• 我的订阅
  • 头条热搜
花生油、大豆油、菜籽油、猪油,哪种更健康?一文了解清楚
...好吃。现在市面上的食用油种类非常多,除了大家熟知的大豆油、花生油之外,还有橄榄油、菜籽油和猪油,而一些人还在销售“自榨油”,但很多人都不了解哪种油更健康。花生油、大豆油、菜籽油、猪油,哪种更健康?1、...……更多
除了猪油,做菜用什么油最好? 用错毁了一家健康!
...响。除了猪油,做菜用什么油最好?用错毁了一家健康!1.大豆油大豆油是一种非常受欢迎的食用油,因为它富含亚油酸和亚麻酸等必需脂肪酸,这些成分对人体健康至关重要。此外,大豆油还具有高烟点和耐热性,适合用于炒菜...……更多
猪油渣有营养吗?可以多吃吗?一文揭晓答案
...品吃起来会更香,生活中我们最常用的各种植物油,比如大豆油,花生油等,除了这些常见的植物油,还有一种动物油,那就是猪油。很多老人对猪油情有独钟,认为猪油吃着更香更好吃,让人欲罢不能,这是因为猪油当中有一...……更多
炒菜用啥油好?油炸用啥油好?买食用油别选错,香味浓还油烟少
...好?买食用油别选错,香味浓还油烟少最近,朋友问我“大豆油和菜籽油哪个好?”我问她觉得哪个好,她直接说,菜籽油贵些,肯定菜籽油好呀,但又不确定,所以才问了我。估计很多人都和我这位朋友一样,买食用油的时候...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?建议了解
...油更有益健康呢日常用植物油 煎炸用猪油常见植物油如大豆油、花生油、玉米油等烹饪油中的不饱满脂肪酸含量高,作为日常日子用油是比较适宜的,但要注意的是,植物油在长期高温烹调的情况下,会产生更多致癌物质。平...……更多
吃油的学问
...固醇等。比如100克芝麻油中含有588毫克的植物固醇;100克大豆油中含有317毫克的植物固醇。在消化吸收过程中,植物固醇会和胆固醇发生竞争,所以吃植物固醇多了,食物中胆固醇的吸收率就低了,人体血胆固醇的水平就可能会...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...籽油、橄榄油和菜籽油等,其他常见的植物油如花生油、大豆油、玉米油、芝麻油等都含有油酸。问:进口油比国产油好吗? 答:国产油与进口油在加工方式和水平上差别不大,我国植物油加工技术已达国际水平,甚至有些加...……更多
一个炒菜的习惯会让反式脂肪飙升,心脑血管很受伤!
...可以用亚麻籽油、菜籽油;炒菜可以用花生油、橄榄油、大豆油、玉米油;确实戒不掉煎炸烹饪方式的,尽量选择花生油、橄榄油、大豆油低温快炸。猪油、椰子油、棕榈油煎炸稳定,但饱和脂肪酸含量高,不建议使用。4. 尽量...……更多
科学摄入猪油,千万要记住以下几点
...不同类型的油搭配着用。比如葵花籽油和花生油替换,而大豆油、玉米油和葵花籽油,茶籽油和橄榄油,脂肪酸构成类似,换不换区别不大。③不要反复煎炸猪油的饱和脂肪含量较高,热稳定性更好,高温下不容易剧烈氧化,所...……更多
食用油营养价值不同
...花生油有利于心血管健康,还具有一定润肠通便的作用。大豆油 大豆油中含有维生素 D、维生素E,以及卵磷脂,是一种营养价值较高的食用油。葵花籽油 葵花籽油的颜色金黄透亮,有清香的气味,人体易消化吸收,含有丰富...……更多
日常生活中,如果选择食用低芥酸菜籽油,需要注意什么?
