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2023年11月15日，中国营养学会科研基金－百胜餐饮健康专项基金年会暨第十四届餐饮健康学术研讨会在江西南昌举行。本次大会紧密结合当下环境，以“聚势创新，共营健康”为主题，汇聚权威专家和学者，共同分享、探讨餐饮...……更多
2023-11-16 10:57:00百胜,年会,资助,餐饮,年度,基金
...些什么？是如何制作加工的？日前，记者探访了昆明吉丰餐饮服务有限公司（以下简称“吉丰餐饮”）的中央厨房。食品安全层层把关萝卜炖牛腩、鲜牛肉麻婆豆腐、青椒洋芋丝、菌菇京白菜、番茄鸡蛋汤、酸奶、餐包……这是...……更多
2024-01-08 06:10:00舌尖,流程,餐饮,安全,营养餐,食品安全
...闻网中新网4月3日电(中新财经记者 宋宇晟)第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南举行。中国烹饪协会会长杨柳指出，2023年中国餐饮市场快速复苏态势稳健，数智化加速产业升级，消费者健康饮食需求上升，餐饮消费更...……更多
2024-04-03 20:46:00中国烹饪协会,基本面,中国,会长,餐饮,协会
...灶饭、乳香土豆、臻硒羊肚菌、刀尖丸子、白火石汆汤等陕西名菜,炕炕馍、村姑亲豆腐干、蝌蚂咕蚪等陕西名小吃,5个陕西名店、3个陕西名宴、12位汉阴名厨代表进行授牌,对12位最美餐饮人进行表彰。在随后的文艺环节中,美食...……更多
2023-12-27 03:46:00名片,美食,汉阴,餐饮,美食,汉阴县
中国消费者报西安讯（记者徐文智）记者近日从陕西省延安市市场监管局获悉，该局在今年的放心消费创建工作中，围绕“安全放心、质量放心、价格放心、服务放心、维权放心”的创建要求，不断创新工作思路，持续提升人...……更多
2023-12-19 12:10:00聚力,延安,陕西,机制,消费,品牌
...者 陈欢）为扎实推动食品安全“两个责任”落实落细，陕西省榆林市坚持问题导向，制定“四个四”工作举措，即“四个一”高位推进、“四个一”提质增效、“四本账”健全落细、“四件宝”用好用足，全力保障广大群众舌...……更多
2023-10-19 09:49:00榆林,陕西,舌尖,全力,保障,安全
...政处罚处罚原因涉食材农药和重金属超标、食品过期等对餐饮企业而言，食品安全大于天。《经济参考报》记者研读公开资料发现，正在通过境外注册主体谋求港股上市的安徽小菜园餐饮管理有限责任公司（简称“小菜园”），...……更多
2024-03-20 03:24:00菜园,处罚,问题,菜园,食品,处罚
...组稿件，记者分别采访了外卖平台、高校相关工作人员、餐饮从业人员、外卖小哥、市民、大学生等，听到了他们和食品安全的故事。周斌：始终把食品安全放在首位 让消费者放心“点”“点外卖还能看到后厨情况，让吃饭更...……更多
2024-01-15 02:30:00看点,故事,食品,安全,食品安全,建军
...产品和酒类问题多本报讯（记者 谢斌）3月24日，记者从陕西省市场监管局了解到，该局近日对我省部分地市市场销售的炒货食品及坚果制品、水产制品、酒类、饼干、餐饮食品5大类食品195批次样品进行了食品安全监督抽检，其...……更多
2024-03-25 01:33:00炒货,水产品,酒类,水产,问题,食品
...餐、旅游、购物等将迎来消费高峰，为切实保障节日期间餐饮服务消费安全，营造放心消费良好环境，福建省漳州市市场监管局结合食品安全“守底线 查隐患 保安全”专项行动，以“年夜饭”等节日群体性聚餐宴席为监管重点...……更多
2023-01-19 12:07:00漳州,福建,年夜饭,监管,行动,安全
本文转自：中国质量报本报讯 （记者 霍一夫）根据《上海市重大活动食品安全监督保障标准规程》有关要求，日前，上海市市场监管局对第6届进博会食品原料供应商、供餐单位进行食品安全评估，59家企业成为本届进博会供餐...……更多
