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汤色奶白味醇香 底蕴深厚文化浓
...文转自:南方日报探寻廉江特色美食——河唇鱼头汤汤色奶白味醇香 底蕴深厚文化浓河唇鱼头汤汤色浓白,口味鲜甜。经过两三年的滋养,饮水库水长大的鳙鱼重达十几斤。 对鱼肉进行切块。翻腾的鱼汤与滋补的药材融为一体...……更多
廉江河唇鱼头汤一条街亮化升级
...方日报食在湛江,鲜在廉江。廉江河唇镇的鱼头汤以汤色奶白,汤汁鲜甜无腥而远近闻名。因地处鹤地银湖之畔,数年前,在河唇镇河新路就聚集了多家口碑极佳的鱼头汤店。乘着“百千万工程”的东风,河唇镇河新路旧貌换新...……更多
尽己之力 回馈橙乡
...都有一个疑惑,为什么这汤叫鱼头汤,可是却像牛奶一样奶白奶白的,口感也如同牛奶般丝滑,没有鱼腥味,喝完嗓子很舒服。”吴天胜说,“鱼头含有丰富的卵磷脂,可以帮助大脑发育,家里有孩子和中老年人的,非常推荐喝...……更多
来吉安,品味美食,感受这个城市的独特魅力
...新鲜的鱼头,经过独特的烹饪方法,鱼肉鲜嫩滑润,汤汁醇香浓郁。无论是冬天的热气腾腾,还是夏天的清爽解暑,万安鱼头都能为你带来满满的幸福感。 除了以上几道特色美食,吉安还有永和豆腐、永新血鸭、鹅颈、粽叶米...……更多
闷热湿气重!这个家常老方子清热祛湿助消化很管用,快戳进来学!
...入姜片,用大火烧开后,继续开盖滚上5分钟至汤色变得奶白,中途记得要撇去表面的浮沫。Ps:煎过的鱼头鱼尾鱼骨很容易熬出奶白汤色。 6.将处理好的鸡骨草、金钱草放入砂锅中。7.将煮至奶白的大鱼头汤连同汤中材料一起倒...……更多
女人要疼爱自己,这个汤每月煲2次,简单实用养出好气色,气血足
...卖的好喝,汤色不白,鱼肉还有腥味,有的人甚至还认为奶白色的汤,是因为加入了牛奶,非也!非也!其实,我们自己在家也可以做出好喝的鱼头汤,关键是用对方法,必须要将鱼身上的腥味去除,再将药材熬制出味,然后放...……更多
“吃了抬头菜,一年都发财”,二月二要吃哪些抬头菜?
...种方法,如卤制、熏烤等,以呈现出不同的风味。无论是醇香四溢的卤猪头肉,还是外酥里嫩的烤猪头肉,都是二月二餐桌上不可或缺的美味佳肴。2、鱼头鱼头在二月二的餐桌上同样占据着重要的地位。民间传说中,“鲤鱼跃...……更多
倒春寒,常喝5道汤,提高抗寒能力,增强体质,健康过春天
...放入锅中煎制一下。炒香之后,加一点葱姜,开水,汤汁奶白。2、倒进砂锅里面,莲藕放到排骨里面,煮20分钟左右,汤汁变得汤色奶白,排骨软烂入味,加入一点食用盐,白糖,枸杞,葱花即可。 ……更多
一方水土 一方美食
...营养,刚出水的花鲢鱼鱼头用来烧汤,鱼身用来红烧。“奶白的鱼头汤和红烧的鱼块,不仅好看,而且吃起来也很鲜美,这是大自然赋予的美味。”水墨年华民宿主理人徐胜杰介绍。南京人特别喜欢吃鸭子,鸭油烧饼就是水墨大...……更多
湖北的六大怪菜,都是当地人的心头爱!
