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“味”你而来 好地方有好美食
...周叠加周末和“五一”假期效应“味”你而来 好地方有好美食美食引来众多市民品尝。孙柏伟 程曦 摄“好地方 好美食”2024扬州早茶文化周开幕后,记者昨从富春、冶春、趣园、扬州香格里拉四家本地早茶品鉴餐厅了解到,目...……更多
扬州早茶『卷』出了幸福时光
本文转自:扬州日报去年市场规模近50亿元扬州早茶『卷』出了幸福时光热闹的早茶店。 屠明娟 摄早茶新品,彩色蟹黄汤包。 昨天,记者走访扬州餐饮市场了解到,最近扬州新开多家早茶店,不少淮扬菜餐厅新增早茶供应,...……更多
来扬州这样『打卡』世界美食之都
本文转自:扬州日报早茶、鱼鲜、淮扬菜、街头美食……来扬州这样『打卡』世界美食之都扬州早茶。狮子头。 文思豆腐。红烧养殖河豚。屠明娟 摄 旅游旺季到来,众多游客来扬“打卡”世界美食之都。昨天,记者从扬州餐...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...劲,餐饮服务收入达201.5亿元,同比增长22.3%。江苏多地早茶“火出圈”“美好的假期从一碗早茶开始”,江苏早茶消费成新亮点。在扬州,趣园、冶春、富春、香园、花园茶楼等早六点开市,生意红火一直持续到晚上。在苏州...……更多
首破200亿,“双节”假期江苏餐饮“火出圈”
...复强劲,餐饮服务收入达201.5亿元,同比增长22.3%。江苏早茶“火出圈”“美好的假期从一碗早茶开始”,江苏早茶消费成新亮点。扬州、趣园、冶春、富春、香园、花园茶楼等早6点开市一直持续到晚上。同吃一碗“国庆面”...……更多
万家团圆我在岗|一天制作3万只包子,他们这样守护团圆“烟火气”
...上皮包水,晚上水包皮”的生活让不少人都心生向往。吃早茶是扬州人经年不变的习俗,而早茶文化更是扬州的金字招牌,当下正值中秋国庆假期,不少外地游客都来到扬州打卡游玩,品尝扬州早茶自然是必不可少的。“您好,...……更多
扬州年蒸“开卷”
...饮店看到,该店年蒸礼盒上写满了带有“情怀”的文字。富春茶社年蒸的宣传语是:“年味就在年蒸中,还记得小时候过年,外婆在家发面、制馅、蒸包子、点红……百年老店富春茶社为老扬州们守着这份年味。”“我们的年蒸...……更多
扬州美食强强联名“搏出圈”
...粉。游客举着咖啡“打卡”扬州。屠明娟 摄近日,扬州富春集团与中国动漫龙年IP推出了联名款“灵龙Tea透”魁龙珠茶礼盒。连日来,记者走访我市餐饮市场发现,扬州本土的包子、茶饮、牛皮糖及餐厅等纷纷开启强强联名模式...……更多
上半年,扬州人舌尖花费120.9亿元
...,扬州人舌尖花费120.9亿元同比增长22.8%,增幅全省第三早茶文化节。夏日夜市激发城市活力。 三盛国际广场活动人气旺。 资料图片食在中国,品在扬州。经过街市更新,店面装修,全市大大小小1.2万多家酒店、饭店及餐馆、...……更多
年夜饭上桌上线
...了喜迎兔年的气氛,吸引了不少市民前来逛展购年菜。“富春的包子、鱼圆、肉圆、虾圆,我们家年年买,本来是要专门去一趟老店的,今天这里有卖,还可以交钱预订后领提货券,1月16日-18日到店里取货,对我们来说真是太方...……更多
...另类包子粉墨登场,其艰辛可想而知,要在吃惯了传统的地方开拓出一片新天地,另类包子能否被接受?能否形成有效市场?如何持续改进?万一生意不行怎么办?舆论、市场、资本、用工等压力,其创业艰辛,创新风险,可不...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 盐商五丁包:有“身份证号码”的包子
...,寻觅烹饪文化根脉,感知人间烟火升腾。美食简史扬州早茶在全国颇为有名,品尝扬州早茶,不妨从盐商五丁包开始。盐商五丁包精雕细琢,用料十分讲究,选用海参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁制成馅,面皮折出30多道褶,...……更多
齿颊留香烫干丝
...泰州日报齿颊留香烫干丝软、滑、嫩、鲜!干丝,是泰州早茶的灵魂。春节假日,很多外地游客在市区老街海棠春早茶店门前排队等号,就是想进店品尝久负盛名的烫干丝。“从大年初二到初八,每天早上6点到晚上10点,我一天...……更多
上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍
...公布了首届“年度菜品奖”,楚菜、滇菜、潮汕菜等更多地方菜系菜品纷纷上榜。趣园连续7年上榜“趣园茶社(长春路店)获评黑珍珠餐厅榜单7年以来,作为一家2000多平方米的单体店,我们的年营收翻了10倍,现在能做到1亿多...……更多
