店在延庆可是赫赫有名哦!锅底醇厚浓郁,食材新鲜优质,吃起来真的是香飘四溢,让人回...……更多
...于各种特色美食之间。“米豆腐、炸土豆、烤鸡脚等特色小吃都尝了,夜景也美,真是满满的烟火气。”来自西安的游客叶泽从告诉记者。铜仁中南门古城一面傍山三面环水,望楼、民居、店铺、巷道、城墙等渐次排开,拥有餐...……更多
17个传统老武汉小吃,吃过八个的都35岁了!
...难吃的面条中加入了肉,也不会使其变得更加美味。那种小吃已经渐渐消失在整个武汉市的市场中,那些尝过它滋味的人如今都已步入35至40岁的年纪。随着红薯烤制技术的兴起,其原料成本大幅上涨,这种性价比极高的美食如...……更多
第四届中国汤包美食文化节在靖落幕
...食直通车”特别吸引眼球。“车里售卖的大多是季市特色小吃,即开即食,十分方便。”靖江市季市镇经发局副局长高哲介绍,酒酵馒头、荷叶桂花茵糕、脆饼、大炉饼、老汁鸡等20余种特产大受欢迎,每天供不应求。东西部协...……更多
黑龙江老铁送来的蔓越莓,有哪些新吃法?
...配广西米粉对于嗦粉这件事,广西各地都有自己的特色,螺蛳粉、老友粉、桂林米粉都是很多人喜爱的地方美食。闭思维介绍,以蔓越莓的口感来说,将蔓越莓融入广西的米粉中,也毫无违和感。就拿宾阳酸粉来说,需要把酸甜...……更多
两岸媒体团走进广西柳州 “打卡”新能源汽车、螺蛳粉
...品尝柳州螺蛳粉。林馨 摄 两岸媒体人体验自制“网红”小吃螺蛳粉。林馨 摄两岸媒体人体验自制“网红”小吃螺蛳粉。林馨 摄 ……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选 爆炒螺蛳食材:螺蛳、青红椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、一勺豆瓣酱、一小块火锅底料、一瓶啤酒做法:1、螺蛳剪去尾部,加水、盐和油泡两个小时,青红椒切圈,干红辣椒切...……更多
玉州企业火力全开
...综合型广西农业产业化重点龙头企业,九盛农业主要生产螺蛳粉、牛腩粉、米粉等产品,在今年初就收到了不少订单。“目前公司订单火爆,产能全开,各项工作正在有序地开展。在保持米粉优势的项目之外,今年我们还会继续...……更多
...影响力和知名度的米粉企业品牌。玉林牛腩粉能否像柳州螺蛳粉一样强势崛起,一碗粉做成百亿元产业,带火一座城?这条产业发展之路究竟该如何走?民进玉林市委会就此进行调研和分析,提交《关于作好“小米粉,大产业”...……更多
乌鲁木齐市市场监管局抽检83批次餐饮食品 82批次合格
...霞卤制品店新疆烤鸭/2022-12-0815//水磨沟区南湖北路何端英小吃店新疆烤鸡/2022-12-0816//水磨沟区南湖北路何端英小吃店新疆烤鸭/2022-12-0817//乌鲁木齐市米东区天山牛少爷炒面快餐二分店新疆油饼/2022-12-0818//乌鲁木齐市米东区天山牛...……更多
男子因螺蛳粉里没有螺蛳要求退钱,店主:第一次遇见,后来警察把他带走了
...西部决策网《D视频》报道,近日在福建福州,一男子因螺蛳粉里没有螺蛳,在店内砸东西要求退钱。店主杨先生称,当时对方质问螺蛳粉的螺丝在哪里,我们表示螺蛳是用来熬汤的,螺丝直接打到汤里面,螺壳有的都是碎的,...……更多
...们看看官方的解释,为什么会直接用汉语拼音来命名柳州螺蛳粉!官方的解释是希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,体现我们的文化自信。官方同时也附上了“加臭加辣”“麻辣”等特色风味的翻译参考,不过这...……更多
迄今为止你们都去过哪些地方都吃过哪些美食?
...一碗色香味俱佳的桂林米粉就大功告成。肠粉是广东传统小吃,属于粤菜系列,其历史可以追溯到唐朝时期的泷州(现广东省罗定市)。肠粉具有独特的制作工艺,是由混合了米浆和水制成的,经过熟练的技艺制作,形成了一张...……更多
成都市监局回应“外卖商家使用螺蛳粉加臭酱”
...源:极目新闻近日,成都市市场监管局工作人员巡查一家螺蛳粉外卖店时,在柜子里发现了臭味难闻的“螺蛳粉加臭酱”,引发全网热议,网友怀疑商家此举是否违规。3月25日,成都市市监局答复极目新闻记者称,该商家的产品...……更多
台北士林夜市开卖一款大陆传统点心,才一周就大排长龙
近年来,台湾夜市出现不少大陆小吃,例如冰粉、热奶宝、煎饼果子等。近日,又有台湾民众发现,台北士林夜市开卖一款大陆传统点心梅花糕。台媒称,这款点心外观看起来软嫩,用料很丰盛,商家才开卖约一礼拜,就大排...……更多
山水相约赴春光 桂品好物火“出圈”
...记者 陈燕桂林山水甲天下,玉碧罗青意可参。一碗广西螺蛳粉,抚慰外乡游子愁。……提起广西,一美一臭闻名遐迩,“美”是“甲天下”的桂林山水,“臭”是赫赫有名的网红螺蛳粉。但是,广西的“好物名片”可不仅只有...……更多
福州美食推荐,来福州真的不能错过这些小吃!让你流连忘返
...的自然风光和古朴的街巷,更有那些令人垂涎欲滴的地道小吃。今天,我给大家介绍当地令人难以忘怀的6种小吃,别错过了。首当其冲的,当然是福州的代表性小吃——鱼丸。福州鱼丸,以其精湛的制作工艺和鲜美的口感而名...……更多
餐饮食材工厂冷链仓配一体化 信息化引领行业新标准
...、咖啡制品、乳制品茶底、糖浆/小料、水果制品、特色小吃、酒水饮料、烧烤、炸串、卤味、火锅、烧烤、饮品、中式正餐、小吃快餐、西餐、亚洲料理、烘焙甜品、特色品类等。地区冷链服务覆盖区域华北地区北京市、天津...……更多
成都一螺蛳粉店被曝用增臭剂,袋装品牌是否添加?
