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推荐不一样的美食,在家就能当大厨,喜欢的朋友可以试一试
来源:极目新闻广厦千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐!【1】回锅肉主料:五花肉辅料:豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
导语:退休大厨:不管炖什么肉,只要锅里多加这“3味”料,肉越炖越香,特实用!天冷后大家是不是都在忙着“贴秋膘”,我反正一直在贴秋膘的路上,最近总是下饭店,大鱼大肉、香辣的饭菜吃着真开胃,朋友见了都说我...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
韭菜炒鸭血材料:韭菜200克;鸭血150克;鸡蛋2个;生姜1块(切片);大蒜2瓣(切末);食用油适量;盐少量;生抽适量步骤:(1)准备工作:韭菜洗净切段,鸭血切块备用。鸡蛋打散成蛋液。(2)热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
鹌鹑蛋白菜豆腐煲食材:豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
美食,是人们生活中不可或缺的一部分,而腊肉,更是中国传统美食中的瑰宝。在南方,天气一冷,家家户户就开始腌腊肉,备着过年招待亲朋好友。腊肉的制作既考验着烹饪技巧,又蕴含着家人的味道,让人回味无穷。一、...……更多
鳗鱼干烧肉,肉质鲜嫩滑爽,香气四溢,让人一吃难忘,回味无穷
说到鳗鱼干烧肉,我可是有话要说。这道菜,在美食界简直就是个小明星,尤其是在喜爱尝鲜的食客中间,几乎是人手必尝的佳肴。想象一下,鳗鱼那细腻滑嫩的肉质,与干烧肉的鲜香浓郁完美融合,这不仅是一场味蕾的盛宴...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
玉子豆腐蒸蛋(蒸蒸日上)食材:两袋玉子豆腐、两个鸡蛋、六个摘洗干净的大虾仁、一把葱花做法:1、玉子豆腐切块,围着盘子摆一圈2、鸡蛋打入量杯中,加入六蛋壳清水,少许盐,搅拌均匀,撇去浮沫3、把蛋液倒入盘子...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
粉蒸茼蒿食材:茼蒿、玉米面粉、面粉、大葱、蒜、醋、盐、香油1、茼蒿洗净后切段,大葱葱白部分切成葱碎。2、起锅烧油,倒入葱碎煸炸至微黄,关火晾凉。3、取一小碗玉米面和面粉,混合后加十三香一勺、适量盐适搅匀...……更多
猪身上的肉种类繁多,每一块肉都有着独特的风味和口感
美食,是人们生活中的一大享受,而在众多的美味中,猪肉无疑是最受欢迎的。猪身上的肉种类繁多,每一块肉都有着独特的风味和口感。今天,就让我们一起来了解一下猪身上最好吃的肉排行,以及几道美味的猪肉菜谱。第...……更多
比红枣还补铁,入冬后要常吃,10块钱炒一锅,营养解馋,比肉还香
...个健康、舒适的冬季。在五味杂陈的食材世界里,有一道美食被誉为“补铁之王”,它不仅丰富多彩,而且以其独特的风味征服了无数美食爱好者的味蕾。这道美味的主角就是“猪血”,一种常常被人们遗忘在菜单角落的廉价好...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...,让人感受到冬季的寒意时,有什么比享用一顿热乎乎的美食更能驱散寒意,温暖胃和心灵呢?寒冷的天气中,炖菜成为不少人心中的首选。煮沸的汤水,蔬菜和荤菜的交融,以及绵密的口感,不仅可以填补体力,还能缓解寒意...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...公室等主办的感知重庆•渝味传五洲永川专场活动举行。大厨们与来自重庆文理学院留学生们结对,现场制作美味佳肴,参与擂台比赛。当美食遇上永川秀芽让你更加难忘在热烈的掌声中,大厨和留学生学徒们走向了菜品操作台...……更多
不管炖什么肉,只要锅里多加这“3味”料,肉越炖越香,真实用!
