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上海嘉定:志愿者手作八宝饭 送温暖牵记环卫工
...将做好的八宝饭送往江桥保洁公司道班房,为坚守岗位的环卫工人送上新春祝福,让留沪过年的市政岗位人员感受到社会温暖。八宝饭,是上海人年夜饭餐桌上的压轴甜点。“传统做法是用猪油拌糯米饭,重油重糖。我们做的素...……更多
年味从这一顿饭开始弥漫
...吃个团圆饭成为一些市民的好选择。 本报记者 叶辰亮摄八宝饭,是上海人年夜饭餐桌上必不可少的压轴甜点。2月7日,在嘉定区江桥镇的万佛寺内,一场新春素点传承活动举行。在寺院点心师傅的指导下,江桥镇居民、志愿者...……更多
从八宝粥到八宝饭
...三个阶段,时而经济,时而体面,永远不变的是最后一道八宝饭。八宝饭代表“饭”,吃一口便有了吉利。在其他省份,八宝饭也有咸的,并且在大寒节气的当天就要“食糯”,无须等到除夕。风俗有异,美食无边。寒来暑往,...……更多
老字号上线跨界,另一个不能忽视的“主场”
...计的饮品和甜品。 董天晔 摄王家沙第三代传承人在制作八宝饭。 资料图片 ■本报记者 俱鹤飞 去年底,王家沙本帮点心制作技艺第三代传承人虞仁瑛提前一个月就开始准备八宝饭了。作为年夜饭必不可少的一道传统甜点,八...……更多
...饭单品和套餐,目前都已进驻逸刻数百家门店。王家沙的八宝饭也是上海人的心头好。今年他们家与叮咚买菜联名推出两款经典八宝饭,在年轻人中走红,经典的“豆沙八宝饭”和“血糯米八宝饭”创新结合为双色糯米豆沙八宝...……更多
八宝饭里的香甜年味儿
...列,光是颜色就令人赏心悦目。“材料已经备齐,开始做八宝饭喽!”2月5日傍晚,宿城大河南街附近的樊堂堂家中,一家人正在按照分工,制作不同造型和口味的八宝饭。八宝饭作为一种传统美食,通常在春节、中秋等重要节...……更多
教大家如何妙手蒸出香甜软糯、口感美味的八宝饭
阅读五分钟受益一辈子导言八宝饭,是一道富有传统特色的美食,以香甜软糯的口感和多种丰富的馅料而闻名。然而,许多人在制作八宝饭时,经常遇到一些问题,比如饭粒夹生、口感不佳今天,我们就分享正确的蒸八宝饭的...……更多
八宝饭是一道口感丰富、营养丰富的传统美食
家宴必备,零失败八宝饭做法分享!传统与创新的完美结合,让你的味蕾焕新潮!今天我要来分享一道家常菜,那就是美味可口的八宝饭。说起八宝饭,我相信大家都不陌生,八宝饭是一道口感丰富、营养丰富的传统美食。这...……更多
八宝饭的正宗做法,让你在家也能轻松享受美味佳肴
八宝饭作为一道具有深厚文化底蕴的传统美食,一直以其丰富的口感和独特的营养价值受到人们的喜爱。然而,要想做出正宗口味的八宝饭,并非易事。今天,我们就来一起探讨八宝饭的正宗做法,让你在家也能轻松享受美味...……更多
八宝饭不仅营养丰富,而且色香味俱佳,是很好的保健食品
八宝饭是汉族传统名点,腊八节节日食俗。由糯米、红豆沙、薏仁米、莲子、桂圆、红枣、芡实、糖桂花等蒸煮而成。八宝饭不仅营养丰富,而且色香味俱佳,是很好的保健食品。一、材料糯米250克、红枣10颗、葡萄干10颗、桂...……更多
赶制八宝饭 工厂备货忙
...浙江乐丰年农业科技公司生产车间内,工人们正忙着赶制八宝饭。据悉,该公司一年可产10万余碗八宝饭销往全国各地。去年底以来,公司3条生产线一直开足马力生产,以供应红火的春节市场。■摄影 记者 冯玉坤通讯员 朱蔚祥...……更多
过年的中国甜
...就吃得肚儿溜圆。而当一直在厨房忙碌的母亲将刚蒸好的八宝饭端上来的时候,又必定欢呼雀跃一片叫好。那自制的八宝饭用料讲究,上好的糯米经过精心挑选,浸透蒸熟,放在涂上熟猪油的大海碗垫底,依次填入自家洗的红豆...……更多
