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明星“董勇”念念不忘的“青菜炒年糕”,做法虽然简单但真的好吃
...青菜炒年糕食材:年糕片1包、五花肉1小块、上海青3朵、辣椒4小片、蒜头3瓣、鸡精半小匙、味精半小匙、细盐半小匙烹炒步骤: 1、这一道菜所使用的年糕有要求,必须是年糕片。因为烹炒的时间比较短,如果是那种厚度、长...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...以试试。 材料:羊肉适量,蛋清,淀粉,小葱,洋葱,辣椒粉,孜然粉,盐,生抽,花生油。1、准备新鲜的羊腿肉,半斤左右,最好是用羊前腿肉,吃着有肥有瘦还有筋,口感还丰富,而且特别香,没有的用羊后腿肉或者是羊...……更多
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...鲜嫩的口感而备受喜爱。所需材料:鱿鱼须、洋葱、葱、辣椒、甜面酱、姜、蒜末做法:1、鱿鱼须洗净后沥干水分,洋葱去皮,切成细丝。姜切末,蒜切末备用。2、炒锅烧热,加入适量油,放入花椒粒炸出香味。3、加入甜面酱...……更多
炸辣椒油直接泼热油?难怪不香还有糊味,改好这3步,又辣又香
前言:辣椒油是许多人餐桌上必不可少的调味品,它能为清淡的饭菜增添风味,也是凉拌菜和凉面的得力搭档。但是,许多人在自制辣椒油时经常出现不够香、有股糊味的问题,原因在于炸辣椒油时可能存在一定技巧上的不足...……更多
一定要试试!杏鲍菇最好吃的两种做法
...克。2.葱、姜、蒜各适量。调料:1.盐、香油各适量。2.干辣椒、花椒粉适量(可依个人口味自行添加)。3.生抽、老抽、料酒各适量。制作方法:1、将杏鲍菇洗净,切成一样大小的块,葱、姜、蒜切末,备用。2、锅中倒入适量...……更多
三种美味的干锅美食做法,色香味俱佳,做法简单,快来试一试
...量就行。来点花椒粉儿,多少你随便放,别太吝啬就行!辣椒粉来点儿,别太多也别太少,就适量来点儿就行!-来点熟花生米,适量就行哈!做法很简单,就这么几步:首先你得准备好需要的材料,然后按照步骤一步步来,别...……更多
适量吃一些腐竹可以促进肠胃蠕动,帮助消化、强健骨骼
导语:泡腐竹,别只懂加水,酒店大厨教1招,10分钟泡开,柔软不夹生!大家好我是傻姐美食,这几天大雪纷飞,感觉进入了冬眠的状态,只想躺在被窝里睡觉。记得小时候每到冬天,那时候家里没有暖气,妈妈总是取一些柴...……更多
冬季养生食谱:海鲜盛宴,享受健康美味
...:小龙虾:适量;大蒜:适量;青蒜:适量;姜:适量;辣椒:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;植物油:适量做法步骤:1.准备小龙虾:将新鲜小龙虾洗净,沥干水分,备用。2.蒜香酱料:大蒜剁成末,...……更多
成本不超5元的家常菜,不信你去试试!美味又实惠,让你秒变大厨
...款成本不超过5元的家常菜,不仅美味可口,让你轻松变大厨!首先,我们来说说酱香鸡蛋。这道菜简单易做,成本低廉,但是味道却非常棒!鸡蛋炒熟后,加入酱汁(酱汁:2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、半勺白糖、1勺辣椒面、1...……更多
夏天多吃鸡胸肉,高蛋白低脂,教你4种做法,简单美味,营养解馋
...底锅放点儿油,把鸡肉片煎熟,煎到两面金黄,再撒点儿辣椒粉和孜然粉,哇,那味道简直绝了!第三种做法,鸡胸肉切块,用盐、黑胡椒、蒜蓉腌制一下,然后烤箱预热到200度,把鸡肉块放进去烤20分钟,烤到表面焦黄,里面...……更多
减脂期也可以吃的肉,简单好做,低脂低卡
...0克;青椒1个;红椒1个;大葱1根;大蒜3瓣;生姜3片;干辣椒5-6个(根据个人口味调整);酱油1汤匙;料酒1汤匙;辣椒粉1茶匙(可选);黑胡椒粉适量;食用油适量;盐适量;鸡精适量(可选)做法:1.巴沙鱼:将巴沙鱼片洗...……更多
五款茄子西红柿经典炒法,让你的餐桌美味升级!
