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食品安全消费提示 | 芦笋,隐藏的“嘌呤大王”能放心吃吗? 2024-05-07
中国消费者报报道(记者李建)眼下,芦笋正鲜脆多汁,很多社区团购一波接着一波。然而,不少人发现吃了大量芦笋后尿液有股奇怪的味道。于是有人从网上搜索后自行脑补:芦笋含嘌呤高,是“痛风炸弹”,尿液异味儿说...……更多
蔬菜中的“嘌呤大王”或被揭露?一文揭开真相
...而这些患者在饮食方面受到了非常多的麻烦和阻挠,很多嘌呤含量高的食物都不敢吃,否则就会容易升高身体里的尿酸水平导致痛风,或者是其他的并发症来临。而在众多的高嘌呤食物当中,海鲜、牛肉、动物...……更多
人到中年尿酸高,4种方法帮你改善
...人群甚至比糖尿病患者还要更多,高尿酸的出现和平时高嘌呤饮食有着密不可分的联系。这主要是由于高嘌呤食物在进入到人们的身体里以后,会通过核苷酸进行相关分解,最终形成代谢产物,也就是我们大家所了解到的尿酸。...……更多
痛风的人,可能要面临4个后果,早了解早预防
...是一种单钠尿酸盐沉积所致晶体相关性关节病,主要是由嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少所导致高尿酸血症发展而来的,这是一种代谢性风湿病。我国的痛风患者非常多,而且痛风还有年轻化的趋势,惠州市中心人民医院儿科医生...……更多
医生提示:尿酸人群,应少食用以下3种蔬菜
...上,最近几年有“第四高”,就是高尿酸,高尿酸是一种嘌呤代谢障碍所导致的慢性代谢性疾病。体内嘌呤代谢失调,导致尿酸高,从而引发痛风。因此,日常生活中要多注意自己的饮食习惯,减少食用含嘌呤含量高的食物,包...……更多
哪些食物是高嘌呤食物?难道是海鲜吗?一文了解下
...带来严重伤害。要知道,这种疾病的主要因素是身体里的嘌呤过多,尿酸没有办法及时排出体外,因此导致体内尿酸越来越多,最后演变成高尿酸。从这个角度考虑,想要有效预防高尿酸,首先要做的是少吃含有嘌呤高的食物,...……更多
尿酸升高除了摄入高嘌呤食物,还与哪些因素有关?一文解答
...体内尿酸值,最重要的是应该要管住自己的嘴巴,限制高嘌呤食物的摄入。嘌呤物质进入体内,会通过一系列代谢形成尿酸,若身体摄入过多嘌呤物质尿酸会升高,所以痛风患者应该严格避免高嘌呤食物。01蔬菜中的“嘌呤大王...……更多
它被誉为“蔬菜之王”,控糖、减肥、抗氧化,现在吃正当时!
...要少吃:尽管芦笋含有丰富的营养价值,但它也是含高量嘌呤的食物。在每100克芦笋中,嘌呤含量达到了150毫克。对于那些尿酸水平已经偏高的人来说,过分摄入芦笋可能会导致尿酸水平进一步升高,从而触发痛风攻击。因此,...……更多
浙江省温州市市场监管局抽检食品427批次 7批次不合格
...胺超标的食品,对人体健康有一定影响。根据GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定,噻虫胺在辣椒中的最大残留限量值为 0.05 mg/kg。辣椒和螺丝椒中噻虫胺残留量超标的原因, 可能是种植过程为快速控制...……更多
给大家一些建议,希望能够帮助大家远离痛风
...大多数的动物内脏动物内脏中,小肠,脑,肝脏等都是高嘌呤食物,而且动物内脏中含有大量的嘌呤和胆固醇。高尿酸患者应注意少摄取这些食物,减少痛风发作几率。2、鱼汤鱼因其味道鲜美,肉质清甜深受广大消费者的喜欢...……更多
山东烟台发布“撸串儿”消费提示 2024-06-24
...灶的餐饮服务单位,不要到制作场所卫生环境较差、缺乏食品安全保障措施、原料来源不规范、从业人员食品安全意识淡薄的餐饮服务单位就餐。烧烤不宜多吃。消费者尽量少食烧烤类食品,烧烤食品在烧烤、烟熏时,容易产生...……更多
淄博市消保委发布夏季烧烤消费提示!