大润发推出“上海老味道”专场 一站式get《繁花》美食
...-灌汤小笼,上海本帮菜发祥地、创于清光绪年间的德兴馆-八宝饭,拥有百年历史的光明品牌-牛奶、冰砖等,口口都是经典在萦绕。沪上传奇弄堂烟火,在大润发也感受到浓浓的烟火气。从家常到经典,大润发提供了更多的新鲜和便利:...……更多
第一批“新式年货”已到家,饿了么咖啡礼盒、手机外卖成交额增长超100%
...增长40%,成都腊肉外卖量第一,武汉腊肉外卖量增长52%。八宝饭是南方年夜饭的常客,近一周八宝饭外卖量环比涨30%,宁波增长124%,上海和苏州分别增长43%和38%。南北过年“通吃”的砂糖橘外卖量则环比涨20%,其中,威海领衔...……更多
一站式买齐年货 百元内有两大袋
本文转自:新闻晨报超可爱麻将年糕、超萌八宝饭、“土豆面包”2.0来了一站式买齐年货百元内有两大袋制图/潘文健 随着春节的临近,线上线下商家已进入“年货时间”。值得一提的是,在选择更丰富的同时,顾客们发现想淘...……更多
甜中微苦红桔饼
...直接食用,也可作茶入馔。记忆中老家做酒吃席时必有的八宝饭便总有红桔饼的身影,它的画龙点睛使得整个糯米饭甜而不腻。有次母亲偶然想吃“橘红”,让父亲在网上买,买回来的东西却是“货不对版”。此“橘红”非彼“...……更多
寻味大雪节气品味冬日温情
...溢,营养丰富。这道冬日里的美味佳肴,让人回味无穷。八宝饭图片1八宝饭图片2 3.八宝饭。采用糯米为主料,加入红枣、桂圆、莲子等营养食材,经过巧妙烹制,八宝饭香甜可口,寓意吉祥如意。诚邀您与家人共享这份冬日里...……更多
新春将至,你的年货买了啥?
...粑粑,吃了一家人团团圆圆,心紧紧连在一起。”隔壁卖八宝饭的周阿姨也忙得不可开交:“过年过节大家都爱买八宝饭,吃了保平安,全家吃了喜气洋洋,来年日子更美好!”市民李女士刚购买了两碗八宝饭,她说:“除了品...……更多
...来选购自己喜爱的年味。作为上海非遗老字号,乔家栅的八宝饭是市民过年必买的年货单品之一。今年,乔家栅为食客准备的新春礼盒里有八宝饭、鲫鱼年糕、汤圆等美食,图个好彩头。总经理曹凤英说:“公司去年享受‘六税...……更多
“家宴”外卖搜索涨10倍,老字号纷纷上线年夜饭
...的四喜烤麸,功德林、孔乙己酒家的春卷,杭州知味观的八宝饭,武汉胡锦酒楼的酥炸藕夹,广州酒家的南乳香芋扣肉……老字号里一道道传统年味小菜的上线,也象征着一座座城市本地年味的临近。备战年夜饭00后占比六成,...……更多
【食疗养生】冬季暖身,必不可少这道我国传统的名点
...生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授八宝饭材料:莲肉10克,龙眼10克,花生米10克,红枣10枚,栗子10克,糯米150克,猪油或花生油、水、白糖、桂花适量。做法:(1)将莲子肉、龙眼肉、红枣、花生米洗净...……更多
浓浓粽味连乡情 共建共享新农村
...品加工厂,带着父老乡亲们一起奔向致富之路。热腾腾的八宝饭甜软香糯,象征着幸福和团圆。“腊月廿五那天,2023年最后一批货物订单如期交付。我们将20吨订单的年糕和八宝饭发送到全国各地的客商手中,让消费者们能够尝...……更多
吃着排骨年糕看《繁花》大结局,剧迷涌进外卖平台、商超打卡
...汤小笼,上海本帮菜发祥地、创于清光绪年间的德兴馆-八宝饭,拥有百年历史的光明品牌-牛奶、冰砖等,口口都是经典在萦绕。 ……更多
“嘉肴百碗”年夜饭美食攻略出炉 快带上家人一起来品鉴