2023-10-14 00:10:00餐饮安全,上海,保障,餐饮,安全,食品
...源消耗和环境影响，国家近年来陆续发布了多项政策，对餐饮外卖包装提出了绿色化、减量化要求，行业积极响应和贯彻落实有关规定，推进包装转型。为了从源头入手，破解餐饮外卖包装废弃物处理难题，在“餐饮外卖绿色包...……更多
2023-10-11 09:31:00餐饮,包装,包装,餐具,缠绕膜,包装材料
...都讯（记者刘铭）12月11日，四川省市场监管局召开制止餐饮浪费专项行动新闻通报会。据悉，今年四川省市场监管系统在开展制止餐饮浪费专项行动中，通过立标准、建制度、强监管、严执法，广宣传、重引导，打出一套“组...……更多
2023-12-12 14:23:00组合拳,持久战,四川,组合,餐饮,餐饮
...”推出一系列消费热潮，消费活力持续不断，新型消费“多点开花”。2024年前两个月，生活服务消费增势良好。国家信息中心大数据分析显示，1月—2月，线下消费活力平均值同比增长了3.9%。2月份，我国生活服务消费规模同比...……更多
2024-03-18 15:24:00多点,增量,年报,中国,中国经济,数据
...为严重……12月22日，记者了解到，为进一步了解安徽省餐饮现状，安徽省消保委从餐饮外卖舆情、餐饮外卖、堂食浪费三个方面开展了调查。网络订餐商家服务差、食品味道差占差评超八成据悉，调查样本主要来源两家比较大...……更多
2023-12-22 21:42:00安徽省,安徽,婚宴,食物,调查,结果
...知识，增强食品安全防范意识，倡导勤俭节约，树立制止餐饮浪费新风尚，营造浓厚的校园食品安全氛围。福建江夏学院艺术团学生为活动开场表演。人民网 谢星宇摄活动现场设置了多个游戏站点，吸引众多师生参与。主办方...……更多
2023-11-29 17:57:00打卡,福建,食品安全,趣味,花样,宣传
...民以食为天。春节假期将至，亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示，2023年全年，全国餐饮收入为5.29万亿元，同比上升20.4%；限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元，同比上升20.9%。...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...化碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓目前许多碳酸饮品正在餐饮门店内“冒汽”，并不断解锁冬季火锅、夏日烧烤等场景。在勇闯餐饮渠道的过程中，碳酸饮品也在差异化等方面面临挑战。随着“碳酸饮品＋餐饮”新篇章的翻开，...……更多
2024-02-05 09:08:00碳酸,饮品,餐桌,烟火,餐饮,饮品
本文转自：陕西日报4月15日，在第四届中国国际消费品博览会陕西展区里，观展群众在挑选商品。本报记者 田若楠文/图4月13日—18日，第四届中国国际消费品博览会（简称“消博会”）在海南省海口市举办。本届消博会，陕西...……更多
2024-04-19 05:18:00陕西,陕西,西安,产品,消费,参展
...记者 胡 静 □ 王牧云中国饭店协会日前发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示，2022年，我国餐饮行业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措，减少“舌尖上的浪费”成效显著。数据显示，通过多种途径整体发力，参与调...……更多
2023-10-24 13:05:00舌尖,驿站,餐饮,食品,企业,食物
...的食品安全开展专项检查。该局以辖区农贸市场、大中型餐饮、商超为重点场所，以群众日常生活必需、节日消费量大以及消费者投诉举报集中的粮食制品、肉制品、食用油、糕点、豆制品、禽蛋制品、调味品、饮料、白酒等食...……更多
