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每天一小勺这种油,就能更聪明?
...没有油脂,人体将无法吸收、利用这些营养素。供给必需脂肪酸 人体需要的必需脂肪酸主要靠食物中的脂肪提供,必需脂肪酸具有促进发育、维持皮肤和毛细血管健康的重要作用。必需脂肪酸缺乏会引起生长迟缓、生殖障碍、...……更多
这种油容易致癌,但很多家庭还在用它炒菜
...温下反复使用的油,其中的甘油三酯会断裂,并对游离的脂肪酸进行氧化,使得油中的丙二醛水平上升。丙二醛的致癌属性使小鼠的基因表达水平出现了变化,这至少在一定程度上促进了乳腺癌的转移。2、含有反式脂肪酸烹调...……更多
亚麻籽炒菜的油烟也会危害健康,那怎么吃才能恰到好处?
...们健康饮食的宝贵伙伴。亚麻籽油,这个拥有丰富Omega-3脂肪酸的宝贵食材,长期以来一直被赞誉为心脏健康的守护者。但是,不当的使用方法不仅可能削弱它的健康益处,甚至可能对我们的健康造成威胁。那么,怎样才能发挥...……更多
食用油怎么选?带你认识营养丰富的它!
...玉米油、芝麻油等,普遍都含有Omega-6。Omega-6是一种必需脂肪酸,但如果摄入该物质不当,可能会对人体造成危害,如肥胖、过敏、关节炎、高血压、糖尿病等。亚麻籽油和一般食用油的最大区别,就是它含有一种比较特殊的脂...……更多
为什么亚麻籽油被称作聪明油呢?
...被称作聪明油呢?事实上,亚麻籽油中富含丰富的Omega-3脂肪酸,尤其是α-亚麻酸,而人体无法自行合成这种脂肪酸,只能从食物中获取。研究表明,Omega-3脂肪酸能够促进神经元的形成和连接,对大脑的发育和功能有很大的帮助...……更多
含ω-3脂肪酸的植物油概览:源泉与选择
...妈开始关注一种被誉为“生命之油”的神奇成分——ω-3脂肪酸。据说,这种不饱和脂肪酸不仅能够滋养皮肤,减轻眼睛疲劳,还能够维护心脏健康,是中老年人日常保健不可或缺的营养素。ω-3脂肪酸:守护您的健康三重奏皮肤...……更多
日常生活中,如果选择食用低芥酸菜籽油,需要注意什么?
...酸菜籽油?首先我们先来说一说芥酸,芥酸是一种不饱和脂肪酸。目前通过动物研究发现,芥酸会导致小鼠反应迟钝,发育不良,生殖系统异常,睾丸缩小等问题。不过目前对于人类是否有导致心脏受损的问题还不明确,有可能...……更多
为什么亚麻籽油成为了减肥人士的宠儿呢?
...呢?首先,亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸,这种不饱和脂肪酸可以促进脂肪分解,减少脂肪的积累,有助于减肥。同时,亚麻籽油还含有丰富的植物纤维素,能够增加饱腹感,降低食欲,它不会像一般油类一样形成脂肪,还能...……更多
为什么亚麻籽油可以调节痛风和风湿类风湿呢?
...呢?亚麻籽油是一种营养丰富的植物油,其中富含omega-3脂肪酸和亚麻酸,这些成分可以帮助减轻痛风和风湿类风湿的症状。这是因为omega-3脂肪酸可以减少炎症反应,而亚麻酸则可以促进关节润滑液的产生,从而缓解关节疼痛和...……更多
它真的可以帮助改善血脂!但是吃错可能会伤身
...者开一些处方鱼油。处方鱼油:EPA、DHA、包括n-3多不饱和脂肪酸的含量占鱼油总量的比例达到84%以上,而保健鱼油有效剂量比较低,可能反而对降血脂不利。注意:长期大剂量地摄入鱼油会增加房颤风险,也可能会导致出血性疾...……更多
研究表明,维生素B族能增强肝脏对酒精的耐受性,起到护肝作用
...用,如血管疾病、乳腺疾病等。α-亚麻酸是人体一种必需脂肪酸,要从食物中摄取。现代人饮食结构的问题,使而,富含α-亚麻酸的食物并不多,常见的食用油,如紫苏研究发现,α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分,有益于...……更多
红花籽油中的哪种物质具有抗氧化的效果呢?
