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“每研发一款产品,就像看到孩子出生一样”
...他觉得,他和团队每成功研发一款产品,就像看到自己的孩子出生一样兴奋激动。对很多人来说,生活就像一块海绵,把激情和热情都吸收了,可对陈罡和他的研发团队来说并非如此。“下一步,我和团队还会继续探索,助力普...……更多
在咖啡香里 “喝”出原产地文化魅力
...粒山风”的咖啡产品中,藏着一个“彩蛋”——一张印着孩子纯真笑脸的明信片。用这张明信片,可以用一杯咖啡,去交换一个远方的故事。“一粒山风”咖啡品牌创意总监许逸鸥介绍,这些孩子是来自普洱市澜沧县、景东县、...……更多
普洱咖啡 一路向暖
...啡”经国家知识产权局正式批准,获得国家地理标志保护产品称号。如今,“Puer”不仅是普洱茶的专属名词,还越来越频繁地出现在全球咖啡爱好者的视野里,触动着世界的味蕾。近年来,普洱市发力咖啡种植、研发、加工、...……更多
特色产业兴旺 乡村活力充沛
...为载体,以茶庄园为突破口,将茶园建成旅游景区,将茶产品开发成旅游产品,将茶文化打造成旅游品牌。全市共建成柏联普洱茶庄园、祖祥茶庄园、银生茶庄园等茶庄园45个。今年9月,普洱景迈山古茶林文化景观被列入《世界...……更多
普洱市:写好产业发展“锦绣文章”注入乡村振兴“源头活水”
...播基地,聚合市、县(区)电子商务公共服务中心、电商产品供应中心等资源,推动普洱茶产业快速发展。打响茶品牌。把生态有机作为普洱茶产业发展的主攻方向,推进有机茶园转换,全市有机茶园认证面积达56.3万亩,获得...……更多
...术,从加工设备到烘焙工艺,从扶持主体到带动咖农,从产品开发到咖旅融合……普洱市动脑筋、花力气、下功夫,不断提升咖啡产业链层级,让一粒粒精品咖啡豆真正变成一粒粒“金豆”。 在小凹子咖啡庄园,每一株咖啡树...……更多
欢迎到云南普洱,喝一杯好咖啡
...基础上,又结合现实情况,推出博览交易会、精品推介、产品展销等12项活动。”杨中兴说,赛事方面,将举办咖啡烘焙团体赛、中国咖啡师团体锦标赛、虹吸壶明星挑战赛、PCA咖啡拉花大赛等咖啡领域专业赛事活动。咖农正在...……更多
《“中国咖啡·全球共享”普洱倡议》发布
...啡之路,培育更多让消费者认可、信赖、喜爱的咖啡企业产品品牌和地方公共品牌,让绿色、健康、安全、时尚成为中国咖啡的标识。我们将共同致力弘扬中国咖啡文化。深化“咖啡是一种饮品,更是一种文化、一种时尚、一种...……更多
...产业研究院,搭建起普洱学院云南循环农业产业研究院农产品质量检测中心,聚焦科技创新,服务普洱市茶叶、咖啡等重点农业产业高质量发展需求,协同打造科技创新高地。“理论讲述一百遍,不如自己动手做一遍。我们注重...……更多
普洱:茶源之地 咖啡亦香
...发展。如今的“普洱茶”,则是指以云南特有的地理标志产品范围内普洱、西双版纳、临沧等地区生产,以云南大叶种晒青茶为原料,采用自然陈放发酵或人工渥堆发酵工艺加工而成的茶叶,分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。...……更多
致力打造精品咖啡的“咖二代” 赵梅
...术,从加工设备到烘焙工艺,从扶持主体到带动咖农,从产品开发到咖旅融合……普洱市全方位立体式地为咖啡产业升级助力。《关于普洱市加快咖啡产业发展的决定》《普洱咖啡生豆精品率、精深加工率双提升三年行动计划》...……更多
“咖啡牛仔”刘明辉:让云南咖啡走向世界
...么加工食用。”刘明辉回忆,每当咖啡成熟季节,村里的孩子们都会摘咖啡果当零食。在那个物质匮乏的年代,咖啡果苦涩的味道,成为他童年挥之不去的记忆。1982年高中毕业时,因为高考成绩不理想,刘明辉心灰意冷,连报...……更多
把握庄园经济发展新趋势新业态新特征全面提升普洱精品咖啡庄园的品质品位品格
...分析当前咖啡消费市场需求,支持咖啡庄园经营主体丰富产品形态、创新消费业态、构建产业生态,更好满足市场需求和大众偏好;要着力构建可视可知可感的咖啡生活空间、文化空间、体验空间,彰显空间美学、生活美学、消...……更多
...人也来到庄园,采摘鲜豆、尝试新的发酵方式,探索咖啡产品。随着普洱咖啡知名度提升,爱伲、漫崖等咖啡庄园成为网红打卡地,在11月到次年3月的咖啡采摘季,全国各地甚至世界各地的咖啡爱好者、创业者纷纷来到普洱,感...……更多
云南普洱迎来采咖季  “中国咖啡之都”产业创新发展
...集。3年前,该市的咖啡店仅20家,到现在已近200家;咖啡产品也更加丰富,推出“奶咖”“果咖”“咖饼”等咖啡新品,让消费者有更多选择。图为12月15日,选手进行咖啡冲泡比赛。黄兴鸿 摄目前,普洱市正引进和培育咖啡优...……更多
2023年前8个月云南普洱边民互市贸易额增长48%
