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人间烟火气最抚凡人心 “舌尖上的春之味”唤醒味蕾
本文转自:央视网央视网消息:在秦岭以北的陕西关中,当地会在此时吃一道时令美食——槐花麦饭,村民们走进山林采摘槐花,品尝春之味。在陕西关中的山林中,一道春天的限定美食就藏在这花海里。村民一早就来到了山...……更多
人间有味,皆因“烟火”
...位擅长写“吃”的作家与美食相遇,不仅使百般滋味掠过味蕾,酸甜苦辣溢满纸上,而且会还原出一幕幕抚慰人心的“烟火气”,赋予各地佳肴小吃以文化外延和持久的生命力。《寻味》是美食作家林卫辉出版的第六本美食随笔...……更多
...饮业将走向何处?无疑,整个行业将面对更加绿色健康的味蕾和更加彰显文化特色的需求。特色餐饮将与广大消费者共同上演愈加精彩的“双向奔赴”。(杨博) ……更多
...,职工群众的团圆饭一年比一年丰盛,不仅丰富了大家的味蕾,也为忙碌了一年的人们增添了不少喜悦,亲情越来越浓,生活越来越好。一顿团圆饭,见证了人们生活方式的巨大变化。在祖国的西北边陲,春风拂面,兵团各大垦...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
...国人一脉相承的家风传统。当熟悉的味道在唇齿间绽放,味蕾得到满足的同时,心也满了。夜幕降临,龙年将至。在家的港湾里,我们抚慰心灵;在美食的荟萃中,我们辞旧迎新。且于今夜共团圆,且于明朝逐新春。 ……更多
在人间烟火里 品味临夏的“诗和远方”
...馃、糖油糕等,混合着浓浓的人情味和烟火气,是临夏人味蕾的主角,也是外地游客打卡尝鲜的河州味道!春夏之际,临夏市红园广场500顶“小红伞”整齐排布,醒目壮观。伞下的美食琳琅满目,香味四溢。不仅有传统的发子面...……更多
“烟火气”升腾 “舌尖经济”热起来
...凉皮”这道加缀地名的小吃,不仅因其美味满足着人们的味蕾,更承载着五湖四海支宁人的集体记忆,成为当地的“美食地标”。 始于1996年的吴忠市香丁丁牛肉面是吴忠早茶牛肉面的代表,迄今已扩展到27家直营店。外卖骑手...……更多
一碗胡辣汤的温暖
...能清晰地听到细微的“咔嚓”声,特有的香味立刻充斥着味蕾。咬一口油烙馍,喝一口胡辣汤,胃里和心里都是幸福与满足。吃到最后,碗底总有顽皮的粉条,用勺子舀不出来,又不甘心放弃。我常常端起碗,几乎将其竖立起来...……更多
下南关里的舌尖烟火气
...粽子,巧手厨娘凉拌的各式菜肴……人间烟火气,最抚凡人心。位于西宁市城东区的下南关街市场,是一条历史悠久的商业街。春天的下南关街每天人潮攒动,商贩的叫卖声吸引市民驻足光顾,琳琅满目的小吃点心吸引不少群众...……更多
...消费者认为,虽然预制菜以标准化的口味俘获了大众的“味蕾”,但并不意味着他们觉得这是健康的食物。就目前来看,预制菜还是“欠些火候”的。而想要改变这一现状,需要整个行业为之做出改变,无论是在技术研发、行业...……更多
来“烟火齐鲁”,赴一场美食文化之约
...能催生“新质生产力”本次展会不仅有美食、美酒带来的味蕾体验,还将带来一个农业与现代科技交织的奇妙世界。花生、梨等农产品在科技的加持下,焕发出新的生机与活力,催生“新质生产力”。“农业产业化国家重点龙头...……更多
...一起的时光,所谓人间烟火,最抚凡人心,触动的不仅是味蕾,更是一种乡愁,想必祥云的酸菜也慰藉着远方游子的心灵。 ……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...冬果、麻辣烫……兰州小吃以独有的风味,征服了游客的味蕾——不少网友直呼,原来兰州不仅拥有一碗面,更有内涵丰富、口味独特的硬核小吃,真是食客的“天堂”,谁不说一句兰州的小吃好吃?“甜醅甜,老人娃娃口水咽...……更多
“六月黄”的神奇之旅
...耀呈现,美食的气息弥漫着整个乡村,诱惑着来往食客的味蕾。饕餮们早已喉口滚动,急不可待,夹起两面金黄,抹酱沾葱的毛豆腐,“呼呼”声中边吹边吃,急不来噪不得,“心急吃不得热豆腐”,一点都不错。用筷子掀开包...……更多
...多征集学生的意见,提供更丰富的食物,尽量照顾到不同味蕾的需求。有句广为人知的话:“唯有美食与爱不可辜负。”高校是教书育人的地方,既要关注学生对书本知识的学习,更要关心学生的精神与成长。晚间营业的食堂,...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
...小众的:有性格,意气风发,绝不会考虑评委渐渐迟钝的味蕾和已经退化的牙齿。”或许正是对日常食物了解得越多,越能自信地当个“扫街嘴”,在弥漫着酸笋味道的空气里,传递至味在人间的美食哲学——“美食不是小众的...……更多
“渝味360碗”投票进行中 九龙坡端上的菜哪一道你最爱?
