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...,萝卜干的干湿程度,外婆拿捏得恰到好处。腌菜入坛要封坛了,外婆采取倒扑坛封坛法。用未干透的荷叶封好坛口,坛口周围用草木灰拌卤水封好,然后将腌坛倒置在土陶盆钵中。如此一来,坛内发酵产生的气体由坛内外溢,...……更多
洋河股份产品设计“将美进行到底”
...“梦之蓝·手工班、梦之蓝M6+、头排苏酒、双沟珍宝坊·封坛酒、洋河·太平犬”等多个品牌产品,并先后荣获“世界包装之星、中国之星、红点、IF、ADesign、金点设计奖”等国际顶级创意设计大奖。始于颜值,忠于品质。不仅在...……更多
探寻日照历史建筑之美③丨莒县酿酒博物馆:百年酒窖铸就浓香典范
...了陈年库存老窖酒的上乘酒质,体现了中华酒城各款珍藏封坛酒的收藏价值。所以,浮来春纯粮酒被专家们认誉为“窖香浓郁,绵甜净爽,酒体醇厚,回味悠长”。目前,该库房内共有606个酒坛、15个木酒柜,每个木酒柜盛酒4吨...……更多
...县白酒振兴工作推进会、农民丰收节暨高粱丰收中原种酒封坛文化节、樱花节等活动,以多种方式推广西酒文化,推动西平本地酒消费。 各乡镇(街道)、各职能部门因地制宜,千方百计推进“西酒西喝”:嫘祖镇与豫坡集团...……更多
暖心的酒娘
...米,饭甑蒸饭,再用竹匾把饭摊晾,入盆拌入酒母,然后封坛封瓮。酒娘,是技艺与时间的造化。发酵时间依气温而定,母亲说,通常在一周或十天后,酒娘会变得香甜。母亲擅长酿酒娘,却从不饮酒。她说,看着一家人团团圆...……更多
珍酒李渡“年考”成绩单亮眼
...化建设。湘窖持续开展集工业旅游和美酒品鉴等于一体的封坛活动,打造湘酒酒旅高地。品牌影响力的持续提升,为珍酒李渡提升市场认知度和消费者忠诚度提供了坚实基础。渠道优势。珍酒李渡打造了扁平化且贴近消费端、覆...……更多
红灰毛、豆瓣酱和老酸菜
...痛的后腰,慢慢站起来欣赏一会儿,再给新制的酸菜加上封坛水。这样的情形,留给我很深的印象,至今历历在目。啊,母亲亲手制作的家常“老三样”,带着寻常百姓家的人间烟火味,胜过佳肴珍馐……(作者系中国音乐文学...……更多
在企业高速发展时摔了一跤,四川富豪王仁果转行卖酒:做实体,心里更踏实
...本草香古酒文化主题酒庄”、建设万吨规模的储酒基地、封坛中心、崇阳古窖博物馆和美术馆,以及高端的民宿等。这种酒旅项目,在有着多年地产操盘经验的王仁果看来并不难实现,“我们有现成的建筑公司,可以完全按照自...……更多
解读“萍乡扎鱼”“辣么美”密码
...,总结提炼出了“紫苏叶中草药腌制+茶壳柴火熏制+秘制封坛发酵+地窖恒温保存”的一整套改良制作工艺。 要守住地道本味,“萍乡扎鱼”的包装也大有讲究。“表嫂当厨”的“扎鱼”已历经两代包装更迭。第一代采用真空透...……更多
刺梨泡酒的制作方法
...到进玻璃容器内,加入白酒,两者按照1::1的比例混合,封坛保存3个月,即可饮用了。方法三食材:酒十斤、冰糖五两、刺梨干一斤。做法:1、刺梨洗净,对半切开。2、将刺梨里面的籽全部掏出来然后蒸熟,和平时蒸饭差不多...……更多
生肖酒上新:龙茅\\\
...馈,购买龙年生肖酒除了送礼收藏,还想作为孩子周岁的封坛酒。一位北京地区的消费者补充称,周岁封酒优选生肖茅台或飞天茅台,倾向大品牌的嫡系产品。对此,欧阳千里分析认为,不是所有生肖酒都值得收藏,生肖酒的价...……更多
姜儿脆生生
...椒、八角和茴香,冷却后倒入坛中,撒上适量食盐,最后封坛置于阴凉处腌制。母亲有时还会加入青红椒和其它调料,腌制微辣口味的洋姜。还有用白糖和米醋,精心腌成的糖醋洋姜。家中有了腌菜洋姜,我感觉整个冬天都过得...……更多
赤水河酒品鉴馆(大杨行)入驻泰安!
