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年夜饭家常菜推荐,团团圆圆过好新一年
春节年夜饭,是中国人一年中最为重要的团聚时刻,也是一场传统与美食的盛宴。在这一天,家家户户都会精心准备丰盛的菜肴,以表达对新一年美好生活的期许和祝福。在团团圆圆的氛围中,每道菜肴都寄托着家人对美好未...……更多
家乡的味道是乡愁的解药
...鸡鸭鱼肉“四大荤”的生力军,它更像一支轻骑兵,进驻年夜饭的领地。如果说年夜饭桌上“四大荤”是应景的“门面”,荤素搭配刚刚好的余干辣椒炒肉才是为人津津乐食的“下饭神器”,用余干话说“很驱饭”。最正宗的辣...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:简单又美味 这道农家黑猪蹄炖刺鲍鱼皮汤老少皆宜
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,您的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局主办,南海网承办...……更多
云南蒙自 :壮家土八碗传承食文化
...市文澜街道多法勒村的一大特色,每逢春节,土八碗都是年夜饭的主角,象征着丰收、团圆与美好。厨师在做壮家土八碗。李柏霖摄土八碗,顾名思义,就是旧时多法勒壮家宴席八碗菜肴的通称,是一个广义的叫法。之所以叫“...……更多
昔日全村“厨神”今日镜头主角
...手举着锅铲和漏勺,露出笑容。灶头旁边是沪郊乡村传统年夜饭中的硬菜之一——冻猪头肉,这是老人带来的“出山之作”,也是上海奉贤金汇镇“金灶吃啥”乡村美食视频第二季的开篇之作,昨天正式上线。作为首季全网播放...……更多
温州没有大菜?NO!
...向导”第四集“温州”在网上热播,他的一句“温州没有大菜”语惊四座,引起温州餐饮界关注。记者就这个话题采访了两位瓯菜名厨和一位资深食客,请他们聊聊传统瓯菜的现状,为瓯菜的发展把把脉。 中国烹饪大师、瓯菜...……更多
海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”
...,才能登上固定菜单。传习技艺更琢磨“心传”绿波廊的年夜饭,夏天时就会被预订一空,甚者会一口气订下5年的年夜饭。即便如此,绿波廊坚持年夜饭不翻台的习惯至今。“一方面,是把餐食品质和客人感受放在首位,另外...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨陈德杰:三“羊”开泰迎新春 盐焗东山羊里品年味
编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了,在这个特别的日子里,家家户户都在为年夜饭做准备,厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由三亚市人民政府、...……更多
教你做年夜饭|三亚国宴名厨陈德杰:年年有“余”怎么做?鲜嫩可口扁豆酱焖鱼学起来
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,您的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局主办,南海网承办...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
...,或者已经踏上了归途。今年随着防疫政策的调整,餐厅年夜饭重回往日的紧俏,那么火热了几年的预制菜还能在今年的年夜饭市场分到一杯羹吗?北京商报记者走访调查了解到,由于近两年入局企业激增,预制年菜成为了各路...……更多
新春走基层丨江苏金湖:“洋媳妇”的年夜饭
...会的成员相聚在一起,自己动手做了一顿“国际”级别的年夜饭。这家小院的女主人叫柏迪娜,她和塔集镇太平村村民闵治金在哈萨克斯坦工作相识后共结连理。她用一口比较纯正的“金湖普通话”告诉记者,她来金湖已经14年...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...一方水土的眷恋,也见证着人们对古老技艺的坚守。你家年夜饭C位菜品是哪一个?胡萝卜·红红火火口蘑·金口玉言荠菜·聚财有福香菇·财源滚滚芹菜·勤劳致富豆芽·吉祥如意菠菜·熟能拨巧藕·路路通达木耳·锦上添花笋丝·节...……更多
...的呀!”四姐的话一下子把我们姐妹带回到孩童时代。“年夜饭,大家要记得炖只鸡哦!”大姐提醒道:“小时候,妈妈常说:‘过年吃小母鸡,金银赚成串’。”“蒸年糕看是技术活,柴火一定要够旺,一个不小心,年糕没蒸...……更多
