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全国19所高校参赛 食品主打天然健康
本文转自:沈阳晚报全国19所高校参赛 食品主打天然健康2023年全国大学生功能食品与葡萄酒创新设计大赛开赛复配高纤粗粮饼干、功能性黄芩与冻干黄梨结合药茶茶包、缓解疲劳的植物饮料……10月20日,2023年全国大学生功能...……更多
衡美健康“智健未来新食空”新品发布会圆满召开
...(Mediterranean diet)致敬的诚意之作。多营养补充:超30种天然植物成分、12种复合维矿营养素、3重蛋白矩阵(动物蛋白、植物蛋白和酵母蛋白)、膳食纤维、不饱和脂肪酸复配,完美搭载地中海饮食理念,五维一体解决营养问题...……更多
预制菜:“青岛味”如何打出“特色牌”
...“在技术上,我们将围绕构建高效高质的自动化生产线、天然原料替代合成原料、更高品质更低难度还原食材本味三个大方向发力,简单说就是更高性价比、更天然、更简捷。” 利和味道,是青岛预制菜企业加码创新的缩影。...……更多
济南本土现制茶饮杀入饮品赛道,主打0蔗糖、0卡健康饮品
...基础源于公司多年研发的0蔗糖食品技术——一种由多种天然植物甜味素复配的甜浆,它既达成了蔗糖的香甜口感,又戒断了人体对蔗糖的反应;于2020年申请国家发明专利《一种无糖型糖浆及其制备方法》并推向市场。据授人以...……更多
食品安全消费提示 | 拉面剂会腐蚀身体吗? 2023-11-22
...烧制而成的草灰。蓬草,是一种含碱较高的草本植物,是天然蓬灰的主要来源。传统工艺“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”中的“灰”,指的就是蓬灰,拉面时加入蓬灰可使拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。不过,天然蓬...……更多
冷冻方便面你吃过没?
...系列采用冻干锁鲜技术,创新直面面体,以真材实料还原天然风味,深受顾客喜爱。”与此同时,今麦郎相关负责人也表示,健康需求带来消费升级,推动方便食品品质和价值的双提升。他表示:“我们现在新出的方便面普遍是...……更多
抗衰不看AOSKY?你的NMN补充剂可能白吃了
...移酶,提高前体物质的转化效率。二是,槲皮素、姜黄素等天然激活剂,其成分源自天然植物,具备综合植物酶的特性,能通过激活剂抑制降低烟酰胺的转化酶活性,有效防止烟酰胺堆积带来的潜在健康风险。AOSKY的NAD+抗衰系列产品,正...……更多
美肤科技巅峰之作!GEMO金茉复配水光炮震撼来袭,定义水光新时代
...尔大奖,享有全球盛誉。也正是基于对皮肤免疫学和皮肤健康共同的探索与追求,罗夫·辛克纳吉教授与GEMO金茉的合作契机逐渐显现,最终成为了GEMO金茉首席科学家。在本次新品研发的过程中,GEMO金茉复配水光炮不仅获得了罗...……更多
新茶饮疯狂“卷”糖,年轻人到底买不买账?
...品饮料企业来说,上瘾意味着复购。围绕着人们对甜味的天然偏好,食品工业在过去数十年建立了一套方法论,将食品饮料里的糖添加到一个固定的范围,消费者就能够获得极致的快乐。 “一开始只是想试试有没有效果,不过...……更多
共赴青春之约 绽放创意光彩
...食品竞赛”。本届竞赛将关注食品配料的创新应用,开发天然、营养、健康、美味的主食、零辅食和饮料等产品。全国范围内9所知名食品类院校将深度参与,交流与角逐。 以乳品赋能产品的营养、健康创新——CIFST—第三届“...……更多
前有胶原蛋白,后有中式抗衰,功能性食品的新中式之路
...质化,反而品质下降。韩剧「继承者们」剧照汉方往往和天然萃取、安全无毒同时出现,加上食用历史悠久、古法秘制的光环,不费吹灰之力就跻身于高净值人群中,韩剧里的男女主不备几条红参饮品,怎么能算合格财阀? 日...……更多
华福证券:未来天然甜味剂或将有更大的替代空间
.../低糖消费兴起,同时人工甜味剂的安全性不断被讨论,天然代糖的占比快速提升,未来天然甜味剂或将有更大的替代空间。植物提取甜味剂来源天然,市场广阔,且作为高倍甜味剂相较蔗糖依然具备价格优势,有望维持快速扩...……更多
2024全国低GI与全谷物植物基健康食品论坛圆满召开
...联合举办的第十四届中国国际健康产品展览会、2024亚洲天然及营养保健品展同期举行,论坛结束后,各参会代表前往展会自由参观和洽谈。 ……更多
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》2024版发布 2024-04-01
...腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养强化剂也包括在内。基于食品添加剂的安全性和工艺必要性的最新评估结果,新国标修订了部...……更多
盼生派双十一狂欢盛启,抢购NMN健康守护神器!
