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咖啡,是速溶咖啡好,还是现磨咖啡好?两者有什么区别?
...康管理师 营养师媛的小口袋我,就来详细说一说。一、咖啡豆的诞生咖啡豆,真是一群幸运儿。它们在热带雨林的怀抱里,沐浴着温暖的阳光,享受着雨水的滋润,茁壮成长。成熟的那一刻,它们就像是被大自然选中的宠儿,...……更多
喝咖啡对身体有哪些好处?女性喝咖啡,会延缓衰老还是加速衰老?
...老的关系时,抗氧化剂是无法绕过的关键词。研究表明,咖啡豆中富含的抗氧化剂如氯ogenicacid能有效中和自由基,这些自由基是加速细胞衰老的罪魁祸首。简单来说,每当享用一杯咖啡,其实也是在为身体提供一个抵御岁月侵...……更多
星巴克的黑咖啡还具有提神醒脑、消除疲劳的功效
...黑咖啡的特点。黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,它保留了咖啡豆原有的口感和香气。与加糖、加奶的咖啡相比,黑咖啡更能突出咖啡本身的醇香,让人们感受到咖啡的独特风味。在繁忙的生活中,一杯黑咖啡可以让你品味生活的...……更多
在潞江坝,喝一杯“自在”的咖啡 (保山小粒咖啡)
...感知其千重风味中的万般气韵——一捧又一捧各具特性的咖啡豆,只有融入高黎贡这山,怒江这水,方可化作浸润灵魂的独家记忆。在潞江坝,喝一杯“自在”的咖啡 (保山小粒咖啡)夜色中的“山顶一号”乎壳咖啡庄园的“...……更多
去往咖啡馆
...咖啡,凝视杯中奶油押花了一朵银杏叶,空气中充满烘焙咖啡豆的焦香味。就像一个巴黎女郎一样,穿着笔挺的牛仔裤,薄薄的棉纱T恤,一头随意凌乱的卷发,靠在路边咖啡店的藤椅上喝咖啡,随时从裤袋里摸出一只卡蒂埃打...……更多
杭州出现卖4988元一杯的咖啡,为啥这么贵?
...做手冲咖啡,提供享誉世界的瑰夏精品咖啡。价位较高的咖啡豆,都是通过BOP(巴拿马最佳咖啡豆大赛)竞拍过来的,这个价格在市面上并不是很贵。BOP是全球顶级咖啡生豆赛事,其限量性和独特的地域风味决定了它的高品质,...……更多
咖啡赛道开卷 回归本质是王道
...。咖啡店员在制作咖啡。 手冲咖啡有不少设备。不同的咖啡豆冲出来的咖啡风味也会有所不同。近年,咖啡热度大涨,“精品咖啡”这一概念走入大众视野,精品咖啡店也多了起来,“生长”在广州的大街小巷中。与此同时,...……更多
普洱咖啡组团“出圈” “蓝天”味道惊艳春城
...调、逃城咖啡的香橙橙冷萃……这些特调咖啡以普洱精品咖啡豆为主角,在放大咖啡好风味的同时,也展现出亮点纷呈的原产地咖啡文化。 “普洱咖啡展区真是一个宝藏展区,每一款特调咖啡都像是一份深情的告白。在品味浪...……更多
59种咖啡检出致癌物,涉星巴克等,还能靠咖啡“续命”吗
...烯酰胺?据中国科协主办的科普中国微信公众号介绍,生咖啡豆中含有蔗糖和天冬酰胺,二者在高温下会发生美拉德反应,丙烯酰胺是美拉德反应的副产物之一。一般情况下,烹调温度高于 120℃ 就很容易产生丙烯酰胺了,而烘...……更多
中国消费者的咖啡文化升级,从咖啡机谈起?
