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大型商场开始靠餐饮续命?大商场们到底怎么了?
...场成为了不少都市白领的首选,然而就在最近各大商场靠餐饮续命的消息传来,商场餐饮化的逻辑到底该怎么看?传统大商场到底怎么了?我们又该如何分析?一、大型商场开始靠餐饮续命?据餐企老板内参的报道,近日,北京...……更多
“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节圆满收官
...动宁夏餐饮业集聚发展,为宁夏餐饮从业者、美食名品、实力企业搭建了广泛的合作渠道。着眼助力宁夏特色产业发展,创新设置“宁夏红酒配菜菜单”“宁夏枸杞宴菜单”两大评选活动,为特色产业赋能,为传统产业“焕新”...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
“中浦慧联”智慧食堂:引领餐饮行业新风尚,共创健康节约未来
...公司的总经理周伟先生,探讨智慧食堂的广阔前景。 在餐饮行业中,传统食堂的运营方式长久以来饱受诟病。后厨监管的缺失导致食品安全难以保障,餐饮浪费现象严重,运营效率低下,消费者营养摄入不均衡等问题层出不穷...……更多
新式中餐“大食堂”打造餐饮新模式
...群的中式快餐连锁企业。随着人民生活水平的不断提高,餐饮业也在不断发生着变化。“大食堂”是在传统中餐店的基础上加以改进而成的一种新式餐饮模式,相比传统中餐店来说,中式“大食堂”更加具有优势。中式快餐“大...……更多
在餐饮行业的广阔舞台上,一场名为“业态混搭”的变革正悄然上演。从火锅与KTV的奇妙结合,到超市内嵌食堂的新尝试,再到快餐店变身茶咖休闲空间,以及小店专攻外卖、大店塑造品牌的战略分化,餐饮企业正以前所未有...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
国家统计局最新数据显示,今年1至2月份,全国餐饮收入9千481亿元,同比增长12.5%;增速比去年同期提高3.3个百分点,占社会消费品零售总额的比重11.7%,对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、...……更多
“老友味”“小吃小喝”“餐饮+文化”……关键词中看舌尖消费“新”活力
央视网消息:国家统计局的数据显示,前三季度餐饮收入39415亿元,增长6.2%,消费潜力持续释放。据了解,面对更多元化的消费需求,餐饮企业也在纷纷求变,谋求更大的发展机会。临近傍晚,走进位于北京昌平的这家新开业...……更多
...大打折扣。从这个角度看,各地政府既要重视打造景区硬实力,也要重视管理出行、住宿、餐饮等软实力,毕竟,这些因素都会影响景区及当地政府的口碑。一些景区地形复杂,比如雪原、山地等,景区内的餐饮成本偏高,导致...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开 2024-04-08
...者王小月)4月2日,由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。本届大会以“协同稳进 创新赋能 扩大需求 激发消费”为主题。中国烹饪协会会长杨柳作题为“新机遇新挑战:中国餐饮业发展现状及...……更多
餐饮连锁化潮起,酣客君丰“超级终端”酣客酒窖脱颖而出
近年来,中国餐饮业的连锁化潮流愈演愈烈。近日,2024中国连锁餐饮峰会成功举办,峰会上发布的《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》显示,中国餐饮连锁化率从2020年的15%,到2021年的18%,2023年进一步提升至21%。目前,我国餐饮...……更多
餐饮进入“高质平价”时代,“烧烤+佐餐酒”或成创新增长密码
01具有烟火气的“平价餐饮”几乎成为赛道“唯一亮点”2024年上半年已然结束,餐饮行业可以用“九死一生”来回顾总结这跌宕的半年。一方面,“平价高质”成为餐饮和消费的主流。多个品牌正高喊此口号,努力实现变革,比如和...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
...东表示,下一步,商务部将培育一批中华美食街区,创新餐饮业消费场景。何亚东表示,餐饮是传统消费的重要领域,在促消费、惠民生、稳就业中发挥重要作用。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%,餐饮经营主...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...党组成员、副局长卜繁钢介绍,今年,市商务局继续聚焦餐饮行业,努力促进餐饮品质和服务质量双提升,以满足市民日益增长的餐饮消费品质需求。宣传五大标准,推动标准贯彻落实。去年下半年,市商务局指导行业协会制定...……更多
社会怪象,大量商铺倒闭,街上这三个行业却越来越多
...零售业关店数量达到百万家,其中包括许多知名品牌。2. 餐饮业:在消费升级的背景下,人们对餐饮口味和服务的要求越来越高,许多传统餐馆因无法满足消费者需求而逐渐退出市场。同时,外卖平台的兴起,让消费者足不出户...……更多
...民俗文化内涵,家庭团圆、走亲访友等传统习俗也带动了餐饮、礼品、旅游、娱乐等诸多领域的消费需求激增。春节假期不仅仅是时间的转折点,更是中国经济活力的一个缩影,我们满怀喜悦阔步向前,满腔热情接续奋斗,从北...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...报道(记者孟刚 文/摄)春节是充满喜悦与团聚的时刻,餐饮店内的热闹景象是节日氛围的一个缩影。近日,《中国消费者报》记者走进多家餐饮门店,记录下顾客享受美食的同时,也分享着他们的故事和欢度春节的喜悦。2月9...……更多
· 中医药“牵手”餐饮 究竟能开启怎样一番天地?
