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“天水麻辣烫”食材借势拓展海外市场
...社兰州3月20日电 (戴文昌 魏珊珊)3月上旬以来,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,其重要食材和调味料引起中外消费者关注。近日相关企业借势开拓海外市场。因“天河注水”而得名的天水市,雨水少、光照足、温差大,出产调料口感...……更多
天水麻辣烫出圈背后的底层逻辑
这个三月,甘肃天水麻辣烫成为美食界和旅游圈的“顶流”。一碗手擀粉、一盘麻辣烫的吃法,引得食客跨越千里专程前往。各大短视频平台上,“甘肃麻辣烫”相关话题累计播放量已超过32.6亿次。甘肃麻辣烫出圈,更是引发...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
天水麻辣烫火了!有人被勾起了馋虫打算去“一睹尊容”,有人已经打听起了真空快递业务,也有人一脸疑惑表示:麻辣烫不是随处可见吗,凭什么火的是天水?店铺门口排起的长队比起“火锅式”的四川麻辣烫或是“黏糊糊...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...肃日报“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道——解密天水麻辣烫背后的优质食材新甘肃·甘肃日报记者 洪文泉连日来,天水麻辣烫以其独特的口感和亲民的价格,迅速在各大社交平台上火爆出圈。一碗麻辣鲜香、食材丰富的天水...……更多
天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”
...报短视频播放量已超14亿 千余美食达人发布相关作品天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”核心提示继淄博烧烤、尔滨冻梨后,天水麻辣烫也从网络平台走红,带动甘肃当地文旅热度一路走高。在抖音等平台上,短视频...……更多
“甘味”食材为麻辣烫注入“天水味道”
...兰州4月6日电 (戴文昌)作为展示“甘味”食材的甘肃天水麻辣烫,一口麻、二口辣、三口鲜香,搭配着麻辣烫“灵魂伴侣”的麦积花椒、甘谷辣椒等优质农产品,隔着屏幕都能把人香到“迷糊”,这些具有天水元素的灵魂搭子,...……更多
理解城市|为何是天水?
天水麻辣烫爆火之后,就连西北人讲普通话前后鼻音分不清的梗也火了起来。当地提倡让外地游客优先吃麻辣烫、打出租车,据说为了识别是否有天水当地人伪装成外地游客,要念“风起云涌”四个字以验明身份。如果是天水...……更多
“宠粉”升级 “一站式”麻辣体验
...宠粉”升级 “一站式”麻辣体验——探访天水市首条“麻辣烫一条街”外地游客品尝麻辣烫。3月18日,在甘谷县礼辛镇丰晟农业农民专业合作社加工车间,工人正在加工辣椒面。 3月20日,天水市秦州区东煜广场“麻辣烫一条街...……更多
天水麻辣烫出圈,还需“加料”做好“大配方”
本文转自:北京青年报纵深话题天水麻辣烫出圈,还需“加料”做好“大配方”胡欣红近日,甘肃天水麻辣烫在社交媒体平台火爆出圈,吸引了不少游客前来打卡。当地一家麻辣烫店的工作人员表示,最近来的外地游客增多,...……更多
“跟晚报GO”推出麻辣烫“灵魂伴侣”
...文转自:兰州晚报定西宽粉、辣酱上架“跟晚报GO”推出麻辣烫“灵魂伴侣”扫码下单兰州晚报讯 近日,甘肃天水麻辣烫在持续火爆,甘肃也开启花式宠粉模式,继送门票、送饮料、送文创之后,又开始送麻辣烫伴侣——定西宽...……更多
甘肃麻辣烫一路火到南京
