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缙云丨七月:母亲的老家
...回老家呢? 母亲不怎么讲自己的家事,尤其是有关外公外婆的事,我也没有向她问起过。从母亲与其兄妹的人数来看,母亲的娘家是个大家庭。家里兄弟姐妹多,他们的排序我一直都没弄清楚过。我有三舅、四舅、五舅和幺舅...……更多
秀山人懂椿芽 他们才真知什么叫“吃椿芽”
...,吃时取出来切细,同肉蒸着吃。奢华呀,春之珍品做的咸菜蒸肉当然好吃,滑润脆香,吃在嘴里满口盈香。最不可思议的一道菜,上桌时我们都只是望着,没一个人敢动筷。这是女主人从门外一只大缸子里捞起来的椿芽。捞时...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...位于小木桥畔的小院。因为父母支边,我从小便和外公、外婆一起生活在小院中。喜欢花草植物的外公、外婆,不仅在前院种了葡萄、石榴、紫藤、香椿等,还在后院专门辟出一块小菜园。每当春暖花开,小菜园便迎来许多“新...……更多
吃鱼吃肉不如吃它,一次买10斤晒干囤起来,蒸一蒸比肉还香
今天来跟大家分享一下我家乡的特色美食——红咸菜。这个东西可是用萝卜或者芥菜疙瘩做出来的哦!我还记得小时候,最喜欢吃奶奶做的红咸菜了,配上一口刚出锅的白白胖胖的大馒头,简直是美味到爆炸,比吃肉还要过瘾...……更多
...串巷的腊香味带来了年味,也蕴含着人们对春天的寄望。外婆生长在湘江畔,会走路后的第一件事就是挂腊肠,以至于在外婆心里,做腊肠、挂上梁都极具仪式感。中国人是和自然合二为一的,心中自有四季和时令。和农民天然...……更多
夜雨丨甘国蓉:咸菜里的母爱
咸菜里的母爱文/甘国蓉早上我去菜市场,看到一位六十余岁的老大娘在卖咸菜。我犹豫再三,最终还是决定买些回去尝尝,试图从中尝出小时候妈妈做的咸菜的味道。上初中那会儿,我们都是自己带米到学校,用一个大小合适...……更多
有一种饭香叫母亲的味道
...兰州日报小雪过罢,母亲托人从老家给我捎来一大箱子腌咸菜。我迫不及待地打开它,发现里面装满了酸白菜、韭菜、辣椒、葱和芹菜,以及我最喜爱的萝卜干。看着满满一箱子的瓶瓶罐罐,我的内心深处,不由自主地泛起了一...……更多
8月,遇到这6种瓜使劲吃,一祛湿,二补水,三解暑,还能控制体重
...拌就完成。 六、苦瓜推荐食谱:苦瓜炒鸡蛋炒的时候加腐乳,真的是灵魂点缀,真的好香好下饭!以前不爱吃苦瓜的我现在时不时就做一次炒苦瓜吃,不苦哦!食材:1根苦瓜、3个鸡蛋、盐、腐乳。做法:1、苦瓜洗净切片,撒...……更多
真正的“垃圾食品”揭晓,泡面被“蒙冤”,不妨看看
...成分,影响其正常功能。一说到垃圾食品,大家都会想到泡面,泡面真的是垃圾食品吗? 家里老一辈的人往往会把泡面归结为垃圾食品的行列,不但自己不吃也会严格制止自家孩子吃。因为在老人的心目当中泡面就是垃圾食品...……更多
全球近一半肝癌在中国,提醒:家中的这3种食物,尽早撤下餐桌
...抗氧化能力,降低致癌风险。3、腌制食物腌制食物,如咸菜、泡菜、腊肉、腊肠等,是很多地区的传统食物,它们的制作方法是利用盐分、酸度、温度等条件,让食物发酵,从而达到防腐和提味的目的。但是,腌制食物也是肝...……更多
豆腐坊老板说,有4种豆腐不能买,不新鲜吃了还闹肚子
...豆腐已经不新鲜了,建议大家不要购买哦。延伸阅读:豆腐乳比豆腐危害大,吃多了会致癌?有传言说“豆腐乳当中含黄曲霉素,吃多了会导致肝癌”,这是真的吗?北京博爱医院史文丽营养师主任表示:豆腐乳并不会致癌。豆...……更多
菜市场“最坑人”的3种菜,聪明人绕着走,“外行人”却吃得很香
...分就被当做猪大肠的重量给卖了出去。这最后一种就是,咸菜我们在逛菜市场的时候,总能在菜市场的入口看到几家卖卤料和咸菜的店家。咸菜确实也是如今我们生活中必不可少的一道美食,无论是搭配白粥,当做早餐来享用还...……更多
建议中老年人:早餐少吃白粥和咸菜,常吃这5道,营养健康味道香
...养,每一餐都不能马虎。建议中老年人:早餐少吃白粥和咸菜,多变花样营养更全面,可以常吃这5道早餐,营养健康味道香。快来看看这些早餐的做法,尽快安排上。一、山药肉末蒸鸡蛋山药去皮洗净,用刀拍烂再剁碎。猪肉...……更多
56岁女子查出胃癌,医生:早餐这两样菜可别再碰,伤胃太轻松!
