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打造“陕菜之乡” 擦亮美食名片
...、乳香土豆、臻硒羊肚菌、刀尖丸子、白火石汆汤等陕西名菜,炕炕馍、村姑亲豆腐干、蝌蚂咕蚪等陕西名小吃,5个陕西名店、3个陕西名宴、12位汉阴名厨代表进行授牌,对12位最美餐饮人进行表彰。在随后的文艺环节中,美食行业...……更多
江苏省经典的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过多少?
...了一种美味可口的小吃。四、东坡回赠肉江苏徐州的传统名菜,东坡回赠肉,起源于宋代文学家苏轼(东坡)的传奇故事。主料为五花肉,经过煮、炸、炖等多道工序处理后,肉质酥软可口,色泽鲜艳,味道鲜美。搭配米饭食用...……更多
扬州三日游,这些美食与景点你不能错过!
...总之,烟花三月下扬州不仅是一场视觉的盛宴,更是一次味蕾的狂欢。在这里,你可以品尝到地道的扬州美食,感受到这座城市独特的饮食文化。不妨抽出时间来到扬州,开启一场美食之旅吧! ……更多
永平黄焖鸡入选2023年全国“土特产”推介名录
...不断更新改进,现在的永平黄焖鸡已发展成为永平的头牌名菜,形成了“万店共享一名菜”的独特景观,因此获得了“滇西一只鸡”“滇西名菜头牌”“鸡中第一味”的盛誉。2018年,永平县被云南省餐饮与美食行业协会认定为...……更多
坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来:佛跳墙的传说
...自独特的口感和风味。啊那叫一个美味啊!每一口都是对味蕾的极致诱惑!朋友们如果你们有机会来到福建福州的话一定不要错过这道传统闽菜的瑰宝——佛跳墙啊!它不仅是一道美味的佳肴更是一份文化的传承和历史的记忆啊...……更多
诗韵悠扬,鼓乐和鸣,共醉中华美食长河
...与黄酒混合烹调,这样一道油炸醉虾,能否打动赏味人的味蕾呢? 敲碗敲成极致艺术 宋嫂鱼羹揭秘历史趣事打碗哥赵朝勇登台就秀了一把自己的打碗演奏,他巧妙地将平凡的碗碟化为非凡的打击乐器,指尖轻舞间,演绎出“嘈...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...腌菜大烧大烧配以水腌菜凉拌,不知征服了多少腾冲人的味蕾。水腌菜酸辣开胃,大烧金黄酥脆的猪皮让你还想来一块。独特的腾冲酸辣口味在舌尖起舞。☆赶马肉赶马肉,作为腾冲特色的马帮菜,油而不腻,香气扑鼻,吃起来...……更多
来一场舌尖的春夏之旅
...南方水果,撒上南姜和话梅粉来做“水果捞”,以其作为味蕾打开的“敲门砖”。水东芥菜捞起鲜支竹、香葱捞山泉水冰镇猪肚尖、红蜜柚捞起手撕蹄花,都充分运用了当地食材。支竹乃用从化的农家鲜支竹,取其豆香味浓郁、...……更多
“以赛促养” 首届琼海嘉积鸭烹饪大赛开锣
...动等六大版块组成,内容丰富。琼海嘉积鸭作为海南四大名菜之一,经历百年传承与创新,孕育出一份独属于海南的风味美食。它承载着海南人民独特的文化记忆,是琼岛人民的一种情怀,更是助力海南乡村振兴的一次产业发展...……更多
“寻味芷江”厨艺争霸赛总决赛圆满闭幕
...美食精华。活动当天还评选出了“2023年度芷江地方十大名菜传承店”和“最佳创意奖”。2023年度芷江地方十大名菜传承店:侗家大碗菜馆、侗乡风情园餐馆、郑师傅腊鲢鱼、小渔湘餐饮店、廖记餐馆、嘎小黄民族餐厅、湘水姚...……更多
重庆新东方职业学校:为学生提供创就业新通道
...重庆新东方职业学校充分发挥其资源优势,以“汇集天下名菜,培养厨师精英”为办学宗旨,为广大学生和社会大众提供全方位的特色小吃创就业培训服务。针对不同人群 特色化定制课程重庆新东方职业学校成立30多年来,面向...……更多
2023广水厨祖詹王美食节开幕,图片直播在这!
