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钵钵鸡和王鹤棣,打一城市
...方佛都、峨眉金顶……对于还不了解乐山的人来说,这座城市多少带着些不食人间烟火的“佛性”,看上去只能满足一些玄之又玄的精神需求,而非俗人的口腹之欲。不过近年来,随着本地传统美食接二连三地出圈,乐山的美食...……更多
...应当都喜爱看舌尖上的美味的我国。在舌头2里,有一道乐山市的經典特色美食:乐山豆腐脑,可谓是令人垂涎三尺。一碗豆腐花,不但是四川的美食意味着之一,也是乐山市人记忆深处儿时的味道。那麼今日就来教大伙儿,学...……更多
...数据430万余条,从四川美食、特色菜品、特色小食、美食城市等维度对四川美食影响力进行了系统梳理。根据报告发布的“四川热门美食榜单”,鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉位列前三,它们正是川菜中鱼香味型、麻辣味...……更多
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头,你敢吃吗?凉拌红油米豆腐是一道具有悠久历史与丰富口感的传统中华美食。起源于中国南方,尤其在云贵川的冬季,这道菜成为了家家户户餐桌上必不可...……更多
“取缔乐山串串”是怎么扯到流量明星的?
...类煎炸食品作为乐山特色美食,其食品安全与否关乎乐山城市形象,一直以来是市场监管部门关注和监管的重点。油炸串串是按照一定工艺油炸,其食品安全是有保障的,目前并无证据证明油炸食品都是致癌物的说法。笔者得说...……更多
四川吃兔指南大成都篇|“天时地利人和”造就四川食兔风潮(附大成都及周边吃兔推荐地图)
...烹汁等工序最终出品。 酥皮兔糕四川兔肉美食最丰富的城市毫无疑问是自贡,但成都却是兔肉美食人均消费最多的城市。有意思的是,这两个城市,在兔肉菜品上也有较为明显的差别,成都的兔肉以凉拌为主,而自贡则以热炒...……更多
乐山大佛景区2.8万张门票已经预约售罄
央视网消息:今天(5月1日),不少的热门旅游城市和景区、景点都迎来了游客高峰,各地为了留住游客也是各展所长。四川乐山大佛是世界文化与自然遗产,也是著名的旅游景区。总台记者蒋林今天就一直在乐山采访,马上来...……更多
正事不做?豆腐脑放醋!
...晨报□陈小林新编言子“重庆小吃三件宝,串串、烧烤、豆腐脑”“重庆早点三件宝,小面、糯米团、烤红苕”“重庆火锅三件宝,毛肚、鸭肠、黄喉条”“重庆夜宵三件宝,猪耳、麻小龙、鸡脚爪”……重庆美食多了去了,随...……更多
湖北面食排名前9,第一名曾是“御面”!
...鲜美的味道。若是胃口大,还可请店老板额外加入鸡蛋和豆腐泡。排名第七:豆腐面来自于襄阳。制作襄阳豆腐面虽然工序略显复杂,但口感却十分美味,因此深受当地居民喜爱。制作一碗美味的豆腐面的关键在于熬制出口感浓...……更多
本文转自:人民网-四川频道1月22日是农历大年初一,乐山大佛景区大佛文化广场灯光璀璨,人头攒动,“灯耀嘉州大庙会”吸引了众多市民游客前来打卡。晚上7时许,记者在现场看到,乐山大佛景区大佛文化广场的美食区域人...……更多
一站式品尝川渝美食 “乐山味道”川渝巡展走进武隆
华龙网讯(记者 曹建 通讯员 杨丹)为进一步加强乐山武隆美食产业商贸交流,日前,由四川省乐山市商务局和重庆市武隆区商务委联合主办的“乐山味道”川渝巡展活动在武隆举行,邀请市民畅享乐山美食盛宴。活动现场,...……更多
湖北排名前九的面,武汉热干面错过榜单,第一名曾是“御面”
...丰富的口感。如果食欲旺盛,还可以要求店家加入鸡蛋和豆腐泡,更加丰盛可口。第7名襄阳豆腐面襄阳人热烈喜爱的襄阳豆腐面制作过程相对复杂,然而其美味无可挑剔。煮一碗豆腐面,重点在于熬制出美味的汤底,这个汤底...……更多
春天,无论多忙,多给家人吃这菜,高蛋白高钙质,家人爱吃不剩食
...重要,尤其是高蛋白高钙质的摄入。家常菜中的麻辣肉末豆腐,在春季里既能滋补身体,又能满足味蕾的享受。制作简单,味道美味,香气四溢,家人一定会喜欢上的美味佳肴。让我们一起来学习如何烹饪这道家常美食吧。1、...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...太多热量的美味食物呢?下面就让我为大家介绍一道白菜豆腐泡炖粉条的健康美食吧。精心挑选的白菜、豆腐泡、粉条以及一些美味的配料,用炖煮的方式烹制而成的白菜豆腐泡炖粉条,既能满足我们对美食的渴望,又能提供身...……更多
美食出圈聚人气 点燃文旅新爆点
本文转自:四川日报定位:乐山打卡:品美食□四川日报全媒体记者 王晋朝5月1日15时,在乐山市市中区平兴镇临江鳝丝饭店,成都游客杜佳一边大快朵颐,一边招呼老板:“再煮3斤,打包带走。”与此同时,西安游客吴亦昭...……更多