...了解到,小萍患上胃癌与她二十多年来坚持吃两根油条配咸菜做早餐有关。小萍早餐经常是油条加咸菜,至少已经有20多个年头了,以至于医生听完后也叹气地说:都是自己吃出来的,很多人都非常喜欢吃腌制食物,这其中包括...……更多
“宝总泡饭”全网走红
...己做的。“现在泡饭很少吃了,追个剧让我想起了小时候外婆烧泡饭的场景。”在林佳看来,泡饭能因为电视剧《繁花》而再次翻红,也是因为勾勒起了不少人的美好回忆。一位美食博主则在社交媒体上写道:电视剧里的泡饭镜...……更多
《繁花》迎大结局 剧中小吃杭州也能吃到
...菜单上单个的糯米饭团5元一个,里面会加一些油条碎和咸菜。另外也可以按照自己的喜好,加一些小料,像是里脊、火腿、油条,都是2元/根,现炸现包,就算买个“全家桶”也不过才11元,也有为喜欢吃甜爱好者准备的芝麻白...……更多
天价泡面摊靠拍剧本起家?一句肠来肠往就能卖100块钱一碗?
注意看!这个女人煮的泡面号称全网最贵泡面,光是煮一袋泡面不加任何配菜就要15元。可什么泡面能拥有这么高的身价?不会就是商场里日常卖几块钱的泡面?没错就是....(服务区都没这么贵)但隔三差五就有好多探店博主...……更多
外婆的馄饨
...报江宁上坊新城小学六(1)班 刘怡箮 指导老师 董爱玲外婆给我的爱像是一本写不完的书。周末因为妈妈要加班,所以大部分时间我都是在外婆家度过的。外婆给我的记忆,除了温暖慈祥的笑容,还有那一碗热气腾腾的馄饨。...……更多
康师傅美味馆落地南京,坚守匠心30年
...超能“装”的你,28日,诸多消费者前往活动现场,装走泡面殿堂中的产品。据悉,美味馆快闪活动将在龙湖南京龙湾天街持续5天,来到现场的消费者均有机会品尝限定口味方便面。打卡康师傅美味馆,探寻美味的秘密走近康师...……更多
姑娘不和婆婆一起住,晒出对方做的月子餐,亲戚朋友恍然大悟
...宝的皮肤。赵丽芳束手无策,无法与婆婆争论,快到晚饭时间时,婆婆端来了赵丽芳的月子餐,但让她大感意外的是,餐桌上摆放的居然是一碗方便面。赵丽芳瞪大了眼睛,难以置信。婆婆不出所料,尽管碗里有煮黄瓜、番茄、...……更多
舌尖上的民族风情:探秘朝族咸菜的奥妙
你有没有想过,一道小小的咸菜,竟能承载一个民族的饮食文化?今天,就让我们一起走进朝族美食的世界,解密那令人垂涎三尺的咸菜秘方!朝族咸菜,可不是简单地把蔬菜往盐水里一泡就完事儿。这里头有讲究,有学问,...……更多
来河北秦皇岛就吃这6道美食,吃过四种的才没白去!
