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一夜刷屏全网，它最近被捧成打工人“梦中情饭” | 大胆开麦
你好，这里是Vista看天下【大胆开麦】栏目的第332个互动话题。
我知道你有很多话，憋了很久了。
但是在这里，不怕杠精的无理对线，反正也对不了线；
也不需要互联网发言的“求生欲”，你只管有理有据地说点实话。
本期话题：甘肃麻辣烫突然蹿红，地方小众美食这下是真藏不住了
东北，不再是麻辣烫的统治区了。
甘肃麻辣烫，最近成功破圈，成为互联网人的梦中情饭。
看起来红彤彤一片，实际香而不辣，没人不想来一口。
不同于东北麻辣烫躲不掉的黏黏糊糊芝麻酱，甘肃麻辣烫里只有简单的油泼辣子。
主食种类也更加多样，宽粉、土豆粉、细粉......更适合南方宝宝体质。
@张喜喜
地方小众美食，这两年更频繁地被全国人民看到。
它们往往采用当地才有的食材，只有当地人知道。
这种藏在巷子里的好味道，从口口相传，到顺着网线，被更多的外地游客熟知。
徐州米线，辣椒“海放”、肉酱铺满，一口下去咸甜辣俱全。
@逛吃小猪猪
长春烤饺子，东北烧烤中的特色主食，被誉为饺子届的天花板。
@大君君
延吉炸鸡，外酥里嫩、汁水充盈，吃过的都呼吁它全国推广。
@otakuu
这些特色美食，也有走出家乡，将商业版图扩大到了大城市。
比如重庆小面、柳州螺蛳粉、新疆炒米粉，已经在北上广打工人日常外卖中占据了一席之地。
之前淄博更是凭一道烧烤，让全国人产生向往，带动了当地的旅游经济。
你有为一道美食，专程去一个地方旅游的经历吗？
你听说过哪些本来很小众、后来火到全国的小吃？
欢迎在评论区大胆开麦~
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快照生成时间：2024-03-11 17:45:04
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