...,是餐桌上不可多得的佳肴。试试看,你也能成为家里的大厨,为家人带来不一样的美食享受! ……更多
银耳凉拌菜,是一道清爽可口的夏日佳肴,口感鲜美,富含营养
....大蒜3瓣5.香菜适量6.调味料:生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油**做法步骤****1.准备银耳**将银耳提前用温水泡发,大约需要30分钟至1小时。泡发后,将银耳洗净,去掉根部,撕成小片备用。**2.准备蔬菜**黄瓜和胡萝卜洗净,去...……更多
推荐5道特色菜,做法简单又好吃,自己在家就能做
...鸡胗准备食材:鸡胗、酸辣藕尖、配料(如大蒜、生姜、辣椒等)、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽做法步骤:1、将鸡胗切片,温水下锅煮至变色,立刻捞出备用,以保留鸡胗的嫩滑口感。2、准备好酸辣脆嫩的藕尖,斜切成段...……更多
莲藕这做法火了,酒店一盘98,在家不到8元,好吃好看寓意好
...超级简单,学会后过年做给家人吃!保证全家人都夸你是大厨哦! ……更多
教你8道凉拌菜的做法,既清淡又营养,还低脂低卡!
...过凉水,倒入调好的酱拌均匀即可3、酱汁:准备蒜末干辣椒芝麻泼入热油然后加入1勺花椒油、2勺生抽、少许盐和糖、1勺蚝油(喜欢吃酸辣的加一勺醋) 二、凉拌干豆腐皮大夏天进厨房是个挑战,做个清爽可口的凉拌干豆腐皮...……更多
多吃它,高钾高营养,不到2块钱就能做一大盘
...以在炸花椒油的时候等花椒炸的差不多的时候加入一点干辣椒(辣椒别早放,易糊),酸辣爽口更好吃 二、牛肋条炖土豆口蘑、牛肉、土豆这三个食材在一起,真是完美的搭配,口感丰富,味道浓郁,这次尝试用了小土豆,口...……更多
爽口美味,轻松掌握拌土豆丝凉菜的做法
...次。调料方面,常用的有酱油、醋、盐、白糖、花椒粉、辣椒油等。二、土豆丝的处理将土豆去皮,洗净后切成细丝。为了保持土豆丝的爽脆口感,可以先用清水浸泡一段时间,去除多余的淀粉。然后,将土豆丝放入开水中焯水...……更多
韭菜炒莲藕这做法太绝了,脆嫩爽口,鲜香诱人,好吃到停不下来
...片。韭菜:70克,洗净切段。色拉油:少许,用于炒菜。辣椒:4个,切碎。细盐:1小匙,用于调味。鲜辣粉:1小匙,用于提味。制作步骤步骤1:准备食材 准备好所需的所有食材。莲藕去皮后切成薄片,韭菜洗净切段,辣椒切...……更多
葱爆羊肉的家常做法,葱香浓郁嫩而不膻,下酒又下饭
...出来,控控油。6.这时候锅里还剩点油,把切好的蒜末和辣椒末放进去炒香,再把煎好的羊肉片倒进去,快速翻炒均匀,加点盐、鸡精调味,出锅前撒点葱花就可以了。锅里还剩点油,把蒜末和辣椒末炒香,再把煎好的羊肉片倒...……更多
国宴菜东安鸡的家常做法,鸡肉滑嫩质地干香,不愧是湘菜之首
...整的鸡调料:油、仔姜、红椒、小葱、小米辣、花椒、干辣椒、大葱、盐、白糖、料酒、米醋、胡椒、味精、淀粉制作步骤:1.首先这道菜传统是要选用东安县当地的东安小母鸡,但是咱们家庭做可以选用一只2斤重的三黄鸡就可...……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
...下。青椒炒鸡蛋青椒丝炒鸡蛋需要把握好火候,做出来的辣椒丝才能清脆爽口,鸡蛋鲜嫩,让你食欲大增!食材准备3个鸡蛋,青辣椒8两,能吃辣的用螺:丝椒,不能吃辣的用普通青椒。葱和蒜各适量。做法将鸡蛋打入碗中,搅均...……更多
辣炒花甲,家常做法需要焯水吗?
...此外,还需准备适量的食用油、生抽、老抽、豆瓣酱、干辣椒、姜、蒜、葱、花椒,盐等调味料。 为了让辣炒花甲更具风味,还可以加入一些小米椒或辣椒丁,根据个人口味调整辣度。二、处理花甲买回来的花甲首先要进行吐...……更多
这10个挑菜的小技巧请收藏,买菜的时候参照买
...节省时间和金钱,还能确保我们的饮食更加健康美味。1.辣椒辣椒的形状和弯曲度可以帮助我们判断其辣度。一般来说,弯曲的辣椒往往比直的辣椒更辣。弯曲的辣椒通常生长在阳光较为充足的地方,吸收了更多的养分,从而使...……更多
南通本地人的最爱:小辣椒泡菜坊美食体验
...今天我要跟大家分享一家我在南通找到的美食宝藏——小辣椒泡菜坊!这家店坐落在段家坝,虽然环境普通得有点让人吐槽,但味道绝对让你流连忘返。一进店,那普通得不能再普通的饭店环境,嗯……怎么说呢,就有点像你家...……更多
酸菜鱼怎么做的?秘制家常做法大公开,鲜嫩滑爽,一次就爱上!
