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...，山东是餐饮业大省，餐饮收入连续多年位居全国前三。鲁菜作为中国传统四大菜系之一，底蕴深厚，技艺精湛，享誉中外。此次中国餐饮产业发展大会的召开，是中国烹饪协会贯彻落实党中央、国务院关于促进和扩大消费决策...……更多
2024-04-08 19:27:00济南,山东,中国,产业发展,餐饮,大会
...感受美食圈的巧夺天工。12月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，第五站走进烟台文化旅游职业学院，壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师，面塑大师、糖艺大师方磊的精美面塑作品。
...……更多
2023-12-23 18:52:00面塑,鲁菜,烟台,打卡,文化旅游,职业
...服务队”的4支队伍24名选手进行同台竞技。烹饪环节，“大厨们”利用现有的食材，发挥巧妙的构思、娴熟的手法及精湛的厨艺，向大家展示精致的摆盘、清新的凉菜和色香味俱全的蛋炒饭。财务比拼分为计算器使用和点钞两部...……更多
2023-12-03 07:50:00劳动者,一线,劳动,丰乐,梅岭,劳动
...展示交流活动举办，作为全国三个创业项目之一，我市“鲁菜师傅”劳务品牌代表山东省在现场进行展示交流汇报。山东省五一劳动奖章获得者、烟台市劳动模范、烟台工友创业联盟召集人张兴业，通过现场讲解、项目展示等方...……更多
2024-03-24 10:44:00烟台,合伙人,职工,舞台,创业,全国
...游客在品尝美食的同时，深入了解岭南美食文化的内涵。大厨现场制作“避风塘炒蟹”。钟涌/摄为期一周的中华美食市集同期开锣。在传统小吃区，大家可以品尝到广州非遗美食老婆饼、双皮奶、姜撞奶、猪脚姜、马蹄糕等小...……更多
2024-08-04 23:14:00文化内涵,点心,学堂,内涵,美食,文化
...山东历史悠久的特色美食。这道菜深受人们喜爱，不仅是鲁菜中的佼佼者，更是让人回味无穷的美味佳肴。品尝德州扒鸡，五香味弥漫口腔，口感酥烂入味，肉质鲜嫩多汁，轻轻一拉即可骨肉分离。值得一提的是，德州扒鸡选用...……更多
2024-05-03 11:54:00山东,小吃,特色,口感,山东,美食
...东人家庭餐桌上的常见菜品，但这几道菜经过御玺中餐厅大厨之手又进行了改良创新，将现代烹饪技艺融入到传统鲁菜菜品中，使用独特的烹饪方法：如使用特殊的调料，调节火候和烹饪时间，创意出全新的现代鲁菜。另外，松...……更多
2024-01-20 17:05:00济南,年夜饭,火爆,餐厅,年夜饭,酒店
...而影响城市营销的重要元素还有“美食”。烟台是“中国鲁菜之都”，是鲁菜三大发祥地之一，拥有完善的菜品体系和悠久的鲁菜文化。刘洋建议，应进一步推动“中国鲁菜之都”品牌化建设，促进鲁菜创新发展，充分发挥餐饮...……更多
2024-01-14 12:25:00刘洋,鲁菜,品牌化,烟台,政协委员,中国
...山东省精品旅游促进会副会长徐红军介绍说，山东小吃是鲁菜的重要组成部分，也是最贴近民众日常消费的美食。“遍布城乡的小吃，与高端餐饮一起，共同托起了山东名列前茅的餐饮GDP。”徐红军称，举办小吃节，有利于传承...……更多
2023-11-29 20:47:00齐鲁,山东,小吃,潜力,升级,消费
...菜名太俗？看完涨知识了在中国的八大菜系中，北方只有鲁菜一种，这是为什么呢？有的朋友说北方人吃饭量很大，菜只追求量大不追求精致，还有人说北方地区普遍没有南方人会吃，不会做饭，菜名也是俗套。难道真的只是这...……更多
2024-02-26 20:47:00八大菜系,菜名,菜系,知识,菜系,鲁菜
...协委员、山东新亮律师事务所主任王新亮则提交了“关于鲁菜立法，助推预制菜企业加速发展”的提案。在他看来，通过立法，可以对鲁菜进行保护、助力发展、可以制定鲁菜标准文化传承，让鲁菜做大做强；同时，设立鲁菜名...……更多
2023-01-12 11:35:00大展,济南,舌尖,赛道,身手,济南
...，但论教徒弟的本事，王进显然是更胜一筹。这就像两位大厨，虽然自己做菜都好吃，但教出来的徒弟手艺如何，那可就是另一回事了。王进就像是那位能教出顶级大厨的师傅，而林冲嘛，只能说是徒弟没选好，或者是教学方法...……更多
2024-04-15 21:43:00林冲,王进,教头,武艺,顶尖,林冲
