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来!当回“美食大众评委”吧
...:衢州日报2月4日,有场衢州味道美食秀来!当回“美食大众评委”吧本报讯 (记者 毛瑜琼) 临近春节,节日氛围越来越浓厚,各地纷纷举办年货节、年味展等活动助推年味。2月4日上午10时30分,建设银行衢州分行将在衢州市...……更多
浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
...有余、从头开始,可谓承载了当下市场复苏、事业开拓的大众意愿。参赛菜品 浙江省文化和旅游厅 供图此外,陈广胜认为,风味美食是各具特色、各有风味,在同一平台,同一套游戏规则下,通过“线上+线下”“专家+大众”...……更多
...江还将从餐饮生产要素支撑、品牌培育、市场拓展改革、大众餐饮消费、财政金融补贴等多方面,统筹优化提升美食产业。通过‘政策+活动’双轮驱动,打响浙江美食的全国美誉度。”浙江省商务厅相关负责人表示。未来,我...……更多
浙江办豆腐、鱼头挑战赛 寄语文旅市场“多福”“年年有余”
...界大师级的专业评委,以及由相关媒体、美食达人组成的大众评委作为赛事评选团,从味感、质感、观感、营养卫生与数量、文化故事五大板块对参赛菜肴进行品尝、点评、评分。现场,从选料、烹饪再到装盘的每一步骤,评委...……更多
在激活人间烟火中开辟文旅新赛道
...鸣的结果。在衢州,美食红、市集闹、展馆火,这些呈现大众化和主客共享特征的人间烟火,在情景交融的场景中,在人与社会的美好交往中,让游客感兴趣、愿意来、留得下、多消费。在激活人间烟火中开辟文旅新赛道,需要...……更多
...厨,精心烹制了109道色香味俱佳的非遗美食。专业评委和大众评委从原材料、技艺、味感、造型等维度,对参赛作品进行品尝、点评、评分,最后评选出全省非遗美食热菜类十佳、小吃类十佳、创新奖等奖项。近年来,围绕打造...……更多
2023年兵团餐饮美食大赛总决赛举办
...包”等色香味俱全、创意十足的精美菜肴。经专业评委和大众评委现场评定,评选出名菜金奖2名、铜奖3名、银奖6名,名厨团体奖和名菜创意奖各2名,人气厨王奖3名。今年,兵团文旅系统持续挖掘兵团人文内涵、扩大兵团特色...……更多
道真自治县举办首届美食节并评选出“道真四大名菜”
...)的10名厨师现场烹饪、同台竞技,经过5名专家评委和10名大众评委对菜品进行综合打分,最终评选出“道真四大名菜”,它们分别是(排名不分先后):党参鸡、梭子肉、灰豆腐果、杠村清水鱼。(隆州军 张涵 杨弦 冷立云)一审:...……更多
...员 张秀君) 12月1日,衢州三中食堂迎来了一群特殊的“评委”,有家长、有学生,还有老师,他们戴着厨师帽和口罩,认真地参观着学校的蒸饭间、面点间、各类食库等,还进行了一番美食大品鉴。原来,这是衢州三中首届特...……更多
浙派美食齐聚一堂!2024全省传统文化美食菜品挑战赛在常山举行
...满了艺术感。本次全省传统文化美食菜品挑战赛采用专业评委加大众评委综合评比方式,设置了三个主题,巧妙融合了“唐诗之路”的诗意、“诗画江南”的雅致以及“千年宋韵”的韵味,常山猴头菇炖土鸡、畲山群菌荟、鱼香...……更多
特色街区美食展示、厨艺技能挑战赛……涪城区工区街道灵通社区“热闹爆棚”
...,活动现场不时传来赞美声。最后,在3位专业评委、16位大众评委的品鉴下,4家店铺获得一等奖。居民纷纷表示,像这样的活动不仅增加了文化活动氛围,也让其充分了解辖区商家的特色。(供稿:涪城区工区街道办 李桃 王倩...……更多
美食串起竹海旅游“一条龙”
...汤、鸡汤过桥云吞等香飘四溢的特色美食。经专家评委和大众评委甄选品鉴,最终评选出2024年“卢村好味道”年度农家乐乡域特色菜榜单和店域特菜榜单。此次指定参赛作品之一的“笄山笋”,壳薄、肉嫩、味甜,获国家地理...……更多
我州《峰林宴》菜系在现场制作评比活动中获赞
...州风味宴席,每桌共23道菜肴。本次评比采用“专业评审+大众评审”的方式进行,由贵州省烹饪饭店行业协会、中国黔菜研究院组织的专家评审团和通过前期网络报名选出的大众评审团分别对各市州菜品进行品鉴打分,最终遴选...……更多