...酒在泰安建立的第一家品鉴馆。赤水河酒,是由贵州中赤酒业打造的,作为中国酱香白酒的新起之秀,以精湛的酿造工艺和醇厚的口感赢得赞誉。从品牌命名上看,“赤水河”拥有极高的品牌价值。其商标注册于1979年,在当下...……更多
仁怀:酒库智能化为仓储保驾护航
...实现智能安防、标准计量、数据管理、基酒溯源。“入库封坛的酒上我们都安装了资产监测终端,有人未经允许擅自触碰到就会立即报警,同时会发送到我们指挥中心以管理员和客户的手机上,我们的管理员会立即进行排查、解...……更多
济宁百意康健康科技有限公司旗下采酒人济宁明珠花园店隆重开业
...到正宗的原产地好酒。 开业现场,来自各地的朋友纷纷封坛,留下这难忘的一刻。(本网记者) 责任编辑:谢学刚 ……更多
洋河发布绵柔年份老酒战略
...创新,让年轻人也能在线上封藏一坛属于自己的酒,体验封坛庄严的仪式感,体会深厚的文化底蕴。 时间赋予了洋河股份历史的厚重。洋河酿酒,始于汉代,兴于隋唐,隆盛于明清,有着1300多年的历史。作为国家级非物质文...……更多
为何泰山只有六位皇帝封禅?最后一位拉低了标准,后人耻与其为伍
...年后,汉武帝刘彻在此举行了封禅典礼,建造九尺之高的封坛,再将玉碟埋藏于其中,此后汉武帝曾五次来此进行封禅。汉武帝之后,封禅的便是汉光武帝刘秀,史载刘秀命三千余人在登封台上砌垒砖石,而后刘秀戒斋七日,再...……更多
鸿茅药业品牌传播部总监于靖:擦亮国家级非遗和中华老字号金字招牌
...药酒采用八步古法配制技艺,选药、炮制、另煎、鼎合、封坛、泉浸、地养、茅缩,以“鼎合”为核心,代表了清代新兴的热浸法药酒配制工艺,弥补了冷浸和发酵旧法在药效和口感上的不足。公司在八步古法配制技艺基础之上...……更多
凝心聚力 再创辉煌 | 趵突泉酒业&山东泰山足球俱乐部战略合作签约仪式圆满成功
鲁网2月28日讯2月28日,趵突泉酒业与山东泰山足球俱乐部战略合作签约仪式成功举行。趵突泉酒业董事长邢宪卿、副总经理王凯、山东泰山足球俱乐部股份有限公司董事长吴志东、副总经理郑力、副总经理陈勇及球迷代表、媒...……更多
韩信:从落魄少年到一代将王,结局满门遭屠族人被诛
...。刘邦本来打算随手给韩信个将军当当,萧何却一力请求封坛拜将,刘邦只好答应,让韩信做了头号大将。而韩信得到任命之后,好像一把锋利的宝剑终于出鞘,立刻为刘邦献上了巧取三秦的妙计。本来的关中地区被项羽分割为...……更多
仰韶2024春酿大典暨智能化制曲车间投产仪式举办
大河网讯 “承天应时,迎春开酿。” 3月10日上午,仰韶酒业集团2024春酿大典暨2万吨智能化制曲车间投产仪式在仰韶酒庄生态酿酒工业园区盛大开幕。旨在向外界展现仰韶彩陶坊酒的文化底蕴和品质坚守,展示“科技仰韶”结...……更多
香肠灌好后,千万别立即晾,多加1步,咸淡正好还入味放1年不坏
...好的香肠晾干后,如何保存更好吃,不影响口感呢?1:封坛保存,将香肠洗净后晾干,装入陶瓷坛子中,然后倒入适量的白酒(每斤香肠倒入50ml白酒),然后密封坛口,放在阴凉通风的地方保存。如果需要长期保存,可以将其...……更多
本文转自:河南日报12月14日,宋河酒业人力资源处为来自河南牧业经济学院的实习生举办结业仪式,宋河酒业人力资源处处长曹金钰,河南省牧业经济学院副教授、副总工程师李学思等出席会议。在为期一个多月的实习中,同...……更多
