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乡土如意“弯弯顺”
...吉祥宝贝”:有的包了板栗,说是寓意大吉大利;有的放如意和糖,预示日子甜蜜和美;还有花生,寄托福泰安康之意;最意外的莫过于包上一枚硬币了,奶奶说“那是希望大家来年财源滚滚”。听妈妈和奶奶说着这些“吉祥话...……更多
大年初一吃素馅饺子
...为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”之意。饺子形如元宝,吃饺子取“招财进宝”之意。好吃不过饺子,好生不过小子。老人常说,喜欢吃饺子的人,好生养,而且还能生儿子。每至大年,我会包好几...……更多
...就开始包月饼了,他们将小面球压扁,然后将馅料球摁在面皮上,再一点点捏起面皮,把馅料完全包进去。月饼包好后,爷爷就要开始“打月饼”啦!他用小刷子细心地给木质的模具里刷上一层油,将白白胖胖的月饼球填进去。...……更多
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
...就包好了全家人的饺子。煮饺子时撒上一勺食盐可以增加面皮的筋道,煮的过程中饺子不容易破皮,尤其是素馅饺子很容易煮破,撒上食盐后就不会破皮哦。2、重点来了,煮饺子到底点不点水,当然是点水比较好,尤其是现包...……更多
...承多年,但即便是维持手工生产,其经营状况也并非都很如意,近年来就有一些“老字号”故步自封,产品的技术含金量不高,不能满足消费者不断转型升级的新需求,结果关门大吉。有的传统产业缺乏高科技的支持,大而不强...……更多
我家拿手过年菜|五彩水饺吃起来,新的一年红红火火、大吉大利!
...长条,擀成长方形,再把纯白面长条放上面,然后用彩色面皮卷起,封口捏紧,切成剂子,就可以擀成中间白色,外面彩色的面皮啦。4、饺子皮擀好就可以包水饺喽,绿色、红色、黄色的彩色水饺,既好看也好吃。过年期间您...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...伤。将羊肉、胡椒等祛寒药材放到锅里煮熬、切碎,再用面皮包成耳朵状的“娇耳”,煮熟后分给乞药的病人。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖,体质增强,抗击病寒。冬至大如年,人间小团圆自古至今,饺子...……更多
情暖冬至 新华幼儿园党员志愿服务进社区
...状况和身体情况,叮嘱他们天寒注意保暖。新华社区爷爷奶奶们看着一行人的到来笑得合不拢嘴:“谢谢你们的关心,要不是今天你们来送饺子,我都忘记快到冬至了呢。”大家吃着饺子,脸上洋溢着幸福的笑容。12月21日上午...……更多
鄄城农商银行开展“包水饺 送祝福”活动
...全,黄河支行运营主管带领该支行员工一边热火朝天地擀面皮、包饺子,一边向群众介绍金融知识。“这是什么馅的水饺?”前来办理业务的群众忍不住问道。“有猪肉大葱的、有韭菜鸡蛋的,荤的、素的都有。”工作人员笑着...……更多
请停止食用这3种馄饨,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住
...馄饨皮,饺子皮,鲜面条,在制作时加入硼砂,可以增加面皮筋道的口感。但是经常吃就会对身体造成严重的危害。这是国家明令禁止的,但也有不少商贩顶风作案。 硼砂是一种化学物质,在高温下会释放出有毒气体,对人体...……更多
本文转自:巴中日报金盆小学:乡土文化教育融入课堂李仕国11月8日,笔者走进南江县高塔镇金盆小学,在梁琴老师的班级里,一堂生动的乡土民俗课《会说话的传家宝》正在进行。全班孩子拿着自己从家里带来的“传家宝”,...……更多
这个春节,“江南才女”为何青睐莒县“大”青年?看看吧
...地以为是要包成一个大水饺呢!当看到我妈妈娴熟地把大面皮切成小方块、然后放上馅料折叠包成元宝形状的水饺后,她们才揭开了谜底。二人不停地用手机拍照录像,还学起了包水饺。妈妈用方言,她们用普通话,虽然有时会...……更多
“我把影棚搬回村”:一张张全家福,拼凑出的乡土记忆
今年春节,摄影师廖益盛(Mark)拍摄的全家福在社交媒体上火了一把。过年前,他把上海摄影工作室的灯光、脚架装车拉回了1000公里外的老家江西赣州。为江西赣州金沙村拍摄了全家福后,他又前往河南济源屈西村和安村,拍...……更多
过年回家,大伯以坐不下了为理由,不要我上桌吃饭,妈妈掀了桌子
...大伯和二伯是一对双胞胎,他们口才甜美,擅长讨好爷爷奶奶,尤其擅长说好听的话。相比之下,我父亲沉默寡言,与两位哥哥相比更不得爷爷奶奶的宠爱。大伯初中毕业后便外出打工,听说他赚了不少钱后回村开了一家食品加...……更多
渝北:两路街道社工站开展“九九重阳 夕阳友伴”系列活动