2023-01-16 09:52:00安岭,大兴安岭,黑龙,大兴,黑龙江,全力
...吃出科技范儿？”新闻引发关注。上海市积极推动“AI＋餐饮”模式，利用数字技术和机器人烹饪、结账，实现了全程数字化管理和无人烹饪，让智慧经济丰富着餐饮的外延，实现了效率提升、服务高效。让“AI＋餐饮”走入“...……更多
2024-02-26 09:56:00东湖,列车,味道,数字,评论,餐饮
...文转自：中国食品报追求“质价比”成年轻一代消费主流餐饮老品牌激发消费新热情近年来，餐饮老品牌竞相推出各类创新产品，唤醒了年轻消费者的“老品牌”记忆，越来越多消费者涌入门店排队打卡。美团近日发布的《2023...……更多
2024-04-12 08:46:00热情,餐饮,消费,品牌,餐饮,消费
3月24日，陕西省市场监督管理局公布2024年第8期食品安全监督抽检不合格情况的通告情况。食品抽查包括炒货食品及坚果制品、水产制品、酒类、饼干、餐饮食品5大类食品195批次样品，其中炒货食品及坚果制品、水产制品、酒...……更多
2024-03-25 13:12:00海蜇,菌落,批次,陕西,通告,食品
...举行的“3·15消费者权益日”新闻发布会上获悉，今年，餐饮行业记分管理已在我市全面推行。据了解，衡水市餐饮行业食品安全记分管理是在现行食品安全法律法规的基础上，借鉴道路交通法违法记分模式，参考国内其他地区...……更多
2024-03-16 09:22:00衡水,记分,餐饮,行业,管理,记分
...：中国食品报本报讯 （记者高增玉）为进一步加强网络餐饮食品安全管理，规范网络餐饮经营秩序，预防和控制餐饮外卖食品配送过程中的食品污染风险，打造安全放心的餐饮外卖消费环境，根据《中华人民共和国食品安全法...……更多
2024-04-10 11:55:00晋城,餐食,山西,餐饮,餐食,餐饮
本文转自：安康日报“江湖”中练就匠心——记陕西省烹饪大师、“安康味道”名厨赵长良赵长良通讯员 李胜璋赵长良在“三尺灶台,一尺炒勺,翻江倒海,不惧油烟,十八般厨艺,酸甜苦辣咸皆成文章”的“江湖”中练就了匠心,用...……更多
2024-03-28 07:44:00匠心,江湖,安康,菜品,安康市,陕西
华夏时报记者 方凤娇 胡金华 上海报道中国餐饮相关品牌正在加速走向国际，上游企业也加快出海步伐。12月20日，国内“奶油第一股”上海海融食品科技股份有限公司（下称“海融科技”）发布公告称，其新设控股子公司海融...……更多
2023-12-29 09:56:00子公,菲律宾,海融,子公司,落地,背后
...品安全、明码标价、安全生产等方面的专项督查。共检查餐饮食品单位70余家，住宿酒店单位3家，下达责令整改5家，提醒告诫10次，为广大市民和游客提供“双节”期间安乐祥和的休闲消费环境。即墨古城是即墨区倾心打造的旅...……更多
2023-12-30 11:35:00即墨,监管所,市场,青岛,古城,专项
...场监管总局印发《关于继续抓好外卖商家营销规范 防止餐饮浪费的通知》(以下简称《通知》)，要求各地督促网络餐饮平台、餐饮外卖商家严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》等相关规定，进一步压实主体责任，持续规范...……更多
2024-03-27 19:36:00总局,监管,餐饮,商家,营销,市场
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随着新旧房贷利差加大，存量房贷“商转公”的呼声日渐高涨。8月29日，北京商报记者注意到，近期赣州市、聊城市、日照市、梅州市等多地住房公积金管理中心发布公告
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29日，折叠屏概念表现活跃，爱司凯(300521)股价午后获急速拉升，冲上涨停，报收于11.66元/股，涨幅19.96%
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