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本期专家：北京中医药大学东方医院肾病科副主任医师 郭颖博、副主任医师 郭晓媛说起秋冬季节，最受欢迎的美食莫过于火锅了。无论是三五好友小聚，还是亲人阖家团宴，火锅总是包容调和众口、烘托热烈温暖氛围的最佳选...……更多
2023-12-06 11:29:00味美,小常,火锅,医学,嘌呤,火锅
\"在寒冷的冬日，一群好友围坐在热气腾腾的火锅旁，共享那令人垂涎的猪血和鸭血，这是多少人的美好回忆。但是，对于痛风患者来说，这样的场景却可能是一种挑战。您是否曾在享受这些美食时忧心忡忡，担心它们的嘌呤含...……更多
2024-02-28 09:48:00猪血,嘌呤,痛风,火锅,食物,嘌呤
本文转自：荆门日报俗话说“冬季进补，上山打虎”，按照中国人的习惯，冬天是对身体“进补”的大好时节，但是也不能“盲补”，这里小编为大家总结了一些冬季饮食禁忌，请查收！吃黑斑红薯会中毒。表皮呈褐色或黑色...……更多
2023-01-12 08:29:00小常,冬季饮食,饮食,健康,食用,黑斑
气温骤降，约上三五好友吃火锅，可谓是一大乐事。随着各种鲜香在锅中热烫翻腾，不难发现，火锅表面会冒出一层浮沫。上周末，饭桌上的小伙伴为了这层浮沫“吵翻了天”。有人拿着汤勺不停地捞着汤里的浮沫，认为这是...……更多
2023-11-13 20:29:00火锅,东西,精华,还是,泡沫,主任
...的糖分会导致营养不良，进一步加剧肾脏的损伤和病变。火锅火锅是一种非常受欢迎的美食，但是它也是高尿酸患者需要少吃的食物之一，火锅中的食材往往含有高嘌呤，特别是肉类、豆制品和海鲜等，而这些食材在烹饪过程中...……更多
2023-11-12 12:21:00尿酸,症状,尿酸,嘌呤,肾脏,患者
...。教师点评：火锅是小作者文字中最动人的情话。食材之味美，火锅之情味，自然让人口舌生津，以及期盼过年的团圆火热气氛，很吸引人。指导老师 冯刚 ……更多
2023-01-08 03:01:00火锅,火锅,味道,真好,一口,汤头
...子？”日前，在央视网发起的关于“你最想知道的煮火锅小常识”的话题投票中，获得最多网友投票的是“吃辣火锅为啥容易拉肚子？”相关话题引起网友热烈讨论。在话题广场中，许多网友表示，自己吃辣火锅容易拉肚子，是...……更多
2023-12-18 09:22:00长时,火锅,胃肠,胃肠道,成都,太久
本文转自：金陵晚报有人估算过，吃一顿满意的火锅大约会摄入1700大卡热量，相当于吃下10碗米饭。如果一个人一周吃一次火锅，一个冬天至少会长胖5公斤。因此，建议大家吃火锅时，首选少盐少油的清汤锅底或者菌汤锅底。...……更多
2023-01-14 02:17:00薯类,火锅,锅底,火锅,长胖,浮油
...汤骨头中的嘌呤易溶于汤中，汤汁的嘌呤远高于肉。2、火锅汤火锅中溶解了各类食材的嘌呤，如动物内脏、海鲜等，有研究表明，涮一次火锅的嘌呤比一顿正餐高十倍以上。
3、动物内脏内脏被称为“嘌呤大王”，含量极高，...……更多
2023-12-12 11:57:00豆制,嘌呤,祸根,豆制品,大户,痛风
...尿酸不断飙升，然后加重身体负担。特别是长期吃海鲜和火锅等食物的人群，会给肾脏带来严重负担，这个时候肾脏也会受到影响。二、被称为“嘌呤大王”的蔬菜1、豆苗菜豆苗菜虽然是豌豆的嫩茎叶，营养价值也很高，但这...……更多
2023-01-04 20:26:00一文,食物,嘌呤,海鲜,尿酸,嘌呤
...人的身体真的没有好处。周末假期，约上几个朋友吃一顿火锅，是一种非常惬意的事情，也能够让我们体会到生活的美好。但是对于高尿酸的人来说，最好不要过多的吃火锅，因为火锅在煮沸的过程中会产生大量的嘌呤物质，这...……更多
2023-11-12 06:44:00尿酸,饮食,方式,尿酸,身体,痛风
...费13.6亿元。“西部唐都火锅城”获评省级“蜀里安逸”味美四川类消费新场景。