...着，炊事技能比武拉开帷幕。参赛炊事员按照“既考基本刀功、烹饪技术，又考营养搭配”的要求，纷纷亮出绝活。只见锅铲翻飞、灶火熊熊，煎、炒、蒸、炸、煮、焖……不一会儿，一道道营养可口的菜品新鲜出炉，接受评委...……更多
2023-12-19 02:18:00保障,老干部,干系,炊事,保障,内蒙古军区
...参加活动。本次菜品比拼指定菜品一种、自选菜品一种。大厨们信心满满，纷纷亮出看家本领，大显手艺，秀刀功、拼造型、创特色。随着“比赛开始”一声令下，选手们火热“开炒”，只见选手们熟练地处理食材，一番行云流...……更多
2023-11-01 10:26:00鸿蒙,厨艺,公司,菜品,水饺,厨艺
...人的情怀。不过在宴席上就没有那么讲究刀工了，正宗的鲁菜，鱼的斜花刀要七上刀八下刀，低温定型，高温炸，最后浇上糖醋汁。十六、全家福全家福是一道非常经典的鲁菜，不过做法就各不相同了，菜名寓意很好，用料很广...……更多
2024-02-26 21:31:00菜品,山东,广东,女子,山东,文化
...道的知名主持人进行现场解说主持。32家餐饮企业、36位大厨、45道菜品、17个小吃一一亮相，共同角逐“开州金厨”名店、名厨、名菜（名小吃）的称号。参赛厨师准备自己的拿手好菜。开州区委宣传部供图 华龙网发大赛规定时...……更多
2023-11-12 17:18:00名厨,名菜,名店,视频,华龙,宣传部
...舞台，各条战线英雄辈出、群星灿烂，形成人人苦练技术绝活、人人争创一流业绩、人人争当能工巧匠的浓厚氛围，为一体化改革发展奠定了坚固基石，为构建核心竞争优势积蓄了力量源泉。职业技能大赛从2019年举办至今，已...……更多
2023-10-20 11:36:00日照,技能,绝活,山东,第五届,职业技能
...美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板块充分展示了烟台鲁菜之美。
来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂，带着众多创新菜品与全新思维，借此平台进行交流切磋，一同提高专业水平，树立行业标杆、领航行业发展。同时...……更多
2024-03-28 10:45:00东宇,胶东,烟台市,烟台,海参,首届
...业态新模式从业人员职业技能培训国家重点联系城市和“鲁菜师傅”创业培训试点县给予资金奖补，全面提升劳动者职业技能水平。高技能人才队伍建设是提高劳动者素质、缓解结构性就业矛盾，实现稳就业保就业目标的重要举...……更多
2023-11-24 04:06:00业态,山东,技能培训,技能,资金,动态
...在山东展区，来自济南3家服务贸易企业在这里纷纷“亮绝活”。山东实景互动网络科技有限公司以5G为承载，围绕超视距可视互动主题，致力于现实世界、数字世界和用户互联互动。在现场看到，体验者坐在模拟驾驶舱内远程操...……更多
2023-12-01 11:38:00济南,绝活,企业,山东,服务,济南
...蒸技艺有异曲同工之妙，从而明确地划入湖北菜系范畴。鲁菜中的九转大肠，其实灵感源自湖北卤大肠，不过鲁菜巧妙地将之切段陈列，既保留了原有风味，又增添了几分视觉上的美感。他们自诩九转大肠为独创，然而，他们仅...……更多
2024-06-08 12:49:00八大菜系,老祖,湖北,老祖宗,菜系,道菜
...，歌手、演员金在中，在节目中透露自己喜欢做饭，秀出刀功和炒锅技术，厨艺是相当的精湛。5月24日，有韩国媒体报道，金在中出现在24日播出的综艺节目《新开张的Pyeon餐厅》中。MC Boom表示，有史以来的新厨师出现了，并补...……更多
2024-05-25 15:30:00刀功,韩国,厨艺,技术,韩国,厨艺
...阳日报扩大特色美食“朋友圈”江油举办首届肥肠美食节大厨们现场制作美味肥肠本报讯（张俊华 罗蓉 绵报融媒记者 赵烨 文/图）红烧肥肠、干煸肥肠、凉拌肥肠……江油肥肠不仅代表了江油特色，也承载着诗城江油的美食文...……更多
2023-02-27 08:33:00特色,美食,朋友,肥肠,江油,美食
本文转自：人民网-四川频道世界川菜烹饪技能大赛现场的菜品。人民网记者 朱虹摄11月16日，联合利华饮食策划杯·2023世界川菜烹饪技能大赛在四川广安举行。据悉，本届大赛选手由来自北京、深圳、西安、成都、重庆、绵阳...……更多
2023-11-17 16:20:00川味,大比,刀功,厨艺,大赛,川菜
