赤水河酒品鉴馆（大杨行）入驻泰安！

鲁网10月28日讯9月21日，梅西&赤水河酒品牌代言签约仪式在迈阿密隆重举行。签约仪式上，赤水河酒董事长高进华与梅西签约并握手，共同开启了赤水河酒品牌新篇章。

10月21日，泰安首家赤水河酒品鉴馆（大杨行）盛大开业。品鉴馆位于中南世纪锦城西路，建筑面积约320平方米，分4层，分别是赤水河酒展示区、售卖区、品鉴区以及餐饮包厢，是赤水河酒品牌、文化、形象的展示窗口、同时兼具品鉴、商务交流等功能，品鉴馆作为创新打造的专卖店形式，以高端形象、艺术前沿、品质体验为设计导向，致力于打造成为展现酒魅力、弘扬酒文化、传承酒经典的文化高地。这是赤水河酒在泰安建立的第一家品鉴馆。

赤水河酒，是由贵州中赤酒业打造的，作为中国酱香白酒的新起之秀，以精湛的酿造工艺和醇厚的口感赢得赞誉。从品牌命名上看，“赤水河”拥有极高的品牌价值。其商标注册于1979年，在当下酱酒市场具有不可复制的稀缺性。作为酱酒核心产区的灵魂，赤水河滋养了60%的中国名酒，以及90%以上的酱酒产能。其独特的酿酒生态环境、水土、气候、微生物等天然条件，形成了天人共酿的产区环境，更有着历史悠久的文化积淀。

厚土之上，品牌深植，赤水河酱酒一方面植根深厚的酱酒文化底蕴，以“赤水河”之名“出道”，一方面坚守“12987”传统酿造工艺，精选本地优质红缨子糯高粱，聚焦高端市场，打造高品质、高品位的稀缺酱酒。

“想要做到酱酒行业的前列，产能至少要做到5000吨。”前不久，资深酱酒专家、权图酱酒工作室首席专家权图在华南中酒展上表示，主流酱酒企业冲击头部阵营还有很大的机会。“吨位决定地位”，从产能上看，赤水河酱酒无疑是业内的佼佼者。2022年2月，“贵州中赤酒业一万吨酱香酒项目”签约仪式在习水县举行，该项目被贵州省政府列为贵州省重大工程和重点项目，进行重点支持建设。2023年1月，贵州中赤酒业万吨酱香酒技改扩能一期项目正式开工建设。该项目总投资50亿元，规划占地600余亩，制酒产能12000吨，制曲产能25000吨，储酒能力60000吨。项目建设完成后，赤水河酱酒的护城河将更宽更广，在酱酒日趋激烈的竞争环境中占据更多优势，占据稀缺品牌价值、资金实力雄厚等全要素竞争资源的赤水河酱酒无疑将具有巨大的机会。

酱酒之争，虽是产区、工艺、原料、产能等综合实力之争，但最终还是要落足产品之争。在品质上，赤水河酱酒每一瓶产品无一不历经数百次匠心打磨，以高端产品神秘白、神秘红、神秘蓝为例，该系列遴选5年以上坤沙原酒，采用陈年调味老酒科学勾调，酱香突出，回味悠长，能够形成独特的口感记忆，在口感上呈现出“丰满而不失幽雅，醇柔而不失刚强”的独特风格，在消费市场上广受好评。在设计上，赤水河酱酒采用独特的梅花瓶型，简洁而又不失典雅，更以红、白、深蓝三种经典色系为主，契合大众主流审美。以梅之高洁坚毅，隐喻目标消费人群君子之风，以瓶盖顶部的“六角星”，致敬水、土、气、粮、曲、微生物等六大酱酒酿造要素，以瓶颈的“水波纹”，形指千古悠悠赤水河，彰显赤水河酱酒酿造一瓶香醇美酒的初心。泰安品鉴热线：15288911062，杨经理（本网记者）

责任编辑：张斌