...需要掌握烹饪技巧,还需要一些特别的调味料,一位退休大厨的秘诀,他表示无论炖什么肉,只要在锅里多加三种特别的料,肉就会越炖越香,这个秘诀实在太实用了!一、香叶:香叶,也叫月桂叶,是一种常见的香料,具有独...……更多
好的咸烧白味道鲜美,咸甜适中,香气扑鼻
咸烧白,又称咸烧肉,是广东地区的一道传统美食。它以五花肉为主要食材,经过腌制、烹饪而成,口感鲜美,味道独特。今天,就让我来为大家详细介绍一下咸烧白的制作方法以及相关文化背景。首先,我们要准备好所需的...……更多
秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...当地吃一些酸味食物,今天大强推荐3道家常“酸菜”的美食食谱,供大家参考。润肺保肝,身体棒少生病。推荐食谱一:酸菜炖豆腐酸菜将它的叶子一片一片掰下来,切成细的丝,切好之后将它装入盆中。冲洗一遍,水分尽量...……更多
冬季了,推荐一道东北怀旧老菜,儿时的味道,热乎乎,鲜美下饭
...味呈现冬季已经来临,寒冷的天气让人更加向往热乎乎的美食。在这样的时候,一道炖菜成为了人们的首选,尤其是一道地道的东北老菜——雪里蕻炖豆腐。这道菜不仅带给人们儿时的回忆,还散发出浓厚的怀旧情怀。教人们如...……更多
蒸菜既能满足人们对食物的渴望,又能有效驱寒
...心暖胃的佳肴。 4、粉蒸肉粉蒸肉是一道家喻户晓的传统美食,在全国各地都有其特色版本。通过用蒸肉粉裹上五花肉,再搭配南瓜或红薯等辅料的烹饪方式,使得这道菜品糯而不腻,香气四溢。具体做法:将五花肉切薄片并腌...……更多
十月抓紧吃这菜,维c是橙子的6倍,拿来炒一炒,促消化,防便秘
...倍,拿来炒一炒,促消化,防便秘。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?随着深秋季节的不断到来,我们周围的蔬菜和水果开始大量上市了。除了冬天的土豆洋葱之外,秋天的...……更多
猪身上哪几块肉最好吃?五花肉排第二,后腿肉倒数第一,看看吧!
...又好吃,大家有空时可以试一下哦!2、五花肉爱吃肉的朋友们一定和我一样,比较钟爱五花肉,五花肉肥瘦相间,香而不腻,无论是炒还是炖都深受大家喜欢,今天推荐给大家的是脆皮五花肉,不管是爱吃肉的朋友,还是不爱...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
五花肉鹌鹑蛋材料:五花肉200克;鹌鹑蛋一盒;姜蒜末适量;生抽适量;料酒适量;白糖适量;食用油适量;盐适量;葱花适量步骤:1.准备材料:五花肉切成薄片,鹌鹑蛋洗净备用。2.腌制五花肉:将五花肉片放入碗中,加入...……更多
“白露见一鲜,一年病不沾”,这里的“1鲜”指的是什么呢?
...可以品味美味,还能享受到健康的益处。希望这些花菜的美食做法能为您的秋日增添一份美味与快乐。 ……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。我们都知道在春节之前有一个小年,北方小年是在腊月二十三,南方小年是在腊月二十四,小年是春节的一个开端,小年到新年就快到了。现在很多人,也非常注重过小年了...……更多
农家小炒肉的绝妙秘诀,香辣滑嫩,回味无穷,家常美味难以抵挡
...家常菜,总能唤起我内心最深处的思念和温暖。就像法国美食家布里亚-萨瓦林所说:“美食不仅仅是味蕾的享受,更是心灵的慰藉。”农家小炒肉就是这样一道菜,它用最朴素的食材,经过巧手烹饪,变成了一道能够触动心灵...……更多
这一道汤一直都非常受大家的喜爱,做法都很简单
...,烹饪技巧不外乎,煎炸炖煮,掌握小诀窍,你也可以成大厨 ……更多
不宜与芋头同食的三种食物
...您提供了有关芋头的重要信息,还启发了您尝试新的芋头美食菜谱,让您的餐桌更加丰富多彩。 ……更多
未来一个月,除了备药戴口罩,5样食物多囤点,为过年做准备
...菜、炒着或炖着吃都营养美味。未来一个月正是家庭准备美食的好时机,而海带作为一道美味的食材可以丰富家庭的菜肴种类。 鱼干是渔民在冬季清塘或在上冻前出海作业时制作的美食之一。这个时节上市的各种鱼品种很多,...……更多
四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻
...盐分和添加剂却可能给身体带来负担。因此,在享受冬日美食的同时,我们也要注重健康饮食。今天,就为大家推荐四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻。鲈鱼肉质细嫩,营养丰富,是冬季滋补的佳品。清...……更多
脆皮烤五花肉,脆嫩多汁的完美口感,让人欲罢不能
