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漆桥豆腐 香飘百年
...存在差异,就自然产生了很多具有地方特色的土特产。而豆腐这一普通的传统餐饮食材,不仅是漆桥老百姓餐桌上极其普通的菜肴,同时也是当地最有名的特产。经过磨黄豆、泡浆、手工过滤豆渣、点浆、上箱等8道工序,漆桥...……更多
想吃正宗饸饹面,还得到郏县
...个展示摊位依次排开,红牛肉、烧鸡、牛三炖、饸饹面、豆腐菜等郏县美食和各乡镇特色农产品纷纷亮相,挑动着游客的味蕾,吸引大家竞相品尝、购买。当天,以“品味中国 品鉴郏县”为主题的第四届中国·郏县美食文化周暨...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...寓意的深远。充满传统文化寓意的食材,如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...值,分享一道美味的鲭鱼食谱。 推荐菜谱:鲭鱼粉丝炖豆腐现在给大家分享一道鲅鱼粉丝炖豆腐的美味做法。这道菜融合了鲭鱼的鲜美和豆腐的柔软,保留了食材的原汁原味,给您的味蕾带来绝佳的享受。。所需食材:鲅鱼2条...……更多
新年倒计时:把心情照顾好,比什么都重要
...吧。三个故事陪你跨年:以下素材均来自真实故事01/《破豆腐》阿嬷说:“你就跟卖豆腐的大叔说要破掉的豆腐,他会给你半价”。我抬头看发现没有破损的,于是给阿嬷打电话“阿嬷”“不行啊,今天没有破豆腐”。正要往家...……更多
永康龙灯厂里的年宵花走俏寓意幸福年春节临近
...长,到目前为止已接了布龙260余条、板凳龙70余条。传统豆腐坊出货忙这两天,在山西黎城县的豆腐制作工坊里,工作人员忙碌地制作手工豆腐,豆香四溢,充满了浓浓的年味儿。 在山西黎城县一家豆腐制作工坊里,工人们正...……更多
滁州酿豆腐是一道不容错过的美食
...州以徽菜为主,独特的口味让我大饱口福。首先,滁州酿豆腐是一道不容错过的美食。这道菜以鲜嫩的豆腐为主料,配以鲜香的肉馅和各种调料,经过精心烹制而成。豆腐入口细腻滑嫩,肉馅的鲜美与豆腐的清香相互融合,让人...……更多
常被“忽视”的一种鱼,肉厚刺少营养高,无人工养殖,炖一锅真香
...,并分享一道鲅鱼的美味食谱。 推荐食谱:鲅鱼粉条炖豆腐现在,让我们来分享一道美味的鲅鱼粉条炖豆腐的菜谱,这道菜汇集了鲅鱼的鲜美与豆腐的滑嫩,保留了食材的原汁原味,为您的味蕾带来绝佳的享受。所需食材:2条...……更多
一碗豆腐脑的牵绊
...”硬生生守在一边看了三年,母亲才允许陈宪堃参与到做豆腐脑的环节,“手法、搅拌、火候都有学问,这些环节看着简单,但是你要是细琢磨,哪哪都不对,做豆腐脑并不是一件简单的事儿。”又熬了三年,陈宪堃的心才渐渐落了地,“...……更多
提醒:日常坚持3件事,或能远离并发症
豆腐,这一中国传统美食,以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。它不仅是一种美食,更是一种文化符号,代表着中华民族的智慧和匠心。豆腐的制作过程充满了匠心独运。首先,需要选用优质的黄豆,经过浸...……更多
其次,菠菜与豆腐也是不能一起食用的
...生化学反应,引发腹泻、呕吐等中毒症状。其次,菠菜与豆腐也是不能一起食用的。菠菜富含草酸,而豆腐则富含钙。草酸与钙在体内结合会形成难以消化的草酸钙,长期食用可能增加肾结石的风险。另外,马铃薯与番茄也不宜...……更多
...告,拟确定20家省级工业旅游示范点。其中,攸县香干(豆腐)文化展览馆、株洲数字工业创新中心榜上有名。攸县香干(豆腐)文化展览馆坐落在攸县网岭镇的株洲湘东情食品有限公司,馆内展示国家地理标志攸县香干(豆腐...……更多
...主角是王生荣手工制作的黄渠桥特色美食——扁豆粉和老豆腐。赶集必须有交通工具。从自行车、三轮车到“不是汽车买不起,而是三轮车更实用”,王生荣家的车轮丈量着时代变迁的年轮。一辆自行车30多年前,平罗县灵沙乡...……更多
买山货这股“杭儿风”吹到了西湖文化广场 “书记进城卖山货”今天继续
...花式吆喝——“大伯大妈,大爷大妈们,来看看我们大墅豆腐,正宗的农家土豆腐,烘豆腐、油豆腐,还有白豆腐,还有香喷喷的酒酿馒头、葛根面条,快来看一看瞧一瞧啦……”大墅镇摊位桌上,一个大喇叭不断“放声吆喝”...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...,并不是只有南方人的专属爱好。推荐食谱一:折耳根拌豆腐折耳根拌豆腐是一道清爽开胃的凉菜,将折耳根的爽口酸味与豆腐的细腻柔滑完美结合。这道菜不仅味道独特,还富含植物蛋白和多种维生素,有助于促进肠道健康和...……更多
绝妙甜沫,口感绵密,甜而不腻,香气四溢,让人回味无穷!