本文转自:扬子晚报甘肃麻辣烫一路火到南京有的店卖到断货,有的店“连夜改名”蹭热度最近,天水麻辣烫一路从甘肃火遍全国,“甘肃文旅喊麦宣传天水麻辣烫”“铜奔马不踏飞燕该行捣辣椒酱做麻辣烫了”……一个个“...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...天水迎来了泼天富贵。而取得亮眼表现的秘诀竟然是一碗麻辣烫。数据显示,自3月以来,天水市累计接待游客464万人次,实现旅游综合收入27亿元,较上年分别同比增长64.8%和67.2%。“天水麻辣烫”在美团平台上的关键词搜索量...……更多
擦亮绿色底色 塑造“甘味”品牌
...甘肃日报擦亮绿色底色 塑造“甘味”品牌——从“天水麻辣烫”看甘肃现代农业发展新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞连日来,“天水麻辣烫”持续火热,历史文化名城天水市,高朋满座。一碗麻辣烫的背后,彰显了“甘味”农产...……更多
天水麻辣烫产业如何持续“上分”?金融业开始整活了
...排队排了五个小时,把我也吓得不行。”甘肃天水伊甸园麻辣烫店主虎小玉近段时间也惊叹于天水麻辣烫的“爆火”,“我们家老头子早上5点就过来掏辣椒煮油,现在生意比以前好了好几倍。现在要用的油是以前的四五倍,准...……更多
欢腾的美食盛宴
本文转自:甘肃日报欢腾的美食盛宴——天水麻辣烫“吃货节”侧记3月15日,天水市麦积区的一家麻辣烫店内,商家为游客加工麻辣烫。天水麻辣烫手擀粉惹人馋。 3月16日,天水麻辣烫“吃货节”在天水古城风云广场举办。3...……更多
“网红”天水的明示:人人都需要沸腾的生活
天水麻辣烫网红打卡点四合院门口人头攒动。潮新闻记者 于诗奇 摄细细想来,甘肃天水因为“麻辣烫”而走红出圈,已一个多月了。作为龙年第一波消费传奇的缔造者,迎来“泼天富贵”的小城天水,它的前任包括山东淄博、...……更多
建议全国推广!甘肃麻辣烫馋翻全网,湖南人:还好我们有益阳麻辣烫
...开到我家楼下”“唯一的缺点是外地没有”!最近,甘肃麻辣烫刷屏了,网红博主、吃货“特种兵”甚至不远千里,“坐高铁去天水吃麻辣烫”。麻辣烫随处可见,更有东北麻辣烫、川渝麻辣烫等珠玉在前,甘肃麻辣烫怎么突然...……更多
多地街头冒出甘肃“夭水”麻辣烫,有消费者称容易混淆,市监部门
来源:极目新闻极目新闻记者满达在甘肃天水麻辣烫爆火之后,在河北、天津等地出现一字之差的“甘肃夭水麻辣烫”商家,有消费者称差点看错,还有网友表示疑惑:“这算不算是山寨?”4月12日,其中一家门店所在辖区的...……更多
甘肃天水“宠客模式”再升级 麻辣烫原材料走俏市场
...泼辣子注入灵魂……在甘肃大街小巷都随处可见的小吃“麻辣烫”,近期在甘肃省天水市火爆出圈,成为全民追捧的“顶流美食”。3月17日,在天水市麻辣烫“吃货节”活动现场,来自天水市五县两区的麻辣烫商家、农特产品企...……更多
热到爆!全国开了近1000家天水麻辣烫,“追风开店”怎么守住风口?
天水麻辣烫的香味,正渐渐飘出甘肃天水。天水@麻辣烫在当地走红后,其他省市的商家也纷纷加入这条美食赛道,自3月以来,多地掀起了甘肃麻辣烫开店热潮。天水麻辣烫商户数已近千家在企查查平台以“天水麻辣烫”为关键...……更多
一碗麻辣烫拉出文旅流量延长线
本文转自:工人日报调出人情味,共赴烟火气一碗麻辣烫拉出文旅流量延长线本报记者 康劲《工人日报》(2024年04月14日 02版)阅读提示“土味”的路边小吃成为一座城市的引流爆款。其实,吸引人的不仅是一碗麻辣烫,更是...……更多
从定西宽粉与天水麻辣烫看地域美食文化的传承与创新
...表着各地人民的生活习惯和口味偏好。这些天,随着天水麻辣烫的火爆出圈,作为天水麻辣烫灵魂伴侣的定西宽粉也迎来高光时刻。通过对这两种美食的探讨,我们不难发现地方小吃不仅是味蕾的享受,更是区域餐饮文化传承与...……更多
“天水麻辣烫”火到A股,当地上市公司接住“泼天富贵”!
