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...，不愿意扔掉，但是有的时候还是不愿意再次食用的。隔夜饭、隔夜菜、隔夜茶、隔夜肉，都可以吃吗？看后涨知识了！一、隔夜饭菜尽管饭菜可能在冷藏状态下保存，但其味道、口感和营养价值可能会发生变化。营养专家指出...……更多
2023-10-23 20:55:00夜饭,知识,食物,食用,细菌,营养
...，避免它们在餐桌上出现，除了隔夜菜，例如隔夜水，隔夜饭，隔夜面也是富有争议的话题。隔夜饭、隔夜水、隔夜面又是否可以食用?首先是隔夜水：早在2004年，央视“健康之路”节目就联合中科院做过一次实验，通过对放置3...……更多
2023-01-06 21:35:00一文,夜饭,食用,答案,细菌,食物
...满足你的甜食需求，还可以减少对肾脏的伤害。
四、隔夜饭。隔夜饭的营养价值已经大大降低了。经过一夜的时间，食物中的维生素和矿物质会流失很多，而这些营养物质是我们身体需要的，所以吃隔夜饭得不到足够的营养。...……更多
2023-12-12 10:59:00早餐,健康,肾脏,夜饭,早餐,食物
本文转自：甘肃日报【健康新知】年夜饭吃不完 剩饭菜咋处理□ 马迭微 除夕夜，一家人聚在一起吃一桌丰盛的年夜饭，这是很多家庭每年的保留项目。不过，这么一大桌的美味佳肴，吃不完的情况也是会有的。那...……更多
2024-02-05 04:24:00年夜饭,饭菜,处理,剩菜,剩饭,亚硝酸盐
...食用，减少隔夜菜的储存时间。3、增强食品安全意识和知识了解食物保存的科学方法和食品安全知识，提高对食品安全的认识和重视，培养健康的饮食习惯。结论隔夜菜的安全性和营养价值的变化取决于保存和处理的方式。正...……更多
2023-11-23 11:11:00取决于,安全性,变化,营养,价值,方式
本文转自：北京青年报马上又要到吃年夜饭的时间了，春节期间走亲访友也难免要吃各种大餐。美食和健康能不能尽量协调呢？传统年菜和健康概念能不能达成一致呢？其实健康和美味还是可以尽量兼顾的。什么样的年夜饭才...……更多
2024-02-09 00:02:00家宴,营养师,营养,美食,食物,脂肪
...。就连《厨神》电影里都有这样一段话，炒饭一定要用隔夜饭来炒，这样味道才会更好。隔夜饭炒饭也成了很多人对于这个电影十分印象深刻的记忆点。米饭我们经常吃，吃隔夜饭的人也不在少数。虽然放了一晚上米饭的...……更多
2022-12-16 11:05剩菜,剩饭,建议,生活
...剩菜，吃还是不吃呢？一般来说，所有隔夜食物统称为隔夜饭或隔夜菜。从科学的角度讲：放置时间超过8—10小时就属于隔夜饭菜了。隔夜饭菜的危险主要来源于饭菜中的细菌和亚硝酸盐。对此，泉州市营养健康协会常务副会长...……更多
2024-03-28 10:25:00剩菜,剩饭,冰箱,蔬菜,食物,保鲜盒
...安全，以及如何妥善处理这些食物，是每个人都应掌握的知识，以确保饮食安全，兼顾健康与美味。 ……更多
2024-04-07 11:18:00致癌,食物,身体,医生,影响,食物
在熙熙攘攘的老街市场，小李和她爸又因为年夜饭桌上的剩菜争执起来。李大爷坚持要把剩菜热一热当第二天的午餐，认为这样做既经济又节省时间。小李却坚决反对，她担心这些“隔夜菜”吃了对身体不好，甚至可能致癌。...……更多
2024-02-19 10:30:00致癌,剩菜,亚硝酸,亚硝酸盐,致癌,小李
...食物中毒的风险，下面让我们具体了解一下皮蛋以及相关知识。皮蛋含铅量高，常吃会中毒，真的假的？
皮蛋中确实含有重金属铅，但适量食用皮蛋不会导致铅中毒，皮蛋中可能存在的沙门氏杆菌是导致食物中毒重要原因。上...……更多
2023-10-09 09:36:00皮蛋,最好,皮蛋,沙门,杆菌,中毒
...小时候就接受父母的教导，不能浪费粮食。而为了不浪费食物，有的人就会将剩菜、剩饭留到第二天加热后食用。可是这个做法受到很大的争议，因为有人认为经常吃隔夜的剩菜剩饭，可能会影响身体的健康。到底隔夜的饭菜能...……更多
2024-03-14 10:19:00营养师,饭菜,食用,营养,剩菜,细菌
...老的土地上，饮食文化源远流长，内涵丰富，其中，隔夜食物是一个长久以来备受关注的话题，许多人都认为隔夜水或隔夜菜是不能食用的，因为它们会轻易地破坏身体的健康。然而，近年来出现了不少辟谣，声称只要食物被合...……更多
2023-12-11 14:05:00鸡蛋,食物,食用,微生,细菌,变质
...作为家属应在专业人士指导下，向患者传达全面、科学的知识，打消患者的疑虑，并在患病期间安抚患者的情绪。休息 劳累对任何疾病都是不利的，恢复期间应注意休息，以利于康复。 ……更多
