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网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗
...主要材料,制作精细,口感鲜美,馅料丰富,内部饱满,外皮柔软。这种包子不仅味道好,而且制作工艺独特,楸面团要一次到位,用两根擀面杖擀皮,包的时候要捏叠38个褶子,还要注意封口处不能捏到馅料。每一口都能品尝...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...。5.取出享用:将蒸好的红薯取出,稍微晾凉片刻,剥去外皮,即可食用。温馨提示:(1)可以根据个人口味,在蒸煮前在红薯表面刷上一层薄薄的食用油,增加口感。(2)如果喜欢更加香甜的味道,可以在蒸煮时加入一些冰糖。三...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好,您还满意吗?本报讯(记者庄媛)昨日,本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法,今天,天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
...首先要确保所有的食材都已齐备。随后,轻轻刮去茄子的外皮,并将其细致地切成细丝。接着,将猪肉馅盛入碗中,以备不时之需。随后,我们将茄子切片并撒上盐进行腌制,以去除其涩味。紧接着,我们将腌制好的茄子轻轻挤...……更多
用紫薯搭配上营养美味的南瓜,简单一搅一拌,做出来外皮香甜酥脆
...搭配上同样十分营养美味的南瓜,简单一搅一拌,做出来外皮香甜酥脆、中间超级软糯Q弹的【南瓜紫薯饼】,无论是做早餐,糕点,还是当做充饥的食物,都是非常不错的选择。洛洛隔三差五都会在家做上一次,家里的大人、...……更多
艾叶粑粑,这种充满地域特色和民族风情的美食,更是让人回味无穷
...的香气时,美味的艾叶粑粑就完成了。做好的艾叶粑粑,外皮酥脆,内馅软糯,口感层次丰富。一股淡淡的艾叶香在口中扩散开来,仿佛让人置身于春天的田野之间。此外,艾叶粑粑还有丰富的营养价值,如维生素、矿物质等,...……更多
它是水果也是药,家家都有,年前工作压力大,常吃养颜美容心情好
...成蜂蜜水,淋在红枣上,再撒上点芝麻,是不是跟大饭店大厨做的一模一样呢,不光孩子喜欢,我自己都吃了半盘,就是爱糯米,这软糯的口感,给孩子做饭后,午后小甜心,不要太棒了,比吃那些零食可健康多了。快来试试吧...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
抓炒虾仁食材:大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式:1、准备一个碗,里面倒入清水,加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉,搅拌均匀;2、大虾清洗干净,去虾头,剥掉虾壳,在背上开一刀抽去虾线;3、放在碗...……更多
包子的做法教程:从和面到成型,手把手教你制作美味包子
...世界,探寻这款传统美食的制作奥秘。首先,准备馅料是关键的一步。馅料的种类繁多,肉馅、蔬菜馅、豆沙馅等应有尽有。你可以根据自己的口味,挑选出心仪的馅料。将选好的馅料切成小丁,加入适量的调料,搅拌均匀后备...……更多
小寒前后,吃上10天红豆食物,据说能够顶得上一般人半年的补养
...发酵好的面团擀成薄片,包入豆沙馅后蒸熟即可。豆沙包外皮柔软,内馅香甜,吃起来口感丰富,营养丰富,是一款让人垂涎欲滴的美食。总结红豆是冬季补充能量和营养的首选食物之一。寒冷的冬季,红豆富含蛋白质、膳食纤...……更多