...,能够感受到家的温暖和幸福的味道。食材:菠菜:4-5棵豆腐皮:1张花生米:30-50克葱:半根姜:5片盐:适量粉条:20克小米面:2勺食用油:1勺白胡椒粉:少许做法:将葱和姜切成末,菠菜洗净切段,花生米提前泡发至少一晚...……更多
徽菜养“味蕾” 徽茶传香韵
...转自:安徽日报■ 本报记者 吴晓征臭鳜鱼、一品锅、毛豆腐,荤素兼备,宛如一件件艺术品。冬笋嫩黄、豆腐玉白、香菇灰褐、蕨菜青紫,色彩缤纷……288道精致玲珑的徽菜珍馐,按照一年12个月和24个节气的寓意,齐整地摆在...……更多
仁寿:打造特色文化墙 绘就城市风景线
...眼里,曾是老城区最繁华的街景,每一阶石梯都有着一段故事。随着时代发展,热闹老街变得人烟稀少,年轻人也难以了解老城区的旧时风光,历经春秋岁月的阶梯也逐渐破损不堪,影响城市风貌和居民出行。谈起百步梯的“变...……更多
...,这是他们一年中最休闲最惬意的时光。他们杀鸡宰鹅,磨豆腐做挂面,走亲戚赶集市,把腊月安排得井井有条,打理得烟火缭绕。腊月过后就是新年了,对赵大塘人来说,过年就是天大的事。在赵大塘西头大院,每年腊月间最重要的三件...……更多
“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福
...炒均匀。最后加入熟白芝麻和香葱翻炒均匀即可。3:吃豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,能够为身体提供足够的营养和能量,增强身体免疫力。此外,豆腐还具有清热解毒、利尿消肿等功效,有助于保持身体健康。在烹饪...……更多
它是“长寿菜”,一吃养血,二吃健脾,三吃通便,中老年要常吃
...盐调味,快速翻炒均匀后即可出锅。推荐食谱二:地瓜叶豆腐汤地瓜叶与豆腐的组合,不仅提供了丰富的植物蛋白和必需的氨基酸,还能补充大量的维生素和矿物质,有助于增强身体的抵抗力和促进消化系统的健康。 主要食材...……更多
“春天一碗汤,一岁都不慌”,全家人都爱喝它,补钙质,增强免疫
...。而在这个“春天一碗汤,一年都不慌”的口号下,豌豆豆腐肉片汤成为了家庭中备受喜爱的一道菜,它不仅美味可口,而且具有丰富的营养,对补钙质、增强免疫力都有着积极的作用。家庭饮食趋势变化随着生活水平提高,饮...……更多
在买豆腐时,遇到这4种豆腐,在便宜也不建议买!
导读:元代诗人郑允端写过一首赞赏《豆腐》的诗句:种豆南山下,霜风老荚鲜。磨砻流玉乳,蒸煮出清泉。色比土酥净,香逾石髓坚。食之有余美,勿与五食传。而中国也是豆腐发源地,据《宋拾遗录》记载“豆腐之术,三...……更多
我国“争议”很大的5种食物,喜欢的人吃不腻,讨厌的人直拒绝
...的食物,有的人百吃不厌,但是有的人却弃而远之。1.臭豆腐臭豆腐是一道非常受欢迎的中国小吃,尤其在南方城市中非常流行。臭豆腐可以说是大部分人的儿时回忆,从小吃到大。臭豆腐的口感和味道非常独特,带有一种强烈...……更多
站在年边,细品老芜湖的年味儿
...桌上必不可少,那就是炸圆子、年鱼、蛋饺,还有青菜炖豆腐。尤其是青菜炖豆腐,看起来很平常,但老芜湖人深信“青菜豆腐保平安”的老理儿。老芜湖人过年的老理儿还有很多,比如不能口无禁忌,要把吉祥话挂在嘴边;过...……更多
豆腐坊老板说,有4种豆腐不能买,不新鲜吃了还闹肚子
豆腐最早可能发明于汉朝,相传淮南王刘安的母亲特别喜欢吃黄豆,因为母亲生病不能吃硬的食物,刘安便安排家奴把黄豆磨成粉,用水一冲变成了豆浆,因为味道有点怪,所以在其中加入了一点盐。又由于古代盐的纯度比较...……更多
走进这个美食的世界,品味这几种令人陶醉的特色美食小吃
...的香气和肉质的鲜美,让人胃口大开。第二种美食是上清豆腐。这是一道以豆腐为主料的传统鹰潭小吃,豆腐嫩滑细腻,入口即化。搭配上清香扑鼻的酱汁和香脆的葱花,让人忍不住一口接一口。上清豆腐不仅味道鲜美,而且富...……更多
“豆腐”里有不少伪健康
本文转自:拂晓报豆腐口感嫩滑、营养丰富,是不少家庭的常备食材。但很多叫“豆腐”的食材徒有其名,对健康没啥好处,有的本身营养价值低,有的烹调手段不对,还有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