...办“詹王杯”名厨争霸赛,8名厨师现场打擂,烹饪广水名菜应山滑肉,上演舌尖上的巅峰对决;开启美食嘉年华,广水的美食老字号们将使出浑身解数,烹饪美食招待远方的客人;开展农副产品展销,香菇、木耳、吉阳大蒜、...……更多
南京菜研发中心揭牌
...所。沈加华表示,南京菜研发中心将充分挖掘历史名人、名菜、名厨、典故、民俗,讲好南京菜故事,打造“南京菜”美食品牌。同时以“研发、研究、研学”三位一体的模式,走环保、低碳、绿色餐饮之路,从市场需求角度出...……更多
首届荣州美食文化消夏嗨翻季活动7月22日开幕
...答案。据悉,活动当天不仅将对前期评选的荣县“名厨、名菜、名店、名小吃、名老店”成果进行认证发布,还将举行首届荣州美食文化消夏嗨翻季活动开幕式,展示荣县各大名店、名菜等。同时,精彩纷呈的文艺表演也会轮番...……更多
这道菜色香味俱佳,鲜嫩可口,让人回味无穷
...康养生的美食之旅,让舌尖上的衢州美食带给您不一样的味蕾享受! ……更多
做好“一碗好饭”,这趟列车餐厅主打好吃又不贵
...。相信通过列车餐饮的不断改革创新,能有效满足旅客的味蕾体验,让记忆中的传统餐车,营造出‘乡’情美味,让浸润着创新的佳肴,成为旅客舌尖上隽永的记忆!”(王椰萍)来源:中工网 ……更多
同安封肉 酥烂爽滑
...安封肉的起源几何,如今,它早已是同安乃至厦门的一道名菜。 ……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...色明显。今天给大家介绍几种美食,比较具有特色的湖北名菜,堪称“鄂菜之魂”,代表了湖北美食的独特风味,在湖北吃好玩好。 第一道:清蒸武昌鱼武昌鱼代表了湖北的特色,这种鱼产于长江,头小体高,面扁背厚,呈菱...……更多
广西好吃的6道桂菜,每一道都让你回味无穷!
...,看看它们是如何以独特的口味征服了众多美食爱好者的味蕾。你是否也深深着迷于这些美食的魅力呢?6.螺蛳粉在柳州很受欢迎。介绍第六名的,是广西柳州的螺蛳粉。这道螺蛳粉可谓广西的特色美食之一,螺蛳的鲜香和味道...……更多
2023广西桂菜“三名”评选颁奖典礼举行
...共评选出“2023年广西桂菜名店”38家,“2023年广西桂菜名菜”97个,“2023年广西桂菜名小吃”22个,“2023年注册广西烹饪大师(名师)”11位,“2023年注册广西桂菜大师(名师)”23位。颁奖现场。广西商务厅供图活动现场为获...……更多
品味新余的特色美食小吃,就像是一次美食之旅,让人流连忘返
...迷,还是对酥脆口感的追求,新余的美食绝对能满足你的味蕾。品味新余的特色美食小吃,就像是一次美食之旅,让人流连忘返。无论是麻辣鸭的辣味刺激,还是大岗山腊肉的酥脆口感,每一道菜都能带给你不一样的味觉享受。...……更多
从山东餐饮品牌巡礼看鲁菜振兴,凯瑞、超意兴等品牌闪耀全国舞台
...鲁菜博物馆,相信其经典鲁菜将为北京消费者带来全新的味蕾体验。除了凯瑞集团,山东还有众多知名餐饮品牌同样在推动鲁菜全国化的道路上不懈努力。例如,山东快餐连锁品牌超意兴于2023年底进军北京,凭借其低价高质的...……更多
19家漳州餐饮企业入选
...,提升改造一批高品质餐饮街区;同时,推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星;发挥闽菜文化博物馆等平台阵地作用,建设一批具备浓郁闽味文化和菜肴特色的“闽菜馆”。此次在全省餐饮企业中评选并授牌...……更多
东北乱炖具体做法是什么,都有哪几种蔬菜?详细步骤分享
东北乱炖,作为东北地区的传统名菜,以其独特的口感和丰富的营养受到广大食客的喜爱。这道菜的魅力在于其丰富的食材搭配和独特的烹饪方法。今天,让我们来探讨一下东北乱炖的具体做法。选用新鲜的五花肉,切成薄片...……更多
浙江下馆子就点这6道菜,都是“浙菜之魂”,老板以为你是本地人
...、西湖醋鱼西湖醋鱼,又名叔嫂传珍,在杭州被誉为传统名菜,声名远扬,然而备受争议。关于其起源,传说不一。有人说是嫂嫂为小叔子烹制而成,寓意为“甜不忘酸”;另有传言称是受到宋五嫂鱼羹启发后进行改良;还有一...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...”王垠广表示,他们一直传承鲁菜精华,弘扬鲁菜文化。名菜“三不沾”,要反复捶打1800下鲁菜在技法上讲究烧、爆、炸、溜、蒸、炒、煎、扒、焖、烤、炝、烩、氽、熏、拌等,既复杂又讲究。从事餐饮行业20多年的王垠广说...……更多
舌尖上的诗意:那些让你心动的菜名背后
餐桌上的美食不仅仅是味蕾的享受,有时候一个别出心裁的菜名就能让整个用餐体验变得更加丰富多彩。你有没有遇到过那种光是听到菜名就忍不住想要点单的时候?让我们一起来探索一下那些令人心动的菜名背后的故事。想...……更多
穿越千年的御膳珍馐:揭秘秦始皇钟爱的“红烧牛尾”秘制食谱
...牛尾”?我们会让你获取更多历史美食秘制食谱,让你的味蕾跟随历史的脚步,共赴一场跨越时空的美食之旅。记住,历史不只是书页上的文字,它还可以是一道道传承有序、活色生香的佳肴。你我一同品味历史的韵味,让生活...……更多
天眼看湾区|威宁萝卜,广州潮汕牛肉火锅的美味秘诀
...威宁萝卜将继续在广州的餐饮市场大放异彩,为更多人的味蕾带来惊喜与满足。贵州日报天眼新闻记者 潘先万编辑 徐然二审 杨韬三审 刘丹 ……更多
揭秘八大菜系之首:鲁菜的五大代表菜惊艳亮相!
