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合肥龙虾:城市的味道印记
...频道在庐州古城的温婉与现代都市的繁华交织中,有一种味道,穿越了四季的轮回,成为了合肥人心头难以忘怀的记忆,那便是合肥龙虾。夜幕降临,灯火阑珊处,一张张餐桌旁围坐的人们,正以虾为媒,共赴一场舌尖上的盛宴...……更多
从一天5锅煎饺重回50锅杭州大马弄小店的人气复活中
...时是在早餐店打工,干了8年多,就为学习如何做出杭州味道。如今,她们从业已经超过20年。姐妹俩分工明确,姐姐每天凌晨3点起床,做准备工作,妹妹则负责制作煎包、煎饺,售价都是1元一只。早晨4点多出来的第一锅,都要...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
本文转自:福州晚报福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚,助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图 记者昨日获悉,在刚刚公布的2024黑...……更多
百人同品黄焖鸡
...颐。永平黄焖鸡,以其色鲜味美、香气扑鼻、油而不腻、味道独特、烹制快捷获得“滇西一只鸡”“滇西名菜头牌”“鸡中第一味”的盛誉,并成功入选大理白族自治州非物质文化遗产名录。对大理人而言,在“三月街”上点一...……更多
“江南灶”福建首店试运营
...师侯新庆带领厨师团队专门为福州打造一家精致的淮扬菜餐厅。“江南灶”品牌诞生于2014年的南京香格里拉,曾连续7年荣膺黑珍珠二钻餐厅、连续3年荣获金梧桐二星餐厅、入选LA LISTE“全球最佳1000家餐厅榜单”。此次在福州香...……更多
美食街如何焕新出圈?
...跟风现象,导致餐饮行业的同质化竞争。此外,尽管小吃味道可口,但往往难以给消费者留下深刻的印象,对于游客而言尝鲜之后可能难以再次光顾。“小吃可以是美食,但是美食不只是小吃。”张树茂说。张树茂认为,汕头的...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...,但他独具慧眼,看准了那些日夜操劳的乐平人对于家乡味道的深深眷恋。凭借着骨子里的韧性,他毅然决然地在厂房区支起了一口铁锅,开始尝试为这些身在异乡的老乡们炒菜吃。“我们以后有口饭吃了”随着时间推移,市场...……更多
甘肃麻辣烫一路火到南京
...辣烫到底有多好吃?记者探访南京市场发现,南京有多家小店主营甘肃麻辣烫或者推出了甘肃麻辣烫套餐,生意都异常火爆。扬子晚报/紫牛新闻记者刘丽媛在莫愁湖附近,有家“张掖麻辣烫”最近人气很高。记者注意到,3月17...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...些一直生活在这里的人拥抱着大江南北的风味,也对传统味道敝帚自珍。他们更愿意相信一位当地作家的话:如果城市的本质是生活,而生活的本质是‘好好地活着’。在这一点上,也许没有一座中国都市比杭州做得更好。”■...……更多
南京秦淮区熊国红:倒过来蒸汤包 堂堂正正做人
...上餐桌。用筷子轻轻戳一下,汤汁立马迸溅而出,鲜美的味道随着香气飘散,令人味蕾大开。这一方小小的汤包店,每天要售出汤包数百笼。回想一路发展,熊国红深感不易。从最初的街边摊贩到老店关门,生意刚有起色却又遭...……更多
没了《繁花》,黄河路还能持续火热吗?
...年糕店带来了源源不断的客流,但如今热度消退,对周边小店铺的影响尤为明显。陈海军透露说,自家排骨年糕的日销量已大幅下滑至两百多份,遇到下雨天,黄河路上更是门可罗雀,生意惨淡。热度褪去黄河路何去何从?《繁...……更多
...营“老外版中餐”到探路“新中餐”,他们致力于让中国味道在西班牙引领“新食尚”。“过去很长一段时间,当地人对中餐的印象是便宜的快餐。”沈岱曦和夏蓉说,早年间,中餐业者迎合当地人口味,改造出一套“老外版中...……更多
