​血压高，不能吃大蒜？

60岁的赵大叔前阵子因为高血压突发并发症住院了，原因是早上空腹去剧烈运动，晕倒在了公园，还好被路人看到及时送进了医院，目前虽然住院身体没啥大碍，但是后遗症还不小。

因为血管损伤面积大，赵大叔还查出来轻微的冠心病，医生在观察病情严重程度，看是否要做心脏搭桥。

其实高血压属于常见的慢性疾病，现在患上高血糖的人群也是越来越多，而对于大部分高血压患者来说，长时间血压升高确实会让血管受到损伤，从而引发各类并发症的发生，对身体长远的健康还是有影响的，因此生活中我们要及时做好调整。

最近网上有言论说高血压是不能吃大蒜的，面对送来的加了大蒜的蔬菜，赵大叔有点不敢动筷子，高血压患者真的不能吃大蒜了吗？今天跟大家分享下。

【常吃大蒜都有什么好处呢？】

大蒜具有杀菌的作用，它可以用于呼吸道感染性疾病、胃肠道炎症或者是溃疡性疾病的治疗。

经常吃大蒜可以预防心脑血管疾病，因为大蒜本身有清除血管中垃圾废物的作用。大蒜还具有延缓衰老的作用，由于大蒜里面含有抗氧化活性的物质，有助于延缓衰老。

平常适当进食大蒜可以获取多种营养物质，促进血液循环同时也可以促进垃圾毒素的排泄，防止血栓形成，避免血管堵塞、狭窄以后引发心脑血管疾病。

【高血压如何产生的？】

诱发血压升高的主要因素很多，有遗传因素，比如自己的父母或是自己的直系亲属有高血压的病史，那么自身患高血压的风险也会增加。

另外也跟饮食也有一定的关系，不注重健康的饮食习惯，长时间摄入高盐食物就会引发高血压，不良的生活习惯，每日盐摄入量过多、体重增加、活动量减少、昼夜颠倒及休息时间过晚都可能会导致血压升高。

体重超标身材肥胖的人一般会出现一些异常问题，例如体内代谢紊乱、脂肪堆积以及血管硬化等，得不到及时调理与改善的情况下，就有可能导致血压升高。

另外，身体有基础疾病异常的比如有血脂、血糖的异常，高脂血症的患者也容易发展为高血压。长时间处于精神紧张状态，比如司机、老师或者脑力工作者容易出现高血压。

【那么，血压高能不能吃大蒜？】

大蒜里面含硫化物，具有十分强的抗菌消炎作用，对多种球菌杆真菌以及病毒均有抑制与杀灭的作用。

对于防治心脑血管中脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢。同时也可以显著增加纤维蛋白溶解活性、降低胆固醇、抑制血小板聚集、降低血浆浓度、增加微动脉的扩张度，可以促使血液舒张、可以调节血压、增加血管的通透性，适量食用也可以帮助抑制血栓的形成与预防动脉硬化，所以说高血压患者是可以吃大蒜的。

【患上高血压等慢性疾病，如何管理健康饮食呢？】

想要血压稳定，尽量远离2 种素食

1 刺激性食物

在日常生活中有不少人的口味都比较重，可以说是无辣不欢的，吃饭时总是离不开辣椒，但是对于血压偏高的人而言，在平时饮食中一定要少吃辣椒，也要少吃一些冰镇的过于酸辣刺激的食物。

若平时经常吃很多刺激类食物的话，容易刺激身体当中的交感神经引起交感神经兴奋，导致身体中的血管收缩，从而促进血压的升高。

2 腌制食品

咸菜是很多人都非常喜欢的一种食物，其味道辛辣刺激，吃了以后会让人胃口不开，食欲大增，特别是一些中老年人，更是将咸菜当成了主食来食用。

不过对于高血压患者而言，在平时尽量少吃或不吃咸菜，因为咸菜里面还有大量的盐吃，咸菜过多会使钠盐摄入过多，十分容易导致水钠潴留，引起血压进一步增高。

总结：高血压的危害不亚于高血糖的危害，尤其是秋冬季节更容易造成一系列心血管并发症，比如高血压患者发生突然晕倒的情况，若血压过高引起高血压脑病，导致脑供血不足，则会出现晕倒、晕厥甚至损伤脑部神经组织。

因此我们要重视慢性疾病带来的健康危害，生活中正确饮食，避免走入饮食误区。