...处在于其新鲜的搭配和独特的口感,毛豆的翠绿与蚕蛹的奶白形成对比鲜明,再搭配上独特的调味品,令人回味无穷。 这道菜不仅美味可口,还富含丰富的蛋白质和营养价值。湖北地区以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名...……更多
羊膻味的“克星”,炖羊肉别忘放这几个调料,肉嫩汤奶白鲜香
...:羊膻味的“克星”,炖羊肉别忘放这几个调料,肉嫩汤奶白鲜香炖羊肉是一道美味的传统菜肴,然而,羊肉常常伴有一种独特的膻味,让人有些难以接受。为了解决这一问题,我们在炖羊肉的时候就需要借助一些调料,其中小...……更多
...国际葡萄·葡萄酒城的知名度、美誉度和影响力,举办“醇香烟台·微醺世界”烟台葡萄酒文化主题文学征文活动,面向全国作家、文学爱好者及社会各界人士征集优秀文学作品。一、主办单位烟台市商务局烟台市政协文化文史...……更多
鱼头豆腐煲的家常做法,汤汁鲜美,肉质鲜嫩,上桌连汤汁都不剩
...头豆腐煲不仅美味可口,营养丰富,更蕴含着深厚的文化底蕴。只要掌握基本的烹饪技巧,利用手边的普通食材,便能轻松制作出这道冬日暖心的美味佳肴。在冰冷的冬季,与亲人围坐在热腾腾的餐桌旁,品尝这道佳肴,既能驱...……更多
醇香烟台·微醺世界!烟台公开征集葡萄酒文创产品设计佳作
...本次烟台葡萄酒文创产品设计征集活动创新设计大赛以“醇香烟台·微醺世界”为主题,围绕烟台葡萄酒、葡萄酒城独特文化生态,面向社会公开征集文创产品设计佳作。以个人或团体为参赛单位,面向国内外企业单位、机构、...……更多
超级好吃的5道特色菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...、姜片和香辣紫苏酱,翻炒均匀。3、倒入清水煮至汤汁奶白,加入青红辣椒煮1分钟即可。四、辣椒炒肉准备食材:里脊肉、盐、胡椒粉、酱油、水淀粉、姜蒜、青红辣椒丝、料汁做法步骤:1、里脊肉切丝,加入盐、胡椒粉、酱...……更多
...车间参观做茶的完整工序,亲眼见证“从一片茶叶到一杯醇香”的蜕变历程,感悟“品质好茶坚守者”的品牌理念。在桐庐,还有一个“浙里食安”标志性成果杭州市示范培育项目——新合乡索面园区建设。2022年,杭州市开展...……更多
“醇香烟台·微醺世界”,全国文学艺术名家走进烟台葡萄酒产区
...,推动葡萄酒文化更好地融入市民生活,11月16—17日,“醇香烟台•微醺世界”烟台葡萄酒文化系列主题活动文学艺术名家采风行在烟台举办。来自中国作家协会、中国散文学会、鲁迅文学院、中华诗词学会、中国楹联学会、中...……更多
本文转自:信阳日报□本报记者 李浩微雨过,月华升,犬吠蛙声息噪鸣。赏茶、观毛尖雅集,4月28日晚,信阳青年营地,第32届信阳茶文化节精彩开幕。“精彩”并非只是形容词,更是实词。场内,精彩的行进式演艺,可把春...……更多
熬鱼汤有窍门:如何炖鱼汤又浓又白?记住三点,汤又浓又白无腥味
...啊,下次做鱼别忘了加点料酒哦!来,教你一招超简单的奶白鲫鱼汤做法!想喝口鲜美的鱼汤,不用愁,我这就告诉你。首先,准备好鲫鱼、姜片、葱段这些基本的食材。鲫鱼处理干净,用厨房纸巾擦干水分。锅里加点油,烧热...……更多
到江西必吃8大名菜,都是“赣菜之魂”,厨师长:一看就是本地人
江西,这片充满着浓郁历史文化底蕴的土地,不仅孕育了灿烂的人文景观,更有着令人垂涎欲滴的美食文化。今天,就让我们一同探寻江西必吃的8大名菜,感受“赣菜之魂”的独特魅力。1.鄱湖胖鱼头:选用鄱阳湖的大雄鱼,...……更多
古法酿造经典 醇香黄河风土 耆红·瑞宴轻奢葡萄酒美食VIP品鉴沙龙在济南举行
鲁网10月31日讯十月的济南,秋色阑珊,秀丽灵动的山泉湖河与泉城现代化时尚风貌交相辉映,描绘出一幅新时代的“鹊华秋色图”。近年来,伴随着“强省会”战略的推进,济南不断加快高质量发展步伐,综合实力不断跃升,...……更多
...内而外,皆能烧出好味,使人垂涎三尺。青鱼头可以炖成奶白浓汤,那滋味真让人叫绝。青鱼中段肉质厚实,切成块或片,烧、炝、炒、汤均宜。青鱼块做成的熏鱼也是一绝,味鲜汁浓,口感上佳,是下酒好菜。青鱼尾巴俗称“...……更多
面向社会各界征集!烟台葡萄酒文化主题征文和主题摄影大赛启动
...介绍了全国文学艺术名家烟台葡萄酒产区采风行活动、“醇香烟台·微醺世界”葡萄酒文化主题征文和“镜头里的烟台葡萄酒”主题摄影大赛有关情况。张行方介绍,本次共邀请了40多位文学艺术名家参加全国文学艺术名家烟台...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,看看你吃过几个?