...角落。早上选一种喜欢的豆子,拿一只漂亮的杯子,从磨咖啡豆开始做一杯咖啡,用高温蒸汽缸打出的奶泡练习新学的拉花图案,再花五分钟放空大脑喝完,是我每天给自己充第一次电的最佳方式。”momo说。靠一杯咖啡开启的...……更多
...汇聚埃塞俄比亚、肯尼亚、卢旺达、坦桑尼亚等多国精品咖啡豆,逐步打造出一条集非洲咖啡采购、研发生产、品牌孵化、展示销售于一体的全产业链体系。在湖南小咖主咖啡有限公司创始人景建华看来,整合咖啡产业链上下游...……更多
“一颗咖啡豆”的昆山之旅
...烘焙企业。人民网 徐晨曦摄一个关键项目的补位四五月咖啡豆进口的旺季过后,来自埃塞俄比亚、哥伦比亚等地的远洋货轮还会时不时地驶入上海洋山港、外高桥,集装箱里一袋袋咖啡生豆装车后便马不停蹄“踏”上京沪高速...……更多
精品咖啡不会做 小熊电器研磨一体咖啡机:杯杯都是高品质
...,包含细度研磨、中度研磨、粗度研磨,磨豆时间可根据咖啡豆烘焙程度自行选择。因此不论想喝美式还是拿铁,它都可以依据不同的研磨精细度满足不同风味的制咖需求,让咖啡的口感层次更加鲜明。研磨之外,萃取压力也很...……更多
品阅咖啡,共沐书香
...,施昕艺带领她的团队,为大家展示了咖啡制作技艺。从咖啡豆的处理、研磨,萃取水温到咖啡的创意出品,整个过程完美呈现。市民们近距离感受到一杯醇香咖啡的制作过程,咖啡的香气、口感和文化氛围让大家沉醉其中。图...……更多
山西太原:楼宇经济“邂逅”咖啡产业的“你侬我侬”
...100多杯。”刘子祺说,“‘猫屎咖啡’以质取胜,每一种咖啡豆都十分优质,冲煮用水为灵泉山泉水,能给消费者带来非常独特的口感。”除了优质的原材料,专业的设备也是该店一大特色。刘子祺告诉记者,“猫屎咖啡”与国...……更多
无差别就业,南京有一家以聋人咖啡师为主的本土咖啡品牌
...般,对咖啡制作产生了浓厚兴趣——如何辨别不同种类的咖啡豆,每种咖啡豆有什么特点,下雨天如何调整咖啡机的温度和湿度……兴趣是最好的老师,很快,她就能熟记各种理论知识。但想要做出一杯好咖啡,光靠理论还不行...……更多
“咖啡+”引领消费新潮流
...顾客介绍店内的招牌咖啡。在得到肯定的答复后,她拿出咖啡豆娴熟地操作起来。金茂咖啡馆主打特调咖啡,所用食材几乎都由主理人周周亲自熬制。每一杯咖啡,都经过反复测试和调整。在一杯“茶咖”端上桌后,西安95后咖...……更多
...液等,名声大噪。在制造大市宁波,集聚了咖啡机制造和咖啡豆烘焙企业,图兰多、西文、心想等品牌拥有胶囊咖啡机和全自动、半自动咖啡机的核心技术,产品出口欧美市场;林可斯特等烘焙企业不断向上游原料端延伸,通过...……更多
第三届中国云南咖啡评选火热进行中,百胜图冠名赞助共谱咖啡未来
...65档精细研磨,研磨粒径均匀且集中,能够为不同品种的咖啡豆提供恰到好处的研磨方案;其采用可拆卸64mm镀钛平刀盘,有效降低研磨温度,保留咖啡豆的风味和香气;除此之外,E6还配备400w高效低噪无刷电机以及业内先进的感...……更多
雀巢启动“88减碳日” | 在普洱深处的咖啡园,刮起低碳风
...喝掉一亿杯咖啡,在每一杯蒸腾氤氲的香气背后,是一粒咖啡豆从成熟到被采摘、加工,再穿越万里而来所产生的碳排放。当然,消费者的意识在崛起,选择“自带杯”、“植物奶”等种种举措,是他们为了减碳而做出的努力。...……更多
长期每天一杯咖啡到底好不好?咖啡狂热者福音!每天一杯的好处?