年夜饭上的几道菜肴,好看又好吃,家里人都很爱吃
年夜饭做上这几道菜,好看又好吃,而且还不油腻,赶紧学起来!过年的时候,吃年夜饭可以说是家家户户必备的了,年夜饭是人们一年之中比较重要的一顿饭了,因此饭菜都会特别的丰盛,肉菜特别多,能让人们大快朵颐。...……更多
温馨时刻:大年初一年夜饭,享受传统美食的独特盛宴
\"温馨时刻:大年初一年夜饭,享受传统美食的独特盛宴\"过年喽!过年喽!祝大家春节快乐!今天我们要跟大家分享一道美味佳肴,那就是在大年初一年夜饭上不可缺少的一道菜,那就是我们中国传统美食——年夜饭!说到年...……更多
今年吃年夜饭,这件事一定要做
...精心挑选一副对联,更重要的,是和家人 在一起享受做年夜饭的过程、准备一顿丰盛的年夜饭,有鱼,有虾,有鸡,有鹅,有猪手、红烧肉,有酿丸子……” 《饮食男女》剧照 烟火气永远是治愈人的。当然,也有人因为种种...……更多
一站式买齐年货 百元内有两大袋
...。还有一款非常讨人喜欢的麻将造型糖年糕,既可以摆在年夜饭桌上,也可以围炉煮茶,得到买家大片好评。 “太好玩了,每盒都是盲盒,开出来都不一样,过年再买几盒带回去给我爸妈玩玩”“非常可爱,很应景,凑齐了好...……更多
大嫂1人做10口人的年夜饭,今年她发火罢工,初一弟媳上门来了
...尽的责任和义务。从腊月二十几开始,张大嫂就开始忙活年夜饭的准备工作了。她首先清点了需要的年货和食材,然后带着丈夫和弟弟去采购。回来后,她开始腌制腊肉、做咸鱼和腊味,准备各种佐料。厨房里弥漫着诱人的香气,让人...……更多
本文转自:人民日报客户端刘新吾 刘霞 何玲年夜饭是春节最具年味的“团圆饭”,对于两江新区人民医院的值守医生来说,年夜饭的滋味,是坚守,是责任,是“一家不圆万家圆”。走进两江新区人民医院急诊科,这里的医护...……更多
小学生新春解锁劳动新技能,做菜像做手工一样有趣
...锁了劳动新技能,不少同学在假期学习制作简单菜肴,在年夜饭上制作一道拿手菜给家人品尝。肖语桐制作的“一帆风顺”。年夜饭是过年期间的重头戏,不仅要味美,还代表着人们对新一年的美好祝福。二(4)班肖语桐同学...……更多
这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
...房高手。让我们一起迎接美好的新年!第一道:招财进宝年夜饭必备好吃又好看的蒜蓉粉丝鲍鱼,聚餐必备硬菜,寓意招财进宝(鲍),金玉满堂!!食材:鲍鱼、龙口粉丝、蒜末、葱花、小米辣调味:生抽、蚝油、白糖划重点...……更多
食碟靓生菜 过个生猛年
...吉祥物。扫码查看广州人的年味 开篇语临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起,由全国15家副省级城市党报共同发起的《我们的年夜饭》...……更多
10大晋菜:让年夜饭有味有韵
本文转自:吕梁日报◎ 过油肉:晋菜的代表,凸显浓厚的山西地方特色,过油肉色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,既可佐酒,又可用来拌食面条,是一道非常理想的佳肴。◎ 大烩菜:山西最具烟...……更多
过年吃鱼,建议:少买带鱼和鲤鱼,多买这4种,刺少肉鲜,还吉利
...新的一年里财富满盈,生活富足;又是鱼的谐音,因此在年夜饭上吃鱼,象征着每年都有结余,年年都过得宽裕、富饶。而且,鱼的形态优美,游动灵活,寓意着家庭和谐,生活如鱼得水,自在安逸。具体到餐桌上的鱼,常常是...……更多
年货最好的味道 家人团聚的时光
...一酱再吃的 在乡村,几乎家家户户都养有年猪,猪肉是年夜饭的主角 在过年的餐桌上,秃黄油的存在,让老饕们获得了舌尖和心灵上的双重慰藉熬红糖的季节,让人们记住了祖先的智慧和这传承已久的甜蜜事业 文/图 许志伟...……更多
(新春走基层)福建宁德归侨侨眷的年夜饭:东南亚美食大融合
...肉、大黄鱼……在印尼归侨汤松园的眼中,年味就是除夕年夜饭餐桌上各式各样的菜肴。“我们家属于‘大融合菜系’,年夜饭非常丰盛。”21日,现年67岁的汤松园在福建宁德市笑着对记者说,除了准备印尼菜系与宁德本地菜...……更多
新春走基层|不一样的年夜饭,一样的幸福滋味
本文转自:新华社一桌热气腾腾的年夜饭,饱含浓浓的年味、暖暖的亲情。2023年的春节年夜饭有什么新变化?新华社记者带你感受不一样的年夜饭,一样的幸福滋味。记者:蔡志坚、苏轶人、杲均丰、危颖、唐子晔、朱聪、张...……更多
年夜饭桌上的糖醋鱼
