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它是纤维含量最高的蔬菜,减肥清肠样样精通,不知不觉“吃瘦了”
...此减少了对脂肪的吸收率。今天介绍的食物是蔬菜中纤维含量最高的食物,它就是毛豆。茭白炒毛豆子配料:茭白三个、毛豆适量、红椒半个、精盐适量、鸡精少许、白糖一茶勺 烹饪步骤:1.准备毛豆,茭白,红椒 2.毛豆用冷...……更多
现在正上市!它是蔬菜界的“水中参” 很多北方人都没吃过
...食纤维、矿物质钾、少量维生素 C,其中不溶性膳食纤维含量为 1.9 克/100 克,这和秋葵、蒜苗、竹笋差不多。矿物质钾含量还不错,为 209 毫克/100 克,且钠含量低,只有 5.8 毫克/100 克,这对需要控血压的朋友来说,还是挺友好...……更多
“夏补钾,身不乏”,这个高钾蔬菜使劲吃!
...瓜果,我最爱吃毛豆了,毛豆可开胃抗疲劳。毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。而且毛豆有助于促进新陈代谢,降低胆固醇。毛豆中还...……更多
家家都有的4类“平价食物”,营养堪比“明星食材”!
...高膳食纤维、低脂、低GI是它的“强势卖点”。虽然脂肪含量比红豆、绿豆等稍高,不过其中75%是不饱和脂肪酸,再加上含有植物甾醇,能干扰胆固醇吸收,有助于调节血脂,从而减少心血管疾病的风险。另外,鹰嘴豆中有一种...……更多
或比吃肉还“长胖”的蔬菜?想减肥要提前了解,别踩雷
...一点都不能吃,最好蒸着吃或者是凉拌,这样摄入的油脂含量相对就比较少了,但是大家需要知道,凉拌的时候,不要放沙拉酱,因为沙拉酱的热量也是非常高的,一点起不到减肥的效果。淀粉类蔬菜山药,土豆,红薯等都是比...……更多
这3种蔬菜,钙含量比牛奶还高!第一名经常被扔掉
...被扔掉的那些部分,其实最为补钙!看看是哪些?一、钙含量是牛奶的3倍!你知道吗?有一种菜经常被你扔掉,却是蔬菜中的钙含量大户。钙含量高达牛奶的3倍!胡萝卜是一种很常见的食材,超市里或者是市场上卖的都是被去...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...其鲜嫩爽口、营养丰富而备受青睐。茭白含有丰富的膳食纤维和维生素,对于调节肠道功能、促进消化具有显著的效果。其碱性成分可以有助于调节体内酸碱平衡,对于减肥和健康都具有积极意义。素炒茭白是一道简单而美味的...……更多
减肥期间,选择什么食物不会饿,而且还不变胖
...五谷杂粮(粗粮、杂豆)和薯类食物,这些食物中纤维素含量较高,另外能量物质很低,更重要的是饱腹感比较强。主食选择要注意:减少白米饭、白馒头的选择;要偏向选择杂粮米饭、杂粮馒头、全麦主食、蒸煮玉米、紫薯、...……更多
七月,鲜毛豆跟它搭配太绝了!吃一次,满屋咸香,至今念念不忘!
...每一口都是对味蕾的极致挑逗。毛豆富含植物蛋白与膳食纤维,是健康饮食的优选;茭白则以其独特的清香与脆爽口感著称,为这道菜增添了一抹清新之风。而咸肉的加入,更是点睛之笔,其独特的咸香与油脂,让整道菜的味道...……更多
入秋这菜敞开吃,咕嘟咕嘟10分钟一锅鲜!汤也鲜菜也嫩
...仍在,吃一些可以补充营养,维持体内酸碱平衡。丰富的纤维素更是润肠排毒的好东西。茭白的吃法很多,我分享过虾籽毛豆拌茭白、茭白炒牛肉丝、韭香茭白等做法,今天的做法是一道汤菜,采用的是茭白+毛豆+海带的组合,...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
...蔬菜应该多吃1. 吃深绿色蔬菜能补叶酸蔬菜越绿,叶绿素含量越高,叶酸也就越丰富,尤其深绿色的叶菜含叶酸最多。这里说的深绿叶菜,必须是叶子深绿的蔬菜,比如小白菜、小油菜、罗马生菜,叶片颜色较浅的娃娃菜、球生...……更多
毛豆和它绝配,后悔没早发现!5分钟炒一盘,满口清爽,夏天最爱
...是妥妥的营养宝库。毛豆其实就是青年时期的黄豆,水分含量大,干物质相对黄豆较少,但维生素C含量较高,达到27毫克/100克,更像是蔬菜。毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,这比芹菜茎(1.2%)、油麦菜(2.1%)、菠菜(1.7%)、韭...……更多
天气热不知道吃什么,这3道菜搭配合理!