活动现场下一步，遂宁市河东新区将持续擦亮国家级夜间文旅消费集聚区金字招牌，全力推动观音湖国家级旅游度假区创建、灵泉水乡争创省级文...……更多
2023-12-16 18:13:00唐都,火锅,遂宁,首届,西部,美食
...尝重庆火锅，一起参加火锅中国年夜会。只注意到火锅的味美不想还有这么多调料活动现场，在火锅店全大厨的带领下，来自各国的留学生，以及重庆火锅小大使—华东师范大学附属中旭学校四年级的钟钰云一起，走进了重庆火...……更多
2024-02-02 12:33:00火锅,中国,青少年,火锅,重庆,大厨
...春亲友相聚，围炉聚餐是红红火火暖意洋洋的好选择。吃火锅易上火？怎样吃才能更健康？广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红提醒，吃火锅也要先看体质！选对锅底，巧用适合冬末春初的食材，才能健康吃火锅，开心过好年。...……更多
2024-02-13 07:22:00锅底,体质,火锅,火锅,锅底,红提
...者外，副主任医师陶岩的诊室里，每天都会出现因近期涮火锅吃得频繁而引起急性痛风发病的患者。“大夫，我这边膝盖疼了好几天了，还有点肿。”50岁的陈先生因膝关节剧痛来到陶岩的诊室，医生查看了他疼痛的部位，右侧...……更多
2024-01-11 14:40:00涮羊肉,患者,疼痛,医生,患者,尿酸
本期专家：北京中医药大学东方医院风湿科副主任医师 韦尼春节将至，各种美食轮番上阵，广大痛风患者也想在春节期间“放纵”一下。但如果“放纵”过度，随之而来的很有可能是居高不下的血尿酸和红肿热痛的大脚趾。对...……更多
2024-02-02 13:43:00小常,痛风,大年,饮食,医学,科学
...易污染 为追求鲜脆嫩滑的口感，不少食客喜欢把食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外，潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究，三种严重的寄生虫病———旋毛虫...……更多
2023-01-06 22:05:00火锅,健康,火锅,旋毛虫,胃肠,寄生
...蝎子火锅、小火锅、腊排骨火锅、四川火锅。为持续推动味美济南高质量发展计划，促进冬日外卖暖消费，济南市商务局、济南市工商联餐饮协会联合美团外卖在济南推出冬季促消费系列活动，发放消费券惠民的同时，也助力当...……更多
2023-12-21 18:07:00优惠,美食,消费,火锅,济南,餐饮
...间的病人，要在医生或临床营养师的指导下选择食用。吃火锅 这些要点应留意“十月煖寒开小阁，张灯团坐打边炉”“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”。寒冷的冬天，邀上三五好友围锅而坐，将各色食材投入热气腾腾的火...……更多
2023-01-05 09:39:00提示,安全,牛羊肉,食用,火锅,药膳
...。偏胖、生活工作压力大的男青年，还有饮酒后吃烧烤、火锅，加上熬夜等因素都会诱发痛风的发作。杨书彦说，痛风的特点就是突发的，提前没有任何预兆，而最容易发作的关节就大拇脚趾的第一个关节。如果你体检的时候发...……更多
2024-02-22 09:58:00痛风,体重,规律,饮食,管理,痛风
...辣食物的食用。另外还有那种味道特别浓烈的食物，虽然味美，但此类食物多是用了大量的调料调味，非常不适合高尿酸患者食用。7.小咸菜生活中有很多人比较偏爱吃腌制类小咸菜，能起到下饭的效果，但这类小咸菜在制作过...……更多
2023-11-12 13:33:00尿酸,洋葱,说法,尿酸,嘌呤,洋葱
排骨炖豆角材料：排骨：500克；青豆角：500克；姜：适量（切片）；大葱：1根（切段）；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；清水：适量制作步骤：1.准备工作：排骨洗净，青豆角去除两头，洗净备用。2.焯水：将...……更多
