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重庆开州:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛将于11月11日举行
...务市场。桑祥介绍,本次“开州金厨”大赛活动与以往的厨艺比赛相比,有三大亮点。一是本次比赛标准、质量、要求多方位提质升级。今年大赛的竞赛规则广泛吸纳了开州餐饮人的实践经验意见,经多位烹饪专家多次推敲商讨...……更多
“厨”神入化,“烹”然心动!鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武
...一个展示烹饪技艺的舞台,10月31日,鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武活动,来自各餐厅的40余名厨师、面点师参加活动。本次菜品比拼指定菜品一种、自选菜品一种。大厨们信心满满,纷纷亮出看家本领,大显手艺,秀刀功、拼造...……更多
...了学校食堂。近日,“小厨神们”来到学校食堂二楼大秀厨艺,用锅碗瓢盆奏出一首美食的“交响曲”,更用超强的动手实践能力征服了老师家长们的味蕾。把学校食堂拿出来给学生们练手,也成了湖南省地质学校的“传统”。...……更多
舌尖上的热爱与坚持
...老师的话。培训结束,李亚志回到静乐,把家当成了他的厨艺演练场,手擀面、拉面、刀拨面……他一遍遍做;过油肉、大烩菜、糖醋丸子……他一遍遍炒,父母连吃三个月。父亲心中一块石头落地,说“咱开个小面馆,你就当...……更多
长乐古稀“厨痴”的美味人生
本文转自:福州日报博采众长钻研厨艺,开门授课桃李满天下长乐古稀“厨痴”的美味人生陈道如在比赛中。(受访者供图)“在长乐吃乡宴,只要是陈道如的席面,就知道菜很好吃。”昨日,在长乐潭头镇岭南村,在雁峰厨...……更多
东台农商银行举办厨艺大比拼
...类拔萃 ‘艺’展风采”,10月15日,东台农商银行第二届厨艺大比拼在海丰支行大院内火热开赛,来自6个片区的30名选手同台竞技,献上一场味蕾与视觉的饕餮盛宴。该行领导班子全体人员、食堂厨师长作为评委团出席,现场任...……更多
课程“众筹”,“家校社”协同育人
...点”“遥控机要拿稳了”……2022年12月6日下午,泰州市姜堰区实验小学教育集团北街北校区,一堂别开生面的“儿童号”航模社团课正在进行。30多平方米的教室里,2名学生操控的无人机吸引了33名学生的目光。“这是我最喜欢...……更多
...就可以来给孩子们上课。家长们开的课都十分接地气,有厨艺、剪纸、包粽子、打腰鼓等,别样的课堂和知识,让孩子们受益匪浅。同样活跃着家长忙碌的身影的,还有食堂的操作间。城北学校聘请的12位厨师全是学生家长。她...……更多
​中国厨师节首届西餐烹饪技能大赛圆满落幕!龙羊峡带您回顾
...西餐行业高质量发展奠定了基础,这次比赛不仅仅是一次厨艺的较量,更是国际间美食文化的交流与互动。龙羊峡三文鱼,是“中国厨师节”首届西餐烹饪技能总决赛的官方指定用鱼。在比赛当天,龙羊峡也通过直播的方式,与...……更多
...生参加“Panda成都·华教云课堂”等文化活动;承办中西厨艺交流、烹饪体验、美食品鉴、技能培训等外事交流活动。招收外籍学生,开发“互联网+”中外文化交流课程,推动文化交流互鉴。文化筑基,学生们得到了更多的机会...……更多
学校食堂里的“高材生”
...日报林晓平教厦大附中学子包饺子 最近,厦大附中食堂厨师长林晓平的社交平台收到一条特殊的留言:“林师傅,问问您,咱们附中食堂的鸡蛋羹是怎么做的?我肠胃不好,没有食欲,附中的鸡蛋羹陪了我在校三年。”林同学...……更多
这所学校食堂,满满幸福“食”光
...光。学校食堂拒绝预制菜,全部菜品在食堂烹制,还有特级厨师把关质量,整个流程确保安全卫生,传递着精细管理的用心、用情。菜品丰富,全自烹自制上午11点半左右,青岛海山学校的食堂内,工作人员提前布置妥当,正在等待师生分...……更多
香到多吃一碗
...同学一边做菜一边向同组的同学传授“秘诀”。“我能把厨艺分享给我的同学们,非常开心,很有成就感。”活动开展5个月以来,赢得了学生和家长的好评。家长卢春丽说:“我们家‘小公主’,给她精心准备的饭菜还挑挑拣...……更多
...饮厨师、旅游餐饮服务人员优秀选手同台对擂。本着切磋厨艺、共同进步的竞技精神,选手们既展示了传统黔菜制作的精湛技艺,又善于运用现代烹饪理念创新菜品,将各种创意元素引入烹饪中。这种传承与创新相互融合的态势...……更多
馋哭了!川渝208名大厨亮绝活、比技能 你Pick哪道菜?
