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降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够
...最新研究揭示了豆类神奇的一面,竟然是降“三高”的“宝藏”食物。降“三高”多吃这种“宝藏”食物2024年7月,发表在《营养素》期刊上的一项综述研究总结了关于豆类摄入与改善健康的30项研究,明确指出了多吃豆类食物...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...是包括糖尿病和肥胖人群在内的慢性代谢疾病人群的良好食物选择。大豆含有丰富的钾,每100克大豆含1200-1500毫克钾。钾是身体生长发育必不可少的微量元素,对维持中枢神经系统和心脏正常功能有着重要作用。此外,大豆含有...……更多
4种食物蛋白质丰富,不亚于吃肉,不知道的家人有点可惜!
...可能性。随我深入探索,让我们一起发现这些隐藏的营养宝藏,并将其融入我们爱的人的餐盘中,让健康和美味并存!蛋白质的科普知识:生命之源蛋白质:构建健康的基石蛋白质不仅是身体组织的主要构成元素,还是生命活动...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...六个问题,可能很多人都会答错。问题1:豆类包括哪些食物?豆角、荷兰豆、毛豆、嫩豌豆算吗?答:除非特殊注明,否则豆类是指干豆类,可以做种子那种豆子。豆角、毛豆等水分大,被归类为“嫩豆与豆荚”,不属于豆类...……更多
除了豆腐,豆腐脑也是一种常见的早餐食物
...家喜欢吃鸡蛋、喝牛奶、吃面包,这些简单又营养丰富的食物是大家的首选。但是,天天如此吃却会让人感到腻味。尤其是在秋冬季节,天气寒冷,我们需要更多的营养来保持身体健康。所以,单单吃鸡蛋和牛奶并不能满足我们...……更多
这类食品很能防癌,你吃够了没?
...而言,有什么小偏方吗?首先声明,没有任何一种单一的食物可以超越健康均衡饮食及生活方式,为我们撑起防癌保护伞。因此,任何在防癌领域功效“突出”的食物,其工作效能的发挥,都是以团队战绩为大基础的。在均衡健...……更多
尿酸高就应该吃素,不吃豆制品?说了这么多年,今天总算明白了
...关,还和肾脏是否能排出尿酸有密切关系,尤其是高嘌呤食物,是他们的一大禁忌。一旦摄入过多嘌呤,其代谢产物在体内转化为尿酸,更会有加重病情,甚至是增加痛风患者罹患痛风石、痛风性关节炎等危险。所以,很多人害...……更多
建议女人多吃3种豆制品,营养高,面色红润显年轻
豆类在我们的生活中是必不可少的食物,豆类有着“植物蛋白之王”的美誉,不但可以制作成各种豆制品,而且营养丰富,豆制品含有丰富的富蛋白质、大豆异黄酮、膳食纤维、氨基酸,钙、磷、铁等人体需要的矿物质。一、...……更多
饮食别凑合!年纪越大,4类食物就越要多吃
...能越发下降,身体需要更多的营养来维持生理功能。有些食物,不仅养分丰富,还具有显著地减少疾病发生风险的作用。而通过本文,我们将为大家详细介绍这4类食物,并探究它们如何食用能对身体健康产生积极的影响。特别...……更多
有哪些食物能补钙
补钙的食物有牛奶、豆浆、豆腐、酸奶、奶粉、芥菜、西蓝花、无花果、芹菜、黑豆、绿豆、虾皮、海带、紫菜、沙丁鱼、海参、核桃、瓜子等等,含钙的食物较多,主要存在奶制品、豆制品和海产品中,日常除了多食用含钙...……更多
“寒露吃豆” 吃豆制品真的会长结石吗?
...均钙摄入量约400mg,远未达标。对于大部分人来说,增加食物性钙的摄入是补钙的首要方式。需要注意的是,很多结石患者尚未做过结石和尿液成分的分析,未知结石的类型及成因,医生建议通过食物补钙。如果合并骨质疏松,...……更多
“增豆”饮食新风尚,教你吃出健康来!
