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...碗蚕豆立夏饭，那口感鲜嫩粉糯，既能祛湿健脾，又能治噎膈，真是一道美味又养生的佳肴；蚕豆立夏饭，选用的是当季的新鲜蚕豆，那可是纯天然、无公害的绿色食品啊！蚕豆中富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，...……更多
2024-04-23 12:47:00噎膈,鲜食,蚕豆,时令,口感,蚕豆
...者 王然 通讯员 周雨佳 春天的鲜美时令菜莫过于春笋和蚕豆，春笋脆嫩清香、蚕豆则口感粉糯，而经过腌制风干的咸肉肉质醇香，极大地提升菜品的风味。 这道菜将这三种食材巧妙结合，清甜、醇厚和咸香相互交融，既保留了...……更多
2024-03-30 06:23:00咸肉,春笋,蚕豆,时令,佳肴,咸肉
...出锅时倒入淀粉水勾芡，大火收汁，撒上香葱就可以了。蚕豆
蚕豆也叫兰花豆、胡豆，是春季时令菜中的佳肴，这时新鲜蚕豆皮色翠绿，粒大饱满，清香的味道非常诱惑人，时常吃蚕豆，不仅可以获得丰富的营养，能起到利湿...……更多
2024-02-19 17:26:00时令,时机,营养,春笋,蚕豆,小勺
...上市，为民众餐桌带来了多种新鲜选择。春笋、马兰头和蚕豆，是经典的“春菜老三样”，立春过后，春笋清脆甘甜，无论是烧腌笃鲜还是做油焖笋，都十分美味。蚕豆被称为春天“第一豆”，口感粉糯，做法多样，是春日餐桌...……更多
2024-03-12 21:21:00春菜,时令,上海,春笋,马兰,蚕豆
本文转自：南湖晚报蚕豆、韭黄、薹心菜……时令春菜热销“春天的味道”你最爱哪一口？N晚报记者 秦 易 春回大地，万物复苏，冒着“新芽”的春菜纷纷上市。春节刚过，“大鱼大肉”暂且歇歇，吃时令蔬菜、河鲜，品新春...……更多
2024-02-28 07:20:00一口,味道,最爱,春菜,韭黄,蚕豆
香椿、蚕豆、杭椒、荷叶、罗勒等食材，在这个“嫩芽争鲜”的时节化作盘中令人垂涎的美食。清明时节，不妨到新明园中餐厅，品味新鲜春菜，感受春天轻盈味道。春天亮点：时令食材、轻盈爽口特色菜品：蚕豆泥京葱白玉...……更多
2024-04-11 10:28:00绿意,味道,香椿,蚕豆,新明,龙虾
...：新闻晨报这口“春天的美味”赶紧来尝鲜产量大供货足蚕豆同比跌价50%制图/潘文健 “今年蚕豆便宜嘞，去年我记得这个时候卖差不多10元一斤，现在只有四五元。喏，你看价格牌，今天卖3.98元。”昨天一早，宝山区涵青路上...……更多
2024-02-28 02:42:00蚕豆,供货,产量,蚕豆,福建,云南
...鲜嫩，粒大皮薄，质地酥软，是春季不可或缺的美味，以鲜食、速冻、休闲食品、功能食品为主的青皮蚕豆产品畅销北京、上海、武汉、郑州等大中城市，深受消费者的青睐。近年来，启东大力推动绿皮蚕豆产业发展，从统一品...……更多
2024-04-17 01:17:00启东,蚕豆,蚕豆,启东,名特,农产
...两三年，当地引入蚕豆新品种“浙蚕1号”，还增加一季鲜食大豆种植，平均每亩增收2500元。培育“浙蚕1号”的浙江省农科院蚕豆育种专家宋度林也来到了观摩会现场。他俯身掰开豆荚展示：“这种蚕豆俗称绿蚕豆，表皮翠绿，...……更多
2024-04-11 14:17:00冬闲田,冬闲,乐清,小麦,温州,蚕豆
...，火气上升。因此，我们需要增加摄入应季蔬菜的量，如蚕豆、豌豆和韭菜等。而今，让我们一起来探讨一道美味可口的家常蚕豆菜式——酸菜炒蚕豆，口感酸脆，美味经济，一上桌就被抢光。小时候，记忆中最美好的时光就是...……更多
2024-03-20 12:01:00家人,蚕豆,酸菜,美味,口感,营养
