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在城市更新中留住老味道
本文转自:长江日报基于新经济特点对老字号进行复合性开发在城市更新中留住老味道□ 长江日报记者戴旻阳老字号,对于年长者是童年的味道,对于在外的人是家乡的味道,对于一座城市是底蕴、故事和一种文化。在城市面...……更多
...,市政协委员、商丘市餐饮商会会长贾春华说。“非遗、老字号,是一个城市的名片。商丘这座历史悠久的城市, 拥有丰富的食文化和非物质文化遗产,为了让这些珍贵的文化和历史得到更好传承与发展, 商丘市政府及各界应努...……更多
市人大代表李秀实:感受“老字号”的博厚悠远
本文转自:沈阳晚报历史里的沈阳味道 充满烟火气的老字号市人大代表李秀实:感受“老字号”的博厚悠远李秀实接受记者采访“老字号”里镌刻着沈阳的“城市记忆”。沈阳拥有众多的老字号,天益堂、老龙口、鹿鸣春、八...……更多
陶永祥、詹记、柏兆记……合肥“老糕点”有了“新味道”
...陶永祥与詹记、合肥百货大楼、刘鸿盛入选“第三批中华老字号”,成为合肥入选的四大老字号品牌之一。谈及“永葆青春”的秘诀,合肥陶永祥有限责任公司总经理、陶永祥号第四代传人陶明亮给出的答案是:坚持传统。“虽...……更多
米线有了“新”味道
...为推动米线产业高质量发展需要通力合作的还有云南米线老字号品牌德胜桥。在德胜桥品牌主理人陈誌看来,如果政府能够牵头整合米线相关企业,打造集生产、加工、产品研发多位一体的米线产业园区,米线产业发展将势不可...……更多
...伴来到位于西安市易俗社文化街区五一饭店聚餐。“还是老字号有味道,总是想念这一口,今天特别提前半小时来,不然要排长队才能买到,若是节假日,最少需要排个把小时队呢!”他说。从昔日美食到今朝“网红”,令齐思...……更多
...上下足了功夫。现场将展出都市经济圈和杭州极具特色的老字号食品、糕点、特色酱制品、调味品、半成品净菜、豆制品、水产、干货等优质资源。无论是传统老字号的糕点,还是新鲜的海鲜干货,应有尽有,让你一次尝个够!...……更多
...仙)近日,由中国商业联合会主办、中国商业联合会中华老字号工作委员会承办的“第六届中华老字号时尚创意大赛暨2023年中华老字号高质量发展创意大赛”圆满落幕,恒顺醋业报送的《每日花醋系列醋产品》和《恒顺味道西...……更多
中和轩:唇齿留香 传承百年
...腾的饺子,咬开一小口,轻轻一吸,顿时满嘴香气。河北老字号中和轩的蒸饺远近闻名且流传久远,至今有百余年的历史,蕴含着几代石家庄人的味觉记忆。如今,中和轩蒸饺还是记忆中的那个口味儿,回头客非但不减,还圈粉...……更多
“老味道”的“新春天”——天津老字号企业一线见闻
...)。天津食品集团旗下拥有“利民”“海河”等多个食品老字号、老品牌,已陪伴几代人成长。近年来,天津食品集团以品牌为抓手,坚持守正创新,在传承传统食品风味特色的同时,依托科技手段统一生产标准、提升产品质量...……更多
天津北方网讯:1月21日,由中华老字号品牌企业天津桂发祥股份公司打造的天津首家老字号集合店隆重开业!老字号集合店以河西区南楼桂发祥食品广场为载体,兼顾“传承”与“创新”元素,以展示“天津运河文化”为核心...……更多
...辽宁省唯一入选项目。为打造有传承、有特色、有内涵的老字号品牌,让来沈游客更好地感受沈阳历史、沈阳味道,促进沈阳烹饪行业高质量发展,沈阳市加快“非遗辽菜·沈阳味道”标准化建设,以沈阳特色餐饮为重点,从管...……更多
...沈阳讯(记者王文郁)为打造有传承、有特色、有内涵的老字号品牌,让游客更好地感受沈阳味道,今年,辽宁省沈阳市着力建设旅游热点城市。近日,在沈阳市文旅局的支持下,最新编制的沈阳味道美食地图已初步完成,正在...……更多
“乡村工匠”坚守百年味道
...当地古法技艺的纯粮酿造。在高圳村,至今还保留着一座老字号酒厂——百年徐氏酒坊。从小耳濡目染的徐锦彬作为第七代传承人从父亲手中接棒,在秉承古法酿造技艺上进行了科学革新,传承着百年“老味道”。传统工艺的坚...……更多
1700万人次在抖音上搜索“老字号”杭州日报讯 在杭州这座历史悠久的城市,老字号不仅是商业的符号,更是文化的印记,承载着几代人的记忆与情感。无论是张小泉剪刀,还是王星记折扇,抑或是知味观点心,每一家杭州老字...……更多
苏州市“了不起的小店” | 吴江盛泽镇老味道食品店
...是“蔡福昌记”第五代传人,其以家学渊源为基础,将“老字号”传承发扬,其店中所制售的一切茶食糕点皆得自第四代传人钱楚觉亲授,季晓峰延用了爷爷一辈子守护的“盛泽蔡福昌记”品牌,创办盛泽蔡福老味道舜新南路店...……更多
