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萝卜丸子是一道美味可口、营养丰富的传统小吃
萝卜丸子是一道美味可口、营养丰富的传统小吃,深受人们的喜爱。它的口感鲜美,香酥可口,既可以当做小食,也可以作为下饭菜肴。下面,我将为您介绍一种简单易学的萝卜丸子做法,让您在家也能轻松制作出美味的萝卜...……更多
母亲的冬日白
...在此刻散发水灵清鲜。母亲缓慢走到菜园,费力拔出几个萝卜。足有拳头大,尾部沾着土。她提起来,走到井边清洗、切削,转瞬间就是白胖的圆球。我给母亲递碗,她刨完丝,拿白糖搅拌。父亲围着锅灶忙了好久,团团白气将...……更多
用时间酝酿的爱
...呀?”外婆笑着说:“当然记得,以前你回家哪回不过来弄点咸菜吃?”我拉着外婆的手,骄傲地说:“是呀,因为外婆做的咸菜最好吃。”“只可惜现在身体不如以前了,没做其他的,就做了腐乳。”外婆的话语中透着遗憾。“那您可千万...……更多
冬季养胃,远离这些伤胃食物,大家多注意
...更有利于养生养胃。2.腌制食物 常见腌制类食物,包括咸菜、酸菜、辣白菜、熏制香肠等,此类食物别具风味,口感奇佳,备受重口味人群青睐。但腌制类食物中的含盐量偏高,在储存过程中容易导致亚硝酸盐含量巨增,过量...……更多
...,炒个酸辣白菜、醋熘土豆丝,都不错。那些经过盐渍的咸菜鲜香、酸菜酸甜,用来炖鱼、做小炒肉或加工成调味小菜,皆是美味佳肴。到了腊月,饲养了一年的猪,宰杀后将其切成条肉腌入大缸,一个星期后,等盐味、香味都...……更多
养肝就是养命,建议常吃这4种蔬菜,养肝排毒,增强体质
...适量的其他调料,如胡椒粉、麻油等,增加风味。二、胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E和膳食纤维,具有调节肝脏功能、清除自由基、促进肝细胞再生的作用。胡萝卜中的胡萝卜素可转化为维生素A,有助...……更多
春季吃饺子,猪肉羊肉不如它,只长力气不长膘,鲜美多汁,太香了
...都是春天这个季节耐放的,还物美价廉不贵的,分别是胡萝卜、芹菜和洋葱,这三样和牛肉是绝搭,滋味好味道香,最主要的是营养价值高,对全家人的身体都非常友好。要想牛肉馅好消化,鲜嫩还多汁,小窍门还是要有的。调...……更多
糖尿病食谱--芹菜拌香干
材料:芹菜一根,香干适量,胡萝卜适量,橄榄油、白醋、胡椒粉少许做法:1.将食材洗净,芹菜掐去叶子,胡萝卜去皮,切成大小均匀的丁2.锅中加水烧开,放入蔬菜丁和香干丁焯熟3.捞出,沥干水分,晾凉4.加入胡椒粉,橄榄...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...利用芹菜叶。以下是芹菜炒香干的食谱:材料:-芹菜-胡萝卜-香干-食用油-大蒜-小米辣椒-食用盐-生抽做法:1、将香干切成条状,将胡萝卜洗净切丝。2、将芹菜分开,梗和叶子分别切好备用。3.热锅加油,先将切碎的大蒜和小米...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...伤。推荐食谱:清炒莴笋丝所需食材:200克莴笋、100克胡萝卜、100克韭菜、大蒜、食用油、盐、生抽。详细做法:1.莴笋洗净,去皮,先切成薄片,再切成细丝,胡萝卜洗净去皮,切成细丝,韭菜洗净,切成长段,大蒜切成蒜粒...……更多
宁夏灵武:让“闲田”变“富田”
...。这几天,银川灵武市崇兴镇台子村里50多亩“心里美”萝卜喜获丰收。萝卜地里,村民们正忙碌地拔萝卜、割叶子、挑拣、装袋、装车……一片热火朝天的丰收景象呈现在眼前。村民采收成熟的萝卜。陈锐 摄10日,村民赵文一...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...蔬菜,营养丰富,好吃不贵,就算不放肉也很香。一、白萝卜推荐做法:萝卜丝炒牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。...……更多
“秋收”乐趣多 劳动教育正当时
...过《你为什么不开花》的绘本故事,让小朋友们了解了胡萝卜的生长秘密,小朋友们听得津津有味,迫不及待地想用自己的小手去收获它们。当小朋友们走进绿油油的胡萝卜地时,不断发出“哇”的惊呼声,拔萝卜开始啦……找...……更多
冬季的“养肺高手”,才5毛一斤,买20斤晒成干,随吃随取超下饭
...食材的好时机。而在这个季节里,被誉为“养肺高手”的萝卜正大量上市。在农村集市上,新鲜的萝卜才5毛一斤,营养好吃又便宜。因此,萝卜也成为了冬季餐桌上的宠儿。其新鲜多汁、口感爽脆,不仅味美,而且富含丰富的...……更多
奶奶的菜园子    ■ 云霄县元光小学 五年一班 何承朗
...心菜,有藤蔓摇缀的四季豆,还有大小高低参差不一的白萝卜……我最喜欢帮奶奶拔萝卜了。今年的萝卜也长得特别好,一个个肥嘟嘟的。我瞄准了一个,立即扎起了马步,同时伸出两只手,一只手抓住萝卜的叶子,另一只手握...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,最该多吃这蔬,解馋又开胃,天天吃不长肉
...有所感受。为了孩子们的健康,不妨尝试新的菜谱——胡萝卜包菜炒鸡蛋,色香味俱佳,美味可口。让我们一起了解这款清香解馋的佳肴吧。春天,应多选用新鲜食材,菜色清爽,开胃又不易长肉。(以下是解析这款菜的制作方...……更多
秋燥来喝汤,这个组合我超爱!清热润肺泻肝火,一家老少都适合!