...上或者白天避免晚上饮用以免影响睡眠。还要选择优质的咖啡豆和合理的冲泡方式以充分发挥咖啡的口感和营养价值。我想说的是每个人的身体状况和生活习惯都不同所以要根据自己的实际情况来调整咖啡的饮用量和饮用时间。...……更多
冷萃冻干咖啡怎么冲泡引用
冷萃咖啡是将咖啡豆磨成细粉,冷萃咖啡是指用低于5℃的冷水长时间低温浸泡咖啡粉萃取的咖啡,通常需要12-24小时不等。这种方法能够去除咖啡中的油脂和杂质,使咖啡更加纯净和清爽。冷萃咖啡的口感比较清淡,没有热萃...……更多
小熊电器研磨一体咖啡机满足“众口难调”
...杯滤网、单杯滤网、可拆积水盘等。收到后,只需要备好咖啡豆、牛奶、纯净水等材料,就能立刻使用,免去了额外购置工具、配件的繁琐。此外,它还有一处异于其他咖啡机的新颖配置,那就是拥有独立热水出口。在实际使用...……更多
不想衰老速度过快,最好忌口以下这3种食物
导语:咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料,作为世界三大饮料之一与可可茶同为流行于世界的主要饮品。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器制作出来的,而咖啡豆是指咖啡树,果实里面的果仁在利...……更多
茶乡又闻咖啡香(经济新方位)
... 驰 杨文明《 人民日报 》( 2024年06月11日 第 02 版)小小咖啡豆,牵出长长产业链:种植、采摘、初加工、深加工……小小咖啡豆,也折射出快速成长大市场:我国咖啡豆年消费量近30万吨,咖啡年进出口贸易总额近50亿元,咖...……更多
台州年轻人,缘何咖啡“成瘾”
...机、手冲壶、滤杯、滤纸、分享壶等,还有最重要的原料咖啡豆,都是必不可少的。在制作的过程中,粉量、水温、闷蒸水量、闷蒸时间等都会影响到成品的风味,“有经验的咖啡师或行家一眼就能看出来,一杯咖啡是否过萃或...……更多
比上海贵一倍,杭州一杯咖啡13333元!卖的是咖啡还是……
...ffee Tech, Limited)拍得,成为世界上首款单价超万元美金的咖啡豆,打破行业记录,由此有了“标王”的称号。 这批卡门水洗瑰夏咖啡种植于海拔1900米的高地上,来自澳大利亚的2023BoP大赛首席评委Will Young先生这样评价这支咖啡...……更多
遮放农场咖啡产业蓄势待发
...气候区,年平均气温20.4℃。独特的自然条件形成了农场咖啡豆“浓而不苦、香而不烈、略带果酸、颗粒匀称、醇香浓郁、带有果味”的独特风味,备受市场欢迎。优良的咖啡品种是咖啡种植者取得良好产量、品质,获取收益的...……更多
家用咖啡机是下一个必备家电吗?
...机后,也逐渐成为了一名资深咖啡爱好者,经常在网上研究咖啡豆和咖啡器皿,觉得制作咖啡的过程也非常解压。“易操作、美观”成为初学者首选那么,什么样的家用咖啡机更适合初学者,在购买家用咖啡机的时候有哪些需要注意的...……更多
我的“咖啡脑袋”
...,再进行手冲,简单又不失仪式感,还能喝到自己中意的咖啡豆。在慢慢摸索中,我知道不同的萃取方式使用的咖啡粉粗细区别很大,颗粒大小会造成溶解方式和过滤速度不同,从而影响到咖啡的风味和口感。比如手冲要求对咖...……更多
更多关于健康的资讯:
高血压只会头晕?其实这3个“地方”的变化也说明血压在升高!