...晚会为葭沚老街吹来的春风,不仅在老街集合了台州地方味道,还根据晚会“美食品鉴会”这一节目,开设“台有味”小吃专门店,完美复刻央视镜头下的美味。被央视跨年晚会“曝光”的还有全新升级亮相的椒江耀达路步行街...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...,成为这座城市饮食文化的象征——辣、咸、鲜、酸四种味道完美交织,在嫩滑肉丝与爽脆木耳的映衬下,上演着一场味蕾的盛宴。这就是鱼香肉丝,一道看似简单却蕴含深厚技艺的菜肴,是成都人心中“下饭的神”。切丝、翻...……更多
吃自助餐,聪明人选择“3吃4不吃”
...是提前切好的,暴露在空气中时间长了就容易滋生细菌,味道也不如刚切的好。在自助餐厅吃水果的话,最好是选择完整的水果,比如桃子,柑橘这类需要清洗或者剥皮的水果,吃起来更新鲜更营养。吃自助餐,聪明人选择“3...……更多
【记者跑市场】“春日经济”激发乌鲁木齐消费新活力
...记者郭玲摄)4月10日,天山万科广场举办节庆活动,品牌商户集中优惠促销,聚集了人气,拉动了消费。(全媒体记者郭玲摄) 新疆网讯(记者郭玲)接棒“年味经济”,“春日经济”正当时。人头攒动的踏青露营打卡地、琳...……更多
...前几天,中国科协先进材料学会联合体科普基地落户我市小店区,该联合体副秘书长赵晶教授坦言,选择小店区,就是因为这里人口多、区域广,各类交通要素齐备,各类学校、科技型企业云集,区位优势明显,各项工作推动力...……更多
【文化中国行——行走美丽中国】省级非遗小店牺汤——热气蒸腾 百味流韵
...飘三千年,百味流韵并州城。蒸腾的热气,氤氲的芳香,味道亲切如初,多少倏忽而过的往事,鲜活如眼前的笑靥,又悠长得仿佛几度轮回……卢文艳 ……更多
爱心餐传递大温暖
...无论周遭如何变化,这家小店一如既往,依然是那个“老味道”。尚其明在忙碌自己事业的同时,一直在用真诚和爱心传播诚信和善良。·本报记者 李想·记者手记在合肥这座快速发展的城市中,尚其明和他的“尚记大肉面馆”...……更多
“六号餐”是善意和温暖
...。”店内用餐的李先生告诉记者,老板心地善良,餐食的味道也很好,为了支持老板的慈善事业,他经常到这边吃饭,即使是从凤城二路那边过来也不觉得远。顾客马先生表示,一碗胡辣汤、一个饼不仅仅能让人吃饱,还会让人...……更多
...城市都会有的昭和时期(1926年底至1989年初)遗留下来的小店,玉袋筋太郎在那里悠闲享受,和当地人一起喝酒、吃饭、聊天。近年来,不少追求美味的日本食客已不满足于街头巷尾常见的中华小馆。在他们眼里,这些经年不衰...……更多
新春走基层 | 在高速服务区寻“味”江苏
...,给旅客送去美好的祝愿;连霍高速彭城服务区以“彭城味道·汉韵美食”为主题,为打造充满年味、家味、人情味的春运旅途推出春运特色套餐:米粉肉咸甜适口、把子肉肥而不腻、虾仁蒸蛋营养丰富、清炒素三鲜清新爽口、...……更多
年轻人报复性挤爆“3.5分饭店”,高分餐厅不香了?
...等方式,约束商家行为,挤掉评分的“水分”。针对特色小店难以露头的现象,平台也有必要探索更多维度、更合理的评价和展示机制,尽量减少“宝藏店铺”被埋没的情况,从而更好服务用户。只有让餐厅点评机制逐渐回归真...……更多
...教练员、游客都可以实现“支付无障碍”,也让杭州当地小店在家门口做起“跨国生意”。位于杭州中山南路的吴阿姨卖了30多年的葱包烩,虽然不太会说外语,但一张二维码就可以帮她做起“全球生意”,包括法国、马来西亚...……更多
北京最被误解的美食,三个字
...宾驻京办。(图/微博截图)招牌宜宾燃面,点火即燃,味道更燃。芽菜,花生,臊子,裹着鲜亮的红油…据四川食客评价:“燃面里的碎米芽菜,比宜宾当地的一些店还好吃。\"同样是宜宾传统美食,李庄白肉则讲究选料精、火...……更多
餐馆里的年味之变
...,色香味俱全,入口即化,让人唇齿留香。“这道菜不仅味道好,还有‘梅花傲雪’的寓意,所以客人们喜欢点。”因为菜色跟得上顾客的口味,赵长安的餐厅现在连农历正月十五的晚市都被预订一空。要让客人高高兴兴享受年...……更多
...里推出专属应景菜,以满足食客尝鲜意愿,好评不断。“味道鲜美,菜品精致,不错,不错。”在万象城一家特色餐厅,一款“春鲜四宝”堪称“明星菜”,点菜率超半数,菜中包含春笋、茭白、青豆、青菜梗再配上腊肉,食过...……更多
谁说北京是美食荒漠?带你探寻京城的隐藏美味!