最近,“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,在各大社交平台登上热搜榜,被网友刷屏点赞并喊话“建议全国推广”。不少游客赶到天水只为吃一碗正宗麻辣烫,在带动当地文旅热度一路走高的同时,也让相关概念股股价迎来大涨。...……更多
“麻辣烫流量”给天水带来了什么?留下了什么?
今年3月份以来,甘肃省天水市因为一碗麻辣烫成为新晋网红。大量游客从全国各地涌到这个西北小城,带来暴增的“流量”。如今,“麻辣烫流量”渐渐平稳,这座城市留下了什么?又改变了什么?麻辣烫在甘肃天水不算名小...……更多
甘肃天水开启麻辣烫“狂欢周”  热闹程度胜过年
...中新社天水3月16日电 (闫姣 田鹏鹤)16日,甘肃天水市启动麻辣烫“吃货节”活动。为期一周的活动包含麻辣烫评奖、展销、体验和旅游线路推介等,堪称麻辣烫“狂欢节”。来自天水市五县两区的数十家麻辣烫商家,向游客展示...……更多
甘肃陇西籍企业家柴潇为普及天水麻辣烫,创立柴潇麻辣烫品牌
...的先驱者。他凭借对美食的热爱和对家乡的眷恋,使天水麻辣烫这一地方特色走出了甘肃,创立了属于自己的麻辣烫品牌,让更多人品尝到了甘肃美食。天水麻辣烫:源于传统,味美天下天水麻辣烫作为甘肃地区的一道传统美食...……更多
...市融媒体中心以专业的新闻敏锐性进行网络引流——一碗麻辣烫,“捞起”流量与留量人间烟火气,最抚凡人心。继山东淄博的“淄博烧烤”、黑龙江哈尔滨的“冰雪奇缘”后,最近,甘肃天水麻辣烫“出圈”了,不仅当地餐饮...……更多
本文转自:甘肃日报省文旅厅召开“甘肃麻辣烫”服务保障专班工作会议推动甘肃文旅市场从“网红”到“长红”本报兰州讯(新甘肃·甘肃日报记者施秀萍 通讯员田彦龙)3月18日,省文旅厅召开“甘肃麻辣烫”服务保障专班...……更多
理发店“连夜”改做麻辣烫,盲目跟风不可取
...报评论员 迟道华 编辑 / 马小龙 校对 / 李立军▲甘肃天水麻辣烫火热出圈,多地掀起了“甘肃麻辣烫”新店开业潮。图/网络视频截图近期,甘肃天水麻辣烫火热出圈。这股美食风潮不仅墙内开花,墙外也同样香飘四地。据红星...……更多
足不出户尝鲜天水麻辣烫
...津日报第三届甘肃美食文化节在津启动足不出户尝鲜天水麻辣烫马晓冬本报讯(记者 马晓冬)火爆“出圈”的天水麻辣烫,天津市民在“家门口”就能品尝到了。日前,在市商务局的指导下,天津市甘肃商会启动第三届甘肃美...……更多
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它是“8月第一鲜”,遇到必买10斤!腌好存冰箱随吃随取方便
昨夜下过雨,韭菜又黄又嫩,刚刚切下来,放在锅里煮着,香味扑鼻。杜甫在《诗经》里所说的“春葱”,正是"第一清泉"。但在六月份
2024-07-29 10:58:00
头伏十天健脾祛湿,这4种食物不可少,帮助安稳度过苦夏
在初伏前10天,特别是在炎热潮湿的盛夏,健脾祛湿尤为重要。这个季节,选择以下几种食物,不但可以保持身体健康,也可以帮助你克服湿热带来的不适
2024-07-29 10:59:00
它是“天然钙库”,夏天吃它,腿脚硬朗更有劲
被誉为"天然钙库"!钙是马铃薯的七倍,番茄是番茄的十二倍,中老年人常吃,腿就结实了!在炎热的夏天,吃一些绿色的有机蔬菜
2024-07-29 10:59:00
三伏天里的清凉秘籍,一碗汤,消暑又养生
我认为,饮食并不只是用来充饥的,而是一种人生的艺术,一种文化的遗产。每个菜肴都有一段悠久的历史,夏日浓汤更是个中翘楚。他们不但味道鲜美
2024-07-29 11:01:00
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲日子一天天过去,今年最热的时候就要到了——三伏天了。近日,高温高湿,对于身心渐受考验的老人来说
2024-07-29 11:01:00
坚持运动,改变你的外貌!看看这些运动达人的身材变化!