...种物质具有抗氧化的效果呢?1.亚油酸和亚麻酸:这两种脂肪酸均为不饱和脂肪酸,对人体健康十分有益。特别是亚麻酸,它是一种必需的脂肪酸,人体无法自行合成,必须从食物中摄取。亚麻酸在人体内可以转化为一种叫做二...……更多
吃核桃时,有一个“宝贝”千万不要丢掉
...源,对于素食者尤其重要;脂肪:核桃富含健康的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和阿尔法亚麻酸,这些脂肪酸对心脏和大脑健康有益;纤维:核桃富含可溶性纤维和不可溶性纤维,有助于促进消化系统健康、调节血糖水平和保持...……更多
这几种防癌食物你吃对了吗?收藏起来,平时可多吃
...佼者,被认为是防癌食物的代表之一。核桃富含多不饱和脂肪酸、抗氧化物质、维生素E等,这些成分有助于降低患心脏病、白血病、结直肠癌等疾病的风险。特别是核桃中的α-亚麻酸,是一种对人体十分有益的脂肪酸,对癌症...……更多
这款油含膳食纤维素、亚麻酸等健康成分,易吸收且清爽自然不油腻
...爽自然不油腻。还富含每日人体所需维生素E、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及多种有益营养元素。常吃还可以润泽肌肤、滋养秀发,最重要的一点是它油烟点高,烹饪时能保持稳定,反复使用不易变质,更能烘托食物本...……更多
记性越来越差?那是大脑敲响的警钟!
...的营养素,尤其是维生素B1和B12,高质量的蛋白质和必需脂肪酸,可以使人精神充沛,更能够集中精力,对记忆力也是有帮助的。经常熬夜熬夜导致睡眠不足,睡眠不足大脑则无法恢复活力,就会加速脑细胞衰退,增加脑血管疾...……更多
黑芝麻不仅味美可口,而且营养价值极高
...氧化损伤,延缓衰老。此外,黑芝麻还含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,对降低胆固醇、保护心脏健康有着重要的作用。此外,黑芝麻中还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘问题。综合起来看,常...……更多
再贵也要吃,公认的“天然护眼师”,一周3次,改善视力、护血管
...利鱼被誉为“天然护眼王”的原因在于它含有丰富的Ω-3脂肪酸,这种物质有助于清除或抑制眼睛内的自由基,进而防止新血管的形成,起到保护视力的重要作用。同时,龙利鱼中的不饱和脂肪酸和卵磷脂也对促进大脑发育、提...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...同等质量下,三种营养素中脂肪提供的热量最高。2.提供脂肪酸。人体需要通过摄入食用油获得脂肪酸,包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。脂肪酸参与构成身体细胞的细胞膜结构,也是合成一些激素的原料。脂肪细胞构成的脂肪...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...用油是一种重要的营养来源,含有多种营养成分。其中,脂肪酸是食用油的主要营养成分,包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸主要有豆蔻酸、月桂酸、棕榈酸、硬脂酸等,不饱和脂肪酸包含单不饱和脂肪酸和多不饱和...……更多
调和油充紫苏籽油、牦牛奶贴“极品”标签 警惕这些会销“坑老”
...突出与众不同,往往会特别指出自己所含的某一类不饱和脂肪酸的含量高。在本次比较试验检测的十一种植物油脂中,既有花生油、菜籽油这些常见的食用油,也有平时比较少见的紫苏籽油、牛油果油等品种。这11类植物油脂肪...……更多
盘点关于油的几个误区
...羊油等。植物油和动物油最大的区别在于,植物油不饱和脂肪酸含量比较高,动物油饱和脂肪酸含量较高。摄入过多饱和脂肪酸,可能增加血液中胆固醇含量,增加心血管疾病患病风险。选择植物油还是动物油,关键要看个人日...……更多
黑芝麻香味浓营养丰富,但是2类人不宜多吃,对身体的影响比较大
...膳食纤维以及多种维生素和矿物质。其中,脂肪以不饱和脂肪酸为主,尤其是亚油酸和亚麻酸,对维护心血管健康有重要作用。此外,黑芝麻还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质,对于增强骨骼健康、预防贫血等具有积极意义。黑...……更多
有助于激活雌激素的4种食物:每天换着吃一种,补充雌激素不会差
...水平有益,亚麻籽还能促进心脏健康。亚麻籽油是omega-3脂肪酸的极佳来源,能够降低血压,减少炎症,从而降低心脏疾病的风险。将亚麻籽油加入日常饮食,是维护心脏健康的简单而有效的方式。3.如何摄取:简单又灵活的方法...……更多
科学吃油 为健康加油
...养素。脂肪的主要成分是甘油三酯,是由不同碳链长度的脂肪酸和甘油基组成的。食用油是人体必需脂肪酸的来源,是细胞膜的重要组成因子,同时也是油溶性营养素的重要介质,此外还提供了人体约30%的能量,是维持正常生命...……更多
医生建议:保护血管,谨记“3多、2少”
...含脂肪和蛋白质,其中还包括一些有益人体健康的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等,这些成分被认为有助于降低胆固醇,预防心脏疾病,并且能够为身体提供长效能量。于是,有一部分人们开始怀疑核桃对于甘油三酯高的人...……更多
虽然奇亚籽具有丰富的营养价值,但过量食用可能导致消化不良
...腹感,帮助控制食欲。3.健康脂肪:它含有较多的不饱和脂肪酸,如亚麻酸,有助于维护心血管健康,对心脏健康有益。4.矿物质:奇亚籽富含钙、铁、镁、锌等多种矿物质,有助于维持骨骼健康和身体正常功能。5.抗氧化剂:奇...……更多
沙棘为什么被称为维C之王?
