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煮基围虾时,冷水下锅还是热水下锅?好多人做错了,难怪腥味重
煮基围虾时,冷水下锅还是热水下锅?好多人做错了,难怪腥味重我们大家都知道,冬天的时候大家都不喜欢摸凉水,所以说可能好多人在清洗基围虾的时候就会选择用温水,但是这种做法是错误的,虽然说我们感觉上一点儿...……更多
夏天易上火,推荐8款比药更管用的食物!
...拌匀,再用大火收汁,盛出。鲜虾配冬瓜蛋配料:苦瓜,基围虾,鸡蛋,金针菇,老抽,醋,盐苦瓜,基围虾,鸡蛋,金针菇,老抽,醋,盐练习:(1)将冬瓜清洗干净,然后切块;明虾清洗干净,去掉头部和虾线,清洗干净;(2)...……更多
四种简单的汤菜,适合厨房新手,美味下饭
...、西兰花虾仁豆腐汤食材:虾仁、西兰花、豆腐做法:1、基围虾去头开背去壳去虾线,洗净后加入面粉、姜末抓匀腌制10分钟,豆腐切小块,西兰花焯水过一下凉干。2、锅中放少许底油,放入葱花、姜片爆香,放入腌好的虾仁滑...……更多
黑虎虾好还是基围虾,两者在口感和营养价值方面有不同,按需选择
黑虎虾和基围虾,这两种各具特色的海鲜,各自拥有其独特的魅力。在探讨黑虎虾好还是基围虾好的问题时,实际上,答案并非非黑即白,而是取决于个人的口味偏好以及食用的场合。黑虎虾,顾名思义,其色泽深黑,形如虎...……更多
黑虎虾和基围虾营养、吃法大PK
黑虎虾与基围虾,这两者均属海鲜佳肴,各自承载着丰富的营养与独特的吃法,宛如两位武林高手,在营养与味蕾的舞台上展开了一场精彩绝伦的PK。谈及营养,黑虎虾可谓海鲜界的“营养宝库”。它富含蛋白质、矿物质和微量...……更多
基围虾的营养价值及功效
基围虾属于海虾的一种,具有极高的营养价值,肉质也十分鲜嫩美味,可以说是特别受欢迎的一种虾。下面我们就来详细了解一下基围虾的营养价值及功效。基围虾的营养价值100克可食用基围虾的热量为93千卡。富含蛋白质、维...……更多
大皖观察丨合肥市场今年鲜虾不贵
...记者探访合肥周谷堆农产品批发市场,不少商户摊位前有基围虾、斑节虾、罗氏虾等水产,鲜虾异常生猛,频频跳出水池,落在人的脚边。据周谷堆信息员张飘逸介绍,目前合肥市场上的鲜虾种类不少,因近期迎来上市高峰,价...……更多
大虾“大调价”,为何还是卖不动?老板:有4个原因,就这么简单
...过生活的人,什么都要精打细算过日子。结果一问,现在基围虾活得40元一斤,比起原来55元一斤,算是便宜了不少,也算是“大调价”了。我在池子周围观察了几分钟,几乎只有我一个人在挑选,根本无人问津。为什么今年的...……更多
基围虾是发物吗
基围虾是一种常见的食品,它的肉质细嫩,容易消化,具有很高的营养价值,而且吃了新鲜的基围虾并没有什么危害,但是如果吃了变质的基围虾,就会对身体造成一定的危害。那么,基围虾是发物吗?基围虾的看营养价值是...……更多
@中年人们,伏天养生怎么做?这些食物比保健品还有用!
...常吃的有炒、煎、炸、炖,煮等方法。【炒大虾】食材:基围虾、葱花、料酒、红辣椒、胡椒粉、五香粉、生抽、白糖:盐制作方法:1、基围虾处理好冲洗干净,葱花和辣椒提前准备一些调味。2、热锅凉油,先把红辣椒放入锅...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...滴香油,撒点葱花,即可出锅装盘。凉拌果味虾仁食材:基围虾400g、柠檬四片、百香果一个、生姜一块、大蒜三瓣、洋葱适量、小米椒三个、杭椒一个、香菜一根 做法:1、准备食材并清洗干净,基围虾去虾头虾线,青红椒切...……更多
海鲜水产品一天一个价却让人欲罢不能
...上少不了的一道美味,在李记生鲜(长宁街小区店),从基围虾到花蟹花蛤,摊位上海鲜水产品品类丰富,引得不少市民在驻足询价。“这些花蟹挺新鲜,什么价啊老板?”马先生挑选着花蟹:“快过年了,买点好的让家人吃得...……更多
白胡椒基围虾 一品湖蟹汤 银盆河虾 的卖点及专业做法是什么呢
卖点——在制作过程中,基围虾经过先炸后烤,虾肉鲜咸微甜,椒香浓郁,外酥里嫩。原料——基围虾250克。调料——A料(龟甲酱油、白糖各10克,烧肉汁、蒸鱼豉汁各5克),白胡椒、川花椒各40克,黑胡椒5克,色拉油1千克(...……更多
白灼基围虾的做法,非常受欢迎的海鲜菜品,做法简单,不用学也会
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略白灼基围虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品,做法简单,主要依靠虾本身的鲜美,加上适量的调料提味。下面是详细的制作步骤:材料:基围虾500克姜一块葱一根蒜两瓣生抽(酱...……更多
30元一斤、近百元一盘,“咪咪小”的河虾为何贵过基围虾、小龙虾?
