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北京再度“落子”,费大厨出湘故事讲到哪里了?
...中华网财经了解到,在刚刚过去的周末,湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉接连在北京朝阳合生汇和丰台合生广场开出2家新店。至此,费大厨在北京的直营门店数量已达16家。据悉,费大厨是湖南本土湘菜头部品牌,诞生于2003年,...……更多
费大厨:未开通任何形式的外卖和代购业务
北京商报讯(记者 郭缤璐)3月9日,湘菜品牌费大厨辣椒炒肉(以下简称“费大厨”)发布声明表示,各门店目前没有开通任何形式的外卖和代购,提醒消费者谨防上当受骗。在声明中,费大厨提及了不做外卖的原因:费大厨...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...称为“青年文化聚集地”的朝阳大悦城里,从去年6月费大厨辣椒炒肉在这里开出北京首店,截至今年11月,又有农耕记湖南土菜和湘辣辣·分部位现炒黄牛肉2家连锁湘菜品牌先后入驻。至于广州,在小红书上,有顶着广东IP的用...……更多
东方甄选停播,股价蒸发75亿港元,俞敏洪如何应对危机?
...道:图片来源:豆瓣读书“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店,老板花了很多钱进行装修,但是他自己不会做菜,所以就请了一个大厨,由于这个大厨的水平特别高,所以顾客如云。这时,大厨意识到,顾客来不...……更多
《鸣龙少年》全员整活 张若昀获赞剧组米其林大厨
1905电影网讯 12月10日,电视剧《鸣龙少年》在北京举行发布会,主演、、、等主创出席活动,在分享创作故事的同时也不忘现场整活,为剧集开播打Call助力。《鸣龙少年》讲述了鸣龙中学老师从质疑、理解到帮助一群“放牛班...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...节高新区(新市区)分会场美食体验活动中,居民和餐饮大厨交流菜品制作技巧,学习做一桌色香味俱全的年夜饭。孔雀开屏、麻辣小海鲜、霸王献宝……北京路街道北京路口社区居民王美玲将她喜欢的菜一一拍照,随后再细细...……更多
为什么有些餐厅上菜时要“施咒”?
...转载自壹读(ID:yiduiread)作者:敏敏、谢冯辉如果你在费大厨辣椒炒肉点过招牌辣椒炒肉,一定遇到过服务员带来的一整套“施咒”表演:先微笑说声,“你好,为你介绍下我们家招牌菜”;紧接着就是,“你好(手落左边),...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...和大师,与他共同探讨“峨嵋派川菜”的发展与创新。毛大厨认为,川菜用料广泛,注重选材,在创新发展的过程中要以川菜为基础,结合大众口味进行创新,坚持川菜本味和走出去两个原则,做北方人认可的川菜。01“适合北...……更多
安三胖创始人做客美团直播间:赴韩溯源,中西结合创新特色烤品
...环比上涨258%,成为新的销售增长点。赴韩溯源,与家庭大厨“妈妈们”手把手学调味据安三胖韩国烤肉创始人安华栋回忆,品牌初建时,他和团队从山东青岛去往一湾之隔的韩国,寻找正宗韩式烤肉配方。团队一行走街串巷,...……更多
...张琴、通讯员王津乔)近日,第五届楚菜美食博览会、楚大厨争霸赛在汉开幕。市商务局、市烹饪协会组织玉明随厨餐饮代表随州市参加了此次比赛,并在活动中荣获第二名的好成绩。 第五届楚菜美食博览会以“楚宴天下,健康...……更多
只卖18道菜,人均50元!这批小餐馆排队排疯了
...标签。红餐网注意到,十八道菜餐馆通常设有明档厨房,大厨现炒现做,烟火气十足。有些店直接贴上“大厨现炒,拒绝预制菜”的标语,也有部分门店将所用的调料和食材装在透明罐子里展示。△图片来源:受访者供图餐饮行...……更多
《鸣龙少年》发布会 主演齐夸张若昀是“米其林级大厨”
...,称张若昀在剧组经常做饭,而且绝对是“米其林级别的大厨”,尤其擅长地中海、意大利菜式,烧烤也能稳稳拿下。徐若晗也补充称,他们在剧组经常找张若昀蹭饭,甚至可以“点菜”。《鸣龙少年》将于今晚在央视八套、优...……更多
最近杭州这几家排队王,你吃过吗?
