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为什么亚麻籽油被称作聪明油呢？
类别：健康 发布时间：2024-03-20 06:38:00 来源：康之道
亚麻籽油，你可能没听说过，但它可是一种被誉为“聪明油”的健康食品。那么，为什么亚麻籽油被称作聪明油呢？
事实上，亚麻籽油中富含丰富的Omega-3脂肪酸，尤其是α-亚麻酸，而人体无法自行合成这种脂肪酸，只能从食物中获取。研究表明，Omega-3脂肪酸能够促进神经元的形成和连接，对大脑的发育和功能有很大的帮助，因此也被称为“聪明脂肪酸”。
此外，亚麻籽油还具有抗氧化、抗炎和调节血脂的作用，有助于预防心血管疾病、糖尿病等疾病的发生。
但需要注意的是，亚麻籽油容易氧化，不宜长时间暴露在空气中，最好保存在冰箱里，并且不宜加热使用。
所以，吃亚麻籽油真的有助于变聪明吗？或许不是那么直接，但它确实是一种有益健康的食品，能够促进大脑发育和预防疾病。如果你还没有尝试过，不妨可以试一试。不过，也需要注意适量食用，不要过量哦。
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快照生成时间：2024-03-20 09:45:02
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