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“吃过腊八饭,就把年来办”姥姥自制腊八饭,好吃的让人怀疑人生
...家一定要吃腊八饭。这就是今天带给家的这道饭了,也是姥姥最拿手的一款饭,更是一道懒人饭,不用炒菜不用炖菜,将各种五谷杂粮以及食材和肉类放在一起蒸,颜色搭配特别的漂亮,关键是里面的食材也特别的丰富多样,大...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...。厚坪腊肉,作为城口老腊肉的代表,受到广泛好评。近年来,厚坪乡党委、政府鼓励农户以家庭为单位,实行养猪、炕房腊肉一体化推进,重点完善农家腊肉炕房的标准化建设,使大山深处的农家腊肉,越来越多地走出大山,...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
...净表面淀粉预防氧化。将腊肉片和土豆片依次间隔摆盘。就是一片腊肉一片土豆的放。葱姜蒜切片、干辣椒切段,撒在表面。用一点点水融化开鸡精,撒在表面。不放鸡精的话就直接撒一点点水。上锅隔水蒸大约10分钟,腊肉的...……更多
立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
立春过后,大地回春,春风吹拂,万物生长,春天的气息弥漫在每一个角落。在这个充满生机和希望的季节,人们总是渴望尝尝春天独特的味道,那清新、嫩绿、爽口的滋味让人心情愉悦,口舌留香。春天的菜肴多以嫩绿的蔬...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...起来又嫩又香。二、猪肉要不要洗?腊肉容易发臭,主要就是猪肉沾了生水后,滋生了细菌,才会产生臭味。所以猪肉一定不要洗!不要沾生水。猪肉怎么处理干净呢?用菜刀在猪皮上刮一刮,把残留的猪毛和油脂刮干净,就可...……更多
晒干的腊肉,不能直接放冰箱!厨师长教您1招,放1年都不变味
...里冷冻。这样,腊肉就能保存得更久啦!第三步很简单,就是想吃腊肉了,就直接把冻着的腊肉放进冷水里泡个半小时左右。然后,把腊肉切成片,炒起来就行啦! 若想享用美味的腊肉,第三步十分关键。将冻腊肉放入冷水中...……更多
它是天然的“叶酸”,孕妇要多吃,一斤仅要3块钱,不懂真可惜!
...挂起来,用来接待亲朋好友吃,平时餐桌上出现最频繁的就是腊肉了。莴笋是我们餐桌上最常见的一种食材,做法也是多种多样,无论是简单的素炒或是凉拌,都是一道特别清香脆嫩的爽口下饭菜。前段时间我家就常做凉拌莴笋...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...丽。让我们勇往直前,追求自己的理想和目标,为自己的人生书写一个精彩的故事。 ……更多
永不消失的年味
...噬嗑篇释文》记载:“晞于阳而炀于火,曰腊肉。”意思就是在太阳底下晒、在火上烤的肉类食品,叫腊肉。可见,腊肉的制作方式主要有两种,一种是晾晒干,一种是熏烤干。四川、湖南、贵州等地,冬天气候寒冷潮湿,烟熏...……更多
春节腊肉:中国传统美食的独特魅力
...调料。三、烹饪方法清蒸腊肉:将腊肉用温水清洗干净,切成薄片,摆放在蒸碗中,加入适量的葱、姜、蒜等调料,入蒸锅蒸10-15分钟即可。搭配米饭和蔬菜一起食用口感更佳。爆炒腊肉:将腊肉用温水清洗干净,切成小块备用...……更多
自带“青霉素”的6种野菜,建议每周吃2次,消炎杀菌增强免疫力
...荐食谱:蒸白蒿蒸白蒿真的好吃,健康减脂多吃也不胖,就是清洗麻烦,洗了十几遍才清洗干净。食材:白蒿、面粉、玉米面粉、食盐、蒜、辣椒做法:1、挑选新鲜白蒿,去除老叶和杂质,放入清水中反复冲洗,直至洗净。然...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...或香菜(用于装饰)做法步骤:步骤一:准备食材将咸肉切成小块,用清水浸泡片刻,去除多余的盐分,然后沥干备用。鲜山笋去皮,洗净,切成薄片备用。将姜切成片备用。步骤二:煮咸肉锅中加入适量清水,放入咸肉块和姜...……更多
春天是孩子养骨期,多安排这8道养骨菜,强骨骼,促生长,助长个
...黑胡椒粉。做法流程:1.鸡腿去骨和鸡皮清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入姜丝、料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净香菇,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放...……更多
4月要抓紧吃这个菜,药食同源,健脾开胃,降压降脂,鲜嫩营养高