2024-02-26 01:21:00中毒,食物,食源性,食物,细菌,豆制
...中根深蒂固，无论是古代还是现代，我们都秉持着不浪费食物的好习惯，深知食物的珍贵。对于许多家庭来说，将前一晚的剩饭剩菜放入冰箱冷藏，第二天再加热食用，已经成为了一种生活习惯。根据食品科学大数据的统计，超...……更多
2024-01-21 06:47:00加热,致癌,米饭,食物,医生,建议
...较低，一顿隔夜饭菜产生的亚硝酸盐含量，不足以致癌。食物中的致癌物质主要来自不当的烹饪方式、保存方法以及长期摄入某些有害物质。如果食物在烹饪和保存过程中受到污染，或者长期食用含有致癌物质的食物，才可能增...……更多
2024-02-18 06:20:00营养,专家,饭菜,微生,加热,致癌
...是个孤立的例子。许多中老年人因为缺乏正确的食物存放知识，不知不觉中冒着健康风险。剩菜存放似乎是一件简单的日常事务，但实际上，它蕴含着保持食物新鲜和避免健康隐患的“秘诀”。在这篇文章中，我们将探索剩菜存...……更多
2024-02-27 13:43:00剩菜,秘诀,健康,剩菜,食物,容器
...科学合理搭配食物 外出进餐更要掌握一些点菜小技巧年夜饭，既要吃得开心，也要吃得健康。（图@视觉中国）营养师提醒空腹饮酒容易伤害胃黏膜，碳酸饮料会妨碍胃肠对食物的消化吸收，建议开席时先不要饮酒，等进食一半...……更多
2024-02-08 04:03:00菜肴,主食,食物,蛋白质,凉菜,饮料
...不错的选择。吃大蒜时必须要知道的五件事，早早看看涨知识1.忌空腹食蒜大蒜属于比较刺激性的食物，从它的味道上面就可以发现，所以大家记得不要在空腹的时候吃，防止导致肠胃不舒服。特别是本身肠胃功效就比较弱的，...……更多
2023-12-20 19:23:00大蒜,知识,大蒜,营养,眉毛,胃口
在我们的日常生活中，剩下的食物很常见。很多人为了避免浪费，选择将这些剩菜剩饭加热后再次食用。然而，值得注意的是，并非所有食物都适合重复加热。实际上，某些食物在再次加热后，可能会产生对健康不利的物质，...……更多
2024-03-01 13:46:00加热,有害,牛奶,食物,身体,医生
...无论多么丰盛的菜肴，人们都会吃上一顿饺子，饺子是年夜饭桌上必不可少的。尤其是在北方，包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要内容。俗话说“大寒小寒，吃饺子过年”，过年是我国一年一度最隆重的...……更多
2023-01-17 09:12:00年味,传统,美食,年糕,饺子,食物
...的菜，放置时间超越8-10小时的菜，都属于隔夜菜。随着食物放置的时间变长，亚硝酸盐含量也会越来越多，这也是为什么隔夜菜不断被诟病的一点，不少人担忧吃了隔夜菜会招致亚硝酸盐中毒，以至招致癌症。
隔夜菜能不能吃...……更多
2024-03-28 10:41:00食用,医生,亚硝酸,食物,亚硝酸盐,长时
...提的是，冰箱冷藏并不能完全抑制细菌的繁殖，只能延缓食物变质的速度。冰箱中常见的细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、耶尔森菌、李斯特菌等。感染这些细菌后最常见的症状便是腹泻，严重时可能还会出现头晕...……更多
2024-02-08 07:01:00剩菜,剩饭,中毒,食用,剩菜,剩饭
...当是高血脂的主要原因之一，摄入过多的高脂肪、高热量食物，导致身体无法消耗，就会转化为脂肪堆积在体内，从而引发高血脂。缺乏运动也会增加高血脂的风险，运动可以促进身体代谢，减少脂肪堆积，保持身体健康。遗传...……更多
2023-12-09 06:32:00要点,鸡蛋,安全,鸡蛋,胆固醇,含量
...的生活带来了极大的便利。它不仅可以帮助我们储存各类食物，而且对于那些常常有剩菜剩饭的家庭来说，更是如虎添翼。然而，最近网络上流传着一种说法，令人不寒而栗，有人提出，长期食用冰箱冷藏的肉，容易导致身体出...……更多
2023-10-05 11:01:00冻肉,致癌,冷冻,肉类,冻肉,冰箱
...或密封效果差的大包装保存，更易导致水分和营养成分从食物中“跑”出来。食物中的水被冻成冰后，其实仍处于运动状态，会从冰直接变成气态的水，也就是升华。气态水还会直接变成固体的冰或霜，也就是凝华。一升一凝的...……更多
2024-02-06 15:31:00冷冻鸡,鱼肉,食品安全,冷冻,提示,最好
...晚报选择大品牌产品，调料和食材分开包装预制菜走进年夜饭 这样吃更健康近年来预制菜成为不少人心中的香饽饽 本报记者宋延康 摄■本报记者叶祯 通讯员王煜霞 春节即将到来，年味愈发浓郁，年夜饭吃什么自然是大家最关...……更多