...可,雅淡离我难成。”来到扬州,必定要尝尝著名的扬州早茶。受益于唐代李白等一众大诗人的经典“广告”,位于扬州老城区的富春茶社生意十分火爆。“实事求是说,在过去三年里,我们一度忧虑多于欣喜,因为流动资金不...……更多
...柘皋夏至民俗文化旅游活动将在巢湖市柘皋古镇举办——早茶来“柘”尝、夏至“巢”好玩,联动端午三天小长假,点亮传统文化,感受巢湖魅力。七大特色活动分别为:1.柘皋早茶“名店名品”厨艺大赛;2.美食体验——“老...……更多
2022中意(扬州)美食文化展开幕 推动中意美食文化交流互鉴
...ewsimg/86/729/e9ec842da83aedb5301020c2cd869165eaa2c728.jpeg\"/>“富春茶点制作技艺”亮相中意美食文化展。崔佳明 摄围炉煮茶、非遗体验、冬日热红酒、网红打卡地标牌……本次美食文化展,不仅邀请了中国意大利商会食品类会...……更多
36家示范店3个示范街区授牌
...报、实地查验、专家评审、公示等环节,最终评选认定出富春茶社、冶春茶社(御马头店)、趣园茶社(长春路店)、香格里拉酒店、江南一品(东关街店)、淮食·禧狮楼等“世界美食之都”示范店36家,东关街、皮市街、邵...……更多
“4·18”到东关街吃早茶 尝美食 看大戏
...和了解扬州的非遗文化。不仅如此,名城公司还与广陵区地方志办公室、东关街道办事处等实施了中国名街志文化工程先行先试项目:全国首部街坊志《扬州东关街志》的编纂,图文并茂,用18万字的篇幅,系统全面讲述“东关...……更多
擦亮地标美食品牌 2024扬州早茶文化周开幕
...食品牌升级,并重点打造“一县一桌菜”行动计划,推动地方特色美食的宣传推广和产业化升级,将品牌响、产业链基础好、带动作用强的地标美食和地标食材持续向全国推广,以此推动地标美食及文化的品质升级,促进餐饮业...……更多
老饕私藏的美食小城,终于瞒不住了
...年,出差或旅行到小城市,他打卡过不少印象“不错”的地方精致餐厅。在他看来,精致餐厅好比城市名片,人们能够实现通过一家餐厅,就比较全面地了解当地的饮食文化。烟花三月,林海曾下到扬州,当地的黑珍珠兼老字号...……更多
寻味沪上早茶生活
...的早茶体验。作为中国传统的社交饮食习俗,早茶和一个地方的饮食习惯相关,也反映了一座城市的历史发展和文化认同。记者近日走进沪上不同风味的早茶店,观察和体验上海的早茶生活。广东人习惯将吃早茶说成“叹茶”,...……更多
“烟火气”回归,餐饮店铺向春而行
...比一天好。 位于生态科技新城万福大桥塔楼上的“万福早茶”吸引不少游客的青睐。“万福早茶”负责人朱开祥介绍,当天店里的客流量超50人,翻台率很高。“很多游客来这里游玩主要是前往万福塔楼看南水北调的源头,站...……更多
带你逛年菜展,看谁是“人气王”
...相关负责人告诉记者,作为扬州本土的新晋品牌,能够跟富春、趣园、扬州宴、香格里拉等知名餐厅一同参展感到非常荣幸,“这让我们有了很多与同行交流的机会,同时也可以提高我们的知名度。”“昨天‘川将军’的肉味香...……更多
节前探访多地餐饮市场
...访多地餐饮市场江苏扬州富春茶社的包子开启热气腾腾的早茶时间,甘肃天水古城小巷的麻辣烫吸引着众多食客,湖南长沙火宫殿的臭豆腐伴着人们畅游夜市……五一假期在即,各地诱人的美食引发人们无限向往。记者在多个热...……更多
国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』
...翰在活动致辞时表示。“早上,我们到富春茶社品鉴扬州早茶,体验扬州的皮包水文化,这是世界美食之都扬州的美食文化代表。目前全球一共有56个世界美食之都,中国有6席,6个美食之都联动起来,带动中国的其他美食城市...……更多
扬州狮子头是淮扬代表菜品,富春清炖蟹粉狮子头是中国名菜
...子头、鮰鱼狮子头等,皆受到市场好评。高岳俊大厨扬州地方文化专家介绍,扬州狮子头的由来可以追溯到隋朝时期。隋炀帝南巡至扬州,对当地的自然风光极为欣赏,尤其是万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗这四景。为纪念这...……更多
...晾干,便整整齐齐地垒成金字塔模样,放置在家中醒目的地方,而且一定要等到过年时才吃。寓意“堆元宝”,象征着新春招财进宝。除了自己做,不少老扬州还喜欢到富春茶社定做年蒸包子。富春茶社已有138年历史,近日刚刚...……更多
感受假日消费热度⑤ |“双节”效应显著,餐饮消费亮点突出