老字号 秀出“新味道”
本文转自:台州日报12月28日,在路桥永安广场,多家老字号企业以传统手工艺表演、品牌故事讲解等形式展现各自的品牌。近年来,一批老字号奋力转型,变身“新国潮”,既守住了经典,又当上了“网红”。本次活动还邀请...……更多
...宁堂、乾和祥、老鼠窟、亨得利、开明照相馆……每一块老字号招牌背后,都有一段辉煌历史;每一种老味道,都有一段值得追寻的传奇。得知每年正月十五前后,恒义诚门前买元宵的顾客会排起长龙,大家纷纷进店争相品尝“...……更多
东方七日谈|不再“一‘老’永逸”,倒逼老字号守正创新
...中西文化碰撞融合中,上海积累了厚重的商业文化底蕴。老字号,则是这幅商业画卷中的闪亮明珠。不过,上海一些老字号最近多了件“烦心事”——日前,商务部等5部门对中华老字号进行复核,将55个品牌移出中华老字号名录...……更多
近日,128个中华老字号未通过复核,其中55个老字号被摘牌的消息一度冲上热搜。“优中选优”才能保住中华老字号“金字招牌”的现实,让相关经营主体进一步明白了中华老字号荣誉不是一劳永逸的“终身制”,更不是倚老卖...……更多
从这份地图寻觅广府味道
...化推进美食区空间布局,彰显街区特色,着力打造三区:老字号美食集聚区、品质岭南韵味区、国际夜叹融合区。同时甄选三条兼具餐饮与人文风情的特色街区,融合城市风貌、建筑特色、文化创意、时尚生活等多业态元素,以...……更多
老味汽水华丽转身的背后
本文转自:今晚报老字号 新征程百年山海关守正创新品牌经营老味汽水华丽转身的背后图为山海关汽水生产线。 本报记者 张立摄晶莹剔透的玻璃瓶在履带上依次排开,橙黄色液体散发出诱人的桔子香气,随着“咔”的一声,...……更多
来到兰州,终于知道什么是最正宗的牛肉面
...使得他们真正成为品牌牛肉面,这就是匠心的完美演绎。老字号磨沟沿牛肉面店,观察揉面师傅高超的手艺,便可窥见其长盛不衰的秘诀。以纯正牛肉和骨头熬制的原汤为基础,汤底鲜美浓郁,毫无味精和胡椒的干扰,一碗滋味...……更多
五城联动·2023海口经济圈系列促消费活动 | 拾味馆:一口骨汤收获元气满满
...网12月21日消息(记者 袁玉龙)“五城联动·海口经济圈老字号品牌节”活动火热进行中,活动旨在促进老字号传承创新发展,充分发挥老字号在全面促进消费、弘扬中华优秀传统文化方面的积极作用。在这个活动中,以骨汤为...……更多
家住解放路 | 绍兴:“唤醒计划”让荣光重现
...解放路上也留下了无数回忆。说起解放路上的名人故居、老字号和商场,韩利家如数家珍。“我从小就生活在这附近,小时候这条路上特别热闹,都是大大小小的门市部,遇到节假日,路上满满的都是人,每家门市部前就排着长...……更多
商大学子走访京津冀黔陇老字号企业 助力“老糕点”出“新味道” 扫码阅读手机版
天津北方网讯:天津商业大学师生组成的老字号调研实践团连日来走进京、津、冀、黔、陇五地,探访了桂顺斋、祥顺斋、红螺食品、广寒宫、天生园5家老字号糕点企业,开展了一场别开生面的寻“味”老字号糕韵之旅,深入...……更多
成都味道开启“国际漫游” 落户沙特建美食产业园
...表的产业集群优势突出,拥有麻婆豆腐、夫妻肺片等中华老字号15家,2023年餐饮业营入近百亿元。成都市青羊区自主培育的耀华糕点、酥小蒙牛肉饼等一批本土优质品牌走向世界。今年3月,酥小蒙牛肉饼落地距成都3000多公里的...……更多
带“宁”回家,南京味道塞满箱
...南京特产年货。王正林有些自得,最地道的南京风味加上老字号的品质保障,他带回家的年货可不就是“金陵严选”?网红品牌也在年货市场抢占一席之地。郭晓盼与几个闺蜜正在等待高铁进站开往北京,五六件花花绿绿的伴手...……更多
探寻舌尖上的“湘”味 2024“味道湖南”美食季收官
...效益”实现新突破。目前全省有9个湘菜品牌入选“中华老字号”、27个品牌入选“湖南老字号”,湘菜“品牌建设”取得新提升。他提出通过主攻健康方向、做大经营主体、做优产业生态、做强湘菜品牌、做活融合创新等方面,...……更多
江西共青城:百年“老字号”里的中秋味道
...秋节的临近,位于江西省共青城市泽泉乡泽泉街的百年“老字号”糕点铺子——林氏糕点迎来销售小高峰,这里生产的传统手工月饼深受当地居民欢迎。9月10日,在泽泉乡泽泉街林氏糕点的工作间里,林金华和家人正在赶制中秋...……更多
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冬天血糖易升高或是这2个原因,避免血糖波动这样做!