...个菜品提供了浓厚的味道。待食材煮熟后,再配以麻酱、腐乳、辣椒油和香菜末调制的料汁,味道更加丰富浓郁。海阳镇的白腐乳是我们接下来要探索的第二款产品。海港区海阳镇的白腐乳以其独特风味而闻名遐迩,在人们日常...……更多
“伴手礼”家风
...带上“伴手礼”了。母亲的这种“伴手礼”习惯,是受我外婆的影响。外婆就爱送别人东西。外婆常说,自己吃了填坑,别人吃了传名。家里有好吃的,她喜欢与街坊四邻分享。外婆的处事法则是,嘴再会说,也不如东西会说。...……更多
白萝卜干咸菜的腌制方法分享,香脆可口,下饭神器
白萝卜干咸菜的腌制方法其实相当简单,只要掌握了一些基本的步骤和技巧,就可以轻松制作出美味可口的白萝卜干咸菜。首先,我们需要选择新鲜、肉质饱满的白萝卜。将白萝卜洗净后,切成大约一厘米厚的片,然后晾晒至...……更多
回老家看外婆,她欣喜万分,我们应该多陪陪老人
...起了远在千里之外的家乡,那个宁静的小镇,还有那里的外婆。外婆年纪已经很大了,我已经很久没有回去看她了。那晚,我躺在床上辗转反侧,脑海中回响着外婆温暖的声音和她那慈祥的笑容。我忽然意识到,无论事业有多忙...……更多
外婆家的“集”饭
本文转自:北海日报 小时候,我最爱看外婆炸油条。只见外婆将面板上切好的面条,放进油锅里,听到油条在锅里“滋啦滋啦”响一会儿,便用筷子,左右一扒拉,给油条翻个儿,翻上几次后,将两面金黄的油条夹到大笊篱里...……更多
龙年吃香煎葵龙鱼饼
...葵龙鱼饼是我从小就吃到大的一道菜,小时候家里主要是外婆下厨,是真正意义上的“外婆家的菜”。那时候我还没有上学,最大的乐趣之一就是看外婆煮饭煮菜。外婆的拿手菜之一就是煎香煎葵龙鱼饼。记忆中,外婆先是将葵...……更多
清明后,遇到这5种菜使劲儿吃!一清热,二健脾胃,三强免疫力!
...,这么多年以来,我唯独对这道最普通、最朴素的【蒜蓉腐乳空心菜】情有独钟,加了腐乳的空心菜更是别有一番风味,看着色泽迷人,闻着有一股咸香的味道,吃着更能感受到空心菜的鲜美脆嫩,以及腐乳的细腻香滑。推荐菜...……更多
绝顶绝顶美味,希望你们尝试,附上烹饪指南
...条上,味道极佳!蚝油拌面:辣中带香,非常好吃!酸汤泡面:我不吃市售的泡面,我只喜欢自制的酸汤泡面,酸酸的汤汁,吃起来一点也不腻!番茄肉酱拌面:浓郁的番茄香味,酸甜口感,配上肉末的颗粒,美味极了!香辣粉...……更多
初尝贺州瓜花酿
...腻。在我一声声赞叹中,朋友有些许傲娇地说道:“这是我外婆做的,她做瓜花酿可是老手艺啦,不信你看!”说着朋友便将手机视频放在我面前,自豪地说着:“瓜花酿可是贺州特色美食之一,不仅是瓜花酿,我外婆还会做竹笋酿呢。”我...……更多
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耿彦波市长:从“耿疯子”到“耿菩萨”,离任时上千市民上街挽留
达康书记原型2017年春,电视剧《人民的名义》横空出世,一下点燃了人们的追剧热情。剧中最受大家欢迎的角色非李达康书记莫属
2025-01-22 18:24:00
西安城墙城门春联“上新”!西安城墙收获24副高质量楹联
1月22日,西安城墙城门悬挂的春联“上新”,华商报大风新闻记者在南门采访了西安市楹联协会秘书长徐熙彦、南门东侧春联撰稿人张斌礼
2025-01-22 18:28:00
“徒步狂人”谢建光:35年拉板车行走30万公里,59岁止步于黑河
来一场说走就走的旅行,似乎是很多人的梦想。之所以是梦想就是因为实现和去付诸行动的人少之又少。即使有很多人想要开始这场旅行
2025-01-22 18:33:00
还原与康熙的8年撤藩之战,吴三桂心软犯下一大错,导致全盘皆输
【原创首发,禁止复制抄袭,违者必究】谈起清朝历史,那钢蛋是滔滔不绝,清朝作为中国最后的一个封建王朝,出现了很多比较有争议的人物
2025-01-22 18:41:00
韩信:不要跟小人纠缠不清
人生在世,难免遇到小人,碰见这种事,你该怎么办?韩信的做法是:不要和小人纠缠不清。和小人纠缠,是一种无意义的消耗,会浪费自己大量的时间
2025-01-22 18:47:00
选谁为太子?武则天一直犹豫不决,网友出招:为何不生育一个?