新鲜的蚕豆是夏季的美味之一，其鲜嫩的口感和营养价值深受人们喜爱。在家常烹饪中，蚕豆可以成为下酒下菜的绝佳选择，不仅味美可口，而且富含蛋白质和多种维生素，为身体提供丰富的营养。下面将分享五种简单而美味...……更多
2024-01-16 12:03:00蚕豆,家常,美味,做法,蚕豆,生抽
引言：春天是美食的季节，当春风拂面，鲜嫩的蚕豆便成为了人们的心头好。富含蛋白质和多种维生素的蚕豆，不仅是一道美味佳肴，更是充满了健康与营养的好食材。而春天里的蚕豆，更是饱满粒大、青翠鲜嫩，吸引着众多...……更多
2024-03-26 11:29:00太贵,蔬菜,错过,蚕豆,春笋,葱油
...的是，在今年的蔬菜市场里，杭州人喜欢的香椿、春笋、蚕豆、芦笋纷纷在年前赶着春节档上架。同时，由于当前部分春菜的产量还比较少，所以市场上春菜的价格还是有一些贵。走进盒马鲜生（西湖文化广场店），可以看到大...……更多
2024-02-08 08:19:00春菜,菜品,年夜饭,选择,春菜,香椿
...利尿消肿、滋阴养颜等功效，是一种天然的养生食材。2. 蚕豆蚕豆是春季的特色蔬菜之一，富含蛋白质、膳食纤维、维生素C等营养成分，有助于降低胆固醇、调节血糖，并且具有抗氧化、抗衰老的作用，是一道营养丰富的时令...……更多
2024-04-20 06:40:00时令,蔬菜,营养,价值,维生素,时令
...，以免过软影响口感，最好保持一定的脆嫩度。四、爆炒蚕豆爆炒蚕豆是一道颇具特色的素菜，口感鲜嫩，营养丰富。蚕豆含有丰富的蛋白质和膳食纤维，有助于增强饱腹感和促进肠道健康。材料：300克蚕豆（带壳）；适量食用...……更多
2024-03-21 13:42:00节要,素菜,做法,营养,绿色,健康
...者走访市场了解到，作为苏州人春夏季的美食之一，近期蚕豆产量增加，市场供应量保持稳定，价格比刚上市下降了一半左右，本地豆最早将在4月下旬上市。近日，记者来到苏州市相城区陆慕菜市场之后了解到，蚕豆一般在年...……更多
2024-04-06 20:49:00蚕豆,苏州,价格比,价格,蚕豆,苏州
本文转自：曲靖日报反季蚕豆采收现场。沈瑜 摄本报讯（特约记者沈瑜 通讯员吕航宇） 按常规，时下并不是青蚕豆上市的季节。然而，在宣威市龙场镇，今年试种的1000亩反季节蚕豆获得成功，抢鲜上市，畅销省外。在龙场镇...……更多
2023-10-20 03:34:00龙场,蚕豆,蚕豆,龙场,龙场镇,宣威市
...仅口感鲜美，而且营养丰富，是您健康生活的良伴。一、蚕豆口蘑鸡蛋汤蚕豆，又名蚕豆子，是一种营养丰富的豆类食材，富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分。口蘑是一种口感鲜美，营养丰富的食用菌，具有清热解毒、...……更多
2024-03-29 10:12:00肺部,错过,疾病,鸡蛋,口蘑,蚕豆
...合在一起，做成美味的饭团，口感丰富，老少皆宜。2、蚕豆——独特风味的佳肴，春天不可错过
蚕豆是春天的佳肴，然而对于某些人群，特别是患有蚕豆病的人需慎食。清炒蚕豆是一道简单而美味的做法，清淡的口味中散发着...……更多
2024-03-24 17:54:00长起,个子,尝试,饮食,孩子,方法
...各个菜场发现，本地新鲜时令蔬菜已经陆续上市，草头、蚕豆、春笋、荠菜、韭菜等各色“春菜”摆放在最显眼的位置，一年一度的春菜尝鲜季已悄然开启。2月27日上午，在永安亭菜场一蔬菜摊前，记者看到摊主刚剥好一小篮蚕...……更多
2024-03-01 01:39:00春菜,时鲜,春菜,草头,荠菜,蚕豆