...人们已经很少使用菜籽油的,像是超市中贩卖最多的还是大豆油,花生油,调和油。原本应该沉寂下去的菜籽油在近期竟然又再次翻红,其主要原因就是低芥酸菜籽油的食用,能够降低人们的死亡风险。不少网友都说,这下菜籽...……更多
少吃猪油容易患慢性病吗?4个吃油困惑一次说清楚
...有猪油、牛油或羊油等,经常用的植物性油脂有花生油、大豆油、菜籽油、芝麻油,近年来又有玉米油、橄榄油、葵花籽油等。除此之外,还有把几种油“掺和”在一起的调和油。由于动物性和植物性油脂中所含的脂肪酸的种类...……更多
健康吃油,要把握好这3个原则
...用油的参与,在我们的日常生活里,常见的植物油脂包含大豆油、菜籽油、玉米油、花生油等,不同种类的油类所做出来的菜肴口感也是不一样的,这是因为受工业材料限制而导致的品质,要求有所不同。随着我们国家食用油市...……更多
吃猪大油到底能不能引起心血管病?或者对身体有没有害处?了解下
...:麻油、豆油、菜油、茶油以及细分的橄榄油、花生油、大豆油、椰子油、沙棘籽油、亚麻籽油、紫苏油、芝麻油和菜籽油等等。相较于植物油,猪油确实是硬脂酸、软脂酸等饱和酸的比例更高,所以在一些专家的片面说辞以及...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...植物油已经成为了大家的首选。例如,花生油、玉米油、大豆油和菜籽油等都是常见的食用油种类,这些植物油各有特点,有的清香可口,有的营养丰富,有的则能提供大量的能量。然而,随着人们对健康的关注度日益提高,关...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?医生说出答案
...尽量不用猪油、棕榈油、黄油,可选用花生油、芝麻油、大豆油。延伸阅读:熬猪油的制造办法结语:总的来讲,关于猪油安康还是不安康,这主要是看我们是如何摄入的,大家能够依据个人的实践状况选择合适本人的食用油摄...……更多
...剂分离,这个过程中很容易产生各种有害化学物质,所以大豆油、玉米油就等于化学产品。此外,该视频还声称吃植物油导致我国慢性病高发,并推崇古人吃猪油等动物油,贬抑现代人吃植物油。浸出油是否安全?所谓“浸出油...……更多
科学吃油 为健康加油
...养素高,是国际公认的最有益于人体健康的大宗食用油。大豆油、花生油、玉米油等也是重要的食用油来源,而橄榄油、茶籽油、胡麻油、芝麻油可以作为一个补充。日常生活中,要根据身体状况、体力消耗程度以及季节变化等...……更多
不知道哪种油才是最健康的,下面我们就带大家一起了解一下
...我们就带大家一起了解一下。01猪油、花生油、玉米油、菜籽油哪种油更健康?猪油猪油是从猪的肥肉当中提炼出来的脂肪,其中有40%左右的饱和脂肪酸50%左右的单不饱和脂肪酸,10%左右的多不饱和脂肪酸。吃猪油可以给身体提...……更多
内蒙古:5月上旬全区主要食品价格稳中小幅升降
...降 5月5日,花生油(一级桶装)、菜籽油(一级桶装)、大豆油(一级桶装)、大豆调和油(一级桶装)全区平均零售价格分别为每5升160.93元、93.94元、67.03元、78.82元,环比,花生油、大豆调和油价格分别略涨0.18%、0.66%,菜籽...……更多
减油增豆加奶 健康生活不将就
...用于日常炒菜。红花籽油、核桃油、葵花籽油、玉米油、大豆油、棉籽油、芝麻油、稻米油,这些油不要长期作为每天都吃的单一食用油,建议和其他食用油交替食用。亚麻籽油、牡丹籽油、紫苏籽油、沙棘籽油、火麻仁油、胡...……更多
植物油就真的健康吗?一文揭晓答案
...大姐:我觉得都是一样的,但儿媳妇却说不一样,老是说大豆油不健康,就一直都吃玉米油。小凡奶奶:这一点还是应该听年轻人的,油选择的不对,可能是会给健康带来影响的。颜大姐:哪有那么多讲究,我们以前一直吃得都...……更多
