• 我的订阅
  • 头条热搜
冬天头牌菜就吃它,酸辣开胃又爽口,年夜饭解腻首选
...我们在评论区一起分享自己的制作心得吧!马上过年了,年夜饭吃的特别腻,就需要这么一道清爽不油腻的菜肴来解口,酸辣海蜇丝是首选。 ……更多
海蜇清热解毒又降压 凉拌更美味
...在餐宴上总会有一部分清爽可口的凉菜用来刮刮油,春节年夜饭也不例外。今天食神给大家推荐一道酸爽可口的凉拌菜——木耳拌海蜇。主题:黄瓜木耳拌海蜇食材:黄瓜200克,黑木耳100克,海蜇皮100克,香菜数根,大蒜2瓣,...……更多
凉拌海蜇皮是一道经典的年节冷盘,酸爽可口,口感脆嫩,一吃上瘾
凉拌海蜇皮是一道经典的年节冷盘,它的滋味酸爽可口,口感脆嫩,令人一吃就上瘾。这道小菜不仅适合在年节时当作前菜上桌,也适合在炎炎夏日里消暑解渴。凉拌海蜇皮的制作非常简单,只需要将海蜇皮切成细丝,用热水...……更多
春天遇见这菜别手软,鲜嫩营养,凉拌最鲜美
...口感为整道菜增添了一抹亮色,让人食欲大增。3.苦菊拌海蜇将苦菊与海蜇皮一起放入碗中,加入蒜泥、醋、生抽、香油等调料拌匀即可。这道菜口感爽滑,酸辣可口,是夏天消暑的绝佳选择。同时,海蜇的丰富胶原蛋白与苦菊...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...圆、欢声笑语的时刻,家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭,寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上,一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮...……更多
鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩
鲈鱼的美味与寓意冬天到了,餐桌上除了有丰盛的年夜饭,必不可少的还有一道鱼。鱼在冬天的年夜饭上扮演着非常重要的角色,寓意着“年年有余”。而鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩。在我们...……更多
年夜饭家常菜推荐,团团圆圆过好新一年
春节年夜饭,是中国人一年中最为重要的团聚时刻,也是一场传统与美食的盛宴。在这一天,家家户户都会精心准备丰盛的菜肴,以表达对新一年美好生活的期许和祝福。在团团圆圆的氛围中,每道菜肴都寄托着家人对美好未...……更多
客家猪肚包鸡,详细正宗做法,年夜饭做一锅太香了,好吃又好意头
...的喜爱。这道菜不仅味道鲜美,更寓含着美好的寓意,是年夜饭餐桌上不可或缺的一道佳肴。 猪肚包鸡的制作过程虽然稍显繁琐,但每一步都充满了匠心独运。首先,要选用新鲜的猪肚和土鸡,将猪肚内外清洗干净,去除杂质...……更多
做凉拌皮蛋,寓意花开富贵,切记多放3样,不苦不腥也不涩
...别小看这皮蛋,它可是我们家的“团宠”呢!新年到了,年夜饭上,想给大家来点不一样的吗?试试做道凉拌皮蛋吧,这绝对是个下酒的好选择。别看这凉拌皮蛋外表简单,但吃一口,你就知道它的美味了。更棒的是,它还有着...……更多
温馨时刻:大年初一年夜饭,享受传统美食的独特盛宴
\"温馨时刻:大年初一年夜饭,享受传统美食的独特盛宴\"过年喽!过年喽!祝大家春节快乐!今天我们要跟大家分享一道美味佳肴,那就是在大年初一年夜饭上不可缺少的一道菜,那就是我们中国传统美食——年夜饭!说到年...……更多
丈母娘去浙江看女儿,吐槽亲家晚餐太抠门,结果发现小丑是自己
