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守住老味道 迎来产业兴
本文转自:云南日报传承创新家乡豆制品制作工艺的刘禹丹——守住老味道 迎来产业兴在西畴县蚌谷乡龙正村,一座约7000平方米的豆制品加工厂房正如火如荼建设,“90后”彝家姑娘刘禹丹每天起早摸黑,在工地与工人们不断...……更多
餐桌上的“老字号”,来自160年前…… 扫码阅读手机版
...事实。近日,小武来到位于白古屯镇东马房村的天津凯耀豆制品科技有限公司,生产车间里,阵阵的豆香扑鼻而来。机械化生产的制作流程里,每道工序都由专人进行严格的把关,干净整洁的操作区,忙而不乱;隆隆作响的机械...……更多
豆腐远近飘香 尽是儿时味道
...自然村一户村民家中,主人一家正在忙着做豆腐、百叶等豆制品,院里院外飘满浓郁的豆腐香。丁角自然村有10户豆腐作坊,全部采用传统手工工艺制作,因充满“小时候的味道”广受欢迎,也使得宝堰镇的豆制品远近有名。孙...……更多
...发展需要,先后规划建设了石屏豆腐文化产业园区、石屏豆制品特色产业园区、石屏绿色食品精深加工园区、开远市食品加工产业园。为确保申请入驻企业顺利生产,红河州市场监管局主动靠前,深入企业开展“证前指导”,就...……更多
“寒露吃豆” 吃豆制品真的会长结石吗?
...粒在这时逐渐饱满,家家户户的餐桌上少不了各种豆类及豆制品。近日,有一种说法广为流传,称“豆腐中含有钙和草酸,二者结合会形成草酸钙从而导致结石,常吃豆腐容易导致结石,对于肾结石患者更不能食用豆腐”。这让...……更多
罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻
...,这也是酸浆豆腐名字的由来。今年,罗家村引入现代化豆制品生产线,着力打造酸浆豆腐品牌,让传统的豆腐制作手艺焕发了新活力。村里投资30万元建设了“豆腐共富工坊”,并注册“罗家酸浆豆腐”地理商标,保留传统制...……更多
岁月长河酝酿阵阵豆香
...块状放入油锅油炸,制成金黄色的油豆腐、豆腐皮等各类豆制品,这些豆制品都是当地百姓的心头爱。住在石牙镇的居民路过豆腐坊时,经常会顺带买上几斤豆腐,临近春节,更是要买很多备着过年,或酿豆腐包,或下火锅。“...……更多
榆树干豆腐卖到了越南
...:长春日报本报讯 (记者陈可炜)连日来,榆树市榆乡豆制品有限公司加紧生产,赶制订单——继韩国、德国等国客户之后,越南客户也前来订购干豆腐,今日,将有一集装箱20吨干豆腐率先发往越南河内。近年来,火锅等中国...……更多
豆腐坊“磨”出好日子
...后投资40万元,购买先进设备、升级制作工艺,不断增加豆制品种类,提升豆制品口感,满足顾客多样化需求。“我们现在一天大约能做100公斤豆腐、150公斤豆腐皮和素鸡。做好的豆腐还会销往周边的皮山县木吉镇、乔达乡等地...……更多
老豆腐坊里的“新”年味
...种都是当地百姓的心头爱。采访中,一位村民说起这里的豆制品,夸个不停。他说:“这里的豆腐香味十足,吃起来口感特别好,我们一直买他们家的,每年都要买好多斤备着。”“还有外地游客特意过来,实地看看手工豆腐坊...……更多
东黄水豆腐实现了自动化生产
...咀村党支部书记兼村委会主任赵拴旺。村里要建全自动化豆制品加工厂,连着几个月,他都盯在厂子里。“这是村里人将来的钱袋子,可不敢大意。”赵拴旺笑着说。阳曲县东黄水镇的豆腐、豆腐干很有名气,豆腐干还是太原市...……更多
鸡蛋可以为中老年人提供充足的营养,增强机体免疫力和抵抗力
...蒸好的鸡蛋上,即可制作出色香味俱佳的肉末蒸鸡蛋。 豆制品——高蛋白低脂的早餐选择豆制品是一种优质的营养食品,包括豆腐、豆浆、豆渣、豆腐干、豆腐皮等。这些食物不仅口感丰富,而且营养价值极高。豆制品含有丰...……更多
安徽省淮北市市场监管局抽检辣腐乳等7批次豆制品全部合格
...2年第3期食品安全监督抽检信息。本期抽检辣腐乳等7批次豆制品,全部合格。序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地市食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1//濉溪县惠强火锅店安徽豆皮...……更多
莲藕具有补中益气、滋养肌肤等功效,是冬季养生的好选择
...牛肉,肉质鲜嫩,味道浓郁,营养丰富,适合冬季食用。豆制品除了蔬菜和肉类,豆制品也是中老年人的理想食物之一。豆制品虽然价格便宜,但富含高质量的蛋白质,对增强免疫力、促进消化吸收非常有益。如果你想尝试一道...……更多
洛南:“小豆腐”提振县域“大经济”
...、餐饮名厨进行技艺授课,培训专业从业人才,扶持当地豆制品生产及餐饮企业。同时,洛南县积极开拓省内市场,先后在西安、商州、洛南等地开办了20多家以“洛南豆腐”为主题的特色豆腐店,深受群众喜爱。同时,洛南县...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
豆制品:替代猪肉和鸡肉的\"植物肉\"在中老年人的日常饮食中,适量减少猪肉和鸡肉的摄入,多选择一些植物肉也是非常明智的选择。植物肉指的是以各种豆类为原料加工制成的食品,特别是一些常见的豆制品,如豆浆、豆腐...……更多
豆制品容易促使肾功能衰退? 对女性乳腺有不良影响?