一勺猪油等于五副药?猪油是心血管疾病的加速剂吗?告诉您答案
...脂肪酸的比例也相当高,约为43.2%。相比之下,玉米油、大豆油和葵花籽油等常用食用油的脂肪酸组成要低得多。因而,不倡议人们大量食用猪油,而是倡议恰当选择其他油脂停止交换。饱和脂肪酸摄入过多容易招致瘦削和心血...……更多
食品安全消费提示 | 猪油和植物油哪个更营养、更安全? 2023-12-19
...按我国食物成分表数据,100克菜籽油中含60.9毫克VE,100克大豆油中含93.1毫克VE。最后说VK。猪油中的VK含量极低,几乎测不出来。而植物油中普遍含有VK,含量最高的是大豆油和菜籽油,然后是橄榄油。此外,猪的肥肉里虽然还有...……更多
植物油是减肥利器?也可能伤健康
...发表在《科学报告》期刊上的一项最新研究发现,即使是大豆油等植物来源的高脂饮食,也会对健康不利。美国加州大学河滨分校研究人员给小鼠喂食了3种不同饮食,其中至少40%的热量来自脂肪,并在24周内(相当于人类从童年...……更多
猪油不健康?重在适量
...过20克(2瓷勺),要多选用菜籽油、玉米油、葵花籽油、大豆油、亚麻籽油、茶油、橄榄油等,并调换使用。《中国居民膳食指南(2022)》提到,要少盐少油,控糖限酒。培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入...……更多
每天一小勺这种油,就能更聪明?
...酸主要存在于植物油中。菜籽油中α-亚麻酸的含量为9%,大豆油中α-亚麻酸含量为7%,亚麻籽油和核桃油中α-亚麻酸的含量分别为50%和14%。其他油脂中α-亚麻酸含量较少,比如,花生油仅有0.4%,芝麻油仅有0.5%。 烹饪用油,平时...……更多
为啥欧美国家不炒菜,只有咱们中国有炒菜?看完涨知识了
...油种类繁多,包括牛油、羊油、猪油、花生油、菜籽油、大豆油等。相比之下,欧美国家更偏向于使用橄榄油和黄油,但值得注意的是,这两种油并不适合用于高温烹炒的烹饪方式。以橄榄油为例,由于其沸点较低,温度稍高就...……更多
陆放翁的乡愁中,散发着农耕文明最温柔的气息
...磨成面粉,就可以做成各种面食了。而用刚刚榨出来的新菜籽油,与新磨的荞面一起,能够做成喷香的油饼。普通的食材因为有了油脂的存在,化腐朽为神奇,变成了广受欢迎的美食。油脂进入现代人的生活已经有近万年的历史...……更多
有害心血管健康的反式脂肪酸,最大的产地是你家厨房和外卖,而不是零食……
...式脂肪就越多。2018 年,一项研究购买了市售的花生油、大豆油、橄榄油、玉米油、菜籽油、亚麻籽油和葵花籽油七种常见食用油,在中餐炒菜的 180°C 下进行加热,大多数油中反式脂肪含量都明显上升。[2]另有多篇研究得出相...……更多
更多关于健康的资讯:
这4种食物,小孩子再贪吃也不能“放纵”他,会影响他的生长发育
糖果和甜食小孩子经常吃糖对牙齿也不好,而且糖类所含的脂肪是特别高的,脂肪不利于在小孩子生长发育期堆积,经常吃糖体内就会
2024-07-08 04:55:00
绿豆配4宝,少往医院跑!湿气,上火绕道走,可惜很多人都吃错!
炎炎夏日,和绿豆汤更搭!记得小时候,午觉睡醒了,我妈就会端一碗绿豆汤进空调房,伴随着冷气喝起来凉凉的,好喜欢喝汤。绵绵的口感
2024-07-08 06:02:00
维C是苹果21倍,补钾高手!夏天常吃,对肝和眼特好,要多吃
今天,我为你推荐的美食是豌豆苗。它味道鲜美,更是健康的守护神,对于肝脏和眼睛的健康有着特别的好处。特别是对于经常熬夜的人群来说
2024-07-08 06:03:00
天热,必吃的9种高钾蔬菜!抗疲劳,越吃元气越好!