...鼻,真是让人停不下来,想一直吃。 最后一道菜是凉拌海蜇,大家快尝尝。这菜主打的就是一个清爽味,海蜇吃起来滑滑的、脆脆的,加上调料那股酸辣劲儿,立马就让人食欲大增。丈母娘尝了尝凉拌海蜇,直说口感好清爽,...……更多
炖猪蹄,牢记“3放2不放”窍门,猪蹄软烂脱骨,香嫩入味还不腥
年夜饭的菜单上总少不了“发财就手”这道菜,听起来好像很高级,其实它就是咱们平常说的猪手。猪手啊,有的地方也叫猪脚或者猪蹄,一吃就知道,软烂可口,嚼劲十足,真是美味极了,大家都爱得不得了。你知道吗,多...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...和的日子里,一顿丰盛的美味佳肴是必不可少的。不管是年夜饭、还是招待亲朋好友的饭菜,前期准备工作总是繁琐而紧张,为了让这一天更加轻松愉快,提前准备好一些寓意吉祥、美味可口的凉菜是个不错的选择。今天,就让...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...那些正在努力控制体重、追求健康的人来说,传统的油腻年夜饭可能是一种诱惑,但却是一个陷阱。如何在春节享受美食的同时保持健康?以下是5种减脂年夜饭,让你告别油腻,迎接健康新年。虾仁蒸蛋材料:鸡蛋:3个、虾仁...……更多
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
...统的“八大碗”。张林虎摄(新春走基层)中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”中新网呼和浩特1月16日电 题:中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”中新网记者 张林虎年夜饭,是中国人一年中最重要的一顿饭。一...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...菜,不仅难度适中,老少皆宜,而且美味无比。无论是在年夜饭上还是家庭聚餐中,它们都能为餐桌增添一抹亮色,给人们带来美好的味觉体验。 总结这篇文章介绍了三道年年过节必备的家常菜,包括芋头扣肉、酸菜炖五花肉...……更多
“头牌”素什锦 每天按“吨”卖
...住六合区、高淳区的市民,也专程赶来,就为了买上一份年夜饭的“头牌”菜:南京素什锦。与很多城市过年时的珍馐大餐不同,南京过年的“头道菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木...……更多
湘菜招牌剁椒鱼头,能否成为预制菜“头牌”?
...头好。其“鸿运当头”的美好寓意,更让它成为很多家庭年夜饭上一道必备菜品。随着80后、90后逐渐成为掌勺的主力,烹制方便、省时省力且口感不错的预制剁椒鱼头,开始频繁走上家庭餐桌。在刚刚过去的春节,预制菜剁椒...……更多
不管炖啥鱼,只加葱姜蒜就错了,多放2味调料,鱼肉不腥入味好吃
...好,有着年年有余的美好寓意。不管在北方还是而言,这年夜饭的餐桌上一定少不了鱼,特适合年夜饭菜的安排,是年夜饭必不可少的一道菜肴。而说到做鱼,很多朋友都喜欢炖着吃,做法简单又入味好吃。不过,炖鱼看似简单...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...穷。而在购买猪肉时,分清猪身上哪里的肉最好吃,将为年夜饭增色不少。过年的餐桌上,猪肉常常扮演着重要的角色。无论是包饺子、做肉丸,还是炒菜,猪肉都是不可或缺的食材之一。而在众多的猪肉部位中,有些部位的肉...……更多
白菜也能成为年夜饭饭桌的焦点?!这道白菜帮肉丝绝了!
