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香菜放冰箱保存就错了,饭店大厨教你一招,放多久都新鲜,真实用
香菜,一种常见却又不可或缺的调味蔬菜,因其独特的香味而备受人们喜爱。然而,我们每次食用香菜的时候都用不了多少,而去超市买菜的时候都是一把一把去买的,那么香菜一次性吃不完,应该如何保存呢?很多人在保存...……更多
香菜放冰箱保存就错了,大厨教你一招,放多久都新鲜,真管用!
...,但这种方法其实是错误的。下面,我把一位经验丰富的大厨教我的保存方法分享一下,教你如何正确保存香菜,放多久都保持新鲜。为什么将香菜放入冰箱是错误的?香菜是一种非常敏感的蔬菜,它对温度和湿度的变化非常敏...……更多
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
导语:炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软!大家好我是傻姐美食,又到周末了,早上收拾完后,拿好换洗的衣服和孩子们的学习用品,坐公交车回老家,车上人不多,而且现在都是免费的,送...……更多
怎么保存的饺子,让它们在冷冻保存过程中不粘连不开裂
...饺子馅,一次包好,放冰箱,随吃随取,很简单。【茄子香菜饺子】准备食材:猪肉、茄子、香菜、葱、姜、生抽、香油、盐、食用油做法如下:1.盆内加入500克面粉,加入3克盐,加入清水,搅拌成面絮后,下手揉成光滑的面团...……更多
这款凉拌汁的制作方法非常简单,但是味道却非常鲜美
...增加菜品的风味,还可以使蔬菜更加鲜嫩多汁。而今天,大厨就将和大家分享一款非常适合凉拌菜的万能凉拌汁的制作方法。首先,准备好凉拌汁所需要的食材,包括大蒜、生姜、小米椒、香菜、生抽、香醋、白糖、食盐、香油...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好,您还满意吗?本报讯(记者庄媛)昨日,本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法,今天,天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
立冬将至,饭店大厨建议,这5样食物多囤一些,冬季不愁没好菜吃
导语:立冬将至,饭店大厨建议,这5样食物多囤一些,价格低廉,冬季不愁没好菜吃!立冬是我国的二十四节气之一,也是冬天的开始,《月令七十二候集解》说:立,建始也;冬,终也,万物收藏也。立冬的到来,也就意味...……更多
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!芝麻酱是我们日常生活中,必不可少的一种调味料了,虽然芝麻酱都是用芝麻做出来的,但是大家出去吃饭的时候就会发现,你一下饭店的芝麻酱味道都是不...……更多
饺子馆不外传的小秘方,一斤肉加两水,鲜嫩多汁,招待客人都夸你
...,把刚才的葱姜大料倒进里面,再加入几片胡萝卜,一根香菜。 8.接下来开中火煸炒,把里面的水分炒干,熬出葱姜大料、胡萝卜和香菜的香味,一直熬制所有的食材变得微微发黄,把食材捞出来,扔掉里面的料油,晾凉备用...……更多
保存香菜,别直接放冰箱,教您一招,随吃随拿,放半年照样新鲜
香菜,听起来挺特别的名字,其实它的学名叫芫荽。就是我们常说的那个香菜啦!这小家伙可是个常见的调味品哦。每次吃一口,那香味就像烟花一样在嘴里绽放,简直让人欲罢不能。当然啦,也有一些人觉得它的味道太特别...……更多
西餐大厨的秘密武器:让你惊艳的大虾料理
...将它们变成一道令人垂涎的佳肴呢?让我们一起揭开西餐大厨的独门秘籍!首先登场的是“炫彩香煎虾”。想象一下,金黄酥脆的虾肉上点缀着鲜艳的辣椒和翠绿的香菜,再搭配清新的柠檬汁,简直就是视觉与味蕾的双重盛宴!...……更多
香菜直接放冰箱,发黄还会烂!教你三招,放得再久也新鲜,真实用
香菜,这一道家常的蔬菜,它的味道却总是让人爱恨交织。对于某些人来说,香菜的特殊香气是无可替代的诱惑,而对于另一些人,这种香气却让人避之不及。但无论你的观点如何,我们都不能否认香菜的营养价值与美味。香...……更多
自己种的香菜调制成饺子馅,小学生说“真香”
...大武汉客户端4月28日讯 “这饺子真香!我还要把刚摘的香菜带回家,让妈妈也用它包饺子。”4月27日,青山区钢城十三小503班郭娜和同学们一起吃着自己种植、自己收获、亲手包的香菜馅饺子,不停地称赞味道好。在2023年“五...……更多
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