2024-02-08 07:21:00年夜饭,健康,加工,产品,冷链,年夜饭
本文转自：西海都市报老年人应该这样吃年夜饭春节将至，家家户户都在为年夜饭做准备，然而，老年人的身体状况与年轻人不同，对年夜饭有着特殊的要求。本期《常青树》栏目，邀请西宁市第一医疗集团总院临床营养科主...……更多
2024-02-05 01:43:00年夜饭,老年人,年夜饭,老年人,馍馍,西宁
...可能隐藏着健康风险。她开始寻求正确的食物处理和消费知识，以保护家人的健康。这不仅是李阿姨家的故事，也是许多家庭可能遇到的问题。了解哪些食物不宜二次加热，变得尤为重要。隐藏的危机：食物再加热的背后食物在...……更多
2024-03-13 12:09:00食物,加热,生活,加热,食物,硝酸
...阻碍孩子的生长发育，所以家长还是少给孩子吃吧。2.隔夜饭菜
常吃隔夜饭，这是一种不好的习惯，特别是对孩子的身体健康上更是有害，父母为了方便和节约粮食，就会赞着剩菜剩饭，然后接着食用。因为很多的饭菜经过一...……更多
2023-10-13 15:20:00孩子,食物,营养,健康,孩子,营养
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有句俗话说得好“病从口入”，食管癌就是很常见的此类疾病，常吃一些烫或是刺激食管的食物，这些会损伤到食管黏膜，长期不注意
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立冬后，“养胃就是养命”，多吃这3样，暖胃健脾，舒服过寒冬立冬后，咱们的饮食习惯要改变，不能和天热的时候一样，胡吃海喝了
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糖尿病，是现代社会中常见的一种内分泌代谢性疾病，在许多人的认知中，只要通过严格的饮食控制、坚持不懈的运动锻炼，再辅以必要的药物治疗
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拥有易瘦体质的人，身材不容易发胖，偶尔多吃一点美食身体也能及时代谢掉，这样的体质也是很多人追求的。而想要实现这一目标，并非依赖于一些极端
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随着冬季的脚步悄然而至，寒风萧瑟，万物收敛，人体也进入了一个需要更多滋养与呵护的季节。在中医理论中，气血是维持人体生命活动的基本物质
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秋天干燥，冬天寒冷，这两个季节交替的时候，我们的肺最容易受伤。特别是那些“阳过”的小伙伴，肺弱加上寒湿偏重，一不小心就呼吸道感染
2024-11-11 09:45:00
冬天是寒冷、干燥的季节，阳光少、温度低，人体的新陈代谢会放缓，免疫力也容易下降。为了在冬天保持身体健康，增强抵抗力，民间常有这样的养生谚语
2024-11-11 09:45:00
声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”
2024-11-11 09:46:00
房奶奶放下手中的茶杯，听见旁边几个老姐妹聊得热火朝天，什么“尿酸高了别慌，吃几样东西能悄悄降下来，痛风不来扰”，她听得心里直痒痒
2024-11-11 09:46:00
中老年人的身体机能随着年龄的增长逐渐下降，消化系统、免疫系统和代谢功能也不如从前，因此饮食方面需要格外注意。适当的食材不仅能够补充营养
2024-11-11 09:46:00
随着冬季的到来，气温骤降，寒冷的天气容易对身体造成负担，特别是中老年人，免疫力和体力逐渐下降，更容易受到寒冷天气的影响
2024-11-11 09:47:00
导语：猪身上有个好东西，建议每周吃2次，一睡眠好，二气色好，三提高免疫力大家好，我是傻姐美食，立冬过后，寒气渐起，冬天正式来临
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糖尿病“隐蔽”危害被忽视了！糖尿病患者不仅要控制好血糖，更要关注心肾等并发症。11月6日，在世界糖尿病日前夕，“2024糖尿病科普月系列活动暨2024健康中国慢病防治行动糖尿病主题宣传活动”启动
2024-11-11 09:49:00
现在高血压的问题已经很普遍了，不论是年轻人，还是上了年纪的中老年人，都存在被高血压“威胁”的风险，主要还是因为生活条件改善
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