...煮开的豆浆可能会引起中毒。素食人群膳食中缺乏动物性食物,容易引起蛋白质缺乏。大豆及其制品是素食者蛋白质的重要食物来源,每天应足量摄入,全素人群平均每天应摄入50~80克,蛋奶素人群25~60克。此外,长期素食容...……更多
女人到40岁,多吃这5种食物,富含天然叶酸
...的烹饪方式,减少油脂和盐分的摄入。四、坚果及种子类食物——叶酸与健康的完美结合坚果及种子类食物也含有一定量的叶酸,如核桃、杏仁、花生、葵花籽等。这些食品不仅富含叶酸,还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和...……更多
寒露养生,可以多吃点豆
...种:可以根据个人的具体情况,适当多吃一些含水分多的食物,少吃辛辣的食物,如辣椒等;经常喝粥,如莲子银杏粥、山药绿豆粥等,以防治咽干口燥等;水果可以选择梨、柚子等,蔬菜有胡萝卜、冬瓜等。 2、增加室外活动...……更多
吃大豆也有学问
...相似,属于优质蛋白质。大豆中的赖氨酸含量高,而谷类食物中的赖氨酸相对缺乏,因此谷物和大豆一同食用的时候,谷物蛋白的消化吸收率就会大幅提高。大豆的脂肪含量为15%-20%,主要为不饱和脂肪酸,其中必需脂肪酸亚油...……更多
67岁大爷每天都吃一碗豆腐渣,一年后去体检,结果让众人意外
...会导致头晕、头痛、发热等不适症状,严重时甚至会导致食物中毒,对身体的危害比较大,因此不建议食用变质的豆腐渣。那么要如何判断豆腐渣是否变质呢?一是要观察颜色,颜色乳白或是淡黄,且质地比较均匀,看不到有明...……更多
夏吃豆,好过肉?4种豆祛湿养气,还补血
...季不能只吃豆类,其他新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉等食物也需适量、合理地摄入,以确保食物多样化,膳食营养均衡,更好地维持身心健康! ……更多
豆类的营养知道多少
...食搭配才是合理营养的黄金法则。郑甦提醒,不同种类的食物营养价值不一样,为了获取营养的最大化并实现互补,需要食物多样化。豆类与谷类的限制性氨基酸刚好互补,建议将豆类与谷类搭配在一起食用。另外,整粒的豆类...……更多
尿酸高、有乳腺增生都不能吃“豆制品”?不敢吃的人看看吧
...要保持健康,应该注意饮食问题,根据身体情况选择合适食物提供营养。而尿酸指标高的人确实不宜吃太多豆制品,豆制品主要的原材料就是豆类食物,包括黄豆、黑豆、绿豆等。这些豆类食物含有的嘌呤物质丰富,摄入过多身...……更多
豆制品容易促使肾功能衰退? 对女性乳腺有不良影响?
...要好好说个明白。朋友口中的豆制品,就是以大豆或其他豆类为原料而制作的食品,比如豆腐、豆腐脑、豆浆、腐竹、豆豉、豆腐乳等。豆制品虽然来源于大豆,但经过加工,其中的蛋白酶抑制剂、豆腥味、胀气因子及植酸等有...……更多
对皮肤和血管都好的食物,若你每天都在吃,那么你的身体一定很棒
对皮肤和血管都好的食物,若你每天都在吃,那么你的身体一定很棒!随着生活水平的提高,人们不再只追求温饱,而是越来越追求饮食健康,那些时令的水果和蔬菜,都非常受人欢迎,还有一些有机食物也被人们追捧。其实...……更多
“高嘌呤”食物排行榜,猪肝倒数第一,香菇排第三,建议了解
...现身体健康问题了,那么对这一类人来说,嘌呤含量高的食物可能会引发或加剧痛风,特别是对于有痛风史或高尿酸问题的人群,日常饮食中的嘌呤摄入需要格外注意。为了帮助大家更好地管理饮食,了解常见食物的嘌呤含量非...……更多
我们这样  好好吃饭
...供优质蛋白质,是钙的良好来源。”陈繁解释,虽说很多食物都含有钙,但补钙的首选是奶和奶制品。这是因为奶制品 除了含有足够的钙,还含有丰富的促钙吸收因子,比如磷酸肽、酪蛋白和乳清蛋白等,这些物质都被发现有...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...水平不断提高,但因过多食用高热量、高脂肪、高蛋白的食物,出现了不少高血脂、糖尿病、肥胖病、脂肪肝等“ 富贵病”,这些病已经成为威胁健康高危因素。因此,不少人出于对健康饮食的重视,开始由喜好肉食转向于偏...……更多
增强肌肉力量,维持健康体重
...少,它就是蛋白质。饮食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和植物性食物中的大豆类。动物性食物包括鱼虾贝等水产品、鸡鸭鹅等禽肉、猪牛羊等畜肉、蛋类和奶类等。动物性食物中的蛋白质和微量营养素吸收利用率高,有利...……更多
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
...的是香菜中含有的草酸。草酸是一种抗营养因子,它会与食物中的钙结合形成草酸钙沉淀,从而影响钙的吸收。长期大量摄入草酸可能导致机体缺钙,进而影响血脂的代谢。那么,高血脂患者是否就不能吃香菜了呢?其实不然。...……更多
头发总掉,该补什么?比黑芝麻还管用的食物有这些
...充营养来预防头发掉落很有必要。除了黑芝麻,还有其他食物可以有效地预防头发掉落,下面就为大家介绍一些!黑芝麻个小能量大,被认为对头发有益,富含维生素E、B群维生素、蛋白质、硒、铁等营养物质,能够滋养头发,...……更多
人到中年赘肉骤增?多吃这几种刮油食材,甩掉赘肉身体更健康
...身材的明智之举。3.海带与紫菜:海洋的馈赠来自深海的宝藏——海带与紫菜,含有丰富的碘质和海藻酸。这些成分能有效促进体内代谢,加速脂肪燃烧。同时,它们还富含膳食纤维,有助于清除肠道垃圾,保持肠道健康。无论...……更多
...温差增大,除了要注意增衣保暖外,饮食上可多吃点豆类食物。豆类食物营养多食品专家指出,这个季节降水少天气干燥,每天应喝足水。而且此时光照充足,是全年日照率最高的节气,可以增加室外活动,适度晒太阳以增加体...……更多
这3类食物是“补钙之王”,营养又美味,男女老少都适合
...所以在日常生活中,很多人会适当的食用一些含钙丰富的食物,达到补钙的效果。那么,哪些食物有着补钙效果呢?不妨看看!一、牛奶补钙最好的食物为牛奶,牛奶的吸收效果非常好,而且含有非常多的优质蛋白,以及氨基酸...……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
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留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
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春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
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常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
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黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
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来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
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除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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