...后小朋友们又给爷爷奶奶送上柿子,祝福爷爷奶奶们事事如意、身体安康。爷爷奶奶和小朋友们一起品尝了美味的蛋糕。两路街道办事处供图 华龙网发本次重阳节系列活动是两路街道社工站“夕阳友伴”品牌活动中的重要组成...……更多
“以后,3家轮流照顾妈”爸爸宣布决定后,妈笑了,奶奶却哭了
...女也缺乏孝敬和理解,那该如何是好呢?当你的生活并不如意时,你又如何能够教导儿女什么是真正的幸福呢?女性本应温柔,当她成为母亲时却需要展现坚韧。实际上,我们对自己也要坚强起来,要有勇气说不,要有勇气捍卫...……更多
饺子选美大赛|冬至必包韭菜肉水饺!陶制套盆擀面杖一个都不能少
...过年节庆团圆富有仪式感的活动。常常是全家总动员,擀面皮、包馅是最有技术含量的工作,称为‘饺子皮’。烧水下饺子的工作需要把握火候,称为‘饺子腿’,家里手艺较差的或不可上手的皆称为‘饺子嘴’,属于标准‘吃...……更多
云中锦书飞去来
...有些早已陌生,但他们曾经为我写下了“一帆风顺、万事如意、学业有成”的祝福语,这些不同笔迹的字,总有一种魔力,如跳动的音符,再次看到依然让人心情愉悦。从这些明信片中,还能看出非主流的印痕来,大家写着自创...……更多
...那一刻,孙涵却突然轻松了——这是自己最为熟悉的一片乡土,台下坐着或亲近或面熟的村民,当热烈的掌声响起,那些压力也随之消散。孙涵说,排演过程中,她最佩服的便是村里的老年“文艺骨干”。8天之内,十几位奶奶...……更多
奶奶带大的外孙现在并不关心她,儿媳问她后悔不,她的回答感动人
...孙过得好不好,也担心他不联系我们,是因为日子过得不如意,生活的烦心事太多了。”我们这些晚辈听了奶奶的想法和态度,顿时对她很是佩服,也觉得感动。至于小表弟到底为什么会变得和我奶奶她们这么疏远?我一直没明...……更多
盐城射阳:立冬里的“阳光”
...看我包的饺子好看吗?晚上,我想回家给爸爸妈妈和爷爷奶奶一起吃。” 射阳县阳光幼儿园小朋友祁馨怡满脸兴奋。与此同时,该园各班老师通过讲故事、学唱节气歌 、创意美术活动 、手工制作,以及冬令体育运动竞赛等有趣...……更多
苏州工业园区车坊社区开展户外团建活动
...灶台边,40多人分工明确,摘菜、洗菜、炒菜、和面、擀面皮、包水饺……埋锅造饭的过程,既充满乐趣,又富有挑战性,需要整个团队分工协作,也使各成员之间建立了更深入的联系,远离繁忙的城市生活,回归田园,畅享自...……更多
新年有道,必品阁美味启航
...事。「水饺有道」甄选吉香居自有基地直采蔬菜,用筋道面皮包裹住爽脆榨菜,醇香猪肉和清新香菜,精调咸、鲜、酸的口味配比,醇鲜美味,回味无穷。多种烹饪方式,道道都好吃:水煮鲜美,清蒸美味,香煎诱人。在口口地...……更多
本文转自:吉林日报“小赵啊,这次多亏有你陪我去医院打针,要不我今天这状态连楼都下不去,你比我儿子都靠谱。”2月9日除夕,白山临江市一栋居民楼里,民警正背着老人缓步上楼,老人感谢的话语中流露真情。“您就别...……更多
烫面蒸饺的做法,让您轻松掌握这道美味的制作技巧
...、鸡蛋、盐、胡椒粉、香油等调料放入碗中,搅拌均匀。面皮的制作将面团分成若干个小剂子,擀成薄皮,中间厚、边缘薄。包蒸饺将馅料放在面皮中央,然后将面皮对折,沿着边缘捏紧,确保不漏馅。将包好的蒸饺放在蒸笼里...……更多
浓浓饺子香 暖暖元旦情——临沂第六中学举行包水饺实践活动
...有样。一盆盆馅料和一片片欢声笑语一起被包进了饱满的面皮中,每个组里不时传出同学们的欢声笑语,同学与同学之间,比速度、比花样,比美观……享受劳动带来的快乐,成功的兴奋与欢愉在一张张小脸上绽放,心里充满了...……更多
...重温了儿时的美好回忆。“祝爷爷奶奶,身体健康、万事如意!”此次活动在孩子们的祝福声中落下帷幕,老人们慈祥的笑容、孩子们纯真的笑脸,都是此次活动最好的回馈。审签:郑少忠 ……更多
抖音里认个女同学
...上学了,从此我们断了联系。很意外,因为我的一次“老面皮”,把42年来的照片去抖音里晒了晒,居然认了一个女同学。“同学”,是我们共有的一段历史故事,而当下,我们各自担当着新的角色:我当了爷爷、她做了奶奶。...……更多
冬至已至 唯愿安暖
...不易之事,但这也并未阻碍村里人去镇上赶大集的热情。奶奶更是在下雪天里,经常徒步前往镇上的集市,购买一些生活用品。可那年冬至,雪下得实在太大了,即便走路出行也很困难,包饺子所用的食材因没有办法买到,所以...……更多
邹平农商银行韩店支行开展“浓浓中秋情 慰问暖人心”走访活动
...开展“浓浓中秋情 慰问暖人心”走访慰问活动。“爷爷奶奶,我们来看你们了,最近生活怎么样?又到中秋节了,咱们农商银行给你们准备了一些月饼和水果,都是我们精心挑选出的低糖低脂的,你们尝尝看!”邹平农商银行...……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00