...友扎堆打卡的三家餐馆和面包店,我一一去打了个卡。费大厨辣椒炒肉杭州首店 开店首日排队取号人数超2700人费大厨辣椒炒肉杭州首店,位于湖滨银泰in77的E区,开店首日来吃饭的客人排出了百米长的队伍,据说当天排队取号...……更多
本文转自:绵阳日报大厨竞技“圈粉”无数绵阳米粉职业技能大赛举行本报讯(绵报融媒记者李锦辉)起锅烧油、切菜烫粉,厨师们的精湛厨艺“圈粉”无数。12月24日,绵阳米粉职业技能大赛在仙海区举办,30余名米粉行业的...……更多
俞敏洪、董宇辉合体直播回应“小作文事件”:不会离开东方甄选
...板之间的矛盾,他写道:“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店,老板花了很多钱进行装修,但是他自己不会做菜,所以就请了一个大厨,由于这个大厨的水平特别高,所以顾客如云。这时,大厨意识到,顾客来不...……更多
葛厨娘是谁,《中餐厅》惊现神秘大厨!葛厨娘以热爱征服全场
...听说了吗?在热门综艺《中餐厅》的第七季中,一个神秘大厨惊艳了全场,让无数观众为之疯狂,纷纷表示“想吃她做的菜”!这个大厨,就是葛厨娘葛家璧。葛厨娘,这个名字在之前的餐饮界并不算响亮,但在《中餐厅》的舞...……更多
贾冰厨艺大爆发,犹如职业大厨,身边人惊叹不已
...福。这种对待烹饪的态度,让他成为真正喜欢看别人吃的大厨,也赢得了众多观众的喜爱。 此外,贾冰在生活中也将烹饪视为一种乐趣和享受。他经常在家中为家人做美食,烹饪各种美味佳肴,让家人大饱口福。无论是过年过...……更多
北京烤鸭初体验
...朴典雅,满是传统的韵味。而最引人注目的,莫过于店里大厨现场片烤鸭的场景。只见大厨手持锋利的刀片,手法娴熟地从烤鸭身上片下一片片薄薄的鸭肉。那鸭肉皮薄如纸、肉质鲜嫩、色泽金黄,令人垂涎欲滴。我目不转睛地...……更多
从“入圈”到“出圈”,龙湖商业做对了什么?
...情绪温室;宝山天街地下的“欢喜弄”,福福饼店、胡子大厨、霸王茶姬等品牌是青年人生活情绪的记事本,记录日常平淡而浓烈的点滴;苏州狮山天街的一条“山下”街,一头连着宋韵,一头接着今昔,如在摇滚声中听到一缕...……更多
【青春匠心】北京小伙闫旭:做有文化的大厨
本文转自:央视网央视网消息:青春点亮中国年味儿,匠心酿造中华美食。进入系列报道《青春匠心》。在北京,有这样一位二十出头的小伙子,年纪轻轻,就已经是一家百年老店的主厨了。他是怎么做到的?在做菜这件事上...……更多
...在连锁规模和产品销量两大维度成功赶超“湘菜巨头”费大厨。记者了解到,兰湘子的客单价在五十元左右,为费大厨的一半。“通过优化供应端成本、与供应商紧密合作和规模化发展,我们成功挤压供应端成本,实现了低价产...……更多
“烧腊寿司”一出,Omakase大厨也得服
...神》上线,讲述全球最年长米其林三星餐厅数寄屋桥次郎大厨小野二郎的传奇人生,和成功背后付出的努力,具体来说就是他怎么做寿司。这里面门道可多了,食材只用最好的,方法全是独家的,小小一块鱼生盖饭团,被他做出...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制作鱼的方法来炒猪肉,味道竟然也十分美味,于是就有了这道鱼香肉丝。如今,鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴,深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
“80后”大厨的乡情“湘”味
...他选择和当地许多“80后”一样背井离乡,成为一名湘菜大厨。为了心中的梦想,他在厨师行业坚守了16年,先后辗转了十几家饭店,还在星级酒店任过大厨,薪资一度十分可观。“可能是年龄到了,有了落叶归根的想法。”彭...……更多
4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...顾客前来选择。机器人做的菜味道蛮好,有居民赞“不输大厨”“炒菜机器人”的手艺究竟怎么样?很多居民都来到邻里食堂想尝尝。“这个红烧肉真好吃,蛮烂的!”“番茄炒蛋味道不错,咸淡刚刚好!”“没想到这个菜味道...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...人份的家宴,“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧 这两年,随着私厨上门的兴起,请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关,不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士刚和大厨敲...……更多
建设工地大年夜,来了警官“侯大厨”
本文转自:北京日报本报记者 林靖除夕傍晚5点,海淀公安分局恩济庄派出所社区民警侯腾飞忙完手头工作后,赶到了辖区项目施工工地。那里还有施工人员坚守岗位,为城市建设赶工期。工地上,白色的彩钢房坐落在一排排高...……更多
甘肃麻辣烫火了,上海嘉定这个甘肃大厨的作息也改了
...烫“密料”。自从甘肃天水麻辣烫火遍全网,这位甘肃籍大厨的作息也跟着改了。“本想在上海露一手甘肃大菜,没想到整天围着这个小菜转。”去年,在兰州做了二十多年大厨的周金龙来到嘉定一家清真餐厅做起了甘肃菜。近...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...公室等主办的感知重庆•渝味传五洲永川专场活动举行。大厨们与来自重庆文理学院留学生们结对,现场制作美味佳肴,参与擂台比赛。当美食遇上永川秀芽让你更加难忘在热烈的掌声中,大厨和留学生学徒们走向了菜品操作台...……更多
16个品牌宣布关店,涉及UR、MJstyle、优衣库
...,阿里巴巴集团更是将其视为战略合作伙伴。那未大叔是大厨停止运营4月19日,九毛九发布了2024年第一季度最新营运表现,公告显示,集团于4月停止运营旗下轻奢粤菜品牌那未大叔是大厨,同时官网也删除了该品牌信息。据了...……更多
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前妻离奇身亡,妻子神秘失踪,揭露警察丈夫不为人知的罪恶
前妻浴缸中离奇身亡现任妻子又神秘失踪丈夫虽有重大嫌疑却光明正大的参加节目缺乏证据是其次重要的是他是一位明星警察警察身份让他在漏洞百出的命案中安然身退为了抓住他
2024-11-23 10:36:00
22岁的她惨遭毒手,被人分成七段
她,22岁,年轻貌美他,51岁,已婚带三娃一个是漂亮女工,一个是斯文上司,他们约好双双殉情,却不知道早已有人背叛。她被分成7段
2024-11-23 10:37:00
宅男化身恶魔,竟然劫持517人的飞机,背后有着怎样的故事?
