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...霸赛、打糍粑、摔碗酒等民俗活动热闹非凡……2月3日，大余县内良乡第三届黄酒旅游文化节在白井村黄酒文化广场举行，吸引了上千名客商和游客热情参与。“春阳”黄酒、五洞蜜薯干、家家香笋干……走进特色农产品展销区...……更多
2024-02-08 01:36:00大余,江西,黄酒,黄酒,良乡,农户
本文转自：江西日报位于大余县最高峰天华山脚下的内良乡，山高林密、清泉醇洌，拥有制曲酿酒的优良条件。这里家家酿酒，少则数坛，多则上百坛，黄酒酿造，代代相承。漫步翠竹林立的内良乡白井村，废弃酒缸变身微景...……更多
2024-02-09 04:05:00华山,黄酒,黄酒,良乡,酿酒,酿造
...业、红红火火的村民生活绘就出宜居富民的美丽画卷。酿黄酒、饮黄酒是乔川当地人的传统。每年立冬至第二年立春期间最适合做黄酒，这也是当地酒农们一年一度的“冬酿”时间。在铁角城村产业带头人章贤仁的农家小院，满...……更多
2024-02-20 10:22:00乔川,铁角,城村,致富路,特色产业,群众
本文转自：新华网新华社武汉10月10日电 题：湖北房县：黄酒酿出致富香新华社记者伍志尊驱车行驶在湖北省十堰市房县三海村街道上，很难不被两旁各色黄酒广告牌吸引。数十家黄酒作坊坐落在街道两旁，阵阵酒香弥漫在空气...……更多
2023-10-10 15:58:00房县,湖北,黄酒,振兴,乡村,黄酒
本文转自：忻州日报打造北方黄酒之都——看代县如何酿好这坛“老酒”雁门王酒堡。 山西雁门王酒业有限公司供图“金波曾醉雁门州，端有人间六月秋”。起源于中国的黄酒，是世界上最古老的酒类之一。代州黄酒作为中国...……更多
2024-04-18 10:00:00黄酒,黄酒,雁门,代县,雁门关,产业
...负责人、媒体自然也没有缺席。对于默默耕耘40多年即墨黄酒酿造产业的于秦峰来说,这算得上是高调。至于为何这么做,于秦峰说,发掘地瓜酒项目,发展地瓜酒产业,丰富即墨黄酒产品体系,助力乡村振兴,是他的初衷,是非遗传承人...……更多
2023-11-03 00:56:00地瓜,即墨,销路,酿酒,中国,大师
...，绍兴人在酿造美酒的同时，还酝酿出了一个雄心勃勃的黄酒产业振兴计划。日前，绍兴市政府发文提出，到2027年，全市黄酒产业年销售收入达到100亿元。100亿元，只能算“小目标”。在规模已超万亿元的酒类消费市场，一家...……更多
2023-12-12 09:59:00绍兴,一口,黄酒,年轻人,目标,黄酒
本文转自：汉中日报秦洋长生酒业年产1.5万吨黄酒，目前是西部地区最大的黄酒生产商“古法+新艺”让黄酒更飘香本报记者 司霜黄酒是世界三大古酒之一，是中华民族千年来文化积淀的国粹。谢村黄酒产于洋县的谢村镇，至今...……更多
2024-01-09 07:45:00古法,新艺,黄酒,黄酒,长生,酒业
...：中国新闻网中新网绍兴4月30日电(项菁)浙江绍兴是中国黄酒之都。30日，绍兴市人民政府副市长鲁霞光在绍兴黄酒产业发展振兴大会上表示，绍兴将实施绍兴黄酒产业五大改革攻坚举措，推动历史经典产业新发展。一套“组合...……更多
2024-04-30 19:59:00黄酒,组合拳,绍兴,中国,振兴,组合
本文转自：陕西日报酿黄酒、挂挂面、晒粉条、做枣糕馍……这里的人忙碌在腊月里©摄图网
1月3日，工人们在加工枣糕馍。本报通讯员 李刚摄1月1日，张涛在逐条检查挂面。本报通讯员 李刚摄
本报记者 秦骥 通讯员 李刚“...……更多
2023-01-18 03:55:00洋县,枣糕,挂面,张涛,红薯,粉条
...美景与诗词完美融合；闻香识酒、AR打卡，感受绍兴深厚黄酒文化……今年“五一”假期，浙江绍兴黄酒小镇推出“微醺‘酵’友季”活动，一系列“年轻态”场景得以激活，向民众讲述黄酒老故事、新时尚。小镇水上婚礼，乌...……更多
2024-05-02 15:19:00老酒,黄酒,小镇,千年,体验,黄酒
十堰广电讯 （通讯员 王海燕）为充分激发房县黄酒产业资源活力，塑造优势互补、资源互利、共享共赢的政企合作新环境。近日，房县黄酒产业发展中心召开黄酒线上销售暨推进“去塑化”座谈会。会上，忠和酒业、庐陵王酒...……更多
2024-01-29 11:40:00房县,黄酒,座谈会,销售,房县,黄酒