随着生活质量的提高,很多疾病也会出现在我们生活中,比如高血压,就是生活中很常见的慢性病,高血压患者人群,越来越趋势于年轻人
2024-07-08 10:23:00
血压140/90以上就是高血压?辟谣:有些人是被误诊为高血压
在当今社会,高血压已逐渐成为影响我国成年人健康的常见疾病。据最新的高血压防治指南显示,在我国,每四名成年人中就有一名受到高血压的困扰
2024-07-08 10:24:00
运动性猝死有先兆症状!同济医院医生提醒:出现这些症状应立即停止运动
极目新闻记者 赵雪纯通讯员 王越近日,“运动性猝死”成为网上热议的话题。华中科技大学同济医学院附属同济医院(简称“同济医院”)急诊科主治医师李仁杰提醒
2024-07-08 10:24:00
告别低效训练!掌握引体向上“黄金位置”,健身效果翻倍!
大家好!我是黄强歪谈体育,专注体育,今天与大家聊一下引体向上拉到什么位置效果最好这个话题。在健身领域,引体向上是健身达人最爱的王牌动作之一
2024-07-08 10:27:00
女人50岁绝经后,也许不是坏事,会有两个问题悄悄远离你
一般女性在到了50岁左右的时候是会面临绝经的,但是有很多的女性可能对决定不是特别的了解,所以就会在绝境来临之前的一些征兆认为是不良的表现
2024-07-08 10:27:00
张含韵的减肥餐,拯救了很多胖女人,男人们纷纷叫好
看了张含韵的减肥餐,男人们:终于找到了拯救老婆的秘诀!张含韵,162cm,50kg,绝对的标准身材,但是依然走在减肥的路上
2024-07-08 10:28:00
女性开始衰老会有四个“走样”,一个不占说明你还年轻
这个世界就没有女人是不怕老的,俗话说“岁月是把杀猪刀”,岁月可以抹平我们身上的棱角,也会带走我们用年轻的容貌。当我们的年纪不断增长
2024-07-08 10:28:00
痛经来了就吃“它”,肚子再也不会痛了,还能预防妇科病!
每一个女人,总会在特点时刻抱怨道,做女人真难,以后一定要做一个男人,而这种时刻往往就是在每个月来例假的那几天,很多女人一来例假就会疼的死去活来
2024-07-08 10:28:00
每天吃一把香菜会怎样?你会收获5大好处!最后一种男人拒绝不了
在做菜的时候加上点香菜,味道会变得很鲜美,有时候做个土豆炖鸡肉,在出锅以后,撒上点醋和香菜,整个菜的档次感觉都提升了不少
2024-07-08 10:29:00
女人常做这些事很伤子宫,难怪总是痛经,当心以后怀不上孩子
相对于男性来说,女性的身体更加的娇嫩,也更加的容易受到伤害。而在女性身上,有一个很重要的器官需要特别的保护。但是很多的女孩子都不太懂得要好好保护它
2024-07-08 10:29:00
女性时常小腹痛?别不当回事,除了痛经,或还与3个因素有关!
小腹即肚脐下方至耻骨联合以上的位置,在小腹处,有生殖器官、膀胱和直肠等器官,且身体所需要的很多营养都会该处消化吸收,因此护好小腹是非常重要的
2024-07-08 10:29:00
这3种食物是男人前列腺的“保护者”,看看你吃过几种?
前列腺是重要的功能在于分泌一些精液的成分,以协助生育过程。但是对于很多男人来说,因为生活中的一些坏习惯,虽然自己得上了难言之隐
2024-07-08 10:29:00
三十岁女人的赛乐赛健康减肥秘诀:告别不良习惯,拥抱美好生活
三十岁,对于女人来说,仿佛是一道坎。肥胖、衰老、皮肤变差、抵抗力下降等问题接踵而至。许多人尝试了各种方法,吃减肥餐、加倍护肤
2024-07-08 10:30:00
女性“早绝经”和“晚绝经”,哪个更健康呢?妇科主任说出大实话
绝经,是每个女人必然经历的生理过程。随着年龄逐渐增长,月经量越来越少,月经周期越来越长,每个女性都会迎来绝经期。绝经并非疾病的开始
2024-07-08 10:35:00
胃病可能会变成胃癌吗?患有这4种胃病的人,可能得多注意一下
为了保持消化系统功能良好,平时应该保持正确的饮食习惯,因为大部分人消化系统病变和饮食方法错误有关,经常暴饮暴食,摄入影响健康的食物
2024-07-08 10:36:00