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1905电影网讯 12月10日，电视剧《鸣龙少年》在北京举行发布会，主演、、、等主创出席活动，在分享创作故事的同时也不忘现场整活，为剧集开播打Call助力。《鸣龙少年》讲述了鸣龙中学老师从质疑、理解到帮助一群“放牛班...……更多
2023-12-11 15:16:00米其林,大厨,全员,剧组,少年,少年
...届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办，70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场，大厨们各亮绝活。本报讯（YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道）11月4日，山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第三届山东省“...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
...肉油腻味太重！那么猪肉怎样炒香呢？在饭店炒菜30年的大厨，总结出最实用的烹饪方法！只要把握好合适的烹饪技巧，猪肉随便炒都能比饭店的香！腌制好的瘦肉一定要热锅冷油后再下锅！热锅冷油可使腌制好的瘦肉不粘锅，...……更多
2023-10-21 21:19:00大厨,猪肉,方法,五花,煸炒,瘦肉
想要在家里做出美味可口的饭菜，无需复杂的厨艺技巧，只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜，不仅味道鲜美，而且做起来超级简单，就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家...……更多
2024-04-20 10:58:00大厨,小白,家常菜,家常,生抽,茄子
...他选择和当地许多“80后”一样背井离乡，成为一名湘菜大厨。为了心中的梦想，他在厨师行业坚守了16年，先后辗转了十几家饭店，还在星级酒店任过大厨，薪资一度十分可观。“可能是年龄到了，有了落叶归根的想法。”彭...……更多
2024-04-25 07:27:00大厨,乡情,南县,牛肉,米糠,农产
...节高新区（新市区）分会场美食体验活动中，居民和餐饮大厨交流菜品制作技巧，学习做一桌色香味俱全的年夜饭。孔雀开屏、麻辣小海鲜、霸王献宝……北京路街道北京路口社区居民王美玲将她喜欢的菜一一拍照，随后再细细...……更多
2024-02-01 04:42:00大厨,年夜饭,美玲,新市区,菜品,新市
...互动活动空间。开幕式现场，由学生、机关青年、行业、志愿者代表组成的节粮大使团向师生发起爱粮节粮倡议，呼吁大家自觉弘扬勤俭节约的传统美德，向“舌尖上的浪费”说不，为“健康合理的就餐方式”点赞，争做粮食安...……更多
2023-11-12 05:46:00第四届,上海,美食,大学生,大学,大厨
...和大师，与他共同探讨“峨嵋派川菜”的发展与创新。毛大厨认为，川菜用料广泛，注重选材，在创新发展的过程中要以川菜为基础，结合大众口味进行创新，坚持川菜本味和走出去两个原则，做北方人认可的川菜。01“适合北...……更多
2024-01-12 21:37:00春和,守正,峨嵋,川菜,北京人,酒家
...导下，儿媳还爱上了烹饪，渐渐取代的婆婆成为了家中的大厨，这样全家人每天都能吃上美味可口的饭菜。看到儿媳厨艺学成，老有所学的蔺奉举又爱上了家居收纳，在她的操持下，家里总是整洁舒适，给家人带来了温馨的氛围...……更多
2024-03-21 16:22:00郯城县,郯城,头镇,婆婆,高峰,乡村
...现，除了传统的堂食预订外，购买各具特色预制菜、预约大厨上门做饭等成为年夜饭新吃法。羊肚菌竹荪炖鸡汤、神仙鸡、花雕青花椒橙香白虾等，曾经一道道只能在饭店吃到的大菜，如今只要简单加工20分钟，就能出现在自家...……更多
2023-01-20 03:15:00年夜饭,花样,年夜饭,大厨,记者,厨师
...助。常言道，三百六十行，行行出状元。我从我表弟家的大厨那里学来了炖牛肉的五个秘诀，按照这些步骤操作后，我发现炖出来的牛肉不仅口感嫩滑，而且鲜美无比，更值得一提的是，家里的小孩和老人都能安心享用。下面，...……更多
2024-04-13 06:33:00鱼虾,牛肉,孩子,健康,牛肉,大厨
...最优质的食材，以保证凉拌菜的口感和品质。同时，酒店大厨们对于食材的处理也非常到位，他们会根据不同的食材特性进行不同的处理方式，例如清洗、切配、腌制等，以确保食材的口感和味道达到最佳状态。酒店大厨们在制...……更多