天气开始变热了,肠胃功能相对减弱,古代医学家李时珍就提出过,食粥一大碗是夏季最佳饮食。白粥喝腻了,就来喝喝黑米粥,我都喜欢交替着喝
2024-07-08 06:05:00
6种嘌呤大户被揪出,不是豆制品!越吃越痛风,升尿酸比海鲜还高
我不是很喜欢吃荤菜的人,自己买菜也不怎么买肉。但是如果出去吃,随随便便都是高嘌呤,海带,火锅,肥肠,排骨,猪肝,螺蛳粉
2024-07-08 06:06:00
钾是黄瓜29倍香蕉16倍,夏季补钾第1名!睡眠好精神足
最近,越来越喜欢吃自己做的简单干净饭菜了。各种蔬菜简单地放点油盐炒一炒,就感觉很美味,很清爽。这样吃得多了,我发现大自然真的很神奇
2024-07-08 06:07:00
泡香菇,最佳时间到底是多久?大厨教您秘诀,5分钟香菇又亮又软
香菇控们在哪里?快来集合!我最喜欢吃香菇了,真的超级超级香!每次吃之前,我都会泡发好,让香菇充分吸收水分。然后烹饪出来的肉质紧实又厚实
2024-07-08 06:09:00
排湿第一米被发现,根本不是薏米!熟吃养胃,生吃肾好,湿气全无
伴随着连绵细雨,又到了一年一度拼内裤时间了。梅雨时节,糟心的不只衣服,身体也容易“发霉”。寒凉的食物,加上潮湿的天气,内湿+外湿=湿气plus升级版
2024-07-08 06:09:00
夏天喝绿豆汤,不如吃这菜!“清热解毒第一瓜”,多一步不发黑!
一到夏天,天气炎热,传统的绿豆汤,是许多人的首选。你可能不知道,还有一种食材在夏季具有独特的优势,它就是“清热解毒第一瓜”的丝瓜
2024-07-08 06:11:00
这菜,贵点也要舍得吃!通便解油腻,一周吃两次,腰细了
老家的夏天,草木茂盛,菜地里的菜咔咔长,吃不赢啦。这个季节,茄子、二荆条辣椒、苦瓜、薤菜都长得可好了。越长大到城市,越是怀念小时候在农村的日子
2024-07-08 06:13:00
烙饼时,切记“揉面”是大忌!面点师教你5个窍门,软糯又多层!
传统的中式面点制作中,烙饼以其独特的香味、软糯的口感和层次分明的结构而受到许多人的喜爱。但是对于初学者来说,想要做出一张完美的烙饼却并非易事
2024-07-08 06:14:00
煮饺子,为什么要点水?可以不点吗?弄懂后才知道,区别真大!
饮食文化的千变万化中,饺子以其独特的魅力和丰富的文化内涵,成为了人们餐桌上不可或缺的美食。但是在煮饺子的过程中,有一个看似简单却又充满技巧的步骤——点水
2024-07-08 06:15:00
黄瓜苦瓜靠边站,抓紧吃这菜!大便通,眼睛好,常熬夜尤其要吃
炎炎夏日的到来,要多吃一些既能清凉解暑又有益健康的食物。在众多夏季食材中,空心菜以其独特的营养价值,和清爽口感脱颖而出
2024-07-08 06:16:00
这5种蔬菜是“控糖高手”,建议常吃,碳水含量低,促消化调血糖
健康饮食,对于糖尿病患者或者关注血糖健康的人来说,选择低碳水化合物的食物,显得尤为重要。蔬菜作为饮食中的重要组成部分,不仅富含营养
2024-07-08 06:16:00
10种过期后,仍可安全食用的食物,鸡蛋排第十!第一名你猜不到
食物的保质期,是一个重要的参考指标,它代表着食物在多长时间内,可以保持最佳的风味和营养价值。不过,有些食物即使在过了保质期后
2024-07-08 06:17:00