“不时不食”,也就是说,不是这个季节的蔬菜就不吃。而时令蔬菜都有独特的魅力,春天是非常适合吃芽菜的。虽然其它季节也有芽菜,但春天吃对身体最好,帮助最大。汪曾祺老先生说,食芦蒿就像坐在河边闻到春水初涨...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...一下,就可以享用美味了。在炒土豆丝的时候,最担心的就是会糊锅,用蒸的就没有这种情况啦,酱料可以根据自己口味来调制,也可以用番茄沙拉或甜辣酱哦。【蒸白萝卜】如果你是厨房新手,或是平常没时间做饭菜的上班族...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...:1.将买回来的油菜苔清洗干净,摘去老叶,撕去筋膜,切成段。2.葱蒜切好备用。3.油锅烧热,放入葱蒜煸炒出香味。4.接着放入油菜苔,大火快速翻炒一分钟。5.放入适量的盐和味精,翻炒均匀。6.炒至油菜苔变色,即可出锅。...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
...肉的五花肉,肉质纹理分明,带有适量的肥瘦。将五花肉切成宽4-5厘米,长30厘米左右的长条,洗净,晾干表面的水分。将盐和花椒放在炒锅内炒热,然后放凉备用。2.将五花肉表面涂抹一层炒好的盐和花椒,再将剩余的盐加生...……更多
牢记1个比例,就能使腌出来的腊肉咸香适口,放一年不臭不霉
...有失手过。所以我们在腌制腊肉时,1斤肉放0.3两盐,也就是15克食盐。 而腌制腊肉时,用熟盐还是冷盐呢?如果您想吃香味比较重的腊肉,可以将食盐和准备好的花椒、香叶、小茴香等香料一起放入到锅中炒香,等食盐冷却就...……更多
“懒妈妈”推荐8道快手菜,10分钟上桌,省事又营养
...再烤3分钟。最后,撒上葱花,就可以享用啦!总之,这就是悦悦这个“轻松妈妈”为你精选的8道快速烹饪佳肴。每道菜只需10分钟,既方便又营养,口感绝佳,制作简单。朋友们,赶快动手试试吧! ……更多
这些蔬菜不仅有助于身体健康,还能让身体更加健壮
...力。特别是对于中老年人来说,有一种物质尤为重要,那就是叶酸。有句老话说得好:“药物补充不如食物补充”。在春天这个季节,有五种蔬菜的天然叶酸含量非常高,对于中老年人来说,不论经济状况如何,都应该多吃一些...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
...香炒菜,家的味道在其中 经过前期的食材处理,接下来就是烹饪的关键环节。在热腾腾的厨房里,各种调料的香味弥漫开来,宛如一场美食的饕餮盛宴。1、入锅炒制:土豆腊肉香味四溢取锅倒入适量食用油,放入腊肉煎出油脂...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...法流程:1.腊肉冷水下锅煮一下,然后捞出清洗干净,再切成腊肉丁,接着准备好蒜末和干辣椒。2.清洗干净紫菜苔,然后切成小段,接着热锅烧油,油热以后,倒入腊肉丁煸炒,炒出香味。3.再倒入蒜末和干辣椒,继续翻炒炒香...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...菜,猪肉,胡萝卜,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净,切成小块放入绞肉机中,搅碎成肉末。胡萝卜去皮,洗净后切成丁。娃娃菜掰开,清洗干净即可。2、将猪肉、胡萝卜丁、酱油、食盐和淀粉,搅拌均匀即可。3、起锅烧水...……更多
蒜苗炒腊肉是一个异常美味的家常佳肴,咸香可口,香气扑鼻
...操作步骤:首先,备齐所有的所需材料,将蒜苗洗净后,切成小段,将腊肉切成薄片,辣椒切成小段备用。接着,在热锅中倒入适量的食用油,然后放入腊肉煸炒,炒至出诱人的油脂。随后,加入蒜苗和辣椒,和腊肉充分翻炒。...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...说“冬至吃10天,顶上不半年”,到底是什么东西?说的就是豆制品。豆制品营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、钙、维生素、膳食纤维等,可以滋阴润燥、补钙强身,增强免疫力;价格也便宜,人人都吃得起。冬至进补,可...……更多
三款荷兰豆美食脆爽可口,简单家常菜,没有太多的技巧,很实用
...艺:(1)将荷兰豆摘洗干净,沥干水分备用。(2)腊肉切成小块备用,姜蒜切末备用。(3)热锅凉油,放入腊肉煸炒至出油。加入姜蒜末煸炒出香味。(4)加入荷兰豆翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味。翻炒至荷兰豆变色,...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...、姜、盐、生抽、食用油。具体做法:1.将韭菜苔洗净,切成小段,大虾洗净去壳,用盐和料酒腌制10分钟,然后将虾仁取出,切成小段。2.猪肉馅中加入少许盐和姜末,加入适量的生抽和香油,搅拌均匀,腌制10分钟,将切好的...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...椒、葱各适量做法1、豆腐一块,用清水浸泡一会,然后切成块;姜蒜葱切碎、干辣椒切小段。2、锅里放油烧热、放入豆腐煎至金黄翻面;将两面都煎成金黄色3、将豆腐推至一边,加入姜蒜干辣椒在油里炒香;加入老抽、生抽、...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...一样,伴随孩子们的每一天,成就他们未来健康、坚强的人生征程。家长们,让我们携手为孩子们奠定一个健康而美好的明天。 ……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...干红辣椒、豆豉、姜、盐、食用油1.烹饪腌制好的腊肉,切成均匀的薄片。将蒜薹洗净,切成小段,干红辣椒切段。2.热锅倒入适量食用油,待油温六七成热时加入腊肉块,翻炒至均匀。加入切好的干红辣椒和豆豉,与腊肉一同...……更多