2024-02-26 21:16:00厨艺,调料,秘方,奇妙,大师,组合
...别的吸引力，它的颜色非常鲜亮，我很喜欢。”跟着中国大厨学做非遗美食尝过美食后，留学生们还跟着中国大厨刘俊学着做起了中国非遗美食——竹园䀇子鸡。传统的竹园䀇子鸡用柏树枝熏的高山老腊肉之肘肢和没开叫的整只...……更多
2024-05-06 17:45:00大厨,中国,留学生,跟着,第一次,美食
...人家中。她们先帮老人打扫卫生、清理杂物，然后化身“大厨”，在厨房忙碌起来。不一会儿，饭菜的香味就飘散出来，几道色香味俱佳的菜品被端到老人面前。两人还向老人送上鲜花，致以节日的祝福。望着桌上的菜肴和鲜花...……更多
2024-03-08 21:38:00共庆,欢声笑语,欢声,老少,笑语,老人
...在厨神选手比赛之前，国家级高级技师，黄浦工匠，粤菜大厨邓奋达向我们展示了澳洲牛排如何烹饪，同时澳洲牛羊肉行业市场经理王成详细介绍了澳洲牛羊排；上海水产集团的主厨也来到了现场，上台分享海鲜的烹饪技巧。
...……更多
2024-01-08 02:47:00大厨,争霸赛,厨艺,争霸,水面,民间
过油、下料、颠锅、调味、装盘……大厨们一字排开、各显身手，简单的食材在他们的快刀热锅中完成蜕变，干烧鱼、菊花鱼、陈皮牛肉、葱烧海参等一道道香气撩人的美味佳肴陆续出锅，带来一场“舌尖上的盛宴”。10月18日...……更多
2023-10-18 16:29:00大厨,绝活,道菜,技能,重庆,选手
...汇集在华东师范大学开办的这一“高校美食市集”，各校大厨现场发挥，制作118道美食。每校优选仅限3款菜式，一起拼盘出流派纷呈的中国“第九大菜系”。“这次，沙县小吃‘四大金刚’里的两大金刚，都走进了高校食堂。...……更多
2023-11-12 05:44:00沙县,上海,小吃,美食,大学生,大学
...通的王女士聚餐吃的鲍鱼餐盘中惊现一条长虫蠕动，餐厅大厨却这么告诉她。近日王女士跟朋友去某海鲜自助聚餐，吃着吃着其中一份鲍鱼餐盘中却突然出现一条长长的虫子，而且还在蠕动，样子她们从来没见过，瞬间几人再没...……更多
2023-11-11 15:03:00海鲜,食用,注意事项,事项,海鲜,大厨
导语：立冬将至，饭店大厨建议，这5样食物多囤一些，价格低廉，冬季不愁没好菜吃！立冬是我国的二十四节气之一，也是冬天的开始，《月令七十二候集解》说：立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬的到来，也就意味...……更多
2023-11-12 13:50:00大厨,食物,饭店,建议,土豆子,大葱
...上宾。这场盛宴由10多名“劳模大厨”掌勺，数十名工会志愿者当服务员。活动还为环卫工送上精彩表演。省五一劳动奖章获得者、闽菜大师雷文华是在场忙碌的大厨之一。“我一大早就把从连江深远海养殖平台送来的40公斤野...……更多
2024-02-03 03:41:00环卫工,年夜饭,专场,总工,大厨,福州
端午节快到了，大家又开始忙着包粽子。每到这时候，我总是特别忙，因为总有粉丝向我咨询粽子的包法、煮法和调馅等问题。为了帮到大家，我即使再忙也会尽量回复。其实，粽子好不好吃，关键是原材料的选择。我发现很...……更多
2024-04-10 11:52:00糯米,粽子,大厨,还是,糯米,粽子
...AI炒菜机器人已能完全复刻中餐烹饪过程中的“锅气”与大厨的口味。橡鹿科技研发的美膳狮，将AI技术运用于烹饪的温度控制当中，其自研的AI控温功能能根据食材克重、起始锅温的不同，自适应烹饪所需要最佳温度、时间和转...……更多
2024-04-08 18:06:00创始人,机器人,专访,机器,联合,科技
...新鲜食材现做，调料比例恰到好处地突出海味之“鲜”，大厨动作流畅一气呵成，一番行云流水般的操作下，一道糟香咸鲜口味的菜肴便诞生了。品尝中，美味在舌尖上狂欢绽放，令人回味无穷。年夜饭，吃的是喜悦，品的是亲...……更多
2024-02-12 00:02:00年夜饭,三鲜,美味,大连,菜肴,大厨
白菜怎样凉拌简单又好吃，大厨教特色做法，简单一拌，上桌倍有面，亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？大白菜是很多人冬天里最爱吃的蔬菜，也有可能是...……更多
2023-12-07 06:37:00白菜,做法,白菜,乾隆,一舟,做法