...持的“先锋树种”,沙棘因其果实富含维生素C、不饱和脂肪酸、黄酮类化合物等200多种生物活性物质和营养成分,还是一种药食同源树种,被称为“VC之王”和“超级水果”。沙棘是中国特有的珍稀树种,已有8000年的食用和药...……更多
核桃是血管清道夫,还是“催命符”?早上吃好,还是晚上吃好?
...价值相当丰富,它含有多种对人体有益的成分,如Omega-3脂肪酸、抗氧化剂、维生素和矿物质,这些成分对维持身体健康至关重要。然而,对于核桃的具体成分和最佳食用方式,普通消费者可能了解不多。此外,在食用核桃时,...……更多
心脏不好,牢记“3字”
...源之一,摄入过多会引发身体肥胖,诱发慢性疾病。反式脂肪酸,被称为“餐桌上的炸弹”,主要存在于奶油蛋糕,饼干,速冻披萨饼,薯条、爆米花等食物当中。/pages/index/index心脏不好,多吃“3红”深海鱼深海鱼,富含不饱...……更多
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女性身上这2个部位“黑”,别疏忽大意!
患者来信:我42岁,发现自己的身体似乎出现了些许异常。我的指甲上出现了一些不明显的黑色斑点,以为是我自己不小心弄的,于是乎我尝试着用各种方法来清洗
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女人“耗阳”的行为被发现,医生建议:能不做就不做
中医认为“阳气不足百病生”。阳气好比是身体内的“小太阳”,为身体提供源源不断的“能量”和“动力源泉”,维持身体健康。不论男性还是女性
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反复高烧不退!最近感染人数攀升,“尚无特效药!”
“宝宝感染了腺病毒,反复高烧不退!医生说没有特效药……这可怎么办?”杭州的宝妈吕女士发帖求助!近期,不少孩子相继“中招”感染了腺病毒甚至有医院一个月接诊超700例
2024-07-09 11:04:00
东城中医医院检验科:一文读懂 糖化血红蛋白
人体内红细胞的寿命一般为120天,在红细胞死亡前,血液中糖化血红蛋白含量也会保持相对不变。因此糖化血红蛋白水平反映的是在检测前120天内的平均血糖水平
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女性糖尿病的症状表现有哪些?这几个异常要了解!
糖尿病是一种慢性代谢性疾病,以高血糖为主要特征。尽管糖尿病的症状在男性和女性之间有一些共性,但女性由于其独特的生理结构和内分泌特点
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山东省公卫临床中心青岛分中心护理人员在中华护理学会传染病专委会学术会议上崭露头角
大众网记者 孔婷婷 通讯员 赵洁 潍坊报道近日,由中华护理学会传染病护理专业委员会主办的2024年传染病护理学术交流会议在河南省郑州市顺利召开
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东城中医医院特聘专家、国医大师王庆国:千古祛湿妙方-苓桂术甘汤 加减变化而出的15首类方
临证运用苓桂术甘汤时,根据不同疾病的症状表现,又有类方与之相对应。以下就燕京刘氏伤寒学派常用的以苓桂术甘汤为基础加减变化而出的15首类方总结如下
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东城中医医院特聘专家周振坤:分区取穴、调节神经,改善梗后生活
如果说起哪种疾病的后遗症对生活的质量影响巨大,脑梗塞必定“榜上有名”。周振坤介绍,当血管被堵塞,脑梗塞就会发生,而血管发生破裂
2024-07-09 11:00:00
东城中医医院中医肺病科特聘专家王雪京:人体正气是关键
《黄帝内经》中讲,“正气存内,邪不可干”。当精力不足、疲劳、食欲不振、头晕、失眠、手脚心出汗、夜里盗汗、怕冷、手脚凉等正气不足时
2024-07-09 11:01:00
最新发布|市场监管总局(国家标准委)批准发布两项中央厨房国家标准 2024-07-09
中国消费者报北京讯(记者王小月)经市场监管总局(国家标准委)批准,由全国饮食服务业标准化技术委员会归口,中国饭店协会牵头制定的《中央厨房 建设要求》(GB/T 44142-2024)
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安徽凤台:一科技项目获中华环保联合会科学技术奖特等奖
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