...其中的魅力与差异。做法一:传统家常版材料准备:干红辣椒5g适量花椒鲩鱼1条约650g酸菜300g香菜2棵小葱2棵姜1小段蒜头2颗泡椒6个盐2茶匙白酒10ml花生油80ml步骤详解:处理鱼肉:将鱼处理和清理干净,鱼肉切片,鱼骨切小段,...……更多
牛肉酱怎么做好吃,搭配青红椒豆瓣酱炒制,香辣可口配米饭嘎嘎香
无论是在忙碌的工作日,还是在悠闲的周末时光,牛肉辣椒酱都是我餐桌上的得力伙伴。它能让一碗简单的米饭变得丰富多彩,也能让平淡的蔬菜焕发新生。它的出现,总能让我的味蕾瞬间觉醒,享受美食带来的愉悦与满足。...……更多
囱牛肉的做法和步骤
...牛肉、姜片、大蒜、葱段、青蒜、生抽、料酒、孜然粉、辣椒粉等。其中牛肉要选用新鲜的牛腱子肉,口感鲜嫩;姜片、大蒜和葱段则能提升牛肉的香气;料酒和生抽能够增加牛肉的鲜美;孜然粉和辣椒粉则增添了囱牛肉的独特...……更多
这4菜是“秋四宝”,应季蔬菜营养高,鲜嫩正当时
...这时放盐更好掌握多少。食材:南瓜尖、蒜末、姜末、干辣椒做法:1、 蒜和姜切成细末,干辣椒切成小段。2、南瓜尖撕去皮,搓洗干净绒毛上面的杂质和泥巴,控干水分切成碎末备用。3、锅里油热放入蒜末、姜末、干辣椒段爆...……更多
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
...豆酱。黄豆是豆类之王,营养丰富,入口软糯,与腊肠、辣椒的搭配更是完美组合,香气扑鼻,辣味十足。一、黄豆辣椒酱所需材料:200克黄豆、一根腊肠、一个洋葱、生姜、大蒜适量、青线椒和小米辣适量、八角、桂皮、香叶...……更多
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“桂字号”奏响品牌强音 芳林马蹄走进西安
本文转自:人民网-广西频道推介会现场。毛献平摄1月11日至13日,以“马蹄甜·桂味浓”为主题的贺州市平桂区芳林马蹄(西安)推介会在西安国际会展中心举行
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循证研究证实,酸必泰尿酸丸防治痛风优于非布司他
循证研究证实,酸必泰尿酸丸防治痛风优于非布司他近期,日本痛风・尿酸核酸学会发布了梅精医学应用的第四期临床研究结果,再次证实酸必泰尿酸丸在防治痛风和高尿酸血症方面的显著优势
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贵州疾控:当前流感流行强度低于去年同期,不建议带病上课或上班
近期,各类呼吸道疾病进入高发期,如何有效进行冬季传染病的防控,直接关系到群众的身体健康,引起了社会的广泛关注。1月14日
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萧县经济发展稳中向上向好
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“刀过无痕”,甲状腺微创手术让切口“隐形”
“医生,我还没有结婚,不想颈子上有个疤……”“别担心,甲状腺微创手术在浙江省人民医院毕节医院(以下简称浙毕医院)已经常规开展
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菏泽市中医医院疮疡外科郭道成:三九寒冬,需谨防下肢动脉硬化闭塞症
大众网记者 王文文 周琛 刘涛 路鑫 菏泽报道随着寒冬腊月的来临,气温也逐渐降至一年当中的最低,很多患者会因腿脚冰凉而就医
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随着春节的脚步越来越近,年夜饭的预订逐渐进入高峰期。在济南,一家主打传统鲁菜的老字号餐厅——老济南四合院,年夜饭预订异常火爆
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多彩贵州网讯 春节临近,赤水家家户户都沉浸在筹备年货的忙碌与喜悦之中。人们纷纷亮出代代相传的手艺,甄选当地食材,佐以自家独特的配方
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1月12日,湖南省岳阳企业商会平江分会组织部分当地农特产品和老字号企业在北京世纪华天大酒店举办年货展销展示活动。现场展示的年货有平江产的油茶、大米、香辣豆干等。中国消费者报记者董
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《素问·玉机真藏论》言,“五脏者,皆禀气于胃,胃者五脏之本也”。饮食落胃,化生生命活动的源泉,而负责运化腐熟水谷的胃发挥着人体生命活动中不可或缺的作用
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