...,给朋友1号,她大惊失色:“我有甲状腺结节,不能吃豆制品。”再给朋友2号,她连连后退:“我有乳腺增生,不能吃豆制品。”呃,这是怎么回事?我们可要好好说个明白。朋友口中的豆制品,就是以大豆或其他豆类为原料...……更多
景区路边摊的臭豆腐,到底有多脏
...会导致食物中毒或肠胃炎等疾病,在国家颁布的《发酵性豆制品及面筋卫生标准》中,这两种细菌作为致病菌,被明确标示为“不得检出”[7]。 除了卤水之外,用来制作臭豆腐的最初的原材料——豆腐坯,也有可能是携带致病...……更多
一块豆腐,不切不动,油泼一下即成高档美食
...么的吧。我是一个很喜欢吃豆腐的人,不仅是豆腐,各种豆制品都喜欢,不过吃得最多的还是豆腐,因为豆腐的做法有很多,怎么吃都觉得新鲜。昨天,在家了做了一个油泼豆腐,第二次做,已经熟练很多了,好吃了非常多,关...……更多
杭州日报讯 你知道吗?杭州人吃的豆制品,一半以上出自杭州市商旅运河集团下属的杭州豆制食品有限公司,而这个公司有着170年的历史,“鸿光浪花”就是旗下的著名品牌。昨天,“科技创新 绿色发展”论坛暨“鸿光浪花·...……更多
发豆腐香飘出大山
...天柱县融媒体中心 杨德志 伍丽连日来,在天柱县远口镇豆制品产业园,贵州朴味食品有限公司的生产车间,一袋袋黄豆经过浸泡、磨浆、过滤、加热、点酸、模压切块、油炸等20多道工序后,变成了一块块金黄色的美味食品—...……更多
特别是在冬天,多吃一些豆制品对我们的身体非常有益
豆制品在我们的生活中非常常见,尤其是豆腐、豆腐脑、豆皮和腐竹等,深受大家喜爱。特别是在冬天,多吃一些豆制品对我们的身体非常有益,因为无论什么豆制品,蛋白质含量都相当丰富,可以增强我们的抵抗力。天冷了...……更多
重阳节,他们重温“儿时的味道”
...马大嫂”们(无锡对操持家务的女性的昵称)的认可,买豆制品首选“阿三百叶”成为习惯,市场上供不应求。如今,第四代传人贺高杨,与父亲一起通过努力,根据祖传制作工艺自主研发现代生产设备,打造了现代化工厂,提...……更多
“金豆豆”1.5亿亩以上
...、棒骨炖酸菜冻豆腐、腊肉炒香干、鱼头炖豆腐……各种豆制品香气四溢。最新发布的中央一号文件和农业农村部消息显示,为了抓好粮食生产,今年将着力稳口粮、稳玉米、稳大豆,着力提高单产。其中,大豆面积稳定在1.5亿...……更多
“舌尖”上的产业新城
...起,园区内每块区域清晰划分、布局合理,走进其中一间豆制品加工车间,工人们灌装、贴标、装盒……有条不紊地做着各自的工作。五台现代农业产业示范区特色食品产业园位于东雷片区,是示范区按照产业园区特色化发展思...……更多
豆腐车间飘出“幸福年味”
...车间里却已“马力全开”。当天早晨5点多,热气蒸腾的豆制品无菌生产车间里,一条条生产线整齐排列。工人“全副武装”,身穿工作服,戴着帽子、口罩、手套,按照选料、浸泡、磨浆、煮浆、滤渣、分浆等工序的技术要求...……更多
豆腐、豆皮、豆干、豆浆谁补钙效果最好?建议了解,补钙别选错了
...许多关注健康的中老年朋友们常有的疑惑:“我经常听说豆制品能补钙,但是豆腐、豆皮、豆干、豆浆中,到底哪一种更适合补钙呢?我担心选错了方式。”这个问题引起了在场每个人的共鸣。他们每天在选择食物时,都希望能...……更多
从三人作坊到百人企业 豆腐小作坊 磨出新希望
...皮被员工整齐叠放。12月12日,走进青铜峡市宁夏兴豆缘豆制品有限公司生产车间,一块块热气腾腾的豆腐正随着传送带被送达下一个工序,车间弥漫着浓浓的豆香。“我们每天投豆量在30吨左右,生产酸浆豆腐、老豆腐、嫩豆腐...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
俗话说“秋吃豆,赛过肉”,豆制品中含有丰富的蛋白质、矿物质、微量元素,合理吃豆有助于平衡营养、维持健康。秋天易上火,我们应该多吃豆腐少吃肉,以清淡营养的饮食为主。今天,我就来为大家推荐三道家常豆腐做...……更多
豆腐坊老板说,有4种豆腐不能买,不新鲜吃了还闹肚子
...不可少。中国居民膳食指南推荐,每人每天要吃30~50克豆制品,如果是豆腐的话,大约为4两。2.降低心血管疾病 所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇,不仅降低心血管疾病的发生,对肾脏也具保护作用,有助于减...……更多
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经常吃桃,可能会给身体带来这3个“好处”,你知道吗?