...的提升。蚝油的鲜美与莴苣的香甜相互交融,不仅保持了蔬菜的原有味道,还增加了一丝鲜嫩,是夏日里最好的选择。食材:两个生菜,盐?茶匙,蚝油,2片大蒜,2个生菜,盐。茶匙,蚝油1茶匙,大蒜2片。生产方法:1、莴笋...……更多
6月,建议多给孩子吃“4大金牌蔬菜”,助力成长,味道鲜美
...营养价值很高的蔬菜,它富含铁、钙、蛋白质,尤其是钙含量位居蔬菜之首,每100克的苋菜就有178毫克的钙,能够促进孩子牙齿和骨骼的生长,加快孩子生长发育。食谱:材料:新鲜红苋菜一把,鸡蛋两枚,蒜末少许,盐适量。...……更多
重大发现!这些食物比牛奶高钙、比核桃补脑、比红枣补血
...补脑益智没烦恼。但如果你是三高人群,担心核桃的油脂含量太高,不妨换成下面这些“补脑佳品”:动物人参—鹌鹑蛋鹌鹑蛋中的卵磷脂、脑磷脂等成分含量是鸡蛋的3~4倍。这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养素,经常...……更多
秋天吃什么蔬菜?绿瘦盘点适合秋天吃的十大蔬菜
...维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。7、山药山药是秋季滋补脾胃的佳品,具有健脾、补肾功效,是秋天必吃的十大蔬菜之一。每年7至11月为山药成熟期,表皮粗糙,呈圆柱形,不管是作为主食还是...……更多
胃病“催化剂”被找到?医生:3种“蔬菜”或是帮凶,劝你早早撤下桌
...需要经过油炸,不仅营养物质会有所流失,其热量、脂肪含量也会大幅升高,变得难以消化。胃不好的人常吃,会增加肠胃负担。2、粗纤维含量高的蔬菜粗纤维虽然能促进肠胃蠕动,但也属于不好消化的成分。而患有胃病的人...……更多
这3类食物是公认 刮油高手
...一起煮成杂粮饭。②蔬菜一般来说,深色蔬菜的膳食纤维含量要高于浅色蔬菜。深色蔬菜,包括深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜。深绿色蔬菜:菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、韭菜、西兰花、荠菜;红色/橘红色蔬菜:西红...……更多
少吃花生,多吃3种碱性菜,有助于头发变黑,还能消除口臭
...好的食材,尤其能够帮助解决口臭问题。茭白中的纤维素含量丰富,可以刺激口腔分泌更多的唾液,帮助清洁口腔,减少口臭。此外,茭白还有利尿作用,可以排出体内的废物和毒素,有助于净化口气。茭白富含维生素C、维生...……更多
...维生素也特别丰富。更值得一提的是,嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,是蔬菜里的纤维冠军,有助于控制血糖和血脂。此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、中暑等情况。毛豆可直接带皮煮着吃...……更多
提醒有痛风的人:5种蔬菜的嘌呤含量,比动物内脏还高,尽量少吃
...,他们严防死守的就是肉类,尤其知道动物内脏中的嘌呤含量惊人,一百克动物内脏中就会含有239毫克到293毫克的嘌呤量,所以在不吃动物内脏方面绝大多数痛风病人做得都很好。但是他们却忽视了蔬菜,在很多人心中蔬菜都是...……更多
小心“情绪中暑”!大暑节气第一养生素食,真的很好做
...之呢?丝瓜炒毛豆就能做到!据了解,嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,是蔬菜里的纤维冠军,有助于排便、控制血糖和血脂。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白...……更多
2024“新血压标准”公布,不再是120-80mmHg!控血压:请多吃4菜
...以满意咱们的养分需求,还有助于下降血压。毛豆中的钾含量也相当可观,每100克毛豆中含有约478毫克的钾。此外,毛豆还含有丰厚的不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。咱们可以将毛豆作为一道美味的家常菜,或者参加沙拉中...……更多
冬天遇到这个蔬菜别手软,几毛一斤,含钾比香蕉高!常吃精神好
...下,高纤维食材更值得推荐,因为它们营养丰富且钾元素含量是大鱼大肉的8倍。其中最具代表性的就是香菇,不仅含有丰富的钾元素,而且烹调方法多样。香菇可以炒着吃、做馅吃、炖菜吃,不论哪种方式都能带来美味。此外...……更多
它是“水中参”,碰到别手软,通便、降压、强免疫!
...嫩,带着淡淡的清甜味,富含多种维生素和蛋白质,膳食纤维、维生素C、维生素E以及钾、钙等矿物质。茭白的吃法也是多样,可炒可炖,还能凉拌,简单不失味美,现在正是吃茭白的好时节,下面分享给大家5种茭白的做法,一...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...损失没那么大——这7种营养损失不用在意每百克水果中含量达到克这个水平的营养有水、碳水化合物、蛋白、膳食纤维、脂肪。每100克的含量在微克、毫克级别的有各种维生素、矿物质,以及植物化学物比如β-胡萝卜素、花青...……更多
莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解
...物莲藕的碳水化合物含为11.5g/100g,虽然比土豆和红薯的含量低,但却比我们常吃的大多数蔬菜都高。不同品种的莲藕淀粉含量有差异,有些莲藕比如江苏淮安莲藕的淀粉含量仅为1.3g/100g,而云南红河莲藕的淀粉含量为 13.7g/100g。...……更多
老人常说:“秋吃水八仙,赛过小神仙”,什么是水八仙?建议了解
...素和矿物质,如维生素和钙、磷、铁等,茭肉洁白柔软少纤维,营养价值较高,容易被消化吸收。 茭白可以用来炒菜、煮汤、烤制等多种方式。在炒菜时,可以搭配肉丝、虾仁等食材,烹制出鲜美可口的菜肴。在煮汤时,可以...……更多
...列出了“十佳蔬果”单项排名单,供大家参考。【钾】钾含量最高的十种水果:牛油果、椰子、枣、沙棘、芭蕉、菠萝蜜、红果、海棠果、榴莲、香蕉钾含量最高的十种蔬菜:蛇豆(大豆角)、榛蘑(水发)、慈姑、百合、鱼腥...……更多
有钱没钱这6种碱性食物要常吃,营养美味又便宜,天热也精神饱满
...,空心菜是一种碱性食物, 热量极低,富含大量的膳食纤维和多种维生素,矿物质等营养物质,多吃它们能增加营养,解暑祛湿、凉润肠通便、降脂减肥,还能促进消化,减肥瘦身等等,益处多多。推荐菜谱【腐乳炒空心菜】...……更多
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