...菜,在我们的日常生活中似乎总是扮演着配角。然而,在年夜饭这个充满欢声笑语的团圆时刻,谁又能想到,这颗貌不惊人的白菜竟能成为餐桌上的焦点呢?今天,就让我为大家揭晓这道惊艳味蕾的“白菜帮肉丝”是如何诞生的...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
...有人爱减盐低脂调味品 有人青睐复合调味料年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便文/图 本报记者 张玉榕 实习生 任郝韵减盐酱油、有机蚝油、低脂番茄酱……调味品市场掀起一股“健康潮流”,减盐、低脂等调味品很受年轻人欢...……更多
年夜饭必吃一道梅菜扣肉,客家人祖祖辈辈吃不腻的名菜,详细做法
年夜饭,对于中国人来说,是一年之中最为重要的一顿饭。它不仅仅是一顿丰盛的晚餐,更是一种情感的寄托,一种文化的传承。在众多的年夜饭菜品中,梅菜扣肉无疑是一道经典之作,尤其对于客家人来说,这道名菜更是年...……更多
为何部分人制作的腊肠口感欠佳?关键在于其处理方法的选择
...大多集中在腊月,主要是为了迎接新年。这些美食不仅是年夜饭的重要组成部分,也是春节期间招待客人的必备佳肴。至于如何享用,众所周知,腊肉在烹饪前需先经过煮或蒸的步骤,使其口感更加嫩滑,随后再通过炒、蒸、炸...……更多
游客冬天来防城港,可尽享海鲜美食、阳光沙滩
...虽然美味,但毕竟热量过高还是要适量食用噢~凉拌凉拌海蜇皮。图源:ZSY凉拌是一种非常健康和美味的烹饪方式,它能够保留食材的原本的味道,整体以清爽口感为主,同时还能利用各种调料和佐料增加口感和风味。刺身、生...……更多
我必做的一道拿手菜,简单美味,营养好看,太香了
...,它更是一道令人赞叹的精致菜品。不论是家中来客还是年夜饭,都能让大家垂涎欲滴,大人小孩都爱吃。接下来,我们将深入探讨具体的操作步骤和实施方法。首先,取一碗,加入少量花椒粒、适量的葱段和姜片,然后注入温...……更多
食材荟萃庆团圆
...何处打拼,家,永远是人最深的牵挂。无论距离有多远,年夜饭始终都是拉近家人之间感情的桥梁。一桌丰盛的年夜饭,精髓在于“团圆”。团圆体现在亲人相聚中,团圆也体现在食材荟萃上。糟熘脆豆海三鲜,就是这样一道以...……更多
这样做凉拌菜才健康!夏日必备的开胃凉拌菜,5分钟就能做一道!
...和香油,调匀成汁;③把汁倒入莴笋丝中拌匀即可。凉拌海蜇丝食材:鲜海蜇、青瓜、熟芝麻、香菜、大蒜、香醋、香油、鸡精、盐 做法:①海蜇放入清水浸泡5-6小时洗去泥沙,然后切丝;②将海蜇丝放入开水中焯烫10秒钟后...……更多
哪个城市扣肉最好吃?经过对比,这4种扣肉上榜,有你的家乡吗?
...要原料,色泽金黄,香气四溢,口感清甜可口。通常作为年夜饭或宴会上的压轴佳肴。厨师走菜时,将熟透的肉倒盖于碗盘中,这个步骤被称为“扣”,因此扣肉得名。在众多中国家庭中,扣肉被视为年夜饭上不可或缺的佳肴,...……更多
酱牛肉的家常做法,原来这么简单,酱香味浓郁,不腥还不柴
...观又容易入味。一道色香味俱全的酱牛肉就这样完成了!年夜饭桌上有了这道酱牛肉定能增添不少色彩和风味,它酱香浓郁口感酥烂不散也不柴无论是下酒还是下饭都是绝佳的选择,相信它一定会成为您家年夜饭桌上的抢手菜!...……更多
更多关于健康的资讯:
单腿深蹲的好处与坏处是什么
有很多简单的动作可以在生活中完成,当然不同的动作会对身体产生不同的刺激和训练,单腿深蹲就是一个比较常见的训练,但是单腿深蹲的好处和坏处有哪些?一
2024-09-24 19:29:00
过了五十岁,这几件事越懒越好,太勤快反而不好,你有吗?