...香河鳗鱼、清炖新溪八宝鸭、香酥榴莲天鹅酥、桂花乌米八宝饭嘉善糟卤三拼、浇汁白菜、酱汁熏鱼、外婆候菜、杨庙雪菜蒸白条、仙酱汾湖蟹、送子龙蹄、腊味合蒸、咸笃鲜、豉蒜草鸡焗鲜鲍、梅园鲜肉烧麦、梅园八宝饭平湖...……更多
岁末大寒冬将尽 乐享美食迎春来
...;冬季吃甘蔗不但提神,还能清热、下气、补肺益胃。●八宝饭民间有大寒节气吃糯米的说法,因为糯米能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品,最典型的就是八宝饭。相传八...……更多
买年菜备年货 上海七宝老街销售火爆人气旺
...了眼。 上海消费者:我现在已经买了汤圆、豆豉,还有八宝饭,还买了咸猪脚。我带了一个拖车过来(装)。上海某方糕店 店员:销量肯定比往年好,现在人很多,都是买年货,上海的、外地的都有春节将至,老街上也是人头...……更多
预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
...路也是挑战重重:要找到一家产能、产线达到生产要求的八宝饭供应商,同时具备加工活蟹的能力,将来自天南地北的食材进行整合加工。另一款云南铁脚麻鸡菌子汤煲,选择云南散养的铁脚麻鸡炖煮而成,只用基础调味品,不...……更多
...材都由店家提供,食品安全与品质都有保障。三丝春卷、八宝饭、葱油饼、火腿粢饭糕、菜肉大馄饨、宁波汤团等等,按需制作,随时更新,从小门送进厨房。这些食材,厨师稍微加热就可登席,家常味道最对客人胃口。这笔账...……更多
这6款菜,是很多人饭店用的最多的预制菜,而且很多人都爱吃
...所以不少饭店都愿意使用预制好的梅菜扣肉。 第二道:八宝饭传统的八宝饭,馅料充足、米粒颗颗分明,而现如今,很多人饭店用的都是预制菜八宝粥,这就导致八宝饭口味单一,糯米过于软烂。而这些预制的八宝饭,它们成...……更多
2024荆州马拉松博览会举行
...食特产展区,小胡鸭、野藕汁、九皇饼、黄豆酥、鱼糕、八宝饭等荆州特色美食琳琅满目,参赛选手们在各展位前选购,开启一场“舌尖”上的文化之旅。同时,“我眼中的荆马”绘画展也吸引不少选手上前围观,来自中心城区...……更多
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预防糖尿病,吃饭“两不要”,晨起“两坚持”
据统计,全球约有4.63亿人患有糖尿病。为了控制糖尿病的发病率,各界在糖尿病预防与治疗方面进行了不断的研究与呼吁。糖尿病是一种慢性疾病
2024-08-14 12:21:00
女子腹疼入院胃癌离世,提醒您和家人:这4种食物,请尽早扔掉
一位36岁的单亲妈妈赵女士,因胃病来到了医院。赵女士独自抚养着一个女儿,为了日子过得好些,她很努力挣钱。长期的熬夜加班
2024-08-14 12:22:00
“肝好不好,脚先知?”肝不好的人,脚上会有这5种异常
记得以前陪伴友人去医院,她是给她哥哥拿药的,那个时候也是第一次听说肝脏疾病,而且才20多岁的年轻男性居然也有肝脏病变,她说他哥哥需要长期吃药
2024-08-14 12:22:00
29岁男子尿酸860肾衰离世,提醒:睡前改掉这2个习惯,尤其是年轻人
近日,一则29岁男子因尿酸高达860而肾衰离世的消息引起了社会的关注和警惕。据报道,这名男子平时喜欢熬夜,同时爱吃高蛋白
2024-08-14 12:22:00
人活多久看头发就能明白?医生:寿命长的人,头发会有这些特征
吴阿姨已经过了60岁了,但又一头浓密的黑发,周边的朋友很是羡慕她,尤其是跳广场舞的时候,这一头浓密的头发简直羡煞了所有人
2024-08-14 12:23:00
老年人睡觉时总在凌晨3、4点醒来,一般暗示4大疾病!