“驾驶飞机从东京湾彩虹大桥(Rainbow Bridge)底下飞过去,这是我的梦想”“我还想操纵飞机翻跟头,荷兰翻滚(Dutch Roll)等等
2024-11-23 10:38:00
拉斯维加斯赌场美女服务生遇害,藏在暗处的布局者究竟是谁?
一位拉斯维加斯漂亮的女服务生,凌晨下班之后被害,警方第一时间锁定嫌疑人。但对方却有着完美的不在场证明,当证人出现,凶手被抓住之后
2024-11-23 10:40:00
女白领为美步入诊所,却从此人间蒸发,1年后残忍真相被揭开
她是 一位靠着自己努力打拼,实现逆袭的女白领,他出生于中产,是一位长相英俊的“医生”两人的命运在纽约交汇,但最终的结局却是
2024-11-23 10:41:00
百万富翁圈养5名女子,地牢中的恐怖秘密
今天要讲的,是美国历史上最令人不安的故事之一,他的罪行震惊全国。一个普通的宁静社区,一座外表看起来普通的房子,一位头发花白的老人
2024-11-23 10:41:00
美女赌神惨遭毒手,拉斯维加斯的黑暗时刻,震动德州扑克圈!
提起拉斯维加斯,我想很多人最先想到的,是那彻夜不眠,装饰奢华,喧嚣热闹的赌场,这确实是一个充满紧张和刺激的地方。我们今天要讲的故事
2024-11-23 10:42:00
妻子跟好兄弟之间的秘密,给你戴绿帽子还要弄死你!
一位31岁的有为青年,在打猎过程中离奇失踪,自此杳无音信,在没有嫌疑人的情况下,鳄鱼被认定为罪魁祸首。长达17年的时间里
2024-11-23 10:43:00
航空史第5大空难,飞机万米高空离奇消失,329魂断大西洋
一架来自印度航空的班机,在万米高空飞跃大西洋之时,没有任何征兆的突然从雷达上消失了。经过搜寻,最终确认,飞机于空中解体坠入大海
2024-11-23 10:44:00
飞机坠入雨林,4个孩子独自求生40天,最终全部奇迹生还
在一场坠机灾难当中,仅有4个孩子幸存了下来,一场生存考验就此开始。四个孩子中年龄最大的才13岁,最小的仅11个月,孤独的他们
2024-11-23 10:44:00
女子见网友后离奇失踪,犯罪过程被全程拍下
她在环球旅行中认识了一个石油大亨,本以为遇到了真命天子,没想到这个表面看起来光鲜亮丽的男人,背地里却是个不折不扣的恶魔
2024-11-23 10:46:00
美女高中生深夜被害,警方持续追凶39年,终于抓住这个糟老头子
一位优秀的金发女高中生,在一家新开的商场惨遭毒手。凶手残忍至极,还特别狡猾,现场没有指纹、没有凶器、没有目击者也没有监控
2024-11-23 10:46:00
轰动华人圈的命案,两对中国母女血染新加坡,新加坡三杀命案
在2008年的新加坡,发生了一起轰动新中两地性质极其恶劣的案件。2位陪读妈妈远赴新加坡,陪伴女儿读书,然而随着一个男人的到来
2024-11-23 10:49:00
4位“白衣天使”组建死亡姐妹团,6年送走数百人
之前我们讲过一期,《手术台上的杀手》,一位“明星医生”,38场手术失败33场,简直就是草菅人命。而今天我们要讲的,则是四位女子
2024-11-23 10:49:00
飞机被诡异蓝火包围,四个引擎全熄火,看机组如何力挽狂澜
一载有263人的波音747,正在印度洋上方的万米高空.整个飞机被一团诡异的蓝色光团包裹,没了动力,成了一架完全失去动力的滑翔机
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