大家好,这里是行走的土豆饼,今天与大家分享的是健康。桃子是夏天生产的水果之一,也是人们经常吃的水果。他很受大家的欢迎,而且最重要的是
2024-07-09 10:04:00
夏天,这菜要多吃吃,钾是西红柿4倍,补钙健骨精神好,别不懂吃
导读:夏天,这菜要多吃吃,钾是西红柿4倍,补钙健骨精神好,别不懂吃炎炎夏日,阳光炽热,人们的身体仿佛被抽干了所有的活力
2024-07-09 10:04:00
食物中的胰岛素被发现,建议常吃
近年来,高血糖的发病率不断上升,越来越多的人受到糖尿病等慢性疾病的困扰。如何有效地降低血糖水平,已经成为全球医学界的热点
2024-07-09 10:04:00
减肥食谱:从斤到斤,靠朋友推荐的刮脂秘诀
减肥食谱:从140斤到100斤,靠朋友推荐的刮脂秘诀在这个夏天,一位美食专家为您带来从140斤到100斤的健康减肥食谱
2024-07-09 10:05:00
正是吃桃子的季节,糖尿病患者到底能不能吃桃子?想吃前要看看
近期,油桃、毛桃、蟠桃、水蜜桃等品种的桃子大批上市,忍得人们垂涎欲滴,都说“桃子饱人” ,那么对于糖尿病患者而言,能不能食用这诱人的桃子呢
2024-07-09 10:05:00
老年人早饭吃得越晚,越长寿?请不要超过这个时间
在中国这片古老的土地上,养生之道历来备受人们推崇。自古以来,中华民族传承着丰富的养生智慧和传统,饮食养生更是其中至关重要的一环
2024-07-09 10:06:00
小暑后,忌贪凉西瓜,多吃三样宝,祛湿补阳,健康度盛夏!
小暑之后,暑热渐浓,预示本月中旬将步入三伏盛境。步入三伏前夕,饮食调养尤需细致入微,尤其是体寒之人,更应严守忌口之道。切记
2024-07-09 10:17:00
小暑后,不管多忙,也要吃“六个一”,应季而食,安稳度过三伏天
随着小暑的到来,我们正式步入了夏季的深度,天气变得愈发炎热,阳光炙烤大地,空气中弥漫着热浪的气息。三伏天,作为一年中最热的时节
2024-07-09 10:18:00
这水果很甜,但含糖很低,常吃还有助减肥,但5种人群不建议多吃!
这水果很甜,但含糖很低,常吃还有助减肥,但5种人群不建议多吃!夏天到了,很多人又要开始减肥了,说起减肥,大家都知道不能吃太甜的食物
2024-07-09 10:18:00
那些长期健身只做俯卧撑的人,最后练出的身材是什么样子?
其实很多都是想做到又省时又省事又能省钱的下练好自己的身材,并不打算去健身房接受专业的器材和教学,都会选择在家或者是户外进行训练
2024-07-09 10:19:00
“十人九腰痛”,夏季多吃这壮腰菜,补肾气,腿脚利索,腰也不酸软了
导读:在快节奏的现代生活中,“腰痛”似乎成了许多人的难言之隐,尤其是随着年龄的增长,肾气渐衰,腰部的不适感愈发明显。中医有云
2024-07-09 10:19:00
男人晨起“慢跑”,坚持一个月,身体会悄悄收获这3大喜人变化!
现在许多人们经常为了身体健康而选择跑步运动,而很多人经常会在早上有慢跑的习惯,特别是对于老年人来说,这项运动更受欢迎。其实男人如果在平时能够经常慢跑的话
2024-07-09 10:19:00
身体有病,胯骨先知?总是“胯骨疼”,可能是4种疾病的信号
【粉丝来信】李先生今年48岁,尽管他并不算是年纪大的人,但是在过去的5年中,他一直被腰痛问题困扰着。他是一名热心的公交车司机
2024-07-09 10:21:00
抑郁症不只是不开心,身体出现这3个征兆,请好好对待
众所周知,抑郁症是临床上十分常见的疾病,近几年来抑郁症的发病率不断上升。在抑郁症来临时,患者会有显著且持久的心境低落表现
2024-07-09 10:24:00
父母无止境的要求,往往导致孩子抑郁
父母无止境的要求,往往导致孩子抑郁雅方心理咨询的专家说,当父母的期待超出了孩子的实际能力或者违背了他们的个人兴趣,无形中为孩子套上了一副沉重的枷锁
2024-07-09 10:25:00