老年人睡觉时总在凌晨3、4点醒来,一般暗示4大疾病,千万要重视 62岁的老王最近十分不开心,本以为退休后可以安安心心游玩了
2024-08-14 12:23:00
脑梗和洗澡有关系?医生告诫:中老年人,洗澡时一定谨记这几点!
脑梗是指脑血管发生堵塞导致大脑血液供应不足,从而引发一系列严重的健康问题。而洗澡作为日常生活中不可或缺的清洁活动,其实也与脑梗有着一定的关系
2024-08-14 12:24:00
肺癌一查就是晚期?其实双腿早早给了暗示!
李叔叔平常身体一向很好,但是最近这段时间总是时不时地咳嗽、胸闷,甚至连手指都显得有些变粗,最让他感到困扰的是,双腿还隐隐作痛
2024-08-14 12:24:00
建议:年纪大了,宁愿躺在家里,也别轻易尝试这5种活动
吴阿姨虽然已经退休好久了,可是她这人就是闲不住,总是把“生命在于运动”挂在嘴边,吴阿姨一直都热衷于参加各种社区活动
2024-08-14 12:25:00
体内有癌,睡眠先知?睡觉时出现5种异常,或是癌症发出的信号
王大叔最近可真的是烦得很,这几个月来,每当夜深人静,他总会被小腿的抽筋疼醒。刚开始,他以为是上了年纪缺钙,就买了些钙片补补
2024-08-14 12:25:00
癌症逐年高发,是味精吃太多?
王阿姨退休后,最大的爱好就是给家人做美食,每次孩子们回家,她都会大展厨艺,看着孩子们吃得津津有味,他就特别有成就感。 但最近
2024-08-14 12:25:00
​血压高,不能吃大蒜?
60岁的赵大叔前阵子因为高血压突发并发症住院了,原因是早上空腹去剧烈运动,晕倒在了公园,还好被路人看到及时送进了医院,目前虽然住院身体没啥大碍
2024-08-14 12:31:00
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相信大家对肚脐眼都不陌生,它是剪短脐带后留下的疤痕。生活中很多人都有过抠肚脐眼的泥却被大人阻止的情况,不过也在那个时候发现肚脐眼里的泥石臭臭的
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阳气不足百病生!夏天4件事很耗阳气,不想生病就尽量别干!
阴阳调和,调和阴阳,阴阳平衡才能万物健康。对人体来说,阴阳调和也十分重要。其中,阴主要是侧重物质的一面,比如我们的精气神
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想怀孕、不想流产的子宫内膜异位症患者该怎么办?
有些女性朋友备孕许久无果,或者怀上后容易流产,去医院一检查发现竟是“子宫内膜异位症”作祟。那么子宫内膜异位症的姐妹,想怀孕
2024-08-14 13:59:00