...有些疑惑,认为这又是一种新型“智商税”。“中医药+餐饮”这一创新模式,究竟能开启怎样一番天地?同时又面临着哪些问题?如何在满足消费者需求的同时承担起弘扬中医药文化的重任?带着这些问题,记者开始了调查采...……更多
本文转自:中国民航报在机场餐饮商圈感受盛夏活力—— 记首都机场餐饮公司多举措提升服务品质本报记者许晓泓通讯员刘子茜时近盛夏,首都机场餐饮公司所辖六地七场餐饮商圈为旅客提供丰富的餐饮选择,并结合传统节日...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示,中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%,显示攀升到了2022年的19%,这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放,市场规模已冲至近5万亿元,更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈:餐饮行业...……更多
年夜饭预订火热 最低消费等门槛拦路 2024-02-05
...友反映“年夜饭一桌难求”“提前三个月都预订不上”,餐饮企业迎来了期待已久的行业“小阳春”。不过,《中国消费者报》记者调查发现,在年夜饭生意兴隆的同时,附加要求也多了起来,例如固定套餐、最低消费、限定用...……更多
上半年餐企业绩综述:竞争与分化加剧,行业门店扩张趋向轻量化
2024年已过大半,餐饮行业的发展却出现与往年明显不同的趋势。一面是分化——近日,一组2024年上半年北京限额以上餐饮企业利润下跌的数据引发餐饮业内外热议,但二季度利润扭亏为正,盈利达6.34亿元。拆开来看,北京上...……更多
...重磅开启。活动现场,星级美食市集亮丽登场,高阶餐饮实力一览无余,餐饮品牌包括:【星级品牌】上海米其林指南榜上有名:逸道(淮扬菜茶文化餐厅)、柿合缘(新京菜)、甬府尊鲜(宁波菜);【国际美食】彰显南京餐...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...的沟通中,答案呼之欲出:抛却五花八门的营销,拼创意实力、菜品的真材实料。上海葱油鸡,经85后“上海工匠”杨超之手,一跃成为上海柏悦酒店·悦轩的热销菜品。光是葱油的原材料,就足足有五种。干葱头、香葱、京葱...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度蝉联米其林一...……更多
“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚
...烘焙店扎堆 古风餐厅备受青睐“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚新重庆-重庆日报记者 邱小雅 周盈在民族风情浓郁的环境中品尝美食,是一种绝佳体验。图为市民、游客在秀山民生会展中心广场“国潮灯笼美食节”现场大快...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...级。这一系列升级都会反映到现实中,这就是“看不见的实力”数字化转型。“数字化转型是怎么有效支持品牌及产品升级呢?”业内专家表示,可以通过6步助力餐饮品牌从“性价比”走向“质价比”,除了比价格之外,需要...……更多
从山东餐饮品牌巡礼看鲁菜振兴,凯瑞、超意兴等品牌闪耀全国舞台
...蕴含深厚文化底蕴与鲜明地域特色的山东名片,在近年来餐饮市场的激烈竞争中,遭遇了来自川菜、粤菜、湘菜、徽菜等众多菜系的有力挑战。然而,随着2024年山东餐饮零售业品牌影响力巡礼活动的正式启动,一股推动鲁菜品...……更多
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农业银行南宁民族支行助力激发消费动能