了解一下秋天最该吃的4种食材
...芝士、鸡蛋、面粉、酵母、食用油做法如下:1.山药削去外皮,切成薄片,放入锅中蒸熟,然后取出捣成泥,放凉备用。2.将山药泥与面粉、鸡蛋和少许酵母粉混合搅拌均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。3.将面团取出,揉匀...……更多
苦菜吃法多样,除了可以蘸酱,还能凉拌或直接包着吃
...。蒸完后别急着开盖,等3分钟再开,这样蒸出来的包子外皮松软,馅料又多汁,超级好吃!苦菜吃法多样,除了可以蘸酱,还能凉拌或直接包着吃。如果你还没尝过,赶快去挖一些来尝尝吧!它不仅营养丰富,还有很高的食疗...……更多
好味萝卜粄 暖暖冬至情
...炒料、塑形、蒸制,大家齐心合力制作萝卜粄。萝卜粄的外皮由糯米粉和粘米粉组成,内馅包括萝卜、腊肉、干虾米等食材,捏好形状后,橄榄叶铺垫其下,水开后下锅,十分钟左右便能出炉。金河社区相关负责人表示,萝卜粄...……更多
它不仅仅是一道食物,更是一种记忆的延续,一种传统的味道
...我们迫不及待地打开蒸锅盖子,只见那些包子热气腾腾,外皮白嫩,包裹着鲜美的包菜猪肉馅料。将一个包子送入口中,舌尖瞬间被包子的鲜香所填满。菜香与肉香的交融,咬下去的瞬间肉汁四溢,咸香的包菜与鲜嫩的猪肉相互...……更多
雨中早点节 “流量之王”热度持续 扫码阅读手机版
...全家之力,接续传承。从豆皮卷圈开始,逐渐增添了炸糕制作。目前,“丁记”在西北角拥有三家门店,汾水道、佳园里还有两家门店。见记者采访,正在排队的一名顾客也“抢话”说:“我证明啊,这个老味儿的是真好吃。我...……更多
秋天要使劲吃,叶酸是苹果的42倍!做成花卷真香啊,好吃又好看
...、准备一块南瓜,首先用小勺把瓜瓤取出来,用菜刀切掉外皮,南瓜皮很硬,去皮时注意不要伤到自己,然后切成薄一点的南瓜块,装盘放入锅中蒸熟。出锅后把里面多余的水分倒出来,用筷子快速搅拌成南瓜泥,晾凉以后放入...……更多
奶奶的菠菠粿
...石磨中磨成浆状。将米浆用纱布拧干滤出水,形成面团,外皮就制作完成。瘦肉笋干馅料,就是将精选猪瘦肉和泡发好的笋干一起翻炒,加入适量盐巴等调味料。黑芝麻馅更为简单,将黑芝麻倒入锅中简单翻炒,盛出后加入白糖...……更多
葱油饼想要外脆里嫩?第一步是关键!
葱油饼,相信很多人都尝试过吧?这种小饼散发着浓浓的葱香,外脆内嫩,味道十分美味。我还记得上学的时候,每天早晨都会买两块葱油饼和一杯豆浆作为早餐,那是我学生时代最幸福的记忆。葱油饼是一种典型的北方特色...……更多
与面包相比,黑芝麻花卷外形美观、口感丰富
...10分钟,再揉成光滑面团。发酵面团是制作黑芝麻花卷的关键步骤,发酵面团会比普通面团更有筋道感。3.发酵:将面团放在一旁,静置1小时,直到面团发酵至原来的两倍大小。发酵的时间与温度有关,冬季需要适当延长发酵时...……更多
容易被忽略的面团排气 竟有这么关键的作用
本文转自:中国食品报排气是面包制作过程中很关键的一步,能使面包组织更细腻。排气指的是面团进行发酵的过程中,因酵母的作用会产生二氧化碳气体,排气的过程就是去除这种气体。排气有什么作用?通过挤压在面团中...……更多
这些食物不仅美味可口,还能有效排除体内湿气,并提供丰富的营养
...季,山药可以用来制作健康的小零食。首先,将山药削去外皮,切成薄片,然后蒸15分钟至熟软。将蒸好的山药压成泥状。然后,将酵母和糖溶解在清水中,加入面粉搅拌成面团,发酵一个小时。最后将面团擀开,切成细条,放...……更多
这个吐司方子真好,只需一次发酵就能拉丝,用手撕着吃真过瘾!