...证对肝脏损伤有显著修复作用。同时,复配牡蛎、羊藿等天然成分,有效降低胆固醇,平衡肝指标,为肝脏健康提供全面呵护。图注:前沿科技,匠心打造,盼生派——您身边的健康守护者!品质卓越,权威认证。盼生派荣获FDA...……更多
一块面包的“质造”密码
...改创新大赛中获得大奖。在工厂的快速车间烘干区,原本天然气吨耗高于集团平均值。“我在直排烟囱上增加挡板,可以控制烤箱内多余的热量逸散速度,并调小火力供应烤箱内达到工艺温度要求,以此来节省天然气用量。同时...……更多
本文转自:中国食品报本报记者 连 荷2023年是婴幼儿配方食品新国标正式实施的元年,婴幼儿配方食品行业将进入“新5年”的征程。自今年2月正式实施以来,各大企业加紧了产品配方注册工作。在第八届特殊食品大会期间,...……更多
事关食品添加剂生产和监管,市场监管总局:今起向社会公开征...
记者今天(4月3日)从市场监管总局获悉:为规范指导食品添加剂生产许可工作,加强食品添加剂质量安全监管,市场监管总局组织起草了《食品添加剂生产许可审查细则(征求意见稿)》,今天起向社会公开征求意见。征求意...……更多
济南大学有个本科生团队,在食品领域国际顶级期刊连续发表论文
...物要热量、要蛋白,全方位多途径开发食物资源’。我们天然产物与营养健康小组积极响应大食物观号召,自2022年起,致力于攻克植物蛋白方向的相关研究,向植物原料要热量、要蛋白。”济南大学文化和旅游学院刘红开博士...……更多
菲仕兰发布天然乳脂实证 助力婴幼儿免疫健康
...康国际学术研讨会”在上海召开。大会上,菲仕兰发布了天然乳脂的最新研究实证,分享前沿科研成果,助力婴幼儿免疫健康。本次大会以“强于身,悦于心”为主题,来自营养、母婴、心理等领域的国内外30余位顶级专家相聚...……更多
中国苏打水行业发展高峰论坛在焦作举行,苏打水行业白皮书发布
...点把握健康化、创新化、品牌化、国际化四大趋势。明仁天然药物有限责任公司董事长李青川代表企业,分享了名仁苏打水20年来“专注苏打·关爱健康”的发展历程,并介绍了名仁在推动苏打水发展过程中的研发与市场成果。...……更多
...社北京1月22日电(记者 赵文君)记者22日从市场监管总局食品审评中心了解到,保健食品蛋白粉首张备案凭证、蛋白粉复配产品首张备案凭证近日相继发放。这是自2023年6月市场监管总局发布保健食品原料目录以来,以大豆分离...……更多
飞鹤爱本重新定义牛初乳,助力全民活力抗衰和主动健康
...食品方面推出的重磅产品。“牛初乳,诺奖专家也推荐的天然抗衰食物”中国飞鹤副总裁卢光先生做开场致辞,指出飞鹤将通过开展试点、产学研合作等助推功能营养食品的发展,加快推动健康产业新质生产力发展。主动健康时...……更多
健康中国巴渝行·好医声每周科普丨食品安全宣传周 初冬银杏晕染金黄惹人爱 却要警惕食物中毒
...是白果,都是微毒之物,如若食用方法不当,其中蕴含的天然毒性成分就会引发中毒。银杏叶和白果中毒的原因银杏叶中的天然毒性成分主要是银杏酸、白果酚、白果二酚。银杏酸具有潜在的致敏、致突变和强烈的细胞毒性,可...……更多
...全,必须要对畜禽疾病进行绿色防治。由此,中兽药以其天然性、无残留性、无抗药性和标本兼治等优势而契合了发展绿色健康养殖的市场需求,催生了中兽药产业的快速发展。“目前,我们公司生产的主打产品麻杏石甘口服液...……更多
创新突破!现代科技与传统成分融合 新型复合营养补充剂青英肝肽正式推出面世
...还融合了姜黄素、牡蛎肽和木瓜粉。姜黄素是一种多酚类天然抗氧化剂,能有效清除体内自由基,保护肝细胞;牡蛎肽和木瓜粉则具备抗氧化和抗炎作用。尤其是对于经常饮酒、工作压力大或常熬夜的人群,由于生活习惯和环境...……更多
中国食品科学技术学会第十九届年会召开
...同系物的分离技术”的新理念与新成果。在他看来,对于天然活性成分的分离纯化,关键在于创新萃取剂。未来,在食品科学领域,植物中天然成分的综合利用是研究重点,而超临界流体萃取技术是一种绿色、环境友好型提取分...……更多
又一家上市药企发力美容肽了!
...据悉,该新研发中心拥有6000平方米的实验室,是一个集天然药物制备、化学生物药绿色合成、创新药物研发、药物制剂及医药添加剂创制于一体的前沿研发平台。在团队组成方面,研发中心拥有40多名全职研发人员,由7位卓越...……更多
阿洛酮糖加快入场步伐
...阿洛酮糖是D-果糖的C-3的差向异构体,是一种在自然界中天然存在但含量极少的稀有单糖。作为一款新型低热量的稀有单糖,其甜味及口感与蔗糖非常接近,但其热量却低于蔗糖,只有蔗糖的10%。D-阿洛酮糖具有低热量、低代谢...……更多
第八届中国特殊食品大会开幕式举办 聚焦创新引领高质量发展
...士、英国牛津大学教授陈铮鸣两位外国院士,也分别就“天然营养保健物质与肿瘤内环境调节”、“慢性病防控的挑战与机遇”话题进行了分享。 ……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00