无论男女,都希望自己有一个健康的体魄和好看的外貌。然而,很多人都有这样的困扰:不知道如何减肥、塑身或改善自己的体型。如果你也遇到了这些问题
2024-07-29 11:02:00
买食用油时:油桶上有这3个字的都是勾兑油
序言每家每户都要用到油,中国是一个庞大的国家,所以对食用油的需求量很大。不管是平常做的菜,或者是做馅料的水饺,都要用到油盐酱醋
2024-07-29 11:07:00
三伏天高温炎热,试试这5道汤,每天喝1碗,清凉解暑
夏天的天气很热,温度也很高,身体里的水份和养分都会流失,所以喝一碗热乎乎的汤是最好的办法。古人说:“夏天喝一碗汤,四季安康
2024-07-29 11:08:00
巴中南江:舌尖上的节俭课 共绘勤俭节约新画卷
本文转自:人民网-四川频道7月25日,一场别开生面的“制止餐饮浪费,厉行勤俭节约”节约粮食宣传教育活动,在巴中市南江县新时代文明实践中心拉开帷幕
2024-07-29 11:09:00
三伏天,建议晒干这6种菜,冬天炖肉香
夏天是各类高品质蔬菜收获的好时节,也是价钱便宜的好时机,所以你可以趁着这个时候把它们晒干。我们为大家介绍6种能晒干的蔬菜
2024-07-29 11:09:00
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
炎炎夏日,烈日当空,温度动辄超过35℃,稍微活动一下就会汗流浃背,体内水分和营养迅速流失,令人疲惫不堪。不过,在这酷热难耐的时节
2024-07-29 11:10:00
黄瓜、苦瓜统统让道!三伏天必吃此菜,营养超高,消暑祛湿还解腻
夏季高温致使人们食欲不振,特别是进入7月以后,闷热且潮湿的天气使胃口变得更差。为了重燃食欲,清淡又营养富足的蔬菜乃是最优之选
2024-07-29 11:13:00
三伏天,此菜别错过!营养超荠菜、蒲公英,农村满地却常被当杂草
夏天,气温不断攀升,各类时令蔬菜纷纷亮相市场。在众多的蔬菜当中,有一种野菜特别值得一提,那便是曲麻菜。曲麻菜,又被称作苣荬菜
2024-07-29 11:13:00
预防微血管病变,糖友可以这样做~
在糖尿病的世界里,微血管病变是一个不容忽视的“隐形杀手”。它悄无声息地损害着我们的眼睛、肾脏和神经系统等微小血管丰富的部位
2024-07-29 11:16:00
趁着三伏,速晒 5 种蔬菜干菜,秋冬炖肉美味必备
三伏天,阳光炽热,正是晒制干菜的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来,秋冬时节用来炖肉,那独特的风味让人回味无穷。接下来
2024-07-29 11:18:00