...对是你的天堂!这家位于五道口的小酒馆菜量惊人,而且味道极佳。特别推荐他们的泰椒土豆丝,每一口都是让人欲罢不能的香辣味道。保证你吃过一次就会念念不忘! 在六道口,还有一家让人流连忘返的美食店——肖四女乐...……更多
让“小店经济”释放“大能量”
...政策支持、自己努力,生意一天天好起来!”这是南京“小店计划”实施后带旺消费的一个场景。(据1月13日《人民日报》)小店是城市商业的“毛细血管”,也是供应链末梢,市场冷暖它先知,但也最容易受到市场影响。虽然...……更多
“锦绣太原 相约小店”小店区商圈晋菜晋面推广品鉴活动启动
...咱家里做得精致多了!”7月28日下午,“锦绣太原 相约小店”小店区商圈晋菜晋面推广品鉴活动启动,面食技艺展演、民歌表演等特色展演陆续与食客见面,增加佐餐乐趣,弘扬山西饮食文化。当日下午,在晋韵楼大酒店,30余...……更多
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越减越肥?你需要“医学减重门诊”的帮忙!
饮食:山珍海味睡眠:严重不足工作:压力山大运动:约等于无……长此以往,增加的不仅仅是体重,还有各项疾病的风险!研究表明
2024-12-12 04:03:00
乡村有了新岗位
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月12日第 12 版)“乡村CEO”的新成就■ 沈煜潮 浙江德清 农业经理人我是一名农业经理人
2024-12-12 05:41:00
挖掘红色资源 带动村民增收
本文转自:人民日报江西靖安县探索乡村全面振兴新路径 挖掘红色资源 带动村民增收本报南昌12月11日电 (记者朱磊)“在红色旅游带动下
2024-12-12 06:06:00
提高特医食品安全性可及性(微观)
本文转自:人民日报林丽鹂与普通食品相比,特医食品研发难、质量要求高、销路窄,需要加强政策扶持,激发相关经营主体的积极性如今
2024-12-12 06:06:00
贵阳市水务环境集团:聚焦“薪火传承”构建青年职工培养新格局
近年来,贵阳市水务环境集团有限公司在市关工委的关心指导下,深入学习贯彻党的二十大、二十届三中全会精神和习近平总书记对关心下一代工作的重要指示批示精神
2024-12-11 20:05:00
贵阳市交通运营集团:充分发挥“五老”作用 助力青年人才健康成长
近年来,在省、市关工委的关心指导下,贵阳市交通运营集团党委坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻党的二十大及二十届二中
2024-12-11 20:05:00
弘扬宪法精神 增强法治意识——贵阳市委老干部局开展“宪法宣传周”系列活动
为深入学习贯彻习近平法治思想,弘扬宪法精神,贵阳市委老干部局多措并举,扎实开展“宪法宣传周”系列活动,使宪法精神深入人心
2024-12-11 20:06:00
踔厉奋发启新程!重医附属大足医院2024年三甲周期性评审总结暨表彰大会成功举行
大会现场/图源 重庆医科大学附属大足医院12月11日,重庆医科大学附属大足医院(重庆市大足区人民医院)2024年三甲周期性评审总结暨表彰大会在医院行政教学楼6楼会议室成功举行
2024-12-11 20:15:00
云岩区马王街道金鸭社区开展“宪法宣传进社区”文明实践志愿服务活动
为进一步弘扬宪法精神,维护宪法权威,提高辖区居民的法治意识,营造良好的法治氛围,近日,贵阳市云岩区马王街道金鸭社区组织社区“法律明白人”开展以“维护宪法权威
2024-12-11 23:08:00
云岩区三桥街道新街社区关工委开展学校周边安全排查活动
为进一步加强学校周边环境的安全管理,确保学生的身心健康与安全,近日,贵阳市云岩区三桥路街道新街社区关工委联合云岩区教育局
2024-12-11 23:08:00
云岩区杨惠街道惠文社区关工委开展儿童图书玩具捐赠活动
为给辖区孩子们提供一个充满关爱、学习和娱乐的场所,丰富儿童之家的资源,让孩子们能有更多的阅读选择和有趣的玩具,12月6日
2024-12-11 23:08:00
修文县六桶镇关工委组织学生开展环境卫生清洁行动
近日,贵阳市修文县六桶镇关工委组织学生开展环境卫生清洁行动。六桶镇关工委利用大课间活动时间组织六桶镇中心小学学生对校园周边环境
2024-12-11 23:09:00
修文县六桶镇关工委开展未成年人走访工作
为进一步做好未成年人关爱保护工作,及时掌握未成年人的受照料及日常生活、学习情况,为监护人提供相关监护教育,帮助监护人提高监护意识和监护能力
2024-12-11 23:09:00
观山湖区世纪城街道关工委联合嘉禧社区儿童之家开展亲子游园会活动
为增进社区居民家庭成员间的亲子感情,促进家庭和谐,丰富居民文化生活,近日,贵阳市观山湖区世纪城街道关工委联合嘉禧社区儿童之家举行了以“亲情相随·共绘未来”为主题的亲子游园会活动
2024-12-11 23:09:00
修文县人民法院关工委开展未成年人判后回访工作
为加强对未成年人司法保护,引导未成年人健康成长,预防再次犯罪,修文县人民法院关工委联合修文县人民法院刑事审判庭,充分发挥审判职能作用
2024-12-11 23:09:00