文/史小二记武则天了不起。了不起的地方在于她成了中国历史的一代女皇,唯一的女皇。打破常规,做过不少事迹。公元690年,这一天
2025-01-22 19:05:00
韩国发现“儿童怪病”,这究竟是咋回事?家长需要注意什么?
突发消息,根据韩联社5月26日报道韩国中央防疫对策本部当日通报,发现截止在当日零时的时候,韩国已经出现了两例被称为儿童怪病的病症
2025-01-22 19:07:00
钟南山邀张桂梅去广州疗养,网友送祝福:希望张桂梅老师能好起来
近日,以张桂梅的光荣事迹演绎的舞台剧《待到山花烂漫时》在广州首演,“共和国勋章”获得者钟南山院士特别委托儿子钟惟德诚邀“七一勋章”获得者张桂梅到广州疗养身体
2025-01-22 19:15:00
中国古代最失败的托孤,皇帝刚死不久,四大顾命大臣就把小皇帝给杀了
大家都知道,刘备“白帝城托孤”是封建社会知名度最高的一次托孤。历史早已证明,刘备这次托孤非常成功,他对诸葛亮说:“君才十倍曹丕
2025-01-22 19:26:00
1994年,刘备的兄弟刘表墓被挖,古籍记载“墓有诡香”真相如何?
公元208年,因为曹操大军兵起,驻守樊城的刘备率军南奔,路过襄阳城时来到刚死不久的刘表墓前痛哭一场(再接着赶路)……他做梦也不会想到
2025-01-22 19:41:00
从大明到天下,超400件/套文物展现中华璀璨文明
日月照临的大明王朝,是一个“小世界”。同一个日月所及的地方,是一个“大千世界”。1月22日,南京博物院精心策划的特展“观天下——大明的世界”正式启幕
2025-01-22 15:20:00
重庆作家长篇非虚构作品《仰天长啸》付梓出版
两岸之间的距离,究竟有多远?用七十多年的骨肉分离来丈量,看似很远,远到如于右任先生的嗟叹:“葬我于高山之上兮,望我大陆
2025-01-22 10:46:00
二十三糖瓜粘 迎祥纳福游津城 扫码阅读手机版
2025新春走基层小年是中国农历新年的前奏,标志着除夕即将到来。南北各地风俗有较大差异,由于各地风俗不同,被称为“小年”的日子也不尽相同
2025-01-22 11:18:00
清代丁忧制度:灵活多变,又加以独特的创新
在我国各个大一统王朝当中,清朝是极为特殊的一个。这不仅因为它是中国封建社会的最后一个王朝,还在于它是一个由少数民族建立的政权
2025-01-22 11:39:00
汉律“七宗罪”:巩固皇权的顶层设计,却为何成了皇权羁绊?
引言了解历史的人,都听过古代有个罪名叫“大逆无道”,常被处以“夷灭三族”之刑。实际上,“大逆”是一项单独罪名,而且很少结合“无道”共论
2025-01-22 11:55:00