...论效果、口感还是颜值都靓绝的,要属这道——嫩桑芽胡萝卜玉米咸骨汤咸骨汤相信大家都喝过,胡萝卜玉米咸骨汤也没少喝,但是加了嫩桑芽的咸骨汤你喝过吗?嫩桑芽,即桑叶的嫩芽,这不是蚕宝宝最爱的食物吗?你看蚕宝...……更多
被称为“通便王”的5种菜,建议:每天换着吃,润肠排毒身体好
...快来看看吧,感兴趣的话照着做。 一、芹菜——芹菜胡萝卜拌花生米做法:花生米提前浸泡两个小时,再放进锅内,加入八角、香叶、干辣椒段、花椒粒,并倒入清水,大火煮开。然后加盐调味,转小火熬煮二十分钟。煮好后...……更多
窖藏的冬天
...,秋收冬藏。小时候,我家冬天窖藏的主要有两样,一是萝卜,二是芋头。萝卜是冬天吃的菜,芋头是冬天吃的饭。窖藏萝卜很简单,只需要挖一个两米深的洞穴,将切掉缨子的萝卜倒进去,每倒半筐萝卜,撒一薄层沙土。倒最...……更多
不但能够养胃护胃,而且还能杀死幽门螺杆菌的食物你知道几种
...接着我们来讲一下食物中可以预防胃病的食物。一种是白萝卜在我们农村相信这个季节,家家户户小菜园里种的都有白萝卜,在民间白萝卜还有一个很高的别称“小人参,”萝卜不管做菜还是生吃,也可以用来炖汤,都是非常有...……更多
改善结节,日常养成这4个好习惯
...癌变,尽量少吃腌制类的食物外,腌制类的食物如酸菜、咸菜、腌制的腊肉、腊鱼等不仅口感独特,而且深受许多人的喜爱。但是这些食物中含有的大量亚硝酸盐,却是一种有害且致癌的物质,亚硝酸盐是一种合成物质,广泛存...……更多
“十全十美”是传承也是心愿
...素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过年。统筹:陈婷婷 吴一钒文、图/南...……更多
秋天适当吃些温补应季的食物,防燥润肺养好身体,冬天就能不畏严
...水分。包之前倒入挤干水分的西葫芦碎和过油翻炒后的胡萝卜碎,搅匀后馅就拌好了。3、和面的时候把面粉倒入盆中,一半烫面,一半冷水和面,最后揉成不粘手的面团。之后醒发十五分钟,再擀成比饺子皮稍大的皮,然后包...……更多
越吃眼睛越亮的菜,建议每天给孩子吃,护眼养肝健脾,真不错
...们不妨多给孩子们吃这道食材,错不了。是的,这就是胡萝卜,菜市场随处可见的平价菜,却是孩子成长发育中不可缺的。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小...……更多
对话肿瘤科主任:顾梅医生讲解,常吃胡萝卜对身体有哪些好处
胡萝卜是深受大家喜爱的美食之一,不少人喜欢生食胡萝卜,认为加热会破坏其中的营养成分。但一项小研究结果显示,将胡萝卜煮熟后食用才更神奇。下面请首都医科大学附属北京同仁肿瘤科顾梅主任详细介绍:胡萝卜煮熟...……更多
“头牌”素什锦 每天按“吨”卖
...素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇、香干等十多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过年。“从我记事起,每年进入...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...白灼生菜完成。三、清炒莴笋准备食材:莴笋 适量、胡萝卜 适量、食盐 1小勺、鸡精少许、红椒1个、蒜2瓣、做法步骤:1、莴笋去叶子去皮,先斜切成大薄片再切成丝,红椒和胡萝卜也切成丝待用。2、锅里放油烧热,下蒜末爆...……更多
立冬将至,饭店大厨建议,这5样食物多囤一些,冬季不愁没好菜吃
...起来,吃的时候把它化开,去掉外皮就可以。第三种:大萝卜老话说“萝卜白菜各有所爱”,这不只是说说那么简单,北方人冬天真的喜欢吃萝卜,萝卜切条或块蘸酱吃,那也是嘎嘎香脆,而且萝卜还富含维生素和碳水化合物,...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...,让冬日的寒意消融于一碗香气四溢的炖菜之中。一、白萝卜炖猪骨: 白萝卜炖猪骨是一道经典的炖菜,白萝卜清甜可口,猪骨鲜嫩多汁。白萝卜含有丰富的维生素C和膳食纤维,对增强免疫力、促进消化有益。猪骨则富含胶原...……更多
3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
...些古老而有趣的民间传说。一、荠菜荠菜,又称马兰头、萝卜菜,是一种常见的春季蔬菜,也是惊蛰时节的传统食材之一。它的叶片呈羽状,花朵小巧黄色,富含维生素C、维生素A、维生素B等多种维生素以及蛋白质、钙、铁、钾...……更多
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