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妙手回春 悬壶济世——王传友
全国两会重点推荐妙手回春悬壶济世——王传友走进新时代,踏上新征程,砥砺奋进,扬帆起航。一年一度的全国两会伴着春天的气息
2025-02-28 10:32:00
国家药监局批准中药创新药复方比那甫西颗粒上市
本文转自:人民网人民网北京2月28日电 (记者孙红丽)据国家药品监督管理局网站消息,近日,国家药品监督管理局批准了新疆银朵兰药业股份有限公司申报的中药1
2025-02-28 10:53:00
桐梓:吹响“春耕春管”号角
本文转自:人民网-贵州频道时令催人耕种忙,不误田间一季春。桐梓县各地抢抓农时,早安排早部署,全力以赴抓好春耕春管工作,呈现一幅“人勤春来早”的生动图景
2025-02-28 10:53:00
解决鹅肿头肿脸的方法    鹅如何解决肿头肿脸
某养鹅场饲养了一批刚满20日龄的小鹅,数量约1000只。养殖场的环境较为潮湿,通风条件一般,鹅群密度相对较大。近期,养殖户发现部分小鹅出现了精神萎靡
2025-02-28 10:54:00
在养鹅的过程中,小鹅肿头肿脸可不是一个小问题。这看似不起眼的症状,背后却隐藏着诸
在养鹅的过程中,小鹅肿头肿脸可不是一个小问题。这看似不起眼的症状,背后却隐藏着诸多危害。达龙独立健(5联抗体)特异性针对新流行病副粘
2025-02-28 10:54:00
怎样养好鹅避免肿头肿脸的发生   影响鹅肿头肿脸的常见因素
要养好鹅并避免肿头肿脸的发生,需要从多个方面入手。首先,提供适宜的生活环境至关重要。鹅舍要保持清洁、干燥和通风良好。减少细菌和病毒的滋生
2025-02-28 10:55:00
备孕时这几类女性要格外警惕宫外孕!
我们都知道,胎儿需要在子宫中汲取营养发育成长。若是受精卵跑错了地方,在输卵管等其他地方落脚了,这生育就失败了,也就是我们说的宫外孕
2025-02-28 10:55:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:“头皮皮下静脉丛炎”的壮医经筋治疗方法
任加峰副主任医师,非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-02-28 11:04:00
糖友注意!这些日常行为,会加速糖尿病并发症的出现!
糖尿病,作为一种慢性代谢性疾病,其并发症是许多糖友最为担忧的问题。血糖的波动、血管的损伤、器官功能的下降,都可能与日常生活中的一些不良行为息息相关
2025-02-28 11:08:00
一线探春耕:黄河水这样精准解冬小麦之“渴”
本文转自:人民网-山西频道人民网记者 焦搏文当前,山西省运城市芮城县冬小麦正值返青期,田间地头绿意萌动。“一冬过去,土发虚
2025-02-28 11:10:00
“60秒话健康”:静脉曲张袜真的有效么?怎么选择?如何穿戴?
本文转自:人民网静脉曲张是静脉系统最常见的疾病,多发生在下肢,腿部皮肤冒出红色或蓝色、像是蜘蛛网或蚯蚓状的扭曲血管,静脉发生异常的扩大肿胀和曲张
2025-02-28 11:11:00
武汉民生耳鼻喉医院爱耳日送公益健康大礼包开启健康新“声”活
第二十六届全国爱耳日今年3月3日是第二十六届全国爱耳日。为加强听力健康宣传教育,增强全社会听力健康意识,推动《国家残疾预防行动计划(2021-2025年)》贯彻实施
2025-02-28 11:16:00
比较试验| 个别奶茶含甜蜜素及咖啡因需注意
中国消费者报杭州讯(记者施本允)时下,现售奶茶店如雨后春笋般出现在大街小巷,奶茶安全问题也逐渐成为了消费者关心的话题。针对消费者关于奶茶产品是否安全以及奶茶所使用纸杯中是否有荧光增白剂的疑问
2025-02-28 11:28:00
东城中医医院特聘妇科专家滕秀香:中医辨证施治,抑制崩漏,保护子宫健康
滕秀香,东城中医医院特聘妇科专家,主任医师。首都医科大学、北京中医药大学教授、硕士研究生导师。原首都医科大学附属北京中医医院妇科主任
2025-02-28 11:34:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:「法令纹」重的人,可能需要调理脾胃了
任加峰副主任医师,非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-02-28 11:34:00