...务职业学院举行,来自川渝两地108家企业的208名选手比拼厨艺“功夫”。活动由重庆市总工会、四川省总工会、重庆市人力资源和社会保障局、四川省人力资源和社会保障厅、重庆市商务委员会、四川省商务厅主办。 大赛以“...……更多
三亚“最美农民工”候选人 | 厨师王浩:从谋生到热爱 与灶台相伴18年仍未厌倦
...够不断提高我的烹饪技术。”王浩说。尽管早已练就一身厨艺,但王浩丝毫没有闲下来,依旧忙碌在第一线。“对于我来说,厨师已经是我热爱的一份事业。”王浩希望做得更多。他不断学习,听取顾客建议,吸百家之长,融自...……更多
...大数据中心的视频共享融合赋能平台的智能算法,对食堂厨师是否规范着装及火焰和烟雾异常等风险情况进行检测评估,极大提高了隐患处置精准度,提升了食品安全水平。“互联网+明厨亮灶”充分利用信息化手段,将学校食堂视频...……更多
新时代“勺勺客”“搅出”精彩人生
...骨干教师等10名,还经常邀请省市甚至全国名厨来校进行厨艺交流、厨艺传承。 “职业教育最大特色就是注重实践操作和实际应用,培养具有专业技能的创新人才,这里的学生根本不愁未来的出路。”蓝田县职业教育中心校长...……更多
...生提的第一个要求是:尽快学会整理收纳。节假日是学习厨艺的最佳时间,学生学成后,拍摄操作过程,发送给班主任作为证明。为激发学艺热情,学校还会举办厨艺达人秀,每班选出两人在会上介绍厨艺经验。学期结束时,给...……更多
...不约而同地向餐厅走去,新鲜的食材搭配上厨师们的精湛厨艺,不一会儿,美味的菜肴就陆续上桌了。猪肉炖粉条、焖豆腐、清炒油麦菜、酸辣土豆丝、清油花卷、鸡蛋汤……在每张餐桌上都能看到四菜一汤,荤素搭配,每份菜...……更多
联勤保障部队某中心炒菜机器人亮相“智慧食堂”
...菜机器人便利的同时,依然要练好基本功,不能丢下传统厨艺。“‘智慧食堂’在静态和大规模人员集中保障方面具有一定优势。”该中心领导告诉记者,除平时搞好静态、定点伙食保障外,他们还着眼练兵备战实际,紧盯野外...……更多
青岛酒店管理职院学生荣获第八届“明日之星”厨师大赛第一名
...烹饪协会餐饮教育工作委员会承办的第八届“明日之星”厨师大赛在上海举行,青岛酒店管理职院烹饪学院孙启坤同学获得西式艺术冷盘项目一等奖第一名,张吉涵同学获得西式主菜项目一等奖第一名。“明日之星”厨师大赛旨...……更多
高校里的“第九大菜系”
...校和相关单位汇聚成“高校美食市集”。大厨们以精湛的厨艺带来了融合经典传承与特色创意的118道美食。菜品琳琅满目、香气四溢,现场师生络绎不绝、摩肩接踵。各校大厨也互相取长补短,把其他学校的好菜肴带到自己的学...……更多
中国上海团队在国际奥林匹克烹饪大赛荣耀夺金,闪耀光明力量
...年有来自60多个国家的专业厨师团队参赛,全力展现各国厨艺的最高水平。中国上海团队能在世界舞台中脱颖而出,也代表着世界味蕾对光明乳业的认可。作为此次烹饪大赛唯一的中国团队,中国上海团队用中国的食材、中式的...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山财大舜耕校区一食堂二楼餐厅
...浇饭等中式快餐也是餐厅的招牌美食。每一道菜都凝聚了厨师们的匠心独运,用料考究,烹饪精细,口感独特。特别是那鲁西南特色手工丸子汤,丸子鲜嫩多汁,汤底醇厚浓郁,让人一尝难忘。食安为先,放心首选。山东财经大...……更多
学子凝聚青春热血 为爱献上真挚歌声
...农耕文化助力乡村振兴”农趣运动会系列活动之广西土菜厨艺大赛、摸鱼大赛、簸箕画大赛。活动现场还设置了“舌尖上的农职大”学校食堂特色菜品展示区、广西特色名优农产品展示区等,通过活动传承农耕文化,弘扬壮乡美...……更多
建设“5+N”课程圈 大兴路小学非常“食”尚
...任老师也在现场展示。 在活动中,选手们展示了出色的厨艺。首先,他们进行鸡蛋羹的制作。一双双小手也有大大的本领。滑腻的蛋液,在同学们的手中不多时就变成了一碗碗美味又漂亮的蛋羹,看上去爽滑Q弹。 蒸饺的制作...……更多
时令菜“亮相”学生午餐桌
中午时分,西湖小学食堂飘出阵阵香味,厨师们将烹制好的春季时令菜——腌笃鲜,装盆送达每个教室。“这道菜太应景了,很春天!我和妈妈都很喜欢吃,周末家里刚烧过!”一名四年级男生打完饭回到座位上,把汤汁往饭...……更多