...吧。首先,在锅中倒入清凉的油,接着加入葱、姜、蒜、香菜段、洋葱丝、芹菜段、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、白芷和草果。以小火慢炸的方式,直至所有食材呈现金黄色。 随后,将残渣捞出,留下的便是芬芳的调料...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,放凉不回软天气冷了,孩子就喜欢吃炸丸子,外酥里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇...……更多
饭店大厨教你三个技巧,学会以后炖出来的鸡肉鲜香滑嫩,不腥不柴
...柴,口感很差。炖鸡肉的时候,千万不要直接焯水。饭店大厨教你三个技巧,学会以后炖出来的鸡肉鲜香滑嫩,不腥不柴,再也不用花钱去饭店吃了!炖鸡肉的小技巧: 1、用食盐清洗鸡肉鸡肉剁好以后,不要立马倒进锅里,正...……更多
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
...已偏离了美味的轨道。今天,就让我们一同揭秘那些饭店大厨不轻易外传的秘诀,让您的凉拌黄瓜不仅清脆爽口,更是入味十足,成为夏日里的一道亮丽风景线。凉拌黄瓜的精髓:选材与预处理选材篇01.黄瓜的选择:挑选黄瓜时...……更多
饭店调肉馅怎样去腥?大厨教你这样做
大厨教导饭店调制肉馅时,无需添加料酒或鸡蛋,此举可让菜肴更加美味。猪肉馅的调配是制作美味饺子的关键,只要馅料调制得当,饺子就成功了一大半。虽然韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅、鲅鱼韭菜馅等都是经典选择,但在众...……更多
蔬菜保鲜有妙招!番茄这样做,不变质、不发霉,最多能放半年
...3、取出瓶子后,趁热把盖子拧紧。可以保鲜半年之久。 香菜保鲜法香菜是我们平时做饭时经常会用到的配菜,但每次用量不多,一两棵就够了,多的香菜怎么办呢?刘奶奶会把香菜洗干净了切碎,然后冷冻起来,吃面条的时候...……更多
香菜不仅有着丰富多样的口感和气味,还在菜肴中起到重要的作用
香菜作为一种常见的调味品,有着独特的口感和气味,同时在菜肴中起到了重要的作用。本文将介绍香菜的口感、气味以及在菜肴中的应用,同时介绍香菜的品种、产地以及季节性特点。为了更好地保存香菜,我们还将提供一...……更多
西红柿不要再炒着吃了,大厨教你简单做法,全家人都爱喝
西红柿是我们日常生活当中非常熟悉的一种蔬菜,不仅外形好看,而且营养价值也很丰富,价格也不贵,所以深受老百姓的喜爱。大家在买了西红柿之后,一般情况之下都是炒着吃。今天小编为您介绍一种做法,既美味又健康...……更多
爱不爱吃香菜,由基因决定!香菜好处多多,但这5类人不建议吃
香菜,爱它的人爱得深沉觉得它是人间美味,不爱它的人简直深恶痛绝,恨不得薅光世界上所有的香菜地。恨它的人甚至为它创办了网络节日,把2月24日定成了“世界讨厌香菜日”。香菜为何会让人又爱又恨?一、与香菜的爱...……更多
这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了
这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了胃口不好,试试这几道下饭菜吧!做法简单,食材常见,价格也不贵,最主要是营养丰富,比大鱼大肉还要香,老人孩子都爱吃。这几种都是大厨私藏的做法...……更多
我不喜欢吃香菜,婆婆晓得后,每道菜洒满香菜,气的我掀了桌
...丈夫在外带了些小吃回来,我本来很高兴,但看到里面有香菜,就情不自禁地向丈夫表达了一下不愿意吃香菜的意愿,让他以后不要带。就因为这一句话,被照顾孩子的婆婆听到了,从此我们家就开始了吃香菜的日子。不管吃什...……更多
【青春匠心】北京小伙闫旭:做有文化的大厨
本文转自:央视网央视网消息:青春点亮中国年味儿,匠心酿造中华美食。进入系列报道《青春匠心》。在北京,有这样一位二十出头的小伙子,年纪轻轻,就已经是一家百年老店的主厨了。他是怎么做到的?在做菜这件事上...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
导语:退休大厨:不管炖什么肉,只要锅里多加这“3味”料,肉越炖越香,特实用!天冷后大家是不是都在忙着“贴秋膘”,我反正一直在贴秋膘的路上,最近总是下饭店,大鱼大肉、香辣的饭菜吃着真开胃,朋友见了都说我...……更多
香菜馄饨的魅力,不仅在于其鲜美的馅料,更在于那独特的香菜味
香菜馄饨,这一名字仿佛就散发着淡淡的香气,引领着人们的味蕾踏上一段美味的旅程。馄饨,这一传统的中式小吃,经过无数次的演变与创新,早已不再局限于一种口味或搭配。香菜与馄饨的结合,更是将这一传统美食推向...……更多
三伏天将至,多吃5种“温阳”食物,平安一夏
...:照烧山药食材:山药一根、照烧酱一大勺、芝麻少许、香菜少许做法:1、山药去皮后切成小块,在水里加少许白醋,将山药放入浸泡一会儿。2、将山药捞出沥干,热锅放适量的油,将山药放入煎至熟透,表面看起来有点焦黄...……更多
“不要香菜!不要香菜!不要香菜!”