2024-02-03 06:35:00味美,家常菜,家常,做法,生抽,排骨
...、扇贝、黄花鱼、草鱼)、部分汤(浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤)，及海带、海苔、紫菜、蘑菇干(如香菇干、猴头菇干、木耳干)，减少中等嘌呤食品的摄入；但并不推荐更严格的低嘌呤饮食。高嘌呤的动物性食品和植物性食品对...……更多
2023-10-14 11:14:00痛风,患者,方案,痛风,患者,嘌呤
...目组的有意安排下，遭到了三位演员的公开刁难，周炜、小常香玉的名字，也就这样被牵扯进来。看来，这不是简单的节目效果，而是一出精心编排的“黑幕剧”。不得不说，白燕升的这番话，简直就是一剂猛药。特别是对周炜...……更多
2024-02-28 18:47:00香玉,周炜,小常,爆料,内幕,舞台
...的酸菜、咸菜或腊肉，容易引发亚硝酸盐中毒。安全食用火锅。冬季来临，火锅成为广大消费者首选的餐饮方式之一。吃火锅时要坚持生熟分离，防止交叉感染；选择毛肚、牛百叶、黄喉等水发产品时，要警惕通过双氧水、甲醛...……更多
2023-11-29 12:15:00胶东,冬季饮食,消费,提示,饮食,安全
...品、烧烤、咸味小吃等，而高嘌呤食物则主要包括海鲜、火锅、动物内脏等。2、按时休息睡眠是否充足对肾脏保养起到的作用是非常关键的。而经数据研究可以发现，对于存在长期熬夜、睡眠不足或睡眠质量过度低下问题的人...……更多
2023-12-21 10:53:00六味地,黄丸,医生,肾脏,六味地,黄丸
...诸多的饮食禁忌“绑架”——海鲜不能吃，肉汤、鱼汤、火锅汤不能喝，动物内脏不能吃，酒也别再想了，甚至很多痛风患者连豆腐、水果也不敢碰了。那么痛风以及高尿酸血症患者究竟应该怎么吃？国家卫生健康委近期发布了...……更多
2024-02-23 01:25:00痛风,得了,尿酸,痛风,嘌呤,血症
...冠心病人十分的危险。三：另外，冬季人们的饮食最爱---火锅，再美也不要去吃！1、往往底料采用牛油制作，其中富含香辛料的麻辣味最受欢迎；即使是鸳鸯锅底的清汤味，也采用了大量的油脂，骨头或者肉汤熬制，富含嘌呤...……更多
2024-01-10 06:24:00冬季饮食,冠心,冠心病,食物,饮食,冠心
本文转自：福州晚报火锅＋10瓶啤酒＝ICU暴饮暴食诱发重症胰腺炎福州晚报讯 前几天，福州42岁的陈先生因一次聚餐，在“一顿火锅+10瓶啤酒”的冲击下，诱发了重症胰腺炎，被送进了福建省人民医院ICU抢救。“那是春节回福州...……更多
2024-02-29 07:41:00火锅,啤酒,胰腺,胰腺炎,福州,重症
...脏健康。而过度饮酒还可能会诱发高尿酸血症等疾病。2.火锅火锅中的食物，如豆类、动物内脏等都属于高嘌呤食材，而涮肉的汤汁中嘌呤含量也很高，这些食物在体内代谢后会产生大量的尿酸。如果尿酸过高，可能会沉积于肾...……更多
2023-12-20 19:38:00肾脏,养护,功效,食物,保护,帮助
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本文转自：人民日报实施新一轮农业转移人口市民化行动等四项重大行动进一步释放新型城镇化内需潜力（政策解读）本报记者 刘志强《 人民日报 》（ 2024年08月12日 第 02 版）党的十八大以来
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春节，对于许多家庭来说，是一年中最重要的团圆时刻。然而，在这个充满欢声笑语的节日里，沉浸在美食的诱惑中，我们往往忽视了饮食对健康的影响
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