...传承和弘扬竹文化。笋宴系列活动分为“盛宴共尝篇”“厨艺共展篇”“文化共赏篇”和“欢乐共享篇”4个篇章,包括厨艺切磋大赛、首届竹产品创意设计大赛、竹文化科普宣传、竹工艺品制作、校园社团竹艺展示等内容丰富...……更多
学生画什么,食堂就做什么
...养!常州这所学校1:1复刻学生心中的理想午餐手绘菜谱和厨师制作的营养餐“真的是1:1复刻啊!简直和画出来的一模一样。”近日,扬子晚报/紫牛新闻记者在常州市教科院附属初级中学的食堂里看到,八(6)班高梓珺、谢秋怡...……更多
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2024年成都慈善文化月收官 募集资金1040万元
本文转自:人民网-四川频道王凡2024 年“成都慈善文化月”主题系列活动并圆满收官。主办方供图金秋送爽,2024年“成都慈善文化月”系列活动在温暖与感动中圆满落下帷幕
2024-10-25 19:29:00
本文转自:人民网-山东频道近年来,山东省济宁市嘉祥县金屯镇以乡村振兴战略为统领,构建“党建+移风易俗”体系,紧盯“除陋习
2024-10-25 19:55:00
河北新闻网讯(安小龙)“趁着以旧换新政策,把家里的冰箱、洗衣机都换成了更节能的新产品。”近日,馆陶县西湖湾小区居民么女士来到邯郸市驰岳电气设备有限公司选购家电
2024-10-25 20:28:00
邢台市委老干部局举办离退休干部实用智能技术学习班
河北新闻网讯(李庆波)针对老同志对智能技术不敢用、不会用、用不好等实际情况,10月18日,邢台市委老干部局举办机关离退休干部实用智能技术学习班
2024-10-25 20:28:00
河北新闻网讯(于臻)日前,临西县农家院挂面经营部的负责人曲先生到尖冢镇便民服务中心咨询“个转企”相关业务。工作人员在了解具体情况后
2024-10-25 20:30:00
河北新闻网讯(赵凯)10月15日,“金秋招聘月农民工专场招聘会”在邢台经济开发区留村街道办南阳二村举办。本次招聘会精准聚焦农民工
2024-10-25 20:31:00
河北新闻网(张耕朴、路雨婷、杨欣)近日,2024中国(高碑店)国际门窗博览会、2024中国(高碑店)国际绿色健康建筑大会在高碑店市举行
2024-10-25 20:32:00
河北隆尧:“以旧换新” 让消费者得实惠
河北新闻网讯(河北日报记者吕若汐)10月22日,在隆尧县拓尚商贸雅迪电动车销售大厅,各式电动车井然有序地陈列着,进店咨询和购买的客户络绎不绝
2024-10-25 20:34:00
邢台市在全省率先推行“先考古、后出让”土地出让前先做考古调查并将费用在财政中列支,为企业省时间减负担河北新闻网讯(王永晨
2024-10-25 20:34:00
找准突破口林改添活力邢台市深化集体林权制度改革取得阶段性成效河北新闻网讯(崔蕾)今年以来,邢台市认真贯彻落实全省深化集体林权制度改革电视电话会议精神和市委
2024-10-25 20:39:00
弘扬好人精神,凝聚向善力量!石家庄举办“中国好人”先进事迹宣讲活动
河北新闻网10月25日讯(河北日报记者张晓超)弘扬好人精神,凝聚向善力量。今天,由石家庄市委宣传部(石家庄市文明办)主办的“双争”有我——石家庄市“中国好人”先进事迹宣讲活动在石家庄人民会堂举行
2024-10-25 20:40:00
广西工商职业技术学院组织参加第六届中国粮食交易大会
本文转自:人民网-广西频道10月18日—20日,第六届中国粮食交易大会在武汉举行。此次大会汇聚了来自全国各地的粮食企业代表
2024-10-25 20:50:00
本文转自:人民网-广西频道为筑牢能源安全防线,有效预防和妥善处置油气管道突发事件,构建稳固的政企应急合作机制,10月25日
2024-10-25 20:53:00
广西柳城烟草:深化志愿服务 守护群众安全
本文转自:人民网-广西频道群众利益无小事,安全防范是大事。今年以来,广西柳州市柳城县烟草专卖局(营销部)通过深化志愿服务
2024-10-25 20:54:00
本文转自:人民网人民网北京10月25日电 (欧阳易佳)记者从自然资源部召开的媒体座谈会上获悉,今年前三季度,我国在有色金属矿产
2024-10-25 20:56:00