“厨”类拔萃、“艺”展风采!裕农朋友圈“厨艺三十六计”美食大比拼火热上演
...高级技师涂建川作为大赛评委,并现场邀请10名市民作为大众评委进行投票评选。最终,评委们根据色、香、味、形等多个维度对比赛菜品进行投票点评,选出了一等奖1名,获得价值500元正大食品礼包;二等奖2名,获得价值300...……更多
...挑战赛设置萝卜类、竹笋类两场次比赛,邀请专业评委、大众评委组成评审组,从味感、质感、观感、营养卫生、文化内涵共5个维度对参赛作品进行评分。经过比拼,丽水市的金屋藏菌(肉汁萝卜)、绍兴市的绣球萝卜等10道菜...……更多
新东方烹饪师生征战“厨王争霸赛”并荣获多项大奖
...食烹饪上传统与创新的完美结合,得到了现场专业评审和大众评委的一致好评。值得一提的是,万涛平、谌强兵和曾旺山三位老师的作品还入选了《江西十大金牌菜谱名录》,这不仅是对他们个人技艺的认可,也是对新东方烹饪...……更多
荷尧镇举行辣味美食创意大赛
...在大家眼前,香气冲击着所有人的味蕾。经过专业评委和大众评审对菜品的味道、口感、创新创意及色、香、味、意、形、营养等方面的打分点评,最终,来自上云村杜波的川味水煮鱼获得金奖,善山村殷友泉的香辣牛排、萍州...……更多
东平县召开“山东·东平 东平湖烹鱼大赛”新闻发布会
大众网记者 杨庆国 东平报道7月18日,东平县召开“山东·东平 东平湖烹鱼大赛”新闻发布会。县政府党组成员、副县长乔强出席发布会并介绍东平湖烹鱼大赛活动有关情况。发布会现场(记者 杨庆国 摄)据了解,大赛将于7月...……更多
“荸荠食光·寻味新塘”美食大赛收官
...马蹄红烧肉……每道菜均香味扑鼻,让人垂涎欲滴。通过评委现场打分,由该镇永丰村村民姜爱制作的甜品“马蹄踏福”获得了一等奖。“村民们带来的这些菜品不仅展示了新塘边镇的美食文化,也让大家感受到了荸荠的独特魅...……更多
吉林市将举办世界锅包肉大赛,此前召开座谈会论证锅包肉起源
...,地点在吉林市江南公园东门口广场。大赛分为专业组、大众组、网友组,特设产业组。专业组和大众组现场参赛,网友组视频参赛,产业组由企业以烹饪预制菜形式参赛。6月11日至6月16日,采取网络报名、特别邀请、饭店推荐...……更多
你心中的好味道是啥样?
...了中国。在数亿食客的心中,好味道是什么样?6月27日,大众点评2024年“必吃榜”在北京发布,119座城市及地区的2797家餐厅上榜。借由这份用户“吃”出来的餐厅榜单,我们不妨跟随大众探寻美食的脚步,去看看“味蕾”之变...……更多
“世界锅包肉大赛”,沈阳大叔获奖!
...过精彩绝伦的厨艺较量,来自沈阳市的王威荣获此次比赛大众组的二等奖。一台小车、两个人他的锅包肉早已俘获众人味蕾王威,80后,老家是开原的,自小就喜爱钻研美食的他毕业后在老家经营一家中餐馆。为了寻求更大的发...……更多
...的高铁”不断扩宽版图。临近春运,长三角铁路推出这批大众化、普惠化餐食,在高铁列车上增加此类餐食供应比例。其中的热链套餐由专业厨师当日现烧现煮,道道新鲜。配送过程中,通过严格的保温措施,在寒冬腊月也能让...……更多
...文转自:呼和浩特日报本报讯(记者 云艳芳)12月14日,大众点评美食街揭牌仪式在我市回民区举行,经市商务局全力推动申报,全国首条大众点评美食街落户回民区宽巷子。市商务局、回民区人民政府以及美团、大众点评相关...……更多
石龙名菜评选活动启动
...协委员、石龙厨师等担任评委,评审委员会本着广泛性、大众性、民俗性、特色性的原则,对申报的菜品,根据色、香、味、卫生、营养等11个方面进行综合评比。同时要求推荐菜品餐饮经营单位证照齐全,诚信经营,管理规范...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...做出地道“乡村味道”。趁着工作人员统计分数,现场“大众评审”也来尝菜,“好吃好吃,不愧是我们辛店村的大厨,点赞!”“别着急,别着急,慢慢炒才好吃,要把握好火候嘛!”活动现场,辛店村还举行了“产业致富带...……更多
在鲜辣衢州哪道菜是“必吃”?这份美食旅游攻略赶紧收藏!