...南、老挝、缅甸接壤的云南省普洱市持续增加东南亚国家产品进口。今年1至8月该市的口岸进出境货物和人员分别增长42%、245%,边民互市贸易额增长48%。图为普洱市的茶园绿意盎然。中新网记者 刘冉阳 摄普洱市地处中国西南边...……更多
云南咖啡 世界共享
...消费场景 增进商客互动如今,消费者购买咖啡及其周边产品时,已经不单纯局限于以钱易物,也开始追求在有格调、有氛围的环境和情境中享受咖啡饮品。咖啡品牌与大小咖企为提升消费者购买满意度、促进销售、增进品牌与...……更多
普洱咖啡庄园:咖香满园向未来
本文转自:云南日报春光似海,山林青翠,普洱咖啡产区的种植基地里,一簇簇洁白似雪的咖啡花绽放山野之间。在距离孟连傣族拉祜族佤族自治县县城20多公里的来珠克咖啡庄园里,成串的咖啡花在枝条上盛开,蜜蜂在花丛中...……更多
一粒豆子 两代咖农 种出坚守与希望
...实现效益最大化。”李扎莫说,他最大的愿望就是把两个孩子培养成咖啡产业的接班人,实现从粗加工到精深加工的全产业链发展,更好地带领群众增收致富。2016年,力所乡党委换届选举,李扎莫进入乡党委工作。自此,合作...……更多
如何提升咖啡精品率?生物科技来帮忙
...司通过开展以微生物技术为核心的施肥方案,提升咖啡的产品和品质。怎么理解?“我们以团队研发的微生物菌剂为核心,辅之有机肥、土壤调理剂等,混合起来后通过开沟环施的方式,将肥料围着咖啡树施肥。”陈传峰说。效...……更多
缀满枝头!云南普洱咖啡鲜果进入采摘季 生豆综合产值或超75亿元
眼下正是咖啡鲜果采摘时节,云南是中国咖啡种植规模最大的省份,产出的咖啡占全国的98%以上。在云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县,连片的咖啡园里,随处可见一簇簇鲜红饱满的咖啡果缀满枝头,咖农们正忙着采摘...……更多
普洱市“五个立足”推进绿色经济高质量发展
...民谣·冬日古茶之旅”列入全国乡村旅游精品线路。立足产品价值转换空间再拓展聚焦推进生态产品价值实现机制省级试点,全面贯彻国务院支持云南建设面向南亚东南亚辐射中心建设的部署要求。抓有机改造。率先在全省实施...……更多
硕果累累“丰”景美 “特色产业+电商直播”让农产品成“俏货”
本文转自:央视网央视网消息:眼下,重庆市垫江县18万亩柑橘陆续成熟上市,当地拓展柑橘销售渠道,帮助果农增收。在重庆市垫江县包家镇甄桥村的果园里,通过网络直播销售柑橘正是眼下的常态,果农们按照实时订单,忙...……更多
...、专业技术人员5.04万人次,购买和帮助销售脱贫地区农产品4.53亿元。挖潜比较优势产业振兴是乡村振兴的重中之重。中国宝武定点帮扶的云南省广南县,把铁皮石斛、茶叶等绿色产业的发展壮大,作为巩固拓展脱贫成果、全面...……更多
感受咖博会魅力:咖啡为媒 沟通世界
...与中国咖啡企业进行着更深入的交流探讨。除原产地咖啡产品展示展销外,此次咖博会还举行了咖啡专业论坛、四个咖啡专业赛事及普洱精品咖啡庄园文化之旅等活动,中外咖啡行业专家、学者、知名咖啡企业代表等齐聚一堂,...……更多
从卡蒂姆到黄波旁 云南宁洱走精品咖啡之路
...转自:人民网-云南频道蔡树菁、尹馨“相信宁洱的精品咖啡将走向更广阔的舞台,让世界品味这份来自大自然的馈赠和匠人的心血。”在日前举行的中国(普洱)国际咖啡博览会上,云南省普洱市宁洱县金漫咖啡有限公司(以...……更多
...品牌目录,219个基地获绿色食品牌认证,276家主体、624个产品获得中国有机产品认证。澜沧县景迈茶农村产业融合发展示范园被认定为第三批国家农村产业融合发展示范园。思茅区(有机茶)连续两年被列为省级一县一业示范县...……更多
舌尖上的丰收滋味,你pick哪一味
...仓时,挑动味蕾的土特产也迎来收获季,云南的牛油果、咖啡、松露……你爱哪一味?细腻丝滑的“森林黄油”牛油果又称鳄梨,是一种喜光和喜温的水果,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,素有“森林黄油”之称。近年来,云南省...……更多
普洱咖啡组团“出圈” “蓝天”味道惊艳春城
...明信片、艺术咖啡罐……设计新颖、香气十足的咖啡文创产品引来不少年轻人驻足欣赏。2023年6月成立的一粒山风是一个年轻的咖啡品牌,这次展会带来了自主品牌“来自咖农的一封信”咖啡系列、咖啡饰品及民族手工包等产品...……更多
思茅区:茶咖新业态赋能新发展
本文转自:云南日报入冬以来,普洱咖啡进入成熟期,趁着咖啡产季前来体验咖啡原产地文化的游客络绎不绝。在思茅区大开河村林润咖啡庄园里,红彤彤的咖啡果挂满枝头,华润梅每天都在忙着采收咖啡果,加工精品咖啡。...……更多
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