...觉醒”，进口酒政策松动仿佛一缕曙光照进来；这一年，黄酒领域仍在年轻化与高端化的十字路口踌躇徘徊。如今，站在2023年与2024年的交界，北京商报《中国酒业周刊》特策划“体验酒业2023 ”专题，通过消费场景切入，在总...……更多
2023-12-28 22:14:00黄酒,酒馆,酒业,十字,路口,体验
...考虑生活中的一些细枝末节，比如喝酒。在众多酒类中，黄酒和白酒常常成为关注焦点。那么，究竟是喝黄酒好还是白酒好呢？二者有何区别？让我们一同揭开这个身体与美好生活的谜底。黄酒和白酒的基础认识黄酒：黄酒，又...……更多
2023-12-19 08:10:00黄酒,白酒,还是,黄酒,白酒,酒精度
黄酒初识：女人的养生良伴黄酒，这款古老的美酒，对女人而言，不仅是味觉的享受，更是养生的良伴。它的甘醇口感，让人回味无穷，而其中的营养成分更是对女性身体大有益处。黄酒含有丰富的氨基酸和微量元素，能够滋...……更多
2024-04-22 11:27:00黄酒,女人,黄酒,美酒,女人,一杯
...广岛） 近日，山西省代县贵喜酒业有限公司生产的贵喜黄酒因抽检不合格再度被市场监管部门通报。山西省市场监督管理局近日公布的2022年第42期食品抽检信息显示，太原市迎泽区艾客多生鲜超市销售的、标称山西省代县贵喜...……更多
2023-01-09 11:48:00代县,山西,黄酒,酒业,质量,黄酒
...报讯（通讯员汪艳丽 全媒体记者周红南）10月16日，襄阳黄酒首期130亩专用米基地收割仪式在南漳县九集镇吴家大沟村举行，其中，专用糯米50亩，专用软米80亩。据悉，今年春季，襄阳黄酒行业协会、襄阳农科院和南漳闵稔种植...……更多
2023-10-17 07:15:00襄阳,黄酒,仪式,专用,基地,襄阳
鸡蛋用烧开的黄酒冲一下，竟成了活血化瘀、驱寒治风湿的良药！内科管老师2024-01-2618:58山东在我们的厨房里，隐藏着许多未被发现的健康宝藏。今天，我要与大家分享一个简单却意义非凡的健康秘诀——鸡蛋配合烧开的黄酒...……更多
2024-02-27 13:47:00黄酒,良药,风湿,鸡蛋,黄酒,鸡蛋
浙江日报讯 （记者 朱银燕） 日前，中国绍兴黄酒集团有限公司的“一株降解生物胺的明登乳杆菌及其应用”科研项目获中国专利优秀奖，这让喝酒“不宿醉、不头痛”成为可能。这项成果的研发与绍兴出台促进黄酒产业发展...……更多
2024-01-30 09:39:00绍兴,后劲,黄酒,产业发展,振兴,行动
...吃、过过“念头”（过过瘾）。上海人更偏爱自己本地的黄酒石库门，不仅是因为石库门生产的年头长、品质好价格实惠，还带有上海老克勒们对于在石库门弄堂生活的一种情怀。以往过年走亲访友，要是拎上几瓶石库门黄酒做...……更多
2024-01-16 17:04:00石库,石库门,年味,海派,黄酒,石库
...持续打响“生态、文化、健康”三大品牌，擦亮“诗经、黄酒、野人”三张名片，探索出文旅产业高质量发展、助力乡村振兴的新路子。一是健全体制机制，搭建乡村振兴发展平台。围绕乡村旅游重点，成立由县长任组长的乡村...……更多
2023-10-20 13:09:00房县,画卷,振兴,乡村,名片,三大
...十一，环州故城，年味儿十足，一串串红灯笼高高悬挂，黄酒酒坊内一阵阵甘醇香扑鼻而来，空气中氤氲着一股醉人的酒香。“我们环县人家家都好客，在以前，逢年过节招待亲戚朋友，烧一壶黄酒，拌几个凉菜，算是丰盛的招...……更多
2023-01-17 10:38:00故城,年味,醇香,黄酒,基层,传统
本文转自：中国新闻网中新社绍兴4月18日电 题：绍兴黄酒“封藏”浓情 成年轻人收藏“新宠”作者 项菁“消息发出不到10天，线上线下预订量已经近1000坛。”临近中国农历谷雨时节，浙江绍兴“女儿红”酒厂内，黄酒原酒销...……更多
2024-04-18 22:28:00轻人,绍兴,黄酒,新宠,成年,黄酒
...咱的手……”这首脍炙人口的歌谣，寓意着这个时节适合黄酒的酿造。但随着酿造环境和工艺的改善，在房县，黄酒一年四季都能够酿，而且还成了当地乡村振兴的主导产业。走进房县土城镇土城黄酒民俗文化村，糯米发酵的酒...……更多
2023-10-16 11:37:00房县,文化村,黄酒,民俗,供电,名片