...麻辣或清汤为基调,不断地发扬光大,创造出百姓喜爱的味蕾体验。自2月8日重庆美食渝味360碗启动投票以来,九龙坡区端上的25道美食不但引发了大家的追捧,还在春节期间,吸引了不少的游客前往打卡品尝。正如九龙坡区美...……更多
5道春季炒菜,简单好吃又补铁,随便一炒,几分钟搞定,不妨照做
...咸味。弹牙的口蘑与五花肉肉质的香味汇聚于舌尖,满足味蕾的期待。清香扑鼻-芹菜豆腐炒芹菜翠绿欲滴,豆干洁白无瑕,猪肉丝晶莹剔透。将瘦肉切成丝,与芹菜和豆干搭配,为味蕾带来清新的口感。嫩肉片片透着鲜嫩,入...……更多
本文转自:扬州日报镌刻在味蕾上的 多重价值——读王干新著《人间食单》当美食邂逅王干,美食便开始发光、发嗲,而王干一旦把他舌尖的感觉悄然发酵并肆意传播,读者也就开始唇齿留鲜,鼻翼绕香,历久弥聚,经久不息...……更多
黄河非遗之“味”:两岸烟火、舌尖飘香
...位前来观展的女孩对记者说。2023黄河非遗大展也是一次味蕾的大联欢,漫步展区,汾酒、平遥牛肉、太谷饼、羊汤……氤氲着浓浓的烟火气,在这里,观众看见的不只是非遗精品,更是黄河两岸人民热腾腾的美好生活!(来源...……更多
...,来一桶。于是,和几位小伙伴,就着泡面的辣,味蕾大开,食欲增加不少,但几天下来,也腻得不行了。回想起中学时,缺盐少油,泡面是最爱,只是那时经常囊中羞涩,也很难吃得上,偶尔一碗泡面,就是一种享受。...……更多
2022-12-15 06:19烟火,人间
共享舌尖盛宴 海口2023“寻味美兰”旅游文化美食节开幕
...事,不过一碗人间烟火”,恰恰是这人间烟火,最能抚慰人心。12月23日下午,2023“寻味美兰”旅游文化美食节在海口骑楼老街集散广场隆重开幕,活动以“寻味美兰”为主题,旨在展示海口美兰地域文化魅力,宣传推介美兰特...……更多
菜市场里的春天
...的生命精神。让春鲜的滋味立上舌尖,放任被春天解放的味蕾,一口“鲜”一口“嫩”地把春菜吃进肚子里,这就是嘉兴人乐迎春天的仪式感。嘉兴人在春天里最忙两件事:一是忙着赏花,另一件是忙着“吃春”。逛逛春天的菜...……更多
生活里的烟火味儿
本文转自:焦作日报□封文保我对小米粥的喜爱,通过味蕾,镌刻到了骨子里。每天晚饭,是雷打不动的小米粥。铁锅加水,点燃天然气,大火烧开,加入一勺金灿灿的小米。大火再熬几分钟,然后中小火慢慢熬。未等米粥熬...……更多
“文旅+美食”节目将成流量密码!
...大新特质美食,无疑是生活中不可或缺的一部分,承载着味蕾记忆和情感故事。与此同时,以美食为主的创新节目,依旧是2024年重要的综艺品类。传媒内参通过梳理各大平台已上线或将上新的美食节目,按照不同的主题、形式...……更多
淮北相山区:最美人间“烟火气”
...温情。袅袅炊烟,是人间烟火气的具体物化之一,最抚凡人心。一个城市的“味道”,莫过于接地气的烟火气。相山区作为淮北的主城区,烟火气更浓。菜市场充满最寻常的烟火气。相山区委宣传部供图“家”的味道回味无穷相...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
...。回到家乡山东喝上一口咸汤,对于他而言,更像是通过味蕾来确定自己回到了熟悉的、安稳的地方。一碗咸汤,对于远离了黄泛区的陈晓卿而言,它是残酷的;可对于正身处黄泛区的何广智而言,它抚慰了心与胃。而对谈环节...……更多
青海循化,到底有多好吃?