...价较好的烧烤店。无证烧烤摊点加工场所条件简陋,缺乏食品安全保障措施,从业人员食品安全意识淡薄,食品安全难以保证,因此建议消费者不要到无证街头烧烤摊点就餐。外出就餐应索要发票或收据,如发现食品安全问题,...……更多
高尿酸患者和痛风患者注意了,这5种蔬菜是隐藏的“嘌呤大户”
...物,多吃蔬菜水果,但你可曾想过,某些蔬菜中也含有高嘌呤物质,可能会增加尿酸的生成,从而加剧痛风症状呢?今天就来盘点一下,原本被视为健康佳品的5种蔬菜,竟然是隐藏的“嘌呤大户”,高尿酸和痛风患者要注意啦...……更多
胶东五市消费联盟发布冬季饮食安全消费提示 2023-11-29
...胶东五市消费联盟共同发布冬季饮食安全消费提示。增强食品安全意识。外出就餐时,要选择证照齐全、管理规范、环境卫生整洁的场所;聚餐时请使用公筷公勺或分餐制,荤素搭配;食用煮熟煮透的食物,做到饮食有度,并慎...……更多
中新真探:痛风不能吃芦笋吗?
本文转自:中国新闻网中新网4月12日电 芦笋属于中高嘌呤食物,应该少吃,不过也并非完全不能吃。多项临床研究表明,吃富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛风的发生率。在评价一种食物是否适合痛风患者时,仅考虑嘌...……更多
高尿酸的“主因”,不只是啤酒和海鲜?医生呼吁:3种蔬菜少吃
...要的一环,如果处于痛风急性发作期,要尽量少吃一些高嘌呤食物,注意防寒保暖,做好关节防护。今天与大家分享三种蔬菜,痛风急性发作期建议少吃,平常一些高尿酸患者在食用的时候也要注意控制好量。其实并不是食物本...……更多
都知尿酸高需忌口,那豆芽、花菜等高嘌呤蔬菜是否能吃?一文科普
...高,甚至诱发痛风。因此尿酸高的患者生活中应避免吃高嘌呤的食物,如动物内脏、海产品、啤酒等。不过,一些患者在碰到高嘌呤的蔬菜,如豆芽、花菜、芦笋等食物时,就犯难了,这些高嘌呤的蔬菜究竟会不会导致尿酸升高...……更多
这4种蔬菜和3种水,才是痛风“帮凶”
...、痛风的祸根,真的是这样吗? 首先要知道,大豆确实嘌呤含量不低,平均每100克干大豆中含有186-218毫克的嘌呤。不过,经过加工后的豆制品在多道工序后嘌呤会有稀释,含量并不算高。《高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家...……更多
尿酸高不高,睡觉有表现?医生:睡觉时有异常表现,要注意!
...关于尿酸高的人来说,什么时分都得留意管住嘴。关于高嘌呤的食物必定要留意少吃。啤酒海鲜小龙虾都会形成尿酸值升高,只要合理饮食才能有助于体内尿酸下降。而且夏日仍是生果很多上市的季节,这样咱们的饮食选择更有...……更多
春节年货,这份提示您收好
本文转自:中国消费者报食品安全消费提示春节年货,这份提示您收好 ■本报记者 李建“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节是一年中最热闹的节日,备年货、囤年货,是中国人的传统习俗。再过2天,就是除夕,不知...……更多
尿酸高能吃豆腐吗?提醒:3类食物尽早拉入黑名单,以免痛风光临
...销售商。选择有资质的餐厅和合格的商家,能够大大降低食品安全的风险。并且在购买食品时可以仔细查看食品标签、检验证书等信息。这些证书往往代表着食品质量的保障,我们可以通过这些证书的内容找到一些我们需要了解...……更多
东鹏饮料持续拖累馒头大王,巴比食品净利润大降区域困境难突围
...巴比食品门店再破四千家,身上仍存明显地域集中风险,食品安全把控与“口感”如何平衡?上市以来利润首降2022年度,巴比食品实现营业收入15.25亿元,同比增长10.88%;实现归属于上市公司股东净利润2.22亿元,同比减少29.21%...……更多
医生提醒:少吃5种食物,尿酸高不了,建议尝试下
...的形成,引起心脑血管疾病。尿酸高的人听说豆腐当中的嘌呤含量高,吃了之后会导致尿酸升高,所以只能望着美食而不能食之,比如王大爷。王大爷是一位豆制品爱好者,经常吃豆腐,但是因为患上了痛风,就一直认为吃豆腐...……更多
注意:这4种“嘌呤大王”蔬菜,痛风患者别碰!
众所周知,经常吃嘌呤过高的食物会引起痛风,一般我们会认为海鲜、浓汤的嘌呤较高,但其实在蔬菜里也有高嘌呤的食物,如果你有痛风,那这4种蔬菜一定要少吃。“为什么不早点来,已经晚了”来自泉州的王某(化名),...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
本文转自:中国消费者报食品安全消费提示冬季食补,这份安全提示请查收■本报记者 李建 随着疫情防控政策调整,多地街头重现温暖感人的烟火气,亲友间的聚餐活动也开始频繁起来。1月5日是二十四节气中的小寒。民谚说...……更多
年过50,少吃花生,多吃3种碱性菜!头发乌黑,口气好,气色好
...,深受人们喜爱。然而,对于年过50的人群来说,花生的嘌呤含量较高,过度食用容易导致痛风等疾病的发生,给健康带来负面影响。因此,我们建议在日常饮食中适量食用花生,同时结合一些其他更加适合的食材,如碱性蔬菜...……更多
直播带货营销陷阱:“降尿酸”产品直播间热卖 真有奇效还是夸大功效?