煎豆腐,最忌直接下锅煎,多加这2步,豆腐金黄,外焦里嫩不粘锅豆腐营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、卵磷脂、膳食纤维等,可以给身体补充营养,有养胃益脾、清热润燥、补钙强身等作用,口感还非常嫩滑,大人孩子都...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...,到底是什么呢?下面我们一起去看看吧。第一道菜荠菜豆腐汤步骤:1.准备食材:需要新鲜的荠菜、嫩豆腐、以及适量的肉片(可选,如猪肉或鸡肉)。其他辅料包括葱、姜、盐、味精、料酒、色拉油、胡椒粉和淀粉等调味品...……更多
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《三餐四季》黑龙江篇播出,解锁白山黑水间的味觉密码
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)2月16日,美食文旅节目《三餐四季》黑龙江篇在央视综合频道播出。主持人撒贝宁
2025-02-16 19:39:00
湖南新田:农资储备足 春耕有保障
本文转自:人民网-湖南频道春耕备耕,种肥先行。为保障春耕生产顺利进行,确保农资供应充足、价格稳定。连日来,新田县农业农村局充分发挥部门职能
2025-02-16 20:07:00
它为什么是“最佳配角”
浙江宣传 每临冬日,南方农家的院子里、常开着窗的楼道里、某个堆着杂物的不起眼角落里,总会固定放上一两个神秘的腌菜缸,厚厚的盖子下隐隐还冒着些酸气
2025-02-16 22:06:00
卵巢一旦早衰了,还有机会调整回来吗?四种简单补救办法,快查收
在门诊处,遇到不少年纪轻轻就被卵巢早衰这个问题缠上的姐妹~卵巢早衰(POF),更专业的术语称之早发性卵巢功能不全(POI)
2025-02-16 09:06:00
河南中医药,真“中”!
本文转自:人民网人民网 徐驰 尚明桢 程明辉村民采摘山茱萸(资料图)。陈飞摄初春,入山,道路蜿蜒如丝带。山势起伏,积雪未融
2025-02-16 09:21:00
怀不上,到底是哪里错了?
不孕是困扰夫妻的大问题,结婚很长时间不能怀孕,多半是输卵管堵塞引起的,也可能是子宫发育不良造成的,下面我们具体分析女人生不出宝宝到底是什么原因
2025-02-16 09:59:00
糖友警惕:便秘背后可能隐藏致命危机!别不当回事!
许多糖友可能觉得便秘只是个小毛病,忍一忍或随便吃点泻药就过去了,但事实远非如此。今天,我们就来深入剖析便秘对糖友可能带来的健康危机
2025-02-16 11:10:00
喝黑咖啡,不吃主食……补钾减重法靠谱吗?医生提醒
博主提供的10天瘦15斤减重食谱,其中包括美式黑咖啡、补钾,食谱中仅有土豆可做主食。本文图片均来自网络每逢佳节胖三斤,今年春节假期长达八天
2025-02-16 11:51:00
打包一顿午饭两荤一素 自己只要花1元钱一个鸡蛋、一碗豆芽菜再加一个肉饼蒸蛋和一碗饭,81岁陈奶奶这顿午饭价格8元钱,但她自己只需要掏1元钱
2025-02-16 08:21:00
贵州首家“全光塑” 个性化近视矫正技术施行
2月15日,贵州爱尔眼科医院举办贵州省首家“全光塑”个性化近视矫正技术发布会,这是一项全新的屈光手术技术,标志着贵阳乃至贵州省近视手术迈入到“真实眼3D模型 AI算法”双轮驱动的新纪元
2025-02-16 04:27:00
搜狐健康课·预告 | 儿童哪些皮肤病要考虑用激光?
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 袁月儿童娇嫩的皮肤受到疾病困扰,有哪些较好且无后遗症的解决手段?哪些病症可以考虑通过激光治疗
2025-02-16 05:32:00
京东外卖免佣金入局引发热议
“即刻入驻,全年0佣金。”2月11日下午,京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募活动,宣布2025年5月1日前入驻的商家将享受全年免佣金政策
2025-02-16 05:34:00
中药配方是否需要根据季节变化?
中药配方作为中华民族的传统瑰宝,其精髓在于辨证施治、因人而异。在探讨中药配方是否需要随季节变化时,我们必须认识到中医理论中的“天人合一”思想
2025-02-15 15:19:00
中医如何看待和预防季节性疾病?
中医将一年分为春、夏、长夏、秋、冬五季,分别与风、暑、湿、燥、寒五气相应。当这些气候因素太过或不及,人体不能与之相适应时
2025-02-15 15:20:00
开学季到来 注意防范这些传染病
本文转自:人民网健康“医”点通开学季到来 注意防范这些传染病陈子源冬春交替之季,气温波动大,且随着开学季到来,人群聚集性活动增多,更利于传染病的传播。春季校园的常见传染病有哪些?
2025-02-15 15:21:00