...－20%。受此消息影响，11月29日，古越龙山股价高开近1%。黄酒“一哥”，品牌价值持续提升公开资料显示，古越龙山始于1951年地方政府策划成立的绍兴酒厂，经历多年浮沉发展成长为黄酒行业龙头。2018年，绍兴市委市政府提出...……更多
2023-11-29 16:36:00龙山,古越龙山,古越,黄酒,底气,龙头
...内已实施7次提价措施。近年来，由于多重因素的影响，黄酒在酒水消费者群体中的存在感逐渐边缘化。古越龙山也意识到自身处境，向年轻化和高端化靠拢。提价等一系列措施，能挽回黄酒在消费者心中的份量吗？就提价措施...……更多
2024-01-06 13:03:00越来,黄酒,越来越,龙山,古越龙山,古越
...文转自：来宾日报微醺方知韵味长——探寻非遗武宣客家黄酒酿制技艺□ 特约摄影记者 陈冬梅 文/图刘达方向刘天书传授闻酒辨酒技巧。酿酒师傅淋水闷粮。利用石磨榨酒。
煎酒杀菌。用黄泥封坛保存。“绿蚁新醅酒，红泥小...……更多
2024-01-26 06:44:00韵味,黄酒,酿酒,武宣,客家,刘达
...施本允）近年来，浙江省绍兴市市场监管局不断强化绍兴黄酒地理标志保护，黄酒产业发展持续向好。据悉，2023年，借力杭州第十九届亚运会，绍兴（黄）酒地理标志保护产品产值突破40亿元，实现产值3年连增，占到全市地理...……更多
2024-04-03 09:39:00绍兴,黄酒,浙江,高质量,知识产权,产权
...的并不是我们现在熟知的白酒，而是已经成为“配角”的黄酒。一杯黄酒，不仅仅是人类与自然和谐发展、创造美好生活的见证，更是解开农业文明密码的一把钥匙。一、黄酒是华夏文明诞生、发展和繁荣的见证者酒是如何产生...……更多
2024-04-29 16:01:00余韵,黄酒,千年,历史,黄酒,华夏
放了三年的自制雄黄酒，加热饮用，56岁黄伯（化名）一杯就把自己喝进了抢救室。“是喝加热雄黄酒引起的急性砷中毒。雄黄主要化学成分是硫化砷，加热可分解氧化变成剧毒的三.氧.化.二.砷，也就是俗称的砒霜。”浙江大...……更多
2023-11-21 21:21:00抢救室,雄黄酒,雄黄,砒霜,一杯,大伯
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今天推荐一道独特的汤品，它以其别具一格的清香和丰富的营养价值，吸引着无数食客来尝试。这道汤品不仅融合了传统炖汤的精髓，更巧妙地利用了榴莲皮这一看似平凡却充满惊喜的食材
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在众多的家常菜中，牛肉粒炒豌豆以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了许多人餐桌上的宠儿。这道菜将牛肉的鲜香与豌豆的清甜完美结合
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夏日的阳光总是那么耀眼，洒在大地上，仿佛连空气都闪烁着金色的光芒。在这样的季节里，人们总是寻找着各种方式来驱散酷暑，寻找一丝清凉与甜蜜
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在炎炎夏日，一碗清爽的汤品总能给味蕾带来一丝丝凉意，让人在忙碌的生活中找到一丝宁静。今天，我要向大家介绍的，正是一款集颜值
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在众多传统美食中，凉拌折耳根以其独特的魅力，成为了一道深受人们喜爱的传统佳肴。这道菜肴不仅味道鲜美，而且营养丰富，其背后还蕴藏着深厚的历史文化底蕴
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2024-07-09 14:06:00
炎炎烈日下，人们总是渴望一道既能满足味蕾，又能带来清爽感的美食。今天，我要向大家介绍的这道“小米蒸肉丸”，就是这样一道色香味俱佳的家常佳肴
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当热气腾腾的馒头包子与闷热的天气格格不入时，一款清新脱俗的美食总能带给人们一丝清凉与愉悦。今天，我要向大家介绍的，正是一款结合了传统与现代
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