邹晓:“蒸”出来的好日子
...思路为起点,收集整理传统宴席肉食蒸碗和老县桂花米酒封坛文化,研制了以“玉米面蒸肉”“酸汤肘子”为首的20道招牌菜品。至此,“车厢峡蒸膳坊”应运而生。为了打开销路,邹晓自学了视频拍摄剪辑技巧,创立了“车厢峡”短...……更多
“甲辰龙年黄帝故里拜祖大典供奉用酒——仰韶彩陶坊灌装仪式”举行
...故里基金会、三门峡市、渑池县的领导及嘉宾,以及仰韶酒业集团相关负责人,省内外主流媒体的代表现场见证盛会。连续十一年 代表天下美酒供奉黄帝黄帝故里拜祖大典是华夏炎黄子孙于三月初三祭拜人文初祖黄帝的仪式,...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节系列报道(一)
...18日“青州从事”高端云门酱酒新品品鉴会、到19日云门酒业智能化酱酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式、《优质酱香型白酒生态发酵机理及技术应用》开题报告会,此次活动云门酒业围绕“品质”发展,举行了丰富多彩的系...……更多
品尝“河池酸” 一口就爱上
...中放入沥干水的藠头,加适量的盐和水,全程不能沾油,封坛置于阴凉处,约半个月时间,酸坛就起好了,再依个人口味加入蔬菜,腌制几天后,一家开坛四邻香。 随着时代的变迁和食客口味的变化,韦朝东和家人对腌制方法...……更多
储心筑梦·和合共生|花冠酒业第二十二届九九储酒文化节圆满举办
...香。10月23日,以“储心筑梦、和合共生”为主题的花冠酒业第二十二届九九储酒文化节在国花酒庄盛大开幕。政府领导、协会领导、行业专家、花冠合作伙伴、媒体记者等1000余人齐聚山东花冠酒业,共同见证此次中国白酒界盛...……更多
仰韶酒业《陶融型白酒关键生产技术》项目在中国酒业协会启动
大河网讯 12月22日,中国酒业协会与河南仰韶酒业有限公司《陶融型白酒关键生产技术》项目启动仪式在京举行。河南省豫酒振兴领导小组、中国酒业协会相关领导出席仪式。2017年,白酒业被列入河南省十二个转型升级发展产...……更多
河南国韵光照酒业有限公司中原学者工作站揭牌
...广超 通讯员 王泽盛志国张雪洁)4月3日,河南国韵光照酒业有限公司中原学者工作站揭牌仪式举行。邓州市市长黄登科代表市委市政府向中原学者工作站揭牌表示热烈祝贺,他指出,河南国韵光照酒业有限公司中原学者工作站...……更多
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警惕:这些食物女人别贪吃,可能导致乳腺癌
如今乳腺癌听着遥不可及,实际近在咫尺。在医疗技术不断进步的今天,我们仍然控制不住乳腺癌。全世界每26秒就会新增一例乳腺癌患者
2024-07-17 17:54:00
早餐决定寿命?很多人都坚持的吃法,也许是和长寿“较劲”
自从早餐的重要性被人们了解之后,很多人也开始了坚持不懈的吃早餐,可是你知道吗,也许你每天坚持的早餐吃法都是错的。按着你这个吃法
2024-07-17 17:54:00
你自以为是的4个好习惯,其实是腹部肥胖的帮凶,看你是吗?