有些糖友询问:每到冬天,为什么血糖都会升高一些、难控制?该如何避免这种血糖波动呢?今天,为糖友们一一解惑~冬天血糖容易升高的原因1
2025-01-03 10:42:00
衡阳北大泌尿医院:以诚信为标准,推行人文化医疗
衡阳北大泌尿医院坚守诚信服务为核心,以“诚”立院,通过医疗服务质量的监督、检查机制得以完善,力求为病人提供完善、标准、规范的诚信服务
2025-01-03 10:49:00
糖友注意:下肢释放这些信号,或暗示并发症来临!
在糖尿病患者的日常生活中,控制血糖、预防并发症是永恒的主题。今天,我们就来聊聊下肢释放的可能预示着糖尿病并发症即将到来的信号
2025-01-03 11:07:00
安徽枞阳:壮大村级集体经济 书写“富民强村”新篇章
本文转自:人民网-安徽频道乡村道路平整通达、农家小院干净整洁、休闲广场设施齐全、特色产业蓬勃兴旺……时下,行走在枞阳县汤沟镇的乡村大地
2025-01-03 11:10:00
高蛋白饮食好吃又易瘦,是真的吗?
本文转自:人民网谣言粉碎机高蛋白饮食好吃又易瘦,是真的吗?陈子源
2025-01-03 11:16:00
安徽移动数字化新引擎 助推乡村富民产业升级
本文转自:人民网-安徽频道为推动乡村数字化建设,提高农业综合效益,安徽移动不断探索信息化技术在农业领域的新应用、新模式
2025-01-03 11:18:00
王蕊瑜伽:专注中老年群体身心蜕变与健康传递
瑜伽作为一种全身心的健康疗愈方式,已经帮助无数人走向更健康、更平衡的生活。作为瑜伽行业的知名导师,王蕊凭借丰富的经验与独特的教学体系
2025-01-03 11:26:00
糖尿病食谱--虾皮炒西葫芦
材料:西葫芦、虾皮、葱、姜、蒜、植物油、盐做法:1.西葫芦洗净后去皮(根据个人喜好,也可不去皮),切成薄片。虾皮用温水冲洗一下
2025-01-03 11:33:00
医联体深度协作!重医附二院与邻水县人民医院携手共启“千县工程”县域医学影像中心新篇章
2024年12月26日,重医附二院携手邻水县人民医院,共同迎来了极具里程碑意义的一刻——“邻水县医学影像中心”“邻水县医学检验中心”“邻水县病理中心”正式授牌成立
2025-01-03 11:36:00
胃不好的人,吃面条能养胃?并非如此,想养胃,做好3件事很重要
伴随着社会不断发展,生活质量不断提高,各种美食数之不尽,总会有控制不住自己嘴巴的时候,容易吃过冷,过烫的食物,这个时候就要为了我们的胃吃粗粮和容易消化的食物
2025-01-03 11:39:00
吃面条会影响血脂水平?提示:血脂偏高的人,6物需谨慎选择
三高疾病一直以来都是比较常见的心血管疾病,所谓三高主要包括高血压,高血糖和高血脂。但是在人们的认知当中,高血压和高血糖是非常严重的身体症状
2025-01-03 11:40:00
高血脂患者不能吃什么?谨记这 3 点,千万不要贪嘴
在生活中,存在有越来越多的人在体检的过程中,查出有高血脂疾病的存在。一旦确诊疾病的存在,临床上很多高血脂的患者此时往往比较好奇的是饮食的禁忌
2025-01-03 11:40:00
不想血脂飙升,这几种食物建议尽量少吃
当我们谈论血脂,首先得明白它是怎么回事。简单来说,血脂就是血液里的脂肪。如果血脂过高,可能会增加心脏病、中风等健康风险
2025-01-03 11:42:00
这4种食物是血管“清洁工”,非芹菜,建议血脂偏高的人或可常吃
身体健康是人生第一位,有时候人在熙熙攘攘的社会中追求这样追求那样,却忽略了人之所以立足的根本,丢掉了身体健康,直到身体机能衰退才幡然悔悟
2025-01-03 11:43:00
常吃猪肉会让血脂升高?食物中的胆固醇对血脂有多大影响
很多人认为:现代人血脂高是很正常的一件事,大多数人都有脂肪肝,只不过严重程度不一样。并且,还刷新人们的认知,即使瘦人也会增加非酒精性脂肪肝的发生概率
2025-01-03 11:50:00