...的有奇效,先来了解一下什么是高尿酸血症。尿酸为人体嘌呤代谢的终产物,主要由细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化合物以及食物中的嘌呤经酶的作用分解而产生,正常人的尿酸值男性是150~420μmol/L,女性是89~360μmol/L。...……更多
尿酸高别怕,不妨多吃这4种食物,帮助“排尿酸”
导语:嘌呤,这看似微不足道的有机化合物,实则拥有着不可小觑的生物功能,其独特的分子式CHN,是生命活动中不可或缺的一环,在人体内,嘌呤经过一系列复杂的氧化代谢过程,华丽变身为尿酸。尿酸,这个名词听起来陌...……更多
秋季吃蟹正当时!营养师提示:这四类人要当心
...该注意。痛风患者: 海鲜的鲜美味道主要源于其丰富的嘌呤,对于高尿酸血症和痛风人群来说,需严格限制,如大量饮酒会使得嘌呤加速生成尿酸,且抑制排泄,诱发痛风,因此,海鲜加啤酒也被大家戏称为“痛风套餐”。消...……更多
白芦笋绿芦笋引人尝鲜,但这些人不能吃!
...人群食用需适量;不建议痛风人群吃芦笋,因为芦笋属于嘌呤含量较高的蔬菜。■白芦笋炒肉烹饪推荐当下怎么吃芦笋较合适?厦门市中医院营养科营养师袁媛表示,白灼或清炒,都有利于保存芦笋中的水溶性维生素及植物化合...……更多
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种地也能“种出名堂”(中国道路中国梦·与时代一起奔跑)
本文转自:人民日报李庆英种地不再是单纯的力气活儿,已成为高效又智能的技术活儿总有人问,像你这样的种粮大户,年收入能有多少
2024-07-12 06:27:00
夏季祛暑有食疗方(中医养生)
本文转自:人民日报宗彼安炎炎夏日,闷热潮湿,容易令人食欲减退,体倦乏力。推荐几款祛暑提神、消食开胃的茶饮方:金银花茶。金银花10克
2024-07-12 06:35:00
羊肚菌:药食两用真菌,营养丰富,食用有何禁忌
羊肚菌,作为一种珍贵的野生食用菌,不仅以其独特的形态和鲜美的口感赢得了美食家的青睐,更因其丰富的营养价值和药用价值而备受瞩目
2024-07-12 06:59:00
不愿开空调,多名九旬老人“热”进医院 降低重症中暑患者病死率,这些措施要牢记
随着杭州持续高温,在过去的这个周末,浙中医大二院(浙江省新华医院)急诊医学科收治了三名年逾九旬的晕厥患者。这几位超高龄老人有几个共同点——都是独居老人
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体温飙至42℃! 大妈买菜路上“热昏” 致急性肾损伤
近日,家住丁桥的王奶奶被路人发现倒在户外意识不清、呼之不应,并伴有抽搐的症状,后紧急送至杭州市中医院丁桥院区急救。经过积极救治
2024-07-12 07:03:00
进入暑期,高温和降雨天气频发,为致病微生物提供了滋生条件,且人员流动性增加,传染病传播风险增大。市疾控中心7月11日发布健康提示
2024-07-12 07:14:00
患帕金森大伯中药调理后,腿脚松快了又能走路了
患帕金森不只会抖,还会僵中药调理之后,大伯腿脚松快了,又能走路了脑病专家李军:中西医结合治疗 可以取长补短、缩短疗程、提高疗效很多人印象中
2024-07-12 07:34:00
北京赣医专家团赴赣开展“情系桑梓 暖心义诊”活动
本文转自:人民网-江西频道7月6日,“情系桑梓 暖心义诊”北京赣医专家团赴南昌义诊活动正式启动。义诊团由北京23所医院的26位医疗专家组成
2024-07-11 18:03:00
夏天燥热难耐?告诉你莲子的四种吃法,解馋又营养
夏日炎炎,阳光如烈火般炙烤着大地,让人心生烦躁。在这样的季节里,人们往往渴望找到一种既能解馋又能滋养身体的食品。而莲子
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晒干的紫苏叶泡水有什么功效?紫苏叶的正确晒干方法
紫苏叶,作为一种常见的香草植物,不仅具有独特的香气,还蕴含了丰富的营养价值和药用价值。在传统中医中,紫苏叶被广泛应用于治疗各种疾病
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