...火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场，从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择，除夕餐桌越来越多的“打开”方式，不仅烘托出新春佳节浓浓的团圆美满氛围，也彰显着消费市场的生机活力。预订名额“告急...……更多
2024-02-11 05:03:00人心,烟火,年夜饭,消费,餐饮,酒店
...勺·香飘万家”活动同步启动。自1月18日起，学生食堂的大厨们通过“烟火鲁东”抖音号发布教做拿手菜视频，一连7天，每天都有制作新菜肴的视频发布，大厨们线上倾囊相授，分享做菜妙招和背后的故事。同时，“烟火鲁东”...……更多
2024-01-18 15:14:00鲁东,菜肴,师生,制作,大学,视频
...勤、厨师等。为添年味，特色小吃已轮番提前上到餐桌，大厨们还特意邀请了几位老人一同包饺子。每逢佳节倍思亲，不少老人与家属都想团聚。出不了门，咋办？年轻人开始想办法，专门添置了几台“智能屏”。如此一来，老...……更多
2023-01-21 05:54:00网格,三门,三门县,健跳镇,老人,网格
...团中间是白色，四周是用蔬菜汁调成的绿色。小记者们在大厨的指导下，将面团平铺在垫子上，用手掌心肉肉的地方把面团压扁，再用擀面杖反复揉压，一张漂亮的白心绿边面皮就成形了。随后，小记者们舀起馅料放在饺子皮中...……更多
2023-12-25 00:44:00小记者,小记,饺子,美味,小记者,饺子
...，这家社区食堂年夜饭套餐里的菜式全部由社区食堂本帮大厨掌勺，提货带回家后，几乎可以搞定一大家人的年夜饭硬菜需求。“这里的年夜饭套餐已经好几年了。每年差不多时间，我就过来看看能不能订上一份，有些味道就是...……更多
2023-01-14 01:18:00江湾镇,江湾,年夜饭,食堂,居民,社区
...人份的家宴，“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭，请大厨上门烧
这两年，随着私厨上门的兴起，请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关，不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士刚和大厨敲...……更多
2024-01-12 03:24:00大厨,年夜饭,饭店,大厨,年夜饭,定好
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要说最近最火的电视剧，我想非《小巷人家》莫属。谁也没想到，古装剧斗得你死我活，一部听起来没啥名气的年代剧，却成为年度黑马
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《山海经》作为中国古代文化的一颗璀璨明珠，记载了众多神秘的地理、人文、神话等内容，是研究古代社会生活的宝贵资料。它不仅是文学艺术的源泉
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2024-11-14 14:39:00
“命运以痛吻我，却报之以歌”，这句话用在果靖霖身上，真是再恰当不过了。他的故事，如同一部悲喜交加的戏剧，让人在感慨中体会到生命的坚韧和艺术的力量
2024-11-14 14:51:00
北京今日放映｜2024.11.14 周四电影资料馆艺术影院今天继续“意大利新片在北京”主题放映，为大家带来入围柏林国际电影节金熊奖提名的年度佳作《荣归主颂》
2024-11-14 14:53:00
回看今年的谍战剧市场可谓是一波三折，年初王阳的一部《追风者》让观众产生错觉，以为谍战剧要逆风翻盘了，可惜仅限昙花一现，后面陆续开播的《哈尔滨一九四四》
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73岁张纪中在喜获四胎宝宝以后，精力越来越充沛，对未来的日子充满了期待，干劲十足。他甚至自称是少年，在社交媒体晒了一天的匆忙行程
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娱乐圈向来不缺"天仙配"，但真正能修成正果的却寥寥无几。谁能想到曾经TVB的"收视保障"、拥有高学历和幸福婚姻的陈慧珊
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11月13日晚,电视剧《斗罗大陆2》“3城5校高校观影暨主创交流会”来到了此行第二站——武汉传媒学院。据悉,剧方将会在武汉
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