在我们的生活中,有一种普遍的观念,那就是勤劳是美德,懒惰是罪恶。然而,随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,有些事情过于勤快反而会对身体造成伤害
2024-09-24 19:31:00
许昌传奇脑医“医东来”发起“中医脑瘫康复希望工程”
中国周刊讯(中国实践融媒秦前松报道)三国古都许昌自古名医辈出,有一位行医33载、德艺双馨的医者——九紫医院院长王太平,人称“医东来”
2024-09-24 19:31:00
中老年人晚上睡不着怎么办?坚持做好这些事,让你一觉睡到天亮
随着时代的发展,人们的生活节奏变得越来越快,这样快节奏无间隙的生活习惯使越来越多的人身体变得疲惫不堪,精神状态变得萎靡不振
2024-09-24 19:32:00
从滴酒有害到40岁适量饮酒有益健康,权威杂志《柳叶刀》为何改
你有没有听说过这样一个说法:喝酒对身体有害,它会损害肝脏,增加心脏病发作的风险,还可能导致各种慢性疾病。但是,最近,一篇发表在权威医学杂志《柳叶刀》上的研究文章却给了我们一个意外的答案
2024-09-24 19:32:00
血糖高了,脚部会说话,当脚部出现这几种变化,提醒你该降血糖
血糖高不高,看脚就知道,当脚部出现这几种情况时,提醒你血糖升高了,快看看你占了几条?脚部皮肤瘙痒如果你经常出现双脚瘙痒的情况
2024-09-24 19:33:00
患上高血脂后能常吃鸡蛋吗?高血脂患者多留心,3种食物少吃
导语:随着身体检查的普及,越来越多的人在进行身体检查期间,发现血液中的脂质含量很高。实际上,随着人们生活条件越来越好,高血脂患者的数量也在逐年增加
2024-09-24 19:34:00
血脂高的“源头”并非肥肉,而是“1酸”,转告家人,尽量少碰
高血脂主要是体内脂质代谢异常使得血液中血脂含量超标,具体表现为血液中胆固醇和甘油三酯过高。一般情况下,随着年龄增长,人的血管也会逐渐老化
2024-09-24 19:35:00
空腹血糖高与这几个原因有关,改正后血糖会稳定
一般来说,空腹的血糖高,原因如下:1、前一晚吃得太多。众所周知,个人的饮食与其血糖的水平有着较为直接的关系。如果吃得过多
2024-09-24 19:35:00
蒲公英和它或是“黄金搭档”,有助活血化瘀、调血脂、呵护肝脏
蒲公英是一种药食兼用的多年草本生长植物,所含有的皂苷成分、蒲公英素、碱性物质,具有消炎杀菌,清热解毒,利尿散结,固本抗癌的药理功效
2024-09-24 19:36:00
血压高的朋友,睡觉前这2件事建议别频繁做,会让你后悔
脑梗是指脑部因供血障碍所致的大脑出现缺血、缺氧而引起的局部脑组织坏死或软化的病症。发生脑梗后如果不能及时有效的改善脑缺血区的血液循环
2024-09-24 19:36:00
患了糖尿病,用药有讲究,记住这3点,对控制血糖大有帮助
糖尿病不仅是一个医疗问题,更多的是一个需要日常关注和维护的生活方式。在这个过程中,药物治疗起到了至关重要的作用。我记得有一次
2024-09-24 19:37:00
健康早餐的4个标准,赶紧来了解一下
其实,大多数人都有每天吃早饭的习惯:喝杯牛奶;或就着咸菜喝碗粥;亦或豆浆配根油条……但小编想说:你这只是在“进食”,还称不上吃“早餐”
2024-09-24 19:38:00
男性想要健康长寿,赶紧改掉这6个“减寿”的坏毛病
1、不吃早餐德国埃朗根大学在对7000名男女长期跟踪调查后发现,40%的男女没有吃早餐的习惯,而他们比其余60%的人的寿命平均减少了2
2024-09-24 19:38:00
脸上的痣为何会越来越多?别担心,多半与4个因素有关
我们每个人的脸上或多或少都会长一些痣,所以脸上长痣是一件特别平常的事。但我们从婴儿时期开始慢慢成长发育,脸上也在不断的冒出几个原来没有的痣
2024-09-24 19:40:00