本文转自：重庆日报亩产超4000斤 重庆蚕豆高产项目创建成功在全国起到很好的示范作用本报讯 （新重庆-重庆日报记者 栗园园）4月12日，永川区胜利路街道杨广桥村，中国作物学会食用豆专委会的测产验收专家组，对这里的稻...……更多
2024-04-14 04:38:00蚕豆,高产,重庆,成功,项目,蚕豆
...区的田地里一片热火朝天的景象，广大群众正忙着采摘早蚕豆。早蚕豆成了外销蔬菜中的“抢手货”，成为名副其实的“金豆豆”。经过初步分拣装袋后，蔡营社区的早蚕豆将运往安宁、昆明等蔬菜批发市场进行销售。蔡营社区...……更多
2024-03-13 00:27:00蚕豆,社区,蚕豆,社区,张良,玉溪
春季餐桌上，油焖蚕豆是一道不可或缺的经典美食。它以其鲜美口感和独特风味赢得了众人的喜爱，蚕豆的醇厚与各种香料的巧妙组合，成就了这道让人难以忘怀的佳肴。现在，就让我们一起走进这道美食的世界，轻松学习并...……更多
2023-11-16 14:13:00蚕豆,秘诀,美食,制作,学习,世界
...，有助于我们身体健康，春季常见的豆类有很多，例如：蚕豆、豌豆、四季豆、扁豆、毛豆等等，豆类蔬菜的蛋白质含量都很高，还有各种维生素、矿物质和膳食纤维，春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个...……更多
2024-03-28 11:21:00高蛋白,热量,蚕豆,四季豆,肉末,小勺
本文转自：福州晚报连江马鼻蚕豆上市。福州晚报讯 蚕豆有着“春天第一豆”的美誉。眼下，连江7000亩蚕豆喜迎丰收。我国蚕豆种植面积、产量位居全球前列。马鼻镇是福州的蚕豆种植基地，面积约3000亩。19日，记者来到马鼻...……更多
2024-03-23 09:39:00蚕豆,马鼻镇,连江,福州,面积,福州晚报
...角”，给武汉人的餐桌增添几分“春天的味道”。荠菜、蚕豆、芦笋、香椿、野芹菜……湖北经视记者在武汉市各大菜市场里，玲琅满目的春菜被摆在了摊位显眼的位置，吸引了不少市民驻足挑选。
一位摊主告诉湖北经视记者...……更多
2024-03-10 10:43:00武汉人,武汉,餐桌,主角,味道,春菜
...就做好了，按照自己平时煮面的喜好煮熟就好。“1豆”蚕豆——蚕豆雪菜炒鸡蛋蚕豆又叫罗汉豆、胡豆等，新鲜蚕豆皮色翠绿，鲜嫩可口，而且营养价值相当高，蚕豆中含有大量蛋白质，氨基酸种类较为齐全，其还有益气健脾...……更多
2024-03-28 06:03:00节气,香椿,蚕豆,菠菜,猪肝,春笋
...仅享受美味，更是为身体注入源源不断的营养活力。1、蚕豆美味炒法
春季限定的新鲜蚕豆，如精美的翡翠颗粒，可谓名副其实的春日美味。除了传统的葱油蚕豆，也可创新尝试“蚕豆炒肉”。这道菜烹饪简便，口感鲜嫩，入口...……更多
2024-03-26 10:20:00高蛋白,中老年人,热量,豆类,甜豆,豌豆
...暖，菜长得快，这个时候最嫩最好吃。像我这里的荠菜、蚕豆、春笋都很好卖，每天来买的人很多。”一位摊主边整理边向记者介绍，蚕豆富含蛋白质，营养丰富，现阶段很畅销。 细长的雷笋包着土黄色的外衣，掐尖的芦笋清...……更多
2024-02-28 07:22:00春菜,味道,春菜,春笋,消费,芦笋
...的会很影响口感和颜色。喜欢的姐妹尝试着做一下吧二、蚕豆鲜蚕豆的蛋白质含量高达9%，还有3%的膳食纤维，维生素B1、B2和钾的含量也都很优秀，对于孕妈妈来说，是非常不错的蔬菜之一。需要注意的是，一颗鲜蚕豆大概有20%...……更多
2024-03-21 12:27:00发育,蔬菜,好处,宝宝,生抽,荠菜
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