...头”之称,山水相依促成了人文相亲,也融合出了独有的美食流派。历史上各路人流、物流、商流在衢州汇聚、流动,不仅造就了昔日经济繁荣的蒸蒸景象,更是催生了海纳百川的美食文化。这其中,辣味在衢州萌发、传播、生...……更多
...理致 通讯员 余传武 文/摄) 11月17日,衢州风华学校非遗美食文化馆正式开馆,让学生亲身参与到非遗美食文化的传播、传承和制作中,进一步树立劳动意识,提升劳动素养,传播衢州本土美食文化。仪式现场,双桥粉干传承人...……更多
...美食旅游课题组调查的数据说,在人均年出游低于3次的大众旅游早期阶段,人们以观光为主,对于餐饮的需要停留在吃饱的初级阶段,2015年至2019年,我国进入人均年出游3-5次的大众旅游全面发展阶段,需求逐渐多元,“人们出...……更多
...刚需,所产生的吸引力将是巨大的。”就拿因烧烤热走进大众视野的淄博为例,2023年春季的“流量大潮”最终让淄博2023年实现国内旅游收入约630亿元,同比增长68.42%。“烟火气”巨大的吸金能力已经令其成为撬动旅游消费市场...……更多
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风雨兼程百余年·公益爱心惠民生 重庆大学附属涪陵医院举行建院110周年大型义诊活动
赓续百年荣光、弘扬医者仁心。为践行“以人民健康为中心,全心全意为患者服务”的办院宗旨,秉承“博仁广济,健行至善”的院训
2024-12-21 14:10:00
医疗辅助护理(中医健康养老护理员)中级职业(艾灸)公益培训在陕开班
12月20日,由人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心主办,关爱健康(北京)信息科技中心、陕西智聚康医疗科技有限公司(西北培训中心)
2024-12-21 15:27:00
唐都医院举办消化道肿瘤多学科联合公益义诊
华商网讯(记者 袁毛毛)12月18日,空军军医大学唐都医院携手中国红十字会举办消化道肿瘤多学科联合公益义诊活动。该项目由中国红十字会总会事业发展中心发起
2024-12-21 15:28:00
川渝鲁特色农产品齐聚农博会,共绘区域合作新蓝图
本文转自:人民网-四川频道川渝鲁特色农产品齐聚农博会,共绘区域合作新蓝图——川渝鲁农特产品(农机)博览会在遂宁举办“这萝卜
2024-12-21 15:47:00
冬至|黔东南州特色美食等你来尝
冬至,二十四节气中的第22个,很多人选择这一天以美食滋补身体,寓意温暖过冬。在黔东南州,每到冬至,家人们都会吃上一口热热的美食
2024-12-21 16:01:00
普洱茶怎么减肥
普洱茶其实是可以减肥的,只是在喝的时候要注意方法,那么普洱茶应该怎么减肥呢?把普洱茶饼分成若干份,一般一人5克即可,也可以根据自己的口味不同
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十堰广电讯(全媒体记者 许海芳 通讯员 唐甜)年末狂欢,“房县有好物,全民赶大集”活动火热进行中。赶大集,办年货,此时的西关印象景区
2024-12-21 16:37:00
“全球最好的降压药”进入我国医保,患者能节省多少药费?
它来了!难治性高血压福音!国产降压新药进医保,血压再降超10mmHg,还能护心肾!一、“全球最好的降压药”进入我国医保近年来我国在高血压防治上取得了很大进步
2024-12-21 17:00:00
吃山楂如何减肥
山楂同样能够减肥,不过吃山楂减肥需要格外小心,那么吃山楂应该如何减肥呢?首先我们要在水果店买到新鲜的山楂果,然后将山楂和薏苡仁磨成粉
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“问道中医药·洋眼探瑰宝”中外文化交流活动在南通崇川举行
本文转自:人民网-江苏频道参加活动的国际友人。陈馨摄12月21日,“问道中医药·洋眼探瑰宝”中外文化交流暨健康养生非遗展示活动在南通大学大学生活动中心举行
2024-12-21 17:39:00
今日冬至:汤圆还是饺子?这些饮食提示请收好
本文转自:人民网内容来源于对温州医科大学附属第一医院营养科主管营养师沈苏丹的采访。文案/设计:陈子源
2024-12-21 09:51:00
文化中国行 | 春生冬至时 人间小团圆
本文转自:人民网人民网记者 刘微“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,今日,我们迎来二十四节气中的第二十二个节气,也是冬季的第四个节气——冬至
2024-12-21 09:51:00
眼睛也能看中医啦!宁夏爱尔眼科中医眼科门诊开诊啦!
为进一步提升医院服务能力满足广大群众眼健康需求为患者提供更优质的医疗服务宁夏爱尔眼科医院特开设中医眼科现已正式开诊开诊啦开诊时间
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凭实力占C位,四川中医药品牌照亮成都风景
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2024-12-21 10:16:00
冬至┃糖友这样吃饺子、汤圆,血糖波动小!
在北方,热腾腾的饺子是冬至不可或缺的美食;而在南方,甜蜜的汤圆则寄托了人们对团圆和美满的向往。然而,对于糖友来说,如何在享受这些传统美食的同时
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