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人体就像一部机器,随着年龄的增长,人体各组织器官功能均将一定程度的下降。而冠心病就是一类中老年常见的病症,然而随着人类生存条件的改善,饮食条件好,运动强度降低,冠心病人群有着越来越年轻化的特点。尤其是进入了冬季,气温的降低,冠心病的危险系数愈发增大,冬季的饮食更是需要有所讲究,这样才能最大程度的确保平安过冬。
一:冠心病的特点
冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称,即冠状动脉发生粥样硬化病变,导致管腔狭窄、闭塞,影响冠状循环血流,造成心肌缺血的一种心脏病。临床表现有多种表现,包括原发性心脏骤停、心绞痛、心肌梗死等。
二:冠心病的饮食禁忌
冠心病人需要少食用或者不食用以下食物!尤其是冬季!
1、动物脂肪,包括猪油、牛油、奶油等
动物性脂肪增加血管中血脂高的风险,让脆弱的冠状动脉更加的淤堵,需要食用植物油,比如橄榄油、葵花籽油等。
2、动物内脏,包括猪脑、猪肝、牛肝、猪腰子等
动物内脏,都具有高蛋白、高脂肪、高胆固醇的特点,因此不能食用。
3、富含胆固醇的食物,包括肥肉、鱼子、鸡蛋黄、蘑菇等
胆固醇含量丰富的食物将增加血管内低密度脂蛋白的量,增加血栓、缩小血管管径的危害,不能食用。
4、糖分高,能量大的食物,包括奶油蛋糕、甜点、甜饮料等
糖分高,能量大最终无法消耗,将在人体内转化为脂肪堆积,从另一个角度,增加了血液中甘油三酯的含量,增加危害。
5、辛辣有刺激性的调味品,包括辣椒、芥末、葱姜蒜、胡椒等
辛辣食物有发汗解表的作用,能加快血液循环,促动气血运行的作用,但冠心病人因血管管腔狭窄,血管偏脆弱,血液循环加快将升高血压,导致极大的风险。
6、酒精、浓茶、咖啡
茶和咖啡饮品,包括酒精也类似,有提高心跳速率,加快血液循环的作用,对冠心病人十分的危险。
三:另外,冬季人们的饮食最爱---火锅,再美也不要去吃!
1、往往底料采用牛油制作,其中富含香辛料的麻辣味最受欢迎;即使是鸳鸯锅底的清汤味,也采用了大量的油脂,骨头或者肉汤熬制,富含嘌呤成分。
2、在外吃火锅,往往味道偏重,盐分偏高;且朋友或者家人外出吃火锅,很少情况下会不点饮料的,而饮料则富含糖分。
3、无论什么火锅店,食材中经典组合大同小异,往往有以下食物可以选择:羊肉卷、猪肝、牛肉卷、猪肚、牛肚、金针菇、香菇、冻豆腐、猪血或者鸭血、蔬菜;除了蔬菜,其他的食物冠心病人都不宜大量食用。
所以说,火锅中的饮食,相对冠心病人来说是极不合理的,
以上,您认可我的观点吗?你有好的防治冠心病的方法或者健康食谱吗?欢迎评论区留言发表您的看法!
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