...持面团表面的湿润,防止水分蒸发。这是确保面团质量的关键步骤,不容忽视。通过这样做,您可以确保面团在准备过程中保持最佳状态,从而制作出美味的面食。烘烤时间和温度提供的仅为参考,实际操作时请根据您家烤箱的...……更多
哈密有哪些特色美食?这几种全是“心头爱”,来了就得吃个遍
...的饼状,再放入特制的烤箱中烘烤而成。馕的口感松软,外皮酥脆,内部有丰富的气孔,十分美味。此外,哈密的羊肉汤也是不可多得的美味。选用优质的羊肉,经过长时间的炖煮,汤色乳白,肉质鲜嫩,再撒上一些香菜和辣椒...……更多
过量摄入面条和米饭不仅导致营养不足,还可能导致血糖升高
...绍如何制作美味的芋头丸子。首先,选取新鲜的芋头,将外皮去掉,放入大碗中清洗干净后切成细丝备用。接下来,将腊肠切成丁,胡萝卜切成细丝。姜和蒜切末,葱白切末,葱叶切花备用。最后,将猪肉切成薄片,再剁成细末...……更多
它不仅能够温暖身体,还能为女性提供特别的滋补效果
...成。首先,我们需要准备一些甘蔗,将其清洗干净并去掉外皮。然后可以将甘蔗擦成碎末或者切成小块,利用擦丝器或破壁机将其搅碎。接下来,将搅碎的甘蔗放入纱布袋中,挤压出甘蔗汁。将甘蔗汁放入锅中,用大火煮沸后调...……更多
做汤圆时,和面水温最重要,从里到外教会你,皮薄馅大好吃好看
...钟后,花生香味四溢,此时便可将其盛出。 将花生米的外皮轻轻捏碎,置于一旁以备后用。准备好一台破壁机,将炒制好的花生和适量的熟黑芝麻一同放入,开启搅拌功能打碎即可。4.馅料需要被打得非常细碎,然后按照个人...……更多
分享6道美味早餐饼,开学做给孩子吃,简单省事,香甜松软有营养
...小火煎至两面微黄、中间微微鼓起即可。这款芝麻紫薯饼外皮酥脆、内馅软糯,口感十分独特,紫薯的天然色素和芝麻的香气更是让人食欲大增。西兰花早餐饼:所需材料包括、土豆、鸡蛋、胡萝卜、盐、西兰花、面粉、蚝油和...……更多
苏州白洋湾特色小吃“草头饼”
...头饼”,共同迎接春天的到来。草头饼的制作材料中,最关键的就是“草头”,草头即石灰草。“以前早春时节,田间地头到处都是石灰草,年年都要采草头、做草头饼吃,现在农民搬进城市,石灰草越来越难找,做草头饼的人...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...捞出并浸入冷水中,以保持其鲜嫩的翠绿色泽。将大蒜的外皮剥去,然后将其细细切碎成蒜末。3.蒲公英经过冷却后,应去除多余的水分,然后将其与蒜末、香醋、盐及香油混合搅拌均匀,即可享用。 【三、榆钱窝窝头】1.清洗...……更多
湖南安化:立夏时节 野草制坨留住春味
...将做好的生胚放入锅中蒸制30分钟即可。新鲜出锅的坨子外皮软糯,馅料香甜,趁热咬上一口,还能尝到野菜的鲜香。如今,坨子已经不再受到时令局限,成了全年都能吃到的特色美食。但对安化人来说,在立夏这天吃上一个香...……更多
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江西德兴:生态好 乡村美
本文转自:人民网-江西频道德兴市张村乡店前村一带,农房、田园、河流在巍峨群山的掩映下美如画卷,风景怡人。人民网 朱海鹏摄人民网德兴8月4日电(朱海鹏)近日
2024-08-04 20:35:00
重庆首家丨星辉眼科正式启用微创全飞秒精准4.0-VISULYZE
8月3日,微创全飞秒精准4.0-VISULYZE授牌仪式在星辉眼科举行,星辉眼科被正式授予蔡司微创全飞秒精准4.0-VISULYZE临床合作单位