本文转自:人民网-广西频道2024年以来,农业银行南宁民族支行充分发挥信用卡连接客户和商户、覆盖线上和线下的优势,多措并举提升服务普惠性
2024-12-18 18:26:00
中国黄金荣获“年度责任践行ESG传播先锋”,树立行业新标杆
近日,由澎湃新闻主办的“责任同行 共创未来”2024责任践行者年会在上海举办,备受关注的“2024责任践行者年会优秀案例”同时发布
2024-12-18 18:56:00
辽宁上药好护士药业(集团)有限公司
辽宁上药好护士药业(集团)有限公司辽宁上药好护士药业(集团)有限公司位于世界文化遗产五女山脚下,起始于百前的自厚生中药房
2024-12-18 19:07:00
筹划2年半,四川水电龙头终止分拆子公司上市,川投能源:主要系市场环境变化
2024年上半年,交大光芒实现销售收入7553.20 万元,净利润673.08万元。 图片来源:图虫12月17日晚,川投能源(600674
2024-12-18 19:11:00
农行济南章丘支行营业部:厅堂反诈宣传,守护群众“钱袋子”
近日,中国农业银行济南章丘支行营业部积极行动,在厅堂内开展了一场预防新型电信诈骗知识科普活动,旨在提升民众的反诈意识与防范能力
2024-12-18 19:17:00
农行济南双山支行从细微处着手,探索助老、助残新模式
为不断提升服务质量,打造暖心服务金融机构,农行济南双山支行积极做好助老、助残爱心金融服务,在坚守合规制度,保障客户资金安全的前提下
2024-12-18 19:17:00
农行济南双山支行暖心帮助,细节服务暖人心
在喧嚣的城市中,银行不仅是金融交易的桥梁,更是人与人之间温情的传递站。近日,农行济南双山支行上演了一幕温馨感人的服务场景
2024-12-18 19:17:00
农行济南章丘支行营业部:温暖传递,爱无界限
近日,农行章丘支行营业部收到了来自李女士家属的求助,由于李女士身患疾病行动不便,在奔波于各大医院求医的过程中不慎将医保丢失
2024-12-18 19:17:00
澳门国际银行佛山支行积极支持外贸企业发展
12月10日,为深入贯彻落实国家和省政府有关推动外贸稳规模优结构的部署要求,巩固提升外贸外资基本盘,精准对接外贸企业融资需求
2024-12-18 21:20:00
北交所再添新成员,新股林泰新材(920106)12月18日上市,成为北交所第261只个股,当日涨幅245.11%,收于68
2024-12-18 22:11:00
24小时可取件!贵阳市民点赞“15分钟邮政快递生活圈”
12月9日,夜间23时许,贵阳市城基路瑞源新城一隅,无人值守的菜鸟驿站还亮着灯。“您已经进入监控区域,请注意安全。”晚归的附近居民陈香玉手机屏幕亮起
2024-12-18 22:54:00
贵州日报天眼新闻记者 李姗编辑 江婷婷 李雪雪二审 管云三审 岳振
2024-12-18 22:54:00
经济观察 | 国资国企加力开放发展:“贵州造”奔向大市场
12月下旬,在贵州磷化绿色环保产业有限公司,企业为澳大利亚客户准备的2万余个无水石膏包装箱即将从厂区启航赴澳,此前,企业已完成交付9个集装箱共计12万个包装箱
2024-12-18 22:54:00
贵州东数西算数据公司:融入“新基建”打造综合数字生态体系
“随着数字经济的蓬勃发展和‘新基建’的深入实施,算力已经成为数字经济时代的核心生产力。”贵州东数西算数据处理服务有限公司(下称东数西算数据公司)总经理黄柯日前接受记者采访时表示
2024-12-18 22:54:00
五粮液:明年将推进产品价格向价值合理回归,全面提升经销商盈利水平
一年一度的经销商大会现场,五粮液谈及产品价量平衡、渠道优化、经销商盈利以及市场培育等多个重点话题。12月18日,五粮液第二十八届12·18共商共建共享大会在宜宾举行
2024-12-18 22:59:00