我们每个人在生活中都有自己的一本经,都有自己的活法,尤其是在平时的生活和饮食中,每个人的习惯都是不一样的。如今夏天已经悄然离去
2024-07-17 17:54:00
藏在肚脐眼里,脏兮兮的东西是什么?如果你经常抠,尽早改掉
人出生以后,肚脐眼的作用也失去了,变成了皮肤上的一个装饰品。随着年龄增长,肚脐眼里的灰尘会越积越多,变得又脏又难闻。抠肚脐眼成为了好多人的日常
2024-07-17 17:55:00
养胃“高手”已发现,你若爱喝,修复胃黏膜,胃炎或许会好
生活水平的提高,让很多人都与胃病“相逢”。实际上我们经常说的“胃病”是许多疾病的统称,它并不只是包含一种,而是多种,它包括胃本身与十二指肠的疾病
2024-07-17 17:56:00
肝功能正常,是否意味着肝脏没问题?看看四个指标,综合判断
这是很多患者不能理解的问题,为什么做肝功能检查一切都是正常,但是医生却说有问题呢?如果不看肝功能,怎么样才能全面评估肝脏的健康呢
2024-07-17 17:57:00
“三伏天晒背”到底怎么晒?记住这几个要点
夏天让很多人不喜欢,天气的炎热让身体黏黏糊糊。火辣辣的太阳,太阳的毒舌,紫外线伤害……烈日炎炎,这是我们常常“指责”太阳的词汇
2024-07-17 17:57:00
糖尿病与睡眠有关?错误的睡眠习惯,可能会悄悄睡出高血糖
糖尿病是现代较为常见的问题,属于慢性问题,带给身体的不良影响还是比较多的。血糖持续升高,得不到控制,就会引发很多并发问题
2024-07-17 17:58:00
吃饭、接吻都会传染幽门螺杆菌吗?该如何避免出现感染?
幽门螺杆菌对大家来说,都是一个可怕的存在,它会直接影响肠胃健康,出现各种不适。并且,它的传播途径也是很多,一旦出现了之后
2024-07-17 17:58:00
有甲状腺结节的人,跟着中医按揉这些穴位,或可消解!
甲状腺结节是一种发病率较高的内分泌疾病,通常是由于甲状腺功能异常或者内分泌紊乱所引起的。在中医看来,甲状腺结节与肝气郁结
2024-07-17 17:59:00
疱疹怎么引起的如何治疗疱疹
相信很多都有听说过疱疹,甚至也有很多的人患上过疱疹,那么疱疹怎么引起的?为什么会患上疱疹,疱疹的病因是什么?疱疹的传播途径有哪些呢?下面就让那个小编带大家了解一下吧
2024-07-17 17:59:00
血瘀体质不要慌,用这种食物贴在肚脐上,既活血化瘀,又减少便秘
如今,痛经成了很多女人的困扰,每每那几天,总有一两天是痛的,轻则脸色差,没食欲,重则躺着不想动,恶心呕吐,大多数女生痛经都是由于血气不通
2024-07-17 18:00:00
夏季爱出汗?四个部位要留意,出汗过多可能是健康异常了
在夏天,天气炎热,人难免会出汗,这也是人体的正常生理现象。对于出汗,很多人不是很在意,并且认为出汗多对身体好,认为能够排出体内的毒素和代谢垃圾
2024-07-17 18:01:00
前列腺炎反反复复,一直治不好,跟哪些原因有关?
前列腺是男性体内非常重要的一个部位,前列腺炎是常见的一种男科疾病,特别是对于40岁以上的男性来说,前列腺疾病是比较高发的
2024-07-17 18:01:00
年纪大了,还有戒烟的必要吗?戒烟后,身体会发生哪些变化?
抽烟有害健康的观念早已深入人心,即便烟不离手的老烟民,也知道抽烟的危害,有戒烟的考虑。但是年轻的时候,由于身体比较好,没有特别强烈的戒烟需求
2024-07-17 18:01:00