...北京人引以为傲,实则是来自 鲁菜的技法。芫爆,山东大厨传统艺能,也是一种以香菜为灵魂核心的烹饪方式。这里的“芫”,就是指芫荽,在山东,除了散丹,还有鸡丝、肚丝、鱼丝、里脊丝、海螺......从禽畜内脏到生猛海...……更多
炸辣椒油,不可直接泼热油!大厨教你几招,香辣红亮,拌啥都好吃
...油,否则会影响口感。为了制作出色香味俱佳的辣椒油,大厨来分享几招技巧。首先,选择优质辣椒粉,这是基础。其次,将辣椒粉与芝麻、食盐混合均匀,放入耐热容器中。然后,将食用油烧至冒烟,稍微冷却后分次慢慢倒入...……更多
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雁栖湖健康发展论坛2024第五届——助推“全生命周期”健康体系建设 加快健康产业结构升级
11月9日,以“助推‘全生命周期’健康体系建设 加快健康产业结构升级”为主题的雁栖湖健康发展论坛2024(第五届)在北京雁栖湖国际会展中心隆重召开
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炬医传承源自于唐代医药学家孙思邈的医学贡献和传承
炬医传承源自于唐代医药学家孙思邈的医学贡献和传承。以下是关于炬医传承详细阐述:孙思邈,后人尊称为“药王”,在唐高宗显庆四年(具体年份可能因历史记载略有差异
2024-11-11 15:36:00
成都中医哮喘医院:呼吸科余舸主任——不忘初心“医”路前行!
唐代医学家孙思邈著有《大医精诚》,说:“凡大医治病,必当安神定志,无欲无求,先发大慈恻隐之心,誓愿普求含灵之苦……勿避险希
2024-11-11 15:37:00
艾瑞康联合内分泌治疗助力患者生存获益,乳腺癌治疗新希望
CDK4/6抑制剂的出现,为HR+/HER2-晚期乳腺癌的治疗策略带来了重大变革,现如今已有4款CDK4/6抑制剂获批用于中国临床
2024-11-11 15:37:00
郑州长江中医院:专业治疗不孕不育 让家庭重拾欢笑与温馨
康女士今天带着满脸的幸福与激动来到了郑州长江中医院,她要分享一个令人振奋的好消息——她终于怀孕了!康女士今年已经42岁
2024-11-11 15:38:00
重庆东大肛肠医院:肛周脓肿的典型症状有哪些?
重庆东大肛肠医院自建院起就组建了一支医德高尚、医术精湛的医生团队,多年来致力于肛肠疾病的研究和临床诊疗,积累了丰富的临床经验
2024-11-11 15:38:00
石家庄蓝天中医院:技术水平专业全面 赢得患者认可
石家庄蓝天中医院以其专业全面的技术水平、科学规范的诊疗模式和优质高效的医疗服务,赢得了广大患者的信赖和认可,多年来,医院致力于为广大女性患者提供高质量的医疗服务
2024-11-11 15:39:00
图片 郑州民生耳鼻喉医院第29期“我是小医生”职业体验课圆满
#KEETHEALTH“我是小医生”职业体验课11月10日,20多名来自郑东新区实验学校的小朋友们,在家长和老师的陪伴下
2024-11-11 18:01:00
中科御方|从黄帝与岐伯的对话中领悟长寿秘诀
自古以来,人们对于长寿的追求从未停歇,而《黄帝内经》作为中医理论的瑰宝,不仅承载着古人智慧的结晶,更为我们揭示了养生的真谛
2024-11-11 18:19:00
中科御方|中医养生之道:回归自然,颐养天年
在快节奏的现代生活中,人们常常被各种压力、焦虑和不健康的生活方式所困扰,健康问题日益凸显。然而,当我们回望古代,那些深谙养生之道的圣人
2024-11-11 18:20:00
中科御方|中医视角下的生命节律与生育
从古至今,中医对于生育的理解,始终围绕着“阴阳平衡、气血调和”这一核心理念。《内经》中黄帝与岐伯的对话,不仅揭示了人体生长发育的自然规律
2024-11-11 18:21:00
中科御方|“真人”之境:探寻生命的“不老泉”
在中医古籍中,“真人”一词,象征着对生命极致追求的境界。他们洞悉天地规律,把握阴阳变化,通过呼吸精气、独立守神,达到与天地同寿的境界
2024-11-11 18:22:00
中科御方|探寻至人、圣人、贤人的长寿之道
从《黄帝内经》到后世的诸多医家典籍,中医养生不仅是一门学问,更是一种生活哲学,它教会我们如何在纷扰的尘世中,找到身心的平衡点
2024-11-11 18:23:00
爱让母亲看得见,眼科专家张忆亲手为母亲驱散白内障阴霾
近日,上海爱尔眼科医院特需医疗国际部来了一位普通而又特殊的患者——吕奶奶,说她普通,因为她和许多老年人一样,深受白内障的困扰
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热闻丨每天咖啡不断,女子喝出反流性咽喉炎
对于很多上班族来说,咖啡就是“续命神器”,有的人甚至一天喝上好几杯。小心!过量喝咖啡可能会对身体造成严重的负面影响。杭州白领张女士是一位资深的咖啡爱好者
2024-11-11 18:35:00