...感知历史沿革与发展变迁更囊括进了这美妙的舌尖风味上味蕾深处是舌尖上的中国故事 ……更多
...,缺了哪样也不行。”丰富多元的中华美食,让人们的“味蕾”需求在春节期间集中释放,烘托出家庭团聚的浓浓烟火气。“舌尖经济”见证生活幸福度,打开市场新角度,拉动农业跑出高质量发展加速度。期待春节餐饮消费迎...……更多
南京的年味,在于一个“香”字
...黄汤包等特色小吃一口口滑过舌尖,金陵年味充盈着你的味蕾,“爱”就是一瞬间的事。在南京过大年,一定要尝尝“老字号”饭店美食。马祥兴、韩复兴、刘长兴、安乐园、奇芳阁……都是超过百年的老店。食在六朝古都,醉...……更多
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“和醇酸辣”的黔菜世界(链接)
本文转自:人民日报海外版本报记者 黄 娴《 人民日报海外版 》( 2024年10月31日 第 10 版)阳朗辣子鸡、乌江豆腐鱼
2024-10-31 04:38:00
一坛好酸汤  一勺知黔味(品味中国·贵州馆)
本文转自:人民日报海外版本报记者 黄 娴《 人民日报海外版 》( 2024年10月31日 第 10 版)图①:凯里酸汤鱼制作技艺传承人吴笃琴正在制作红酸汤
2024-10-31 04:38:00
健嘉医疗成功承办2024中国康复医学会综合学术年会康复分论坛
10月26日,2024中国康复医学会综合学术年会暨国际康复医疗产业博览会在福建厦门隆重举办。十多位院士和来自全国的6000多位专家学者聚焦和探讨了新时代康复医学科技发展前沿和热点问题
2024-10-30 20:04:00
广西天等:“牛”产业助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道近年来,广西崇左市天等县立足资源优势,牵好“牛鼻子”,着力打造“小规模、大群体、广覆盖、普受惠”的肉牛养殖发展模式
2024-10-30 20:31:00
章丘绣惠街道:6000亩原产地大葱即将全面上市
鲁网10月30日讯10月30日,秋末冬初的绣惠女郎山天高云淡,点红披翠。山脚下,1000亩章丘大葱核心产区碧波荡漾,丰姿盎然
2024-10-30 20:33:00
健康问太和 | 什么是阿尔茨海默病?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着全球人口老龄化时代到来,阿尔茨海默病(AD)的发病率呈逐年显著上升趋势。什么是阿尔茨海默病
2024-10-30 20:48:00
总投资21.6亿元 江西彭泽10个重点农业项目集中开工
本文转自:人民网-江西频道10月29日,2024年彭泽县双招双引重点农业项目集中签约暨开工仪式在县国家现代农业产业园举行
2024-10-30 20:53:00
江西遂川:“党建+”赋能乡村焕“新颜”
本文转自:人民网-江西频道深秋时节,漫步在江西省遂川县雩田镇,一座座房屋错落有致,一条条道路宽敞干净,一项项产业生机盎然……近年来
2024-10-30 21:03:00
江西吉水:秋日山乡美如画
本文转自:人民网-江西频道蓝天白云下,江西省吉安市吉水县白水镇田西村美景如画。廖敏摄人民网吉水10月30日电 2024年10月29日
2024-10-30 21:11:00
邮储银行崇义县支行助力撑起灵芝“致富伞”
本文转自:人民网-江西频道走进江西赣州崇义县丰州乡古亭村一家灵芝种植农场,一排排灵芝种植大棚整齐的排列在田地上。掀开大棚一角
2024-10-30 22:06:00
问止中医|温阳化瘀调体质,治腹胀及盆腔囊肿
这是位来自哈尔滨的患者。来诊时,患者的主要问题是盆腔囊肿,大者13.6cm,小者8.9cm,劳累后变硬,针灸后变软,囊肿之前在右侧
2024-10-30 14:40:00
问止中医|汤药治腰大肌综合征之严重腰痛
扪之不到的腰大肌痛,中医怎么辨治本案中的患者阿姨反反复复腰痛近1年,近期又发作频繁,经当地数次针灸治疗及骨科注射封闭针后得到缓解
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建议留存!日常生活中选购粮油有“秘诀”
日常生活中,选购、保存大米和食用油有秘诀吗?答案是:有。30日,在长春市政府新闻办召开的长春市2024年粮食流通工作新闻发布会上
2024-10-30 15:21:00
食品安全消费提示|二酯油中甘油三酯含量虽少仍要适量吃 2024-10-30
中国消费者报报道(记者李建)最近一段时间,有消费者表示在一些平台上经常会刷到过关于甘油二酯食用油(以下简称二酯油)的广告
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食品安全消费提示|日常谨防“添加油”摄入 2024-10-30
中国消费者报报道(记者李建)吃油太多容易给身体带来负担。日常当中,除了通过蒸、煮等做菜方式来控制每天烹调油摄入量,专家提醒还应注意“隐形脂肪”即“添加油”的摄入
2024-10-30 15:28:00