2024-08-04 14:20:00
患上糖尿病吃什么主食好?面食和米饭哪个升糖快?三种主食别错过
导语:随着现在生活水平的不断提高,很多人都已经解决了温饱的问题。大部分地区一天都是吃三顿饭。一日三餐中,我们必不可少的就是主食
2024-08-04 14:59:00
仁怀市喜头镇:产业之花遍地开
本文转自:人民网-贵州频道近年来,仁怀市喜头镇坚持因地制宜、突出特色,发展出种养殖等多种产业,以产业兴盛带动群众致富增收
2024-08-04 19:11:00
国际醋酸菌研讨大会在“中国醋都”清徐县召开侧记 2024-08-04 06:44:40 [今日聚焦] 太原日报 史鹏程 见习记者 孙佳敏 2024-08-04 06:44
常听评书的朋友,一定听过这句话:盐打哪儿咸,醋打哪儿酸。说起这醋,山西老陈醋那是中国四大名醋之首,足有3000年历史,可要追根求源
2024-08-04 09:02:00
酷暑下老人和慢性病患者怎样做好防护? 疾控专家给出健康防护指南
□南京日报/紫金山新闻记者王婕妤通讯员刘晨曦实习生郭圣盈连续的高温酷暑,让老人面临挑战,身患高血压、糖尿病的慢性病患者面临更高的健康风险
2024-08-04 09:59:00
3种症状,意味着你可能已经脑供血不足
大脑是正常人体内不可缺少的器官,因为它支配着我们的思维、行为、感觉和运动。然而,有时候大脑的血液供应会受到影响,导致脑供血不足
2024-08-04 10:12:00
白米饭这样吃,对血糖影响最小!
对于关注健康、尤其是担心血糖波动的人群来说,白米饭的高GI(升糖指数)往往让人望而却步。那么,有没有办法让白米饭吃得更健康
2024-08-04 10:43:00
肺好的人,一般没有5种迹象,若你全都没有,恭喜,肺还比较健康
肺是我们身体中非常重要的呼吸器官,如果肺功能出现了异常,对身体的健康会造成严重的影响。那么该如何了解自己的肺部是否处于健康状态呢
2024-08-04 11:12:00
很不幸3种老人最容易得老年痴呆,快对照看看
通常我们会听见周围有人说,某家的老人患上了老年痴呆,其实这就是医学上所说的阿尔茨海默症,现在老年痴呆已经成为了社会上的一大健康难题
2024-08-04 11:13:00
孩子增强免疫力的好方法:这3种食材,孩子爱吃,家长放心
在一个多变的季节交替中,您是否经常担心孩子受寒感冒、体弱多病?“妈妈,我又感冒了!”这句话是否成为您家常听到的抱怨?免疫力
2024-08-04 11:13:00
乳腺原位癌,如何应对?能否治愈?
随着人们防癌意识的不断提升,许多乳腺癌在非常早期就能被发现并得到治疗,其中很多患者在术后经过病理检查,发现肿瘤是原位的
2024-08-04 11:14:00
香辣开胃百吃不腻,鲜香味美简单易上手,多吃两碗米饭
以食为天,食物对于我们的健康是存在非常大的意义的,它不只是能够满足我们的口舌之欲,而且还可以在很大程度上有助于我们的身体健康
2024-08-04 11:15:00
胃肠总不舒服,胃镜没问题,吃药也不见效——我到底怎么了?
可是做了胃肠镜、吹气试验等一系列检查,都没发现任何问题,吃了胃药也不见效,或者即使有效,很快又会复发,这到底是怎么了?还有有一些人
2024-08-04 11:15:00
炒菜时先放大蒜,会产生致癌物吗?其实以下两种食物是致癌“户”
大蒜是生活中常见的调味料,具有杀菌消毒效果,而且也能消食理气和温中健胃。为能提高食物色香味俱全,很多人炒菜时会放大蒜来提味
2024-08-04 11:16:00