...回味无穷。在品尝这些美食的过程中,我们不仅能感受到味蕾的愉悦和满足,更能领略到鲁菜文化的博大精深和独特魅力。 ……更多
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王静主任:腺样体肥大的危害有哪些?
腺样体肥大的危害有很多种,主要会导致患儿出现腺样体面容、气管炎等情况,还可能会导致患儿出现反应迟钝、精神不振等情况,甚至会影响孩子的生长发育
2025-01-15 00:21:00
【天眼问医】为什么胃病会“盯上”年轻人? 中医最想告诉你的消化健康密码
此海报由AI生成秋冬季气候多变,昼夜温差大,很多人的肠胃开始“闹脾气”。我们的胃部是身体中非常重要的消化器官,每天都在使用它
2025-01-14 23:15:00
仁怀市开通驾考“绿色通道”助力外卖小哥“持证上岗”
近年来,外卖(快递)行业迅速发展,骑手数量持续攀升,特别是电动车新国标落地后,监管力度陡然升级,外卖(快递)骑手面临车辆限速
2025-01-14 23:15:00
食养运动皆是“良医”,各级大“腕”用“力”实证
1月11日,“‘食’来运转·‘营’领健康”——2025年贵州省公共营养师协会年会暨全国腕力专业公开赛在贵阳举办。相关专家
2025-01-14 23:15:00
遵义市中级人民法院开展青年干警“迎新杯”足球赛
新年伊始,遵义市中级人民法院团支部精心组织了一场青年干警“迎新杯”足球友谊赛,两级法院青年干警代表参加。青年干警们齐聚绿茵场
2025-01-14 23:15:00
“桂字号”奏响品牌强音 芳林马蹄走进西安
本文转自:人民网-广西频道推介会现场。毛献平摄1月11日至13日,以“马蹄甜·桂味浓”为主题的贺州市平桂区芳林马蹄(西安)推介会在西安国际会展中心举行
2025-01-14 21:25:00
循证研究证实,酸必泰尿酸丸防治痛风优于非布司他
循证研究证实,酸必泰尿酸丸防治痛风优于非布司他近期,日本痛风・尿酸核酸学会发布了梅精医学应用的第四期临床研究结果,再次证实酸必泰尿酸丸在防治痛风和高尿酸血症方面的显著优势
2025-01-14 21:52:00
贵州疾控:当前流感流行强度低于去年同期,不建议带病上课或上班
近期,各类呼吸道疾病进入高发期,如何有效进行冬季传染病的防控,直接关系到群众的身体健康,引起了社会的广泛关注。1月14日
2025-01-14 22:14:00
安庆市岳西县2025年春节返乡妇女宫颈癌免费筛查将惠及4800人
本文转自:人民网-安徽频道1月13日,安庆市岳西县妇幼保健院住院楼2楼的妇产科博士工作站内,2025年春节返乡适龄妇女“宫颈癌”免费筛查活动正式启动
2025-01-14 16:50:00
萧县经济发展稳中向上向好
本文转自:人民网-安徽频道2024年以来,萧县以“学习先进、对标沛县、跨越千亿”为发展目标,加快“学习苏北、追赶苏北”步伐
2025-01-14 16:51:00
“刀过无痕”,甲状腺微创手术让切口“隐形”
“医生,我还没有结婚,不想颈子上有个疤……”“别担心,甲状腺微创手术在浙江省人民医院毕节医院(以下简称浙毕医院)已经常规开展
2025-01-14 17:08:00
柳江区:生态宜居新三都 “葱”满幸福村民富
本文转自:人民网-广西频道航拍三都镇觉山村。柳江区融媒体中心供图四通八达的产业路、错落有致的葱花楼、红红火火的产业、生态宜居的村庄
2025-01-14 17:22:00
菏泽市中医医院疮疡外科郭道成:三九寒冬,需谨防下肢动脉硬化闭塞症
大众网记者 王文文 周琛 刘涛 路鑫 菏泽报道随着寒冬腊月的来临,气温也逐渐降至一年当中的最低,很多患者会因腿脚冰凉而就医
2025-01-14 17:26:00
老济南四合院年夜饭预订火爆,传统鲁菜再现地道年味
随着春节的脚步越来越近,年夜饭的预订逐渐进入高峰期。在济南,一家主打传统鲁菜的老字号餐厅——老济南四合院,年夜饭预订异常火爆
2025-01-14 17:45:00
江西吉水:产业兴 家园美
本文转自:人民网-江西频道吉水县乌江镇果树园村,连绵排列的蔬菜大棚和错落有致的民居交相辉映。廖敏摄人民网吉水1月14日电 1月13日
2025-01-14 17:46:00