...有江湖》之“亚健康猎手”开播护佑健康，护士有十八般武艺图为剧照扫一扫二维码看此剧大家的印象中，护士技术高低就是扎针水平。其实不然，现在的专科护士如同小说里的大侠个个身怀绝技，拥有十八般武艺。为迎接国际...……更多
2024-05-11 14:22:00武艺,护士,健康,护士,护理,科普
...鲁训练营”,搭建小微企业经营者创业辅导平台。打造“鲁菜师傅”创业能力提升培训等特色创业培训，带动更多鲁菜烹饪技能人才就业创业。开展“创培在身边”公益志愿服务，组织创业培训公益志愿服务604场次，惠及群众5.29...……更多
2024-07-15 16:21:00创业,山东,活力,培训,创业,培训
...界龙头企业君来集团，去年特地组织集团内的51位总厨和大厨，拜我市8位老一辈烹饪大师、锡帮菜技艺传人为师，通过学艺，传承好锡帮菜非遗文化，让“无锡味道”薪火相传。“老法师”们毫无保留地传授技艺，特别叮嘱弟子...……更多
2023-11-23 06:48:00八方,美食,更多,无锡,香港,美食
...情，医生说我不能再吃牛肉了，于是父亲这位名副其实的大厨，又发明了一道白萝卜酿猪肉末的新菜，名叫“萝卜蔻”，作为父亲的“得意门生”自然不能错过偷师的好机会。只见父亲把白萝卜的皮削干净后，再把那白玉般的身...……更多
2024-04-25 09:39:00白萝卜,白萝卜,父亲,牛腩,调味料,切成
...政总厨：杨荣辉】杨荣辉师傅1996年踏入厨师行业，师承鲁菜国宴大师颜卫星，系鲁菜门派嫡传弟子、中国烹饪大师、国家二级技师，擅长制作鲁菜、国宴菜、淮扬菜和分子美食。拥有丰富的烹饪功底，在本行潜心钻研了27载。对...……更多
2024-07-16 17:06:00希尔顿酒店,共庆,泉城,御玺,希尔,鲁能
...年度培训20万人次以上。选拔有持续发展和领军潜力的“鲁菜师傅”“山东手造”等小微企业和初创企业经营者，开展创业训练营活动。举办中青年企业家培训班，每年培训100名以上优秀青年企业家。定期开展创业培训讲师、创...……更多
2023-02-01 10:44:00齐鲁,山东,行动,创业,创业,山东
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三焦不通，百病生。那么，三焦都有什么呢？上焦是心肺，中焦是脾胃肝胆，下焦是肾膀胱大肠，三焦有着各自的特点，所以调理时得对症下药
2024-10-09 07:30:00
90岁时身体的三种值得警惕的表现随着时光的推移，每个人都会经历生命周期的不同阶段，而其中一个最显著的阶段就是衰老。衰老是不可避免的
2024-10-09 08:32:00
1.预防高血压香蕉的营养价值确实很高，尤其是含有大量的钾，对于降低胆固醇非常有用。因此，建议高血压患者每天吃香蕉，因为香蕉可以有效降低胆固醇
2024-10-09 08:33:00
香蕉具有清热、通便、解毒、滋补润燥、生津止渴的功效。不过，估计很多人都没有听说过用砂糖煮香蕉怎么吃。事实上，广东人喜欢用冰糖深蒸香蕉作为缓解咳嗽和清除粘液的民间疗法
2024-10-09 08:37:00
随着医疗技术的不断进步和生活水平的提高，人们的寿命也在逐渐延长。长寿已经不再是少数人的专利，越来越多的人能够活到80岁以上
2024-10-09 08:38:00
七枣茶是一种传统的中药茶，主要由七颗红枣制成。其制作方法通常包括将七颗红枣洗净后，在每个红枣上撕开七个口子，然后放入保温杯中加热水闷泡六到七个小时
2024-10-09 08:40:00
红枣粉营养丰富，吃法多样，可泡茶、直接食用或混合饮品。搭配南瓜、雪梨等食材还能制作美味甜品。建议每周食用三到四次，糖尿病患者应控制量
2024-10-09 08:40:00
秋季是咳嗽的高发季节，由于早晚温差大，容易感冒从而引起咳嗽。为了缓解秋季咳嗽，可以尝试以下几种止咳小妙方：多喝水：保持身体水分充足是防止咳嗽的第一道防线
2024-10-09 08:46:00
研究结果现实，不吃早餐不仅不会变瘦，而且还更容易发胖！一项研究发现，每周低频率摄入早餐相对于高频率摄入早餐的人相比，超重或肥胖风险增加了48%
2024-10-09 08:49:00
人的身体机能会随着年龄的增加而慢慢下降，这是一种正常的生理现象。但是，这并非不能用科学方法延缓衰老，改善老年患者的生活品质
2024-10-09 08:50:00
1、一日三餐要有规律除了吃饭的时间要有规律之外，在饮食方面也要有规律，一日三餐的摄入要有规律，营养要平衡，不要吃得太多
2024-10-09 08:51:00