在我国的美食世界里,五花肉一直占据着举足轻重的地位。从南至北,无论是烧烤、炖煮、煎炸,还是蒸炖,五花肉以其鲜嫩的肉质和油脂,俘获了无数食客的味蕾。今天,我们要谈论的是一种备受追捧的五花肉烹饪方式——...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...年夜饭的首选,它们肉质鲜美,吉祥寓意更是让人向往。大厨推荐,年夜饭上就吃这5种鱼,肉厚刺少,吉祥寓意,全家都爱吃!一.鲤鱼,寓意“鲤鱼跃龙门,吉祥如意” 鲤鱼是中国传统的吉祥鱼类之一,其形态独特,富有神...……更多
这道菜制作简单,口感清爽,颜色鲜艳,让人一看就能开胃
...家常菜的独特魅力。这些简单的家常菜,虽然不像餐厅的大厨们的菜品那样讲究烹饪技法和摆盘艺术,但却充满了亲情和温暖。在家人的陪伴下,吃一碗热腾腾的家常菜,无需奢华的用餐环境,就能让人感受到幸福和满足。作为...……更多
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糖尿病发病前,身体会发出5个提示,需留心观察,尽早治疗
相信很多人对糖尿病这个名字很熟悉,也知道它的危害,因此越来越多的人开始重视这个病的发病原因,也更注重这方面的健康养生知识
2024-11-20 09:34:00
你真的以为跑步会让你更健康吗?或许你一直被误导了
跑步是一项受欢迎的锻炼方式,它可以帮助人们保持健康并提高体能。然而,有些人可能会认为跑步会让自己感到更加疲劳。这可能是因为以下几个原因
2024-11-20 09:35:00
头痛、肩膀痛?你可能没想到是肺部问题,早发现早治疗
现在全国各地都在大搞“禁烟运动”,原因很简单就是因为吸烟有害健康,尤其是二手烟对身体健康的危害更大。除此之外还对工厂废气
2024-11-20 09:35:00
年轻人血压偏高怎么办?做好5件事,稳定血压
以前,谈及高血压,大家首先想到的就是老年人,因为人到了一定年纪后,血管就会老化,而一旦血管弹性开始下降,就很容易出现血压升高
2024-11-20 09:36:00
血液黏稠时,建议少碰“三白”饮食,避免引发心血管疾病
血液是人体中最为重要的组成部分,其中含有蛋白质以及低分子物质,而低分子物质又包括电解质,有机化合物,白细胞,红细胞等。只有在血液运输通畅时才能够给予各器官足够多的营养支持
2024-11-20 09:37:00
甲状腺异常,身体往往会发出3个“警报”,及时发现及时医治
通常大多数人都不知道甲状腺在哪里,但那些患有“大脖子病”的人,应该都很熟悉。其实“大脖子病”就是因为甲状腺肿大导致的,是甲状腺疾病的一种
2024-11-20 09:39:00
吃大蒜是升血糖还是降血糖?提醒糖友:稳定血糖,3种食物不宜吃
现如今人们的生活条件日益好了,衣食住行方方面面都得到了很大的提高,但是越来越多人却出现了健康问题的困扰,糖尿病一下成为了现在非常常见的一种慢性疾病了
2024-11-20 09:39:00
肺部受损,鼻子会出现3个异常,快来看看你的肺是否健康
如果肺部有问题,人们的呼吸系统也会受到影响,因为肺部与人体呼吸系统密切相关,以下是鼻子上的迹象,表明人们可能出现了肺部疾病
2024-11-20 09:40:00
经常出现腰酸背痛,可能与肌筋膜炎有关
腰酸背痛是一种非常多见的现象,尤其是在长时间久坐、久站,或者是进行一些体育锻炼、重体力劳动的时候,就会出现经常性的腰背酸痛现象
2024-11-20 09:41:00
中年男人易发福,肥胖男人易痛风,控制饮食和运动减重助力降尿酸
痛风好发于超重或者肥胖患者中,70%的痛风患者都有超重或肥胖问题,体重超重至少15%以上。肥胖既是痛风发病的危险因素,也是痛风发展的促进因素
2024-11-20 09:42:00
血脂高的人要远离豆腐,是这样吗?3种素食才真要少吃
血脂高,不能吃豆腐?血脂超标,3种素食的确要少吃咱们很多人啊,一听到血脂高,就觉得这不能吃那不能吃的。就像豆腐,有人说血脂高就不能吃豆腐
2024-11-20 09:43:00
肺好不好看脸便知?提醒:肺不好的人,脸上常有六种表现
肺部健康一直是现代医学和中医学共同关注的重点。肺作为人体的重要呼吸器官,负责将氧气输送到血液中,并将体内的二氧化碳排出体外
2024-11-20 09:43:00
脑血管堵塞做好三件事可稳定病情
在我们的大脑当中,正是因为有脑血管进行供血,所以身体才能够得以正常地运行,一旦大脑当中的脑血管出现了堵塞的情况,身体当中就会失去了能量的来源
2024-11-20 09:44:00
高血压患者去运动:血压的升降之谜,运动是百病的克星?
高血压,这个在现代生活中屡见不鲜的健康问题,正在悄悄影响着数以百万计的人。很多人一旦确诊为高血压,就会担心自己的日常活动
2024-11-20 09:44:00
人到中年,存肌肉比存钱靠谱!如何增加肌肉含量
看到健身房里一个个“肌肉发达”的健身达人,很多人都难免会羡慕,可要是真的办上健身卡、经常要去“举铁”,又没有多少人能真正坚持下来
2024-11-20 09:45:00