...,成都市场监管发布《外卖餐饮巡查:一家“有味道”的螺蛳粉店!!》视频。监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店。该店铺只承接外卖业务,没有堂食。监管人员进入后厨巡查后发现,该...……更多
00后最爱吃的四种小零食,尤其是最后一种,一天不吃就馋的慌
...大多数会在网上寻觅一些比较有特色的美食,柳州的特色小吃螺蛳粉,在网络上爆红后,受到00后们的追捧,吃上一碗螺蛳粉对于00后们来说会感到特别的满足。第三种零食,炸鸡炸鸡这种小吃一直以来最受食客们喜爱,这是一...……更多
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作为爱长结节的“卷王”器官,甲状腺是怎么一步步罢工的?
本文转自:人民网-科普中国
2024-06-17 19:57:00
江西林业科技实验中心: 掀启森林新“食”系
本文转自:人民日报客户端赖建斌 尧宏斌 徐伟红近日,江西林业科技实验中心工作人员在安远县版石镇石子头示范基地现场察看粮油树种--锥栗授粉情况
2024-06-17 20:15:00
北京密云5000亩麦田喜迎丰收,机械化收割助力夏粮归仓
本文转自:人民日报客户端王洲6月17日一大早,密云区河南寨镇平头村响起了收割机的隆隆作业声,小麦丰收季,镇内5000亩小麦全面开镰
2024-06-17 20:15:00
变污为肥、绿色种养 湖南石门开辟生态种粮“新赛道”
本文转自:中国新闻网中新网常德6月17日电 (邓德平 陈刚 李桃石)眼下,正是冲刺“三夏”生产的关键时节,在常德市石门县夹山镇官渡社区绿色种养循环马铃薯种植试验田里
2024-06-17 20:32:00
关注肿瘤整合康复,“济愈”患者关爱行动启动
本文转自:人民日报客户端姜泓冰“抗癌之路漫长曲折,不仅是院内诊治这么简单。我们医生要做的,不仅是帮助病人实现‘活得长’
2024-06-17 20:32:00
如何提升小曲清香型白酒的品质与稳定性?
鲁网6月17日讯小曲清香型白酒具有发酵周期短、酒体干净、出酒率高、可用作基酒等特点。然而,传统制曲方法的微生物组成不稳定
2024-06-17 20:54:00
健康问太和 | 糖尿病肾病患者如何调整生活方式?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着我国2型糖尿病患者数量的增加,糖尿病肾病问题日益突出。通过调整生活方式,可以有效降低糖尿病肾病的发展风险
2024-06-17 21:58:00
铜仁市碧江区委组织部组织老干部进行健康体检
为更好地落实老干部的各项政策待遇,全面掌握老干部的身体健康状况,提升精准服务水平,近日,铜仁市碧江区委组织部组织全区306名县
2024-06-17 22:14:00
修文县委政法委联合县关工委全力护航“平安高考”
为营造良好考试环境,修文县委政法委联合县关工委提早谋划,切实消除安全隐患、精心安排,全力护航“平安高考”,确保考点有序
2024-06-17 22:14:00
共青团修文县委:为高考护航 为青春喝彩
2024年高考期间,共青团修文县委、共青团修文县委关工委派出志愿服务队伍,在修文中学考点附近设立了“高考爱心服务站”,搭设帐篷
2024-06-17 22:14:00
乔杰院士:医路漫漫,虽苦犹甜
本文转自:光明日报作者:《光明日报》( 2024年06月17日 08版)中国工程院院士,北京大学常务副校长、医学部主任乔杰
2024-06-17 22:15:00
【百万庄小课堂】如何科学有效控制痛风?医生解答来了!
本文转自:中国新闻网由于现代生活水平的提高,人们过多摄入富含嘌呤的肉食、酒类等食物便易引发痛风。有研究表明,贪食肉类及海鲜
2024-06-17 22:23:00
中新健康丨这种病每年新增1万人,但死亡率有所下降
本文转自:中国新闻网中新网北京6月17日电(韦香惠)眼皮下垂、视物模糊、说话不清、咀嚼无力、吞咽困难、四肢无力等……这些是重症肌无力患者的常见症状
2024-06-17 22:25:00
睡眠质量差,夏季常喝这4道汤,清肝火润燥热,睡得香,身体好!
夏天到了,天气炎热,许多人会发现自己晚上睡得不好。夜里翻来覆去,感觉身体燥热,这往往与身体内的湿气和内火过盛有关。中医认为
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夏天多补“维C”,建议常吃这4种菜,补水美白又润燥
夏天到了,随着温度的升高和阳光的强烈,我们的身体和皮肤都开始感受到压力。在这个炎热的季节,补充足够的维生素C成为了保持健康和美丽的关键策略
2024-06-17 15:05:00