...消费者在酒店、餐厅点菜时发现,个头小小的河虾卖得比基围虾、小龙虾还贵,一盘炒河虾最高定价近百元,令人颇感意外。记者走访了解到,在生鲜市场上,河虾的身价也不便宜。一斤河虾基本要卖到30元左右,同样比基围虾...……更多
基围虾+新鲜牛猪肉!石钟东坡虾肉酱新低:6.9元尝鲜
...饱满,色泽新鲜,大颗虾酱,颗粒大食欲足!配料中含有基围虾、新鲜牛肉、新鲜猪肉。无论是拌面、拌饭、夹馒头等都是不错的选择。储藏方法:阴凉、通风、干燥处避光密封保存,开封后需冷藏保存。购买提醒:天猫石钟东...……更多
...。■推荐食谱1、竹荪鲜虾豆腐海带汤材料:竹荪6根、新鲜基围虾10只、海带8个、北豆腐100克、生菜1棵。做法:1.北豆腐100克切丁,海带结用清水冲洗干净。2.生菜掰成一片片的菜叶,用清水洗净沥干水分,虾仁去壳备用。3.竹荪...……更多
江津这个小山村,为何能引来15位年轻人创业
...校的毕业生。李家村借着“年轻血液”打造的红薯加工、基围虾等产业,现在已发展大大小小共48家企业,成了远近闻名的“亿元村”。一个偏远小山村,缘何吸引15位年轻人创业?“80后”返乡发展新产业让年轻人看到农业新机...……更多
海虾的品种繁多,每一种都有其独特的形态和美味
...,让你对这一美味的海鲜有更深入的了解。常见海虾品种基围虾基围虾是我们在市场上最常见的一种海虾,它的肉质鲜美,营养丰富,是家庭聚餐和宴席上的美味佳肴。九节虾 九节虾是一种珍贵的海虾,它的外壳呈现出独特的...……更多
河虾身价上涨,最贵175元一斤!
...可以看看别的虾,便宜很多。沼虾每斤40元,明虾30元,基围虾80元。夏季热门的小龙虾,价格每斤20元。沼虾 基围虾记者在附近的摊位逛了逛,价格也都差不多。河虾每斤全都上了100元,个头大品质好的要170、180元。明虾最便...……更多
脆瓜盐水虾
本文转自:金陵晚报主料:基围虾、黄瓜做法:1.将基围虾洗净,剪去虾须,挑去虾线;2.黄瓜洗净,用波纹刀切片,加盐腌渍入味;3.将基围虾入锅,加温水、料酒、葱段、姜丝、香叶、胡椒粉、花椒粉、盐、蚝油煮熟;4.将腌...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...兰花焯水。再次煮开之后,把西兰花捞出来过凉水。3、基围虾去头,去虾线,去壳,加料酒,胡椒粉,生姜一起抓匀,腌制10分钟去除腥味。4、锅中下油,先爆香生姜,再倒入虾仁,大火快速翻炒上色。倒入焯过水的西兰花,...……更多
虾作为一种广受欢迎的海洋生物,味道鲜美且营养丰富
...淡水虾和海水虾两大类。虾的种类繁多,常见的有龙虾、基围虾、大头虾、草虾等。虾具有高蛋白、低脂肪的特点,味道鲜美,易于烹饪,受到广泛喜爱。二、虾的营养价值1.优质蛋白质:虾富含优质蛋白质,其蛋白质含量约为1...……更多
河虾、海虾哪个好?别被价格误导
...种佳肴,有菜中之“甘草”的美称。常见的海虾有对虾、基围虾、琵琶虾等。比如中国对虾,又称“大明虾”,为海产八珍之一,是我国沿海重要的水产品。 Part 2:河虾和海虾营养价值大PK根据《食物成分表》中显示,河虾和...……更多
天气太热没有食欲,就简简单单地吃一锅吧,毕竟清淡鲜美很是好吃
...好一点的虾有九节虾或者是黑虎虾。普通的就大家常见的基围虾,或许和我一样用沙颅虾。这种虾外壳就像是哑光的一样,不是不新鲜就是长这样。但肉质很是鲜美,价格也适中。海蛎要多清洗几遍,避免有残留的壳碎而影响食...……更多
香草凤尾虾的绝妙做法,简单又美味
香草凤尾虾,用基围虾、鸡蛋、淀粉等制作,腌制后裹粉炸至金黄。口感鲜美,制作简便,适合家庭聚餐。可调整调料,搭配多样。摘要由作者通过智能技术生成有用香草凤尾虾,这道美食以其鲜美的口感和简便的制作过程,...……更多
6月,南方人经常喝这汤,比鸡汤还鲜美,营养全面,错过太可惜了
...前腿肉,做成肉馅很不错),选购120克黑虎虾(也可以用基围虾代替,虾肉是制作虾滑的首选,口感鲜嫩Q弹),生姜和香葱少许,半勺料酒,食盐和鸡精少许,一小勺胡椒粉,食用油少许,开水少许,少许玉米淀粉,其他。 正...……更多
6种嘌呤大户被揪出,不是豆制品!越吃越痛风,升尿酸比海鲜还高
...锅,肥肠,排骨,猪肝,螺蛳粉,已经很控制不吃小龙虾基围虾了,但是我估嘌呤还是高。痛风,这个看似普通的词汇,却给患者带来了无尽的痛苦。痛风的发作往往与体内尿酸水平过高密切相关,而尿酸的主要来源之一就是嘌...……更多
都市里的“绿野仙踪”
...基围传统的地方,米埔现有20余个基围,其中5个仍在养殖基围虾,不过如今食客是鸟儿。除了虾、牛和420余种鸟,米埔还有水獭、豹猫等34种哺乳动物、8种两栖动物、22种爬行动物、105种蝴蝶及100余公顷红树林,万物共生。20多...……更多
农历二十四节气之首的“立春”香椿已抢鲜上市
...到2023年“第一把”香椿已上市每千克150元的香椿价格比基围虾、大明虾等海鲜还贵“寒随一夜去,春逐五更来。”2月4日将迎来农历二十四节气之首的“立春”,1月31日记者在普洱、西双版纳等地看到,当地的香椿已抽枝发芽,...……更多
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1月17日,贵阳市乌当区新场镇组织开展春节慰问活动,走访慰问22名退休干部,为他们送去党和政府的温暖关怀。慰问组来到老同志家中
2025-01-24 02:30:00
乌当区人大常委会主任马定武走访慰问离退休干部
1月16日,贵阳市乌当区人大常委会主任马定武率队走访慰问离退休干部,为他们送去党和政府的关怀和问候,并致以春节的问候和诚挚的祝福
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为弘扬中华优秀传统文化,推广楹联书法艺术,丰富社区居民的精神文化生活,营造文明和谐、喜庆祥和的新春氛围,1月21日,乌当区委老干部局组织“五老”志愿者到金江苑社区开展送春联主题活动
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春节将至,为让广大离退休干部过一个欢乐、祥和、愉快的春节,贵阳市乌当区多形式开展春节前走访慰问离退休干部活动,向他们送上党和政府的关怀温暖以及节日的美好祝福
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【鲁大夫讲科普】下雪天一摔就骨折?可能是这些事做太多……
2025年的第一场雪纷纷而下,路面上一片洁白。每到这个时候,医院的骨科都会变得忙碌起来,各种摔伤、骨折接连不断。为什么有的人摔一跤只是轻微的红肿
2025-01-24 03:03:00
科技小院助力“智慧养鹅”
本文转自:人民日报海外版李 贞 王志强《人民日报海外版》(2025年01月24日第 08 版)在山东天歌农牧发展有限公司
2025-01-24 05:13:00
新一年,请把健康置顶
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华《人民日报海外版》(2025年01月24日第 09 版)春节将至,江苏省海安市墩头镇中心幼儿园老师在“食育课堂”上向孩子们介绍番茄的营养
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直面需求  不断创新(快评)
本文转自:人民日报林子夜《人民日报》(2025年01月24日第 06 版)年年都有的年夜饭,缘何不断产生新变化?供需两端的双向奔赴是答案
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花中君子传雅韵(一朵花读懂一座城)
本文转自:人民日报在吉林长春,君子兰养植数量超三亿株花中君子传雅韵(一朵花读懂一座城)本报记者  孟海鹰  门杰伟《人民日报》(2025年01月24日第 07 版)图①
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嗅着年味快回家文/徐成文儿时好友崔大哥给我发来微信语音,邀约我一同回老家过年。他说,日子飘进腊月,他干瘪的肚皮,嘀嘀咕咕
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临近春节,你是不是也开始为餐桌上的年夜饭采购食材了?近日,海蜇价格较往年便宜不少。舟山海蜇100元/3斤,渤海海蜇100元/3斤
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枸杞不仅能增精,还能降血糖?干吃还是泡水吃?有什么讲究?
刘先生今年43岁,近几个月来感觉自己房事时有点力不从心,在网上一搜说是肾虚的表现,可以泡枸杞水来缓解。于是他去药店买来枸杞每天泡水喝
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