...熙熙攘攘的人群所包围,梅花糕、青团、鸡蛋汉堡等一些地方特色小吃吸引了不少游客前来打卡品尝。记者看到,在冯氏梅花糕摊位前,排队队伍已长达十余米,武汉大学生陈舒宁排了近50分钟的队才拿到香甜芝麻馅的梅花糕,...……更多
“泰州早茶”从强手中“破圈”,订单量同比增长近六成
“在泰州,早上叫醒你的不是闹钟,而是早茶。”“泰州早茶”从强手中“破圈”。4月5日晚,2024泰州水城水乡旅游季开幕式举行。根据美团现场发布的数据,与去年3月同期相比,今年游客对“泰州早茶”等美食的需求大幅增...……更多
更多关于健康的资讯:
月经为何不是按月来?在两个时期属于正常,若不是,要引起重视
一般女性在青春期之后都会出现月经现象。虽然很麻烦,但作为女性开始发育成熟,以及生殖功能的重要标志,还是需要悉心呵护。然后
2024-05-23 16:30:00
长期喝茶的人与喝白开水的人相比,哪个更健康?医生告诉你答案
导语:水是人类生计所必需的物质,也是人体细胞的组成物质。人体约有40%-70%的水分,水分参与人体的消化吸收和细胞组成进程
2024-05-23 16:32:00
体内有癌,睡眠先知?睡觉出现2种异常,或许暗示肿瘤已开始恶化
嗜睡时,无论用什么办法提神都无济于事。假如有这两个信号,必定要注意,这可能是身体癌症的信号。什么是癌症?癌症主要分为两种类型
2024-05-23 16:33:00
喝水后一直小便的人,与半天不去厕所的人,谁最健康呢?早知早好
俗话说:人有“三急”。咱们每天都需求吃喝水,但这些东西进入人体后,并不是悉数被吸收使用,尤其是喝进体内的水,大部分都是通过尿液排出体外的
2024-05-23 16:34:00
体内有癌,疙瘩先知?身上有3种疙瘩,暗示体内可能已有了癌细胞
说到癌症,很多人都非常惧怕它。它是现在最难治好的疾病之一。前期癌症仍有治好的期望。一旦它转移和传播,身体就会遭受巨大的苦楚
2024-05-23 16:36:00
体内有癌,腿部先知!腿部若有4个表现,要警惕肺癌的来临
肺癌仍然是发病率和死亡率最高的恶性肿瘤,尤其是男性。具体病因不是很清楚,一般认为是遗传的.吸烟或触摸二手烟和油烟.环境
2024-05-23 16:36:00
每天坚持“踮脚尖”15分钟,一段时间后,或能帮你搞定这6大烦恼
提到健康养生,无非便是“闭嘴,迈开腿”。关于中老年朋友来说,三缄其口是能够接受的,可是坚持练习多年有点困难!特别是关于身体素质较弱的老年人
2024-05-23 16:45:00
长期吸烟却又坚持喝茶的人,身体后来会怎样?医生给出了答案
导语:有个朋友是个老烟民,从读书时偷长辈的叶子烟开始,现已十几年了。假如你问抽烟风趣吗?他一定说没意思,不抽烟更无聊。他也知道吸烟有害健康
2024-05-23 16:47:00
血糖高不高,“脚”会说实话?若没有6种迹象,血糖控制得不错
导语:2022年,我国糖尿病陈述患者人数到达140.9百万,比2020年添加537百万,占全球陈述患者总数的26.2%
2024-05-23 16:48:00
A型血、B型血、AB型血、O型血,谁的血型的人身体素质好?
什么是血?血性首要是指血液成分中的抗原类型,由血小板、白细胞和红细胞组成。我信任你对红细胞有好处abo血型比较了解,其实有一种人人都知道的稀有血型
2024-05-23 16:50:00
晚上睡觉总是嘴巴“发干”?别以为是缺水,或是4种疾病“警报”
晚上总是渴醒,是不是上火了,为什么多喝水也不能缓解,是不是更年期到了?”满脸愁容的王阿姨。王阿姨的睡觉质量很好。她几乎能够躺到天亮
2024-05-23 16:52:00
长期喝白开水与长期喝茶的人相比,谁的身体更健康?医生说出答案
导语:水是身体正常代谢所必需的物质。正常情况下,身体需要每天经过内脏、皮肤、肾脏、肺部排出1.5升左右的水分,以确保体内某些物质从体内排出
2024-05-23 16:53:00
A型、B型、AB型、O型血,哪一种血型的人免疫力更好?
你知道你的血型吗?一般来说,假如你想知道你的血型是什么,你能够经过献血和体检来知道。血型常分为四种A型,B型,AB型,O类型
2024-05-23 16:54:00
为什么人到中年,鼻毛总是往外“窜”?鼻毛旺盛暗示着什么?
咱们的头发.指甲需求定时修剪,由于它们长得太差或许会影响外部形象,更便利照料,当然,这也是身体的正常生理现象,但有些中年男性鼻毛成长特别快
2024-05-23 16:54:00
肺部出问题喉咙先知,医生:尤其是2个状况,别再当成咽炎了
导语:肺是人体的呼吸器官,是人体提供氧气的首要器官,氧化反应后能排出二氧化碳。因而,肺对身体十分重要。在日常日子中,要好好照顾肺部
2024-05-23 16:57:00