位于中国中部地区的湖南,蕴藏着丰富的饮食文化底蕴,其中湘菜作为中国八大菜系之一,因其独特的辛辣浓烈口味和色香味俱全而闻名于世。湘菜不仅在烹饪技艺和地方特色上展现魅力,同时还融合了湖湘人民热情豪放的性...……更多
长沙好吃的美食有哪些?这8种全是“心头爱”,来了就得吃个遍
...长江中游地区重要的中心城市,这座城市历史悠久,文化底蕴深厚。在长沙游玩,不仅要饱览名胜古迹,更要尝遍地道美食。以下就是长沙特色美食的介绍,来了就得吃个遍。1、臭豆腐 首先,不得不提的就是臭豆腐。这道被誉...……更多
几十年的老厨师们不用“科技”,用这4种配方,做出了诱人醇香
...铲子直接切块,接着注入开水,大火煮几分钟,汤色即变奶白。磷脂在鸡蛋中扮演着黏合剂的角色,它能够将油和水黏合在一起,从而生成白汤。让这清淡的水变得更加芳香。鲜为人知的是:淀粉具有香气。 似乎有如故意误导...……更多
回归花香与茶香本质,「茉莉奶白」重新定位东方追香新茶饮 | 早期项目
...品牌相继诞生。36氪最近接触到的新中式茶饮品牌「茉莉奶白」,成立于2020年,主打以茉莉花茶为茶底的花香茶饮。茉莉奶白目前开出近70家门店,主要位于华南市场,预计今年底门店将达400家。茉莉奶白产品,图据受访者创始...……更多
...爆满。体验芦台春传统的酿酒技艺,浅酌原酒初成的浓厚醇香,漫步香气四溢的原酒贮窖,作为极具吸引力的互动性工业旅游项目,不少参观者特地从外地赶来,领略宁河独特的地域特色,了解酒文化的发展历程和制作工艺。近...……更多
拆除违建养殖场 消除环境污染(身边事·反馈)
...边事·反馈)本报读者来信版此前刊登了广东湛江廉江市河唇镇长岗岭村村民反映养殖场违规占地、排污影响生活环境的问题。湛江市委市政府高度重视,第一时间依法处理。目前,该养殖场顶棚拆除完毕,并清理粪污、消除环...……更多
江西万安:鱼跃人欢冬捕忙 渔村晒冬引客来
...益彰,唤发着独特的文化魅力。佩溪不仅风光优美,文化底蕴也十分丰厚。佩溪位于赣江河畔,四周青山环绕、碧波荡漾,两岸层峦叠翠,风景优美。宋代著名词人辛弃疾途经佩溪相邻的造口时,曾留下“青山遮不住,毕竟东流...……更多
2022-12-23 13:16:00万安,渔村,江西
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为营造节日欢乐氛围,6月7日,新南三社区联合辖区驻地单位举办“迎端午享美味”传统美食厨艺比拼活动。居民踊跃参与,在展示自己厨艺的同时
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端午做香囊,红房子医院首发140周年院庆文创产品
本文转自:人民日报客户端姜泓冰 李妙然悠悠艾草香,一岁一安康。端午节来临之际,上海红房子医院和童涵春堂联名推出“龙腾四海立体香囊”
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广西融水:豆角丰收助农添富路
本文转自:中国新闻网图为农户在豆角种植基地劳作。廖维 摄村民们将豆角装上车。廖维 摄邓小坤和村民一起在选出优质豆角,并将豆角扎堆放好。廖维 摄一位妇女在田边整理豆角,准备挑回。廖
2024-06-08 20:39:00
奉化千层饼:一层酥饼一层情
本文转自:中国新闻网中新网宁波6月8日电(林波 仇洁)端午假期,漫步在浙江省宁波市奉化区溪口镇,能看到大小不一的千层饼铺遍布街头
2024-06-08 20:59:00
夏季办公室必备养生茶,让你喝出好气色
姐妹们,炎热的夏季到了,是不是在办公室忙碌起来就没时间好好调理身体啦?别担心,今天就来给大家分享6款超棒的办公室养生茶
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气血不足不要慌,这菜一周吃几次,脸色红润气色好,显年轻
女人一到中年,新陈代谢开始变得缓慢,加上每个月都会经历“特殊”的几天,自然比男人更容易出现气血不足的情况。气血不足的女性
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脾虚的人大多气血不足,5大食物,食养脾胃
脾虚是中医学中的一个概念,指的是脾胃功能虚弱,不能很好地吸收和运化食物中的营养物质,导致气血生成不足。气血不足可能会导致面色苍白
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频繁出汗,不过就是气血破了洞!
频繁出汗,不过就是气血破了洞!大家好,我是贾医生。很多人觉得出汗多不是什么大事,但你可能不知道,你出的汗其实都是流失的气血
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鼻炎就是肺被堵住了,六月喝碗清热小甜汤,散伏热,补气阴
“李主任,我家孩子鼻炎好几年了,别人说啥药好用我立马买来给孩子用,为啥这病还是好不了啊”为什么不好?每次我只回答三个字
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癫痫就是体内有三把火 清火就好了
在中医理论中,癫痫病被认为是由于人体脏腑功能失调而导致的疾病。根据中医的观点,癫痫病可以分为多种类型,如痰风痰浊、肝火痰热
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寒湿越重,越伤身体,教你一补阳招,散体内寒湿
为什么说体内寒湿越重,寿命就越短呢?我们知道万物的生长离不开阳光,同理我们人体也是一样,离不开阳气的滋润,而寒湿为阴邪
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舌头淡白是阳虚还是血虚?
舌头淡白,阳虚、血虚都有可能,怎么分辨呢?我们正常的舌头应该是淡红色,那如果你的舌头颜色比正常舌色偏浅淡,并且白色偏多
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五脏宜通的临床运用原则
五脏,作为人体内部的核心器官,其相互之间的协调与通畅至关重要。五脏的通畅,关键在于气机的调和与平衡。当五脏功能正常,气机得以顺畅流动时
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