本文转自:今晚报星期文库过年狂想曲之五年夜饭桌上的糖醋鱼昨天,咱们说到年夜饭桌上的四喜丸子。我家的年夜饭桌上,除了这道我印象深刻的菜,还有其他美食。对国人来说,年夜饭可谓整个家庭一年中最为隆重的一场...……更多
...阿姨告诉记者,每到年前,她都会购买一只帝王蟹,当做年夜饭主菜的摆盘“C位”。“这么大一只蟹摆在年菜正中间,看着喜庆热闹,也是一道难得的美食。”崔阿姨说。挪威三文鱼、冷冻生南美白虾、红帝王蟹腿、泰国活冻...……更多
重温家乡味
...忘怀的是鱼丸和黄雀肉。这两道菜是我母亲在世时,每年年夜饭的头碗里必定出现的。衡阳的头碗是我记忆中最怀念、最能够抚慰思乡之情的一道大菜,它是用红枣花生米打底,依次放上虎皮蛋、黄雀肉、蛋糕子、鱼丸,再点缀...……更多
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智慧农机护航“三夏”生产 夯实秋粮丰收基础
本文转自:央视网央视网消息:接下来,我们一起走进辽宁、河北等地的田间地头,探寻那些在夏日阳光下绽放的生命力。辽宁大连:水稻插秧正当时 滨海盐碱地育稻香现在画面中看到的是辽宁大连普兰店区大卢社区的千亩优质水稻示范田
2024-06-09 17:41:00
糖尿病人如何健康吃粽子?北京协和医院专家给出提示
本文转自:央广网央广网北京6月9日消息 (记者 雷妍)吃粽子是中国端午节的传统习俗,红枣粽子、鲜肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、豆沙粽等品类繁多
2024-06-09 18:01:00
(乡村行·看振兴)江西瑞昌:农旅融合 激活乡村发展“新动能”
本文转自:中国新闻网中新网南昌6月9日电 (卢梦梦 李寅华 李一琦)眼下,在江西省瑞昌市赛湖二分场现代农业示范园内的瑞昌市火金种植家庭农场里
2024-06-09 18:18:00
端午节习俗中的养生之道 你知道吗?
本文转自:人民网健康“医”点通端午节习俗中的养生之道 你知道吗?
2024-06-09 11:03:00
糖尿病合并痛风,该如何护理?
在现代社会,随着生活水平的提高和饮食结构的改变,糖尿病和痛风的发病率逐年上升。更为棘手的是,这两者往往容易“结伴而行”
2024-06-09 11:10:00
“全飞耀中华 健康生态圈”公益摘镜活动带你见证清晰视界
全程直播,揭秘微创全飞秒手术!“全飞耀中华 健康生态圈”公益摘镜活动经过1个月的征集和检查筛选,从全省教师、快递小哥、骑手
2024-06-09 11:32:00
火锅牛腩粽、冰激凌粽……粽子玩出新花样 价格跳水至3折
榴莲芝士粽、奶黄软心粽、青稞芋泥乌米粽、冰激凌粽……重庆端午市场正在上演万物皆可“粽”。随着端午临近,上游新闻记者走访市场发现
2024-06-09 11:35:00
糖尿病食谱--蒜蓉娃娃菜
材料:娃娃菜、大蒜、葱、辣椒、盐、植物油、生抽、蚝油做法:1.将娃娃菜竖着切一分为四、洗净;大蒜去皮、切末;葱切葱花、辣椒切圈备用
2024-06-09 11:43:00
本文转自:中国新闻网端午期间,由6月8日至16日中午12点至晚上9点,“尝味当夏美食街”会在尖沙咀星光大道举办。美食街设有10个摊档供应本地特色小食
2024-06-09 11:51:00
河北肃宁百位“麦客”挥镰割麦畅享丰收喜悦
本文转自:中国新闻网麦收时节,在河北省沧州市肃宁县尚村镇东是堤村黑小麦种植基地,一场传统的割麦子大赛正在火热开展中。现场
2024-06-09 14:09:00
平阳东桥村开展迎端午系列活动
本文转自:温州日报打造共建共享乐园平阳东桥村开展迎端午系列活动本报讯 (通讯员 陶俊) 重五山村好,榴花忽已繁。在端午来临之际
2024-06-09 14:15:00
瓦房店西杨乡:地瓜田里育良种 探索“甜蜜”致富路
本文转自:人民日报客户端芒种时节,雨量充沛,正是地瓜栽种的适宜节气。连日来,瓦房店市西杨乡谭家村田间地头呈现出一派繁忙的景象
2024-06-09 14:41:00
人报甘头条 | 甘肃临潭县:大力发展乡村产业
本文转自:人民日报客户端蔡文正 张彩霞白墙青瓦的农家小院、干净整洁的村道街巷,美轮美奂的文化墙……夏日,走进临潭县八角镇庙花村
2024-06-09 14:45:00
小池塘养出澳洲龙虾
本文转自:玉林日报养殖户在查看蓝龙虾生长情况。本报博白讯 走进博白县广西宏佳农牧科技有限公司的澳洲蓝龙虾养殖基地,一座座大型养殖池里养的全部是澳洲蓝龙虾
2024-06-09 14:53:00
胆结石的中医诊疗与脾胃调理
本文转自:玉林日报胆结石是胆囊或胆管内发生结石,是常见病多发病,在我国胆囊结石发病率可达10%。如果发现胆结石怎么办?可以保守治疗吗
2024-06-09 14:54:00