在四川排队吃饭,不会后悔
...同期的73.1%。大理、三亚、长沙、西安……全国各大热门城市及景区人满为患,餐饮业也随之迎来消费高潮。就省份而言,全国最热门的地方,就是四川。据中国旅游研究院专项监测数据,2023年春节假期,四川省旅游接待人数为...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
...宾一边举起手机留影,一边笑着这样感叹道。“了解一座城市除了脚下的丈量,更多靠味觉的体会。一城一夜一滋味,见食见人见江湖。”在发布仪式上,重庆市文化和旅游委党委书记、主任冉华章借用这样一段新近读到的佳句...……更多
豆腐是我国传统的一种美食,制作简单,营养丰富,口感嫩滑
【美食背景】麻婆豆腐,是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。它是由清朝时期的一位名叫陈麻婆的妇女所创制,后来逐渐流传开来,成为四川人家家户户都会做的家常菜。这道菜以嫩豆腐和牛肉末为主要材料,再配...……更多
...由舒适的美味。 暖冬火锅1:味噌海鲜火锅原料:鲜虾、豆腐、白菜、小油菜、各种鱼丸竹轮、鱿鱼圈、杏鲍菇、味噌 做法: 1.煮一锅水,下入味噌搅拌均匀;2.放入鲜虾、杏鲍菇、豆腐、各种鱼丸、油菜、鲜鱿鱼等蔬菜; 3.煮出...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...,食以味为道。美食是旅游的重要元素,重庆美食不仅是城市名片,也是天南海北重庆人的不尽乡愁,更是八方游客的心仪之选。事实上,除了火锅、小面之外,重庆各个区县还有很多富有特色、美味可口的美食,却由于推广营...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...寓意的深远。充满传统文化寓意的食材,如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安...……更多
迄今为止你们都去过哪些地方都吃过哪些美食?
...过了吗?让我来向大家介绍各地的美食。漓江风光秀丽的城市桂林米粉,名声显赫,无需多言。其真正的秘密在于卤水。食用时,首先将新鲜的米粉短暂浸泡在热水中,然后加入切好的牛肉和浓缩卤汁,最后根据个人口味添加配...……更多
夏天蒸包子,给肉都不换,教你调馅,学起来!
...豆角素馅包子食材准备:面粉:400克、长豆角:适量、老豆腐:1块、鸡蛋:2个、粉条:适量、酵母粉:4克、葱花、姜末:适量、红油豆瓣酱:1勺、生抽、香油、五香粉、鸡精:适量、白糖:3克制作步骤:第一步:食材处理 ...……更多
湖北人的“过早”,简直就是“碳水核弹”,南米北面通吃,太扎实
...有它独特的味道和口感。【过早——终极碳水核弹】——豆腐皮——豆腐皮,也叫豆皮,这可是咱们日常餐桌上的常客。它是用大豆磨成浆后,再经过一系列工序制成的。吃起来口感滑嫩,营养丰富,大人小孩都爱吃。豆腐皮做...……更多
2024年奥德赛(Odyssey)电影节在英开幕 山东师范大学主办“山东单元”展映项目首次亮相
...孝里镇乡土风情与油炸果小吃的《寻味孝里》、介绍网红城市淄博红川肉烧饼和博山豆腐箱的《有淄有味》以及围绕济南市小吃展开的成长故事《知了猴》。故事片《桑榆街9号》则是一部反映了当代青年人与老一辈之间的情感...……更多
...明日报出则繁华都市,入即人间烟火,这就是桃园广场边豆腐厂巷的真实写照。豆腐厂巷入口的一端是车水马龙的北京路,另一端则是紧邻盘龙江的桃源街。这条巷子两边多是老旧小区,因此入住的流动人口众多,加上紧邻圆通...……更多
美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...菜历史发展沿革和川菜文化的书籍——《川菜纵横谈》、城市指南丛书——《吃在成都》、与四川旅游学院合作首次出版的中英文对照版图书——《中国川菜》;首次代表成都与世界三大美食之都代表签署《世界美食之都联盟发...……更多
喜欢吃辣的朋友,尝一下这三条鱼 寻常喜好吃点辣菜的朋友,可以走起了!这三条鱼,了解一下。
...颤巍巍以勺子捞取,挂着红油赤汤的豆腐,又纯又欲。歌乐山辣子鸡上桌时,服务员指指墙上的广告词,“什么日理万机,都不如我的辣子鸡”。他家辣子鸡炒得沸沸扬扬,红辣辣一大盘,特别像陕北农民系着红腰带扭大秧歌的...……更多
...动发展,是扩内需、稳增长的“优”选项。作为著名旅游城市,乐山市政协围绕“好耍”“好吃”“好客”做文章,不断做大做强“乐山味道”的品牌效益,增强旅游消费新动能。每当夜幕降临,四川省乐山市市中区嘉兴路美食...……更多
成都美食探秘:这些小店,让味蕾疯狂舞动!
...行目的地?那么,我强烈推荐你来成都!这座充满魅力的城市,不仅有着独特的文化风情,更有数不尽的美食等你来品尝。今天,我就以一位资深吃货的身份,带你走进几家成都本地人常去的美食小店,让你的味蕾在这里疯狂舞...……更多
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中国胆囊癌高发,罪魁祸首被揪出!提醒:有2种吃饭习惯,尽早改
陈伯前两个月刚做完手术,因为胆囊确诊了癌化。其实早在3年前,他就查出过胆囊结石,但因为不影响生活,就一直拖着没去及时处理
2024-11-24 01:03:00
张治国主任:阳痿是什么原因引起的?
阳萎是一种非常常见的疾病,对个人的身心健康和夫妻关系都伤害很大。患了阳萎的人,无法顺利完成性的生活,常常伴随晨.勃异常
2024-11-24 03:00:00
牛油果,绿满红土地(记录中国)
本文转自:人民日报本报记者 伊 霄 张安宇摄影报道农户在背运采摘好的牛油果。一棵棵牛油果树为大地“披上绿衣”。云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县
2024-11-24 06:01:00
“让花农多赚点,让花店节约点”(青春日记)
本文转自:人民日报张 星云南是花卉产业大省,然而,传统的鲜花交易多是线下交易、多级交易,过一道中间商,可能就加价两三成
2024-11-24 06:02:00
威海市中医院肿瘤血液科:中医综合疗法助力肺癌患者术后康复
“刘主任,你给治疗的效果真不错,这才没几天,我就基本不咳嗽了,太感谢了!”近日,威海市中医院肿瘤血液科副主任刘艳霞在查房时
2024-11-23 17:52:00
威海市中医院专家提醒:坚持治疗与健康生活方式,远离痛风困扰
在日常生活中,人们常提到的“三高”——高血压、高血糖、高血脂广为人知,然而,高尿酸血症这一健康威胁也悄然上升,尤其在体检表上频繁出现
2024-11-23 17:55:00
2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓
本文转自:人民网-江西频道2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓现场公益拍卖拍出6.2万元高价人民网宁都11月23日电(朱海鹏)11月22日
2024-11-23 21:45:00
一项被低估了的“长寿运动”,至少带来5大好处!不是跑步、游泳
俗话说,“生命在于运动”。确实,运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而,运动也有“性价比”高低之分,有些运动在相同的运动量下
2024-11-23 19:39:00
指压板超慢跑“很痛但有用”?医生:有益,但需循序渐进!
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛,但对减肥有用”……近期,宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了,许多人踩上有按摩凸起的指压板
2024-11-23 19:40:00
低GI饮食靠谱吗?真能控糖?了解一下
在各社交平台上,低GI饮食受到追捧,很多糖尿病患者一日三餐几乎都放弃了精制米面,只吃各种粗粮及相关低GI食物、低GI零食
2024-11-23 19:49:00
肛周湿疹顽疾得解,威海市中医院肛肠科中医显奇效
近日,在威海市中医院肛肠科门诊,肛周湿疹患者王先生(化姓)难掩喜悦之情,对科室医生张长磊称赞道:“张大夫,你这中药真是太好了
2024-11-23 17:18:00
城步苗乡“五香”农产品亮相第二十五届中国中部(湖南)农博会
本文转自:人民网-湖南频道近日,为期5天的第二十五届中国中部(湖南)农业博览会在长沙国际会展中心落幕,城步苗族自治县甄选的以城步峒茶
2024-11-23 17:34:00
“渝味360碗”再掀山城美食文化热潮
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 (记者冯文彦)小雪已至,寒意陡增,重庆却激荡着一股美食文化热潮。随着“渝味360碗”美食集市在重庆大足区荷棠夜市及昌州古城街区的火热开市
2024-11-23 19:12:00
“免疫力之王”原来是它,吃一口含17种氨基酸,中老年常吃,增强免疫力,少生病
秋冬是一个养生的好时候,因为冬天的气候非常的适宜,我们的胃口也大。冬天,可以适当多吃一些滋补的食材,为我们身体提供能量
2024-11-23 14:00:00
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买10斤晒起来,随吃随取,真省事!
冬季,天寒地冻,万物凋零。在这样的季节里,人体也会变得懒散和僵硬,尤其是